1樓：不知道但想知道
熱菜篇大鵬展翅
（1）雞翅洗淨瀝乾，加入作料拌勻碼1小時。
（2）橙榨汁，留橙皮切長絲。
（3）燒熱油將雞翅煎至金黃色。
（4）將調味煮融，加入橙皮，雞翅略煮，即可盛起。
特色：香甜鮮美，咬上一口，酥酥脆脆濃香滿口。
開門吉利紅（又名蓬蓽生輝）
（1）將魚頭洗淨，去鰓，去鱗，從魚脣正中一劈為二。
（2）將鹽、味精均勻塗拌在魚頭上，醃製5分鐘後將剁椒塗抹在魚頭上。在盤底放2—3片生薑和白蘿蔔片，將魚頭放上面，再在魚身上擱切好的薑絲適量。
（3）上鍋蒸15分鐘，出鍋後，將蔥花撒在魚頭上，澆熟油，然後再放鍋裡蒸2—3分鐘，即可食用。
特色：酸、鮮、嫩，魚頭肥而不膩，辣色鮮豔、辣感柔和，不上火等。
參考資料
2樓：桃之小妖兒
白菜豆腐（百財 都福）
生菜 （生財）
香菜 （俗稱 芫荽，延歲）
韭菜 （久財）
取其諧音，圖個吉利
夏天吃些什麼菜可以開胃的那吃些什麼菜對身體好呢
夏天，可以吃比如酸湯啊，番茄，這些比較開胃。吃點涼性的食物做的菜對身體比較好，因為比較下火。比如 苦瓜啊 綠豆啊 夏日消暑拌冷盤 夏天，吃涼拌菜可消暑開胃，促進食慾。以下介紹幾款簡便易做的涼拌菜，你不妨一試。涼拌蜇頭。將水發蜇頭250克切成2毫米薄片，用熱水燙一下，速撈出瀝乾水分，蛋皮25克切絲，香...
大家每天在家裡都吃些什麼菜啊，大家現在每天都吃什麼菜呀
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過年可以吃什麼，過年吃什麼菜？
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