1樓：雨風
大蒜水有消炎殺菌的作用。這種水應該能夠碰在茄子的葉子上。有一定的作用。
2樓：匿名使用者
好，這樣可以殺死一些有害細菌的。
3樓：哀爾昳
可以用大蒜去水去噴茄子，但是也要講究大蒜的數量是多少，加多少水才能噴的。
4樓：廉秀豔
這是個什麼方法，你就是用大蒜水噴茄子就是好的華，你得有多少大蒜才夠。
5樓：力宛絲
可以的，這也是除菌除蟲的一種方法。
6樓：匿名使用者
茄子葉黴病防治方法
1、選種抗病品種，如天津大苠茄、西安大圓茄等圓形
大果型品種較抗病。
2、茄子種子播前應先在陽光下晒2～3天，然後用55℃溫水浸種15～20分鐘，並不斷攪拌，再晾乾備播。用1%高錳酸鉀800倍液浸種30分鐘，撈出衝淨後催芽。
3、種植地與非茄科作物實行2～3年以上輪作，以減少初侵染源。
4、保護地栽培，應加強溫度和溼度的管理，適時通風，適當控制澆水並及時排溼。點片發生時，及早摘除病葉並帶出田外銷燬。
5、及時整枝，增加透光性，合理施用氮肥，增施鉀肥、硼肥和鈣肥，提高植株抗病能力。
6、在葉黴病發病初期噴藥防治，噴藥要安排在上午。藥劑可用：50%多菌靈可溼性粉劑800倍液、或47%加瑞農可溼性粉劑800～1000倍液、或65%甲黴靈可溼性粉劑1000倍液，隔10天左右噴1次，連續防治2~3次，採收前7天停止用藥。
保護地定植前，用硫磺粉燻蒸大棚或溫室。每430平方米大棚(棚高2.8米)可用225～230g硫磺粉加500g幹鋸末混均勻後，用煤球點燃密閉燻蒸一夜。
經常給茄子豆角柿子大蒜葉上噴水嘴好嗎？
7樓：別吃太飽
這個是完全沒有問題的。
水分充足可以讓他們成長的更快。
茄子葉黴病用大蒜水可以嗎？
8樓：來自卯洞含情凝睇的薔薇石英
不行，應用多菌靈之類的抗菌藥物，因為這個病發展快應及時噴藥防治。
9樓：匿名使用者
茄子葉黴病防治方法
1、選種抗病品種，如天津大苠茄、西安大圓茄等圓形
大果型品種較抗病。
2、茄子種子播前應先在陽光下晒2～3天，然後用55℃溫水浸種15～20分鐘，並不斷攪拌，再晾乾備播。用1%高錳酸鉀800倍液浸種30分鐘，撈出衝淨後催芽。
3、種植地與非茄科作物實行2～3年以上輪作，以減少初侵染源。
4、保護地栽培，應加強溫度和溼度的管理，適時通風，適當控制澆水並及時排溼。點片發生時，及早摘除病葉並帶出田外銷燬。
5、及時整枝，增加透光性，合理施用氮肥，增施鉀肥、硼肥和鈣肥，提高植株抗病能力。
6、在葉黴病發病初期噴藥防治，噴藥要安排在上午。藥劑可用：50%多菌靈可溼性粉劑800倍液、或47%加瑞農可溼性粉劑800～1000倍液、或65%甲黴靈可溼性粉劑1000倍液，隔10天左右噴1次，連續防治2~3次，採收前7天停止用藥。
保護地定植前，用硫磺粉燻蒸大棚或溫室。每430平方米大棚(棚高2.8米)可用225～230g硫磺粉加500g幹鋸末混均勻後，用煤球點燃密閉燻蒸一夜。
蒜茄子風水上怎麼講？
10樓：
蒜茄子風水上怎麼講？應該說蒜泥加鹽的茄子非常好吃
11樓：雨暮欲雨遲
蒜茄子沒有什麼在風水上可以講究的，大蒜是自己吸血鬼的不是嗎？
12樓：匿名使用者
蒜茄的風水上講就是很融洽的意思，可以合得來
為什麼茄子要放蒜?必須嗎?
13樓：碗的世界
茄子裡放蒜是可以提味道的。不是必須的，這個根據個人的喜好和口味來決定。
茄子，又稱"茄"，別稱"落蘇"，是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。江浙皖部分地區人稱為落蘇，兩廣人稱為矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶為多年生。其結出的果實可食用，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形、橢圓、梨形等各種。
茄子是一種典型的蔬菜，根據品種的不同，用法多樣。茄子對疾病的**具有相當高的價值，而對生命力的提高屬於有效範圍。
茄子的營養也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素p的含量很高。每100克中即含維生素p 750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及的。
維生素p能使血管壁保持彈性和生理功能，防止硬化和破裂，所以經常吃些茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。
茄子的吃法葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裡面，茄子皮裡面含有維生素b，維生素b和維生素c是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維c，這個維c的代謝過程中是需要維生素b的支援的。
果蔬顏色的不同總暗示獨特的營養。吃茄子建議不要去皮。茄子切忌生吃，以免中毒。
14樓：酸菜粉兒
沒有必要～根據你的口味決定啊～如果你愛吃蒜就多放點，如果討厭蒜味就不放啊～
15樓：
因為茄子微毒
據說是當時國外傳進中國的一種蔬菜,為了毒害中國人的.
