1樓:
自己整糯米麵就可以,整餡花生芝麻放糖就可以包了
2樓:伯韓餘榮
將糯米麵和成軟硬適中的麵糰,然後開始做湯圓餡,也有賣現成的湯圓餡,將麵糰切成一個個小麵糰,把麵糰按扁包進湯圓餡,搓成圓滑的湯圓,開水下鍋煮就可以了
3樓:您好
最簡單的方法是把糯米粉和好後搓成實心丸子,不要太大,做成醪糟湯圓最好吃。
4樓:拖拉的土豆
做湯圓的方法:
準備材料:糯米麵,黑芝麻糊,豬油
做法步驟:
1、先準備好所有的材料,然後準備一小碗熱水,分次加入糯米麵裡,邊加熱水邊用筷子攪拌,稍微調至絮狀即可。
2、然後弄成麵糰狀。用手揉成麵糰,倒出來放在案板上,在加點糯米麵繼續揉麵,直到揉成光滑不粘手的糯米麵團即可,蓋上溼布醒一會兒。
3、將芝麻糊倒入一個大碗中,放入一小勺豬油,加入少許開水調拌成乾粉團。
4、然後將芝麻糊平均分成若干等份,成團備用。
5、將醒好的糯米麵團搓成一根長條,然後再切成若干個相同大小的小劑子。
6、將每個小劑子搓成球形。
7、再壓扁,將芝麻球放糯米麵片上合起來包上,團成一個湯圓。將所有的湯圓全部搓好備用。
8、鍋中燒開水,放入湯圓煮開,就可以吃了。
5樓:熊熊韻楣
自己在家做湯圓 再也不用出去買了
6樓:匿名使用者
自己做湯圓,自己動手。
自己怎麼在家做湯圓
7樓:熊熊韻楣
自己在家做湯圓 再也不用出去買了
8樓:匿名使用者
自己想在家做湯圓,首先你要有糯米粉,如果只有糯米沒有糯米粉的話,就需要把糯米拿去磨陳李江,然後用細的網紗吊住把水立出來,這樣就得出糯米粉了。
再把糯米粉加水調製成乾溼合適的樣子,然後用手捏成圓形,也可以在呃湯圓裡面加一些像花生醬芝麻醬,還有速度等等這些,就會煮出不同口味的湯圓了。
9樓:來自水立方有禮貌的天目瓊花
把糯米飯做好之後呢,再用紅豆做好餡兒。之後。團成細小球兒原型。就做好了。
10樓:來自四頂山巾幗鬚眉 的木蘭花
先用豬油弄好湯圓的餡,然後再用水把糯米和成面,然後弄成像包子皮兒的樣子的東西,然後把餡兒包進去,就成湯圓了
11樓:
把糯米麵和好用白糖放上,花生米,核桃仁,辦好以後做餡兒,把弄語言的生氣把先懸賞多成湯圓圓,水開了下,入鍋中湯圓飄起來就熟了,很好吃的的
怎樣自己做湯圓?
12樓:匿名使用者
湯圓也可以掛霜,口感更上一個層次,真的很不錯
13樓:匿名使用者
自己在家做湯圓 再也不用出去買了
14樓:一人廚
教你湯圓簡單又香甜好吃的做法
15樓:勵新霽萊湛
net。
3.net,浸入冷水://www.asp.longlife。
做法:1,揉拌成粉團,蓋上溼布,當湯糰的皮看上去是深玉色,煮成熟芡撈出,將湯糰下鍋,再煮7一8分鐘.待水煮沸時。
2,將劑捏成鍋形。再用水磨粉1250克放人缸中,加少許冷水,當湯糰浮出水面時,有光澤即熟,即鹹湯團.longlife,放入澄沙餡,用勺沿鍋邊推轉.取水磨粉250克。
如何在家做湯圓好吃?
16樓:未知的夏萌萌
食材:熟糯米粉 (適量)、紅糖( 適量)。
首先將糯米粉倒入大碗內,慢慢加入熱水,水比較熱,千萬不要用手,用筷子攪拌成小面絮狀。在碗內揉成麵糰,不黏手就可以了。
然後取小塊麵糰,雙手揉成細長條,切成大小一樣的小面劑子。放手裡,雙手掌心慢慢搓成小湯圓。
最後大碗內放適量幹糯米粉,做好的湯圓放在裡面,晃動幾下大碗,湯圓可以均勻的粘上糯米粉,這樣可以防止湯圓粘連。剩餘的麵糰按次步驟依次做好。做好的小湯圓。
可以倒入袋內,放冰箱冷凍,隨吃隨取,無需解凍,比較衛生方便。
17樓:村意
肉餡大湯圓,農村小哥讓你看看一顆半斤重的湯圓,吃起來太過癮了。
18樓:熊熊韻楣
自己在家做湯圓 再也不用出去買了
19樓:北山小廚子
想吃湯圓不要去買了,教你在家做豆沙湯圓,香甜軟糯,比買的好吃
20樓:天健美食坊
教你在家做湯圓,煮出來又大又圓又好吃,香甜可口,非常好吃!
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