1樓：夢風兒
1．1．巧克力的成分 巧克力是一種能量極高的食品，主要由可可脂、奶粉和糖等成分組成,每100克巧克力可產生相當於150克糧食的熱量。 科學家們對可可和巧克力的成分已進行了廣泛的研究.首先從可可中分離出的巧克力脂肪(即可可脂)是由飽和脂肪酸(軟脂酸和硬脂酸)、單不飽和脂肪酸以及其它少量(低於5％)脂肪酸組成。
巧克力中除了合有脂肪和結構簡單的糖之外，還富含大量的必需礦物質,尤其是美、銅、鉀和錳。實際上還合有適量的鋅和鐵。 1．2．巧克力與類黃酮 美國科研人員研究發現，吃少量的巧克力能增加血液中影響血小板凝結的類黃酮，因此對心臟有益。
美國加州大學研究人員研究發現，黑巧克力中含有類黃酮,它可減少血小扳的粘性，即使吃少量的巧克力也同樣對心臟有益。研究人員讓l 8名健康成年人每人吃25克巧克力, 6小時後檢測發現，這l 8人血液中類黃酮的濃度增加，他們血液中血小板凝結的時間比吃巧克力前延長許多。而此前的研究也發現同樣的結果，但參加實驗者吃的類黃酮或類黃酮萃取物的量是這次最新研究的4倍。
研究人員稱，許多人喜歡吃牛奶巧克力，但牛奶巧克力所含類黃酮不及黑巧克力，而且除巧克力外，還有許多食物也含有類黃酮，如水果等，而這些食物卻不含高卡路里和脂肪。 1．3．巧克力的能量 巧克力可提供很高的能量，每公斤巧克力可提供6010千卡熱量、遠遠高於雞蛋、魚等食品。當你來不及吃早餐、工作緊張、病後體弱、大運動量時可吃些巧克力補充能量。
你知道嗎?根據專家研究發現，由於巧克力體積小、熱量大，易吸收，產婦臨產前吃上幾塊，有助於分娩。去年九月英國《柳葉刀》雜誌發表美國一個科研小組的研究成果，稱巧克力中含有苯酚，可預防心臟病。
巧克力中新增的卵磷脂，其磷的成份對兒童大腦發育又是大有好處的。此外巧克力中含有微量的興奮成份，在人疲勞時食用，可提神醒腦，補充能量，對司機、作家等益處多多。這些大概是其它食品不可比擬的吧。
2．巧克力與健康 很多人對吃巧克力感到擔心，認為會發胖，會患糖尿病和齲齒等，其實這是一種誤解。 巧克力中的脂肪含量雖然遠高於其它食品，但巧克力中所合的可可脂，是不飽和脂肪酸，是不會使人發胖的，大量實驗表明，可可脂不會增加血液中膽固醇的含量。至於怕巧克力中糖太多，吃了會得糖尿病，也是沒有根據的。
據專定測定，糖尿病並非是食用蔗糖引起的;而且，目前中國人均每天食糖僅17克，而每天食用30—50克糖是絕對安全的。巧克力不同於糖果，由於它溶解快，不易留於口腔，對牙齒損害不大。 巧克力的脂肪含量雖然高，但其中的油酸提供單不飽和脂肪酸，有輕度降低膽固醇的作用，最近幾年對巧克力是否影響血脂的研究一致表明，食用巧克力(可可食品)對人體無升高血脂的作用。
食用巧克力會增加外源性脂肪的攝入量，所以應適量減少其他油脂(如烹呼叫油和肥肉等)的攝入，以保持膳食營養素的平衡。 適量的吃巧克力對身體是很有好處的，不會引起肥胖和齲齒，更不會使**變黑！
2樓：靈夢
你們怎麼都說不會啊，吃巧克力會黑的，只要有色素的東西都會的，像咖啡，可樂，都會變黑的，電視上都有說過我，我自己很愛吃，現在有稍微少吃了！
3樓：
不會，巧克力是黑的但是對人的**不回有影響的
吃得太多朱古力會變黑嗎，吃巧克力吃多了面板會變黑嗎
什麼可能啊 如果會黑那做這 朱古力的不得倒了 嘻嘻 不會的只有吃黑色素多的像黑芝麻，木耳等會變黑的。吃巧克力吃多了 會變黑嗎 巧克力當中它主要含的是可可脂，咖啡當中主要含的是咖啡因。這兩種物質都不會使 當中的黑色素生成產生更多，所以也就相應的不會使 發黑。人的 的這種深淺它並不是由這種外界因素來決定...
吃醬油會變黑嗎？哪些食物在悄悄讓我們變黑
中國有句俗話 一白遮百醜 所以擁有一個白皙光滑的肌膚是許多人十分嚮往的。而也有許多人為了能夠美白，看到一些黑色的食物就避而遠之，十分的害怕。比如醬油，許多人都說吃了醬油會變黑。其實變黑除了先天的原因，還包括，身體 生活和飲食的習慣。吃醬油並不會變黑，而且生活中我們要避免在白天吃感光的食物，否則會越吃...
貓可以吃巧克力嗎，貓咪可以吃巧克力嗎？
不可以。因為巧克力食品中的可可鹼與咖啡因對寵物有毒性。寵物中毒的症狀主要表現在嘔吐，排尿增多，過度興奮，顫抖，呼吸急促，虛弱與癲癇，有時甚至造成死亡。所以，平時切忌將含有巧克力的食物喂貓狗，教育兒童不要隨意將食品給貓狗吃。疼它，就給它好吃的！很多貓主人在吃的方面可從來不會小氣，經常給貓咪買零食吃。那...