但機智的中國人在裡面加了解毒的大蒜,使茄子變成了一道美味.
這是個傳說而已.不過茄子微毒是事實.
16樓：匿名使用者
不會吧?
我最愛吃茄子了
17樓：璇_玄
應該是增加香味吧~~如果放了會比較香。
做燒茄子不放大蒜行嗎?不放蒜會不會中毒?
18樓：自娛自樂說今宵
可以不用放大蒜，不會中毒。如醬燒茄子，下面介紹具體做法，首先準備材料：圓茄子1個、花生油80克、鹽2克、生抽20克、蠔油10克、料酒20克、辣椒醬1勺。
1、先把茄子洗淨，去蒂，然後切成小塊備用。
2、起鍋倒油燒熱，然後放入茄子翻炒至變色後，撒入適量的鹽炒勻。
3、待茄子炒至變軟後，放入生抽、蠔油炒勻。
4、接著放入料酒繼續翻炒一會。
5、放入辣椒醬炒勻，即可出鍋享用。
6、完成。
19樓：張偉傑律師
放大蒜是為了提味，如果不放，肯定不會中毒了。
20樓：
，說燒茄子不放蒜等於慢性自殺，蒜可以吸收茄子中不容易被人體消化的東西
21樓：熊蓉
大蒜是調味用的，不是防止中毒的。而且茄子 沒有毒
22樓：不是什麼人不都
蒜只是一種香料，在我們日常生活中，隨著市場管理體制的日益完善，市場上有本身有毒的菜早已難覓其影。要說有毒也一般是自己隨意混搭菜，比如豆腐和竹筍一起等特殊情況而已，但就香料而言，我只聽說過蜂蜜不能和蔥葉混搭，而對其他而言，香料做為一種提高生活品質的東西，其實是可有可無，結果是好吃與不好吃的問題，而不存在所謂的中毒與不中毒問題
23樓：細水長流
當然可以不放大蒜，不會中毒的
24樓：
肯定沒事兒，只是沒有那麼香
25樓：匿名使用者
做燒茄子不放大蒜是可行的，不放大蒜不會中毒，可放心燒食。
素燒茄子：
1.材料：茄子，500克
2.輔料：豆腐乾30克,冬筍25克，香菜3克3.
調料：腐乳(白)3克,姜2克，甜麵醬3克,醬油40克，白砂糖5克,味精3克，料酒5克,澱粉(豌豆)20克，香油10克,植物油100克
4.做法：
將蔥洗淨切成蔥末待用，澱粉加水適量調勻成水澱粉約40克，備用。茄子去把、去皮，切成2釐米厚的大片，兩面交叉打斜刀呈3毫米深度，再切成3釐米寬的坡刀條，斜刀抹成3釐米的斜刀塊。香乾兩面打斜刀，抹成2釐米斜刀塊;筍切薄片。
香菜切末。旺火坐油勺，放入炸油，燒至八成熱，下入茄子塊，炸成金黃色;香乾也炸一下備用。原勺倒出油，燒熱放入少許油，薑末熗鍋放麵醬炸熟。
烹料酒、醬油，添水，放白糖、味精，再放入茄子、香乾、筍片，旺火燒沸，蓋勺蓋略燜。用水澱粉勾芡，下醬豆腐汁，淋香油，出勺裝入湯盤，在茄子上面放香菜末即成。
大蒜紅鏽病能傳給茄子嗎？
26樓：小安的仰望
大蒜的紅鏽病不會傳給茄子的，因為它兩個屬於兩種品種，而且茄子的抵抗力一直都很強。
27樓：醉月徘徊
王秀病能傳給茄子的，這個可以用藥物對治理一下，然後很快就會好的。
28樓：匿名使用者
大蒜紅鏽病一樣會傳給茄子。
29樓：sunny晨光熹微
這個應該也能傳染，都是植物啊。
30樓：廖凌寒
大蒜紅繡病能傳給茄子嗎不能傳給茄子大蒜紅繡病能傳給茄子嗎不能傳給茄子
淹蒜茄子可以醬油嗎
31樓：
原料：鮮嫩茄子4個、大蒜兩頭、精鹽適量。
步驟：①茄子洗淨，去把削皮，切成兩片相連的若干片，置鍋內蒸透（依照茄子大小大概蒸15-20分鐘），晾涼待用；
②大蒜剝皮，拍扁剁成碎末兒，或者搗成蒜蓉更易入味；
③兩片茄子之間放少量蒜末兒，外面抹一層鹽，放入帶蓋的乾淨容器中，置冰箱內，隨吃隨取，很方便。食用時放入味精、滴入香油，搗爛拌勻即可。
32樓：旅遊攝像機看天下
需要用鹽，等吃的時候，再加醬油，如果加早了，醬油會發黴的。
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