1樓:頌九沒有酒
要寫這種作文的話,可以先寫賣粉湯的店主要分佈在**,然後寫賣粉湯的店多不多,店的歷史,然後寫粉湯的主要配料,自己的喜好
家鄉的一種小吃作文
2樓:緋之鐮
穿梭在萬盛的大街小巷中,那一家家小吃店頓時印入眼簾,店鋪中擠滿了人,空氣中瀰漫著酸和辣的氣息,「好香啊!」聞過的人都會有這樣的感嘆。這種小吃就是萬盛有名的酸辣粉,顧名思義,大概你已經猜到它的味道了吧!
又酸又辣,這滋味別提多爽了!
酸辣粉匯聚著五花八門的色彩。那一條條晶瑩飽滿的粉絲沉浸在鮮紅的湯中,猶如披上了一層神祕的棉紗。綠油油的海絲,翠綠的白菜綴,青綠的榨菜片如凡星點點浮在湯上,五彩斑斕,形色不一,令人眼花繚亂。
空氣中飄浮著酸辣粉的香味,真令人陶醉於其間,猶如一隻大手勾著我的心,佔據著我的思想。蔥花大蒜的芬芳清香,麻油的濃味兒,辣椒的躁氣,再加上老陳醋的酸意。。。。。。那香味直另人沉迷,彷彿有一種強烈的佔有慾。
看著酸辣粉的顏色,聞著儂湯的清香,無論是誰都會壓制不住自己的情緒,顧不上自己的吃相而大吃特吃起來。那一根根修長的粉條上混雜著麻油的濃香,同時又帶著一絲蔥花大蒜的芬芳,咀嚼於口中,感到飽滿多滋且富有彈性。大口喝下那鮮燙,又酸又辣,又香又濃,令人恨不得把湯喝個精光。
這就是萬盛的酸辣粉,這就是蘊涵家鄉風情和文化底蘊的酸辣粉。
家鄉的特色小吃
家鄉的特色小吃 俗話說:「民以食為天。」每個地方都有自己獨特的地方特產。
我的家鄉漯河就有許多著名的風味小吃,如,炸臭豆腐乾的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚…數不勝數。其中,我覺得最好吃的莫過於醬爆鮮魷魚了。 醬爆鮮魷魚色香味俱全,好吃至極。
你瞧,那外皮上抹著有些孜然味,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚的味就出在這個醬上,醬還是從很遠的地方來的。拿一串剛烤完的鮮魷魚,不等著放入嘴中,一股香味就直冒進你的鼻孔。輕輕咬一口放進嘴裡,滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴裡飄來飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進你的肚