1樓：匿名使用者
龍井茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。龍井茶裡邊含有一種名叫茶多酚的物質，具有很強的生理活性和抗氧化性，所以龍井茶可以算得上是人體自由基天然的清除劑。抗菌殺菌，龍井茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果。
龍井茶中有益成分多酚有助於保護消化道，防止消化道腫瘤發生。同時用龍井茶漱口可預防牙齦出血和殺滅口腔細菌，保持口腔清潔。龍井茶含有氟和兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。
不過，有的龍井茶打了農藥，就會反而有害無益。所以，想要喝到不打農藥的茶葉，最好自己好好考察下哪個是不打農藥的。建議可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制品質。
不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！
2樓：袁豫公孫博涉
一般茶樹在種植過程中都會使用農藥，除非做了有機認證的，即使有機認證，有些也不免使用，所以茶裡都會有農藥殘留，只是多少的問題，不過只要不超標，對人體的危害是不大的。
3樓：肖嘉無昂熙
現在的龍井茶基本都是隻做春茶，因此農藥殘留相對極少。為什麼呢？
4樓：年安然
茶葉打農藥的多，但我也見過不打農藥的，但是**高
5樓：匿名使用者
打的，農作物都會生蟲的
龍井茶有農藥嗎
6樓：匿名使用者
現在的龍井茶基本都是隻做春茶，因此農藥殘留相對極少。為什麼呢？這裡告訴您龍井茶施藥水的時間段：
最早從每年的這個時候（4月末）開始，春茶採摘已經結束，結束後直接修剪掉，然後開始今年第一次除蟲，到後面夏天隨著天氣越來越熱，蟲子也越來越多，除蟲次數會越來越多，一直到深秋，天氣開始轉涼蟲子開始自動死亡，停止施藥，一直到次年春茶結束，這樣完成一個迴圈。從上可以看出，龍井茶有大半年是不要施藥的，因為這個時間段天氣冷，沒有蟲子。
7樓：匿名使用者
一般茶樹在種植過程中都會使用農藥，除非做了有機認證的，即使有機認證，有些也不免使用，所以茶裡都會有農藥殘留，只是多少的問題，不過只要不超標，對人體的危害是不大的。
龍井茶用不用洗茶?
8樓：小高清呀
需要，在品茶之前，先將適量茶葉投入泡茶器具，然後注入開水，但對開水的注入量應有著嚴格的控制，以剛剛能夠浸溼幹茶為宜，然後迅速將水分倒掉；
而且如此操作還非常適合嗅聞幹茶被熱水浸潤後所散發的鮮靈的「溫潤香」，尤其是在品飲高檔名優茶時，「溫潤香」是非常高雅清幽的一種香氣，其亦是茶葉價值的一項重要構成部分。待享受完「溫潤香」，再進入正常的沖泡程式。
傳統的龍井炒制有十大手法：拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨，不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。
9樓：格調
西湖龍井是屬於綠茶其本上不需要洗茶葉。
主料：青檸檬500g
輔料：蜂蜜適量、龍井茶適量
1、檸檬用鹽搓洗乾淨後用清水洗淨。
2、晾乾檸檬表面的水分後切成薄片。
3、準備無油無水乾淨的瓶子和蜂蜜。
4、一層檸檬片一層蜂蜜至加滿，蜂蜜要浸沒檸檬為佳蓋上進冰箱冷藏2天。
5、準備龍井茶。
6、先把茶葉放入壺中，倒入少量開水壺中茶與水輕輕搖動數次，立即倒去茶水。
7、再一次衝入開水待微涼。
8、杯子里加入檸檬片和檸檬汁。
9、等茶水微涼時候再衝入杯中飲用。
10樓：暱茶網
西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。具有1200多年曆史。
11樓：曾塔裡
龍井需要洗茶，
原因有二
一是茶葉在生長、加工、儲運、與銷售過程中存在汙染，二是有農藥和重金屬殘留，所以要加以洗滌，洗乾淨了才能喝得放心。
西湖龍井一般可以沖泡3次～4次。因為茶葉的耐泡程度除與嫩度有關外，主要決定於茶葉加工的方法。如果在初制過程中把茶葉切碎，則茶汁就容易沖泡出來，越粗老越完整的茶葉，茶汁沖泡出來的速度就越緩慢。
12樓：宇軒最帥
要「洗茶」——以六七十度的水沖泡茶葉然後立即倒掉，這是因為明前龍井的「毛」特別多，洗茶就是為了將毛「洗」出；第二遍茶可換用透明玻璃杯，但仍須切記：沖泡明前龍井，斷不能用超過９０度的水，否則不僅會將茶葉燙老，帶了腥氣，茶湯亦不明亮，一般以８５－９０度為好。手持茶杯輕輕旋動數週，使茶湯更加均勻，此時的茶香最是濃郁。
靜待茶葉稍稍舒來，好似神龍探爪舒腰，眼見茶葉徐徐沉落於杯底，色澤清明碧綠，杯中情形甚是美妙。輕輕一嗅，茶未入口人就已經醉倒在茶香之中，龍井茶之「色綠、香郁、味醇、形美」四絕立現。
哪種茶葉農藥殘留最低? 10
13樓：白毛金木酷呆呆
大公司生產的茶葉農藥殘留最低，農藥殘留不等於對人有害。
舉例來說，對於狗有害的巧克力，對於貓有害的鹽（食用量相對人而言），對於蟲子，尤其是特定農作物的特定害蟲，「劇毒」的概念都是不同的。
其次，這類問題是符合「拋開劑量談毒性都是耍流氓」這個「歪理」的。茶葉不是每日必需，而且不用直接進到嘴裡咀嚼或吞下，故茶葉中農藥殘留量的影響，要小於直接食用的蔬菜水果。不知題主是在**看到普遍有殘留的訊息，過去一段時間內多次出現所謂「在茶葉中檢出農藥」的新聞，可能是某些**和組織的譁眾取寵行為。
檢出不代表過量，甚至不代表其有主動新增行為。
我認為通過符合規範的途徑生產的茶葉是沒問題的。但也不得不說，中國絕大多數的問題，都不是因為沒有規則，而是不遵守規則，對於後者，我們誰都無法作出保證。
不過你所說的茶葉農殘要靠資料說話，但是小農戶或者小公司不願意承擔高昂的檢測費，希望通過茶園管理達到心目中的有機或者低農標準。大公司相應來說為了保證品牌，會對茶葉農殘和茶葉品質這一塊投入更多，相應來說會比較安全。
擴充套件資料
中國茶葉歷史悠久、種類繁多，有傳統名茶和歷史名茶之分，所以中國的「十大名茶」在過去也有多種說法：
2023年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國十大名茶。
2023年中國「十大名茶」評比會將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。
2023年《解放**》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、雲南普洱茶、福建雲茶、江西雲霧茶列為中國十大名茶。
2023年美聯社和《紐約**》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山雲霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。
2023年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。
14樓：朝陽
雲南海拔3000米左右的那些大樹茶，只是修剪，不噴農藥
15樓：安吉白茶
目前安吉白茶用的一般是低殘留、低毒性的農藥，標準相對很低，且安吉白茶只有每年4月的春茶，農藥一般會在茶樹修剪之後幾個月會施用幾次，我們從10月左右（天氣冷了蟲少了）到採茶季都不會施農藥，也不會邊施農藥邊採茶！
16樓：宇一王
春茶最低。大部分春茶就沒有農藥殘留。
17樓：自家無農殘茶葉
我家都不打農藥七八年了，除草都是人工
18樓：禮尚茶
你好、農殘最低的屬金駿眉、鐵觀音了。金駿眉、鐵觀音多是有機茶
雨前茶打農藥 茶樹不打農藥 真的可以嗎
19樓：
我走訪過茶山 它們從不使用農藥
我問打農藥嗎？他們那人問，為什麼要打農藥？聽都沒聽過
內心很欣慰 真心為這樣的良心種植茶葉者愛一茶點贊
龍井茶的功效與禁忌是什麼
20樓：
西湖龍井茶的功效與品鑑，龍井的沖泡注意事項
21樓：白又又
抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏。
龍井可以泡幾次
22樓：小果丁
三次為宜。
無論什麼茶，不管是西湖龍井茶，還是其他各種茶葉，第一次沖泡，浸出的量佔可溶物總量的50～55%;第二次沖泡一般佔30%;第三次為10%左右;第四次只有1～3%了。
從其營養成分看，第一次沖泡就有80%的量被浸出，第二次沖泡時約15%，第三次沖泡後，基本全部浸出。對於茶香氣和滋味，一泡茶香氣濃郁，滋味鮮爽;二泡茶鮮爽不如前;三泡茶香氣和滋味已淡乏。
茶葉經過多次沖泡，能使一些難溶的有害物質(如某些極微量的殘留農藥)逐漸浸出，對人體有害。理想的泡飲方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鮮感，又有茶香味。
以上所說就得出結論了，一般的綠茶(西湖龍井茶）沖泡3次為宜。還有一點就是一杯茶從早泡到晚這樣的方法是不對的。
23樓：晚點喝可樂
回答龍井茶可以泡三次，三次也是最佳的次數。
從其營養成分看，第一次沖泡就有80%的量被浸出，第二次沖泡時約15%，第三次沖泡後，基本全部浸出。對於茶香氣和滋味，一泡茶香氣濃郁，滋味鮮爽;二泡茶鮮爽不如前;三泡茶香氣和滋味已淡乏。
24樓：匿名使用者
泡三次（即加三次開水）就只有白開水味道了。
茶葉種植過程什麼使用農藥
25樓：匿名使用者
在茶葉生產中提倡使用低毒、高效、低殘留、水溶解度低和易於降解的農藥和植物性農藥、微生物農藥；建立農藥在茶葉生產中的安全間隔期制度。生物農藥，包括微生物農藥和植物源農藥等，它們對茶葉和環境不會構成汙染，對人、畜的毒性也很低，不會構成殘毒，因而是生產綠色食品茶葉的適用農藥。
農用抗生素：春雷黴素，多抗黴素(多氧黴素)，井崗黴素瀏陽黴素，華光黴素。
活體微生物農藥：綠僵菌，蠟蚧輪枝菌，蘇雲金桿菌，乳狀芽孢桿菌，核型多角體病毒，顆粒體病毒。
動物源農藥：性資訊素寄生性、捕食性的天敵動物，如赤眼峰、瓢蟲捕食蟎、各類天敵蜘蛛及昆蟲病原線蟲。
植物源農藥：除蟲菊素、魚藤酮、植物油乳劑，印楝素、苦楝、川楝素。
礦物源農藥：硫懸浮劑，可溼性硫，石硫合劑，硫酸銅，王銅，氫氧化銅，波爾多液。
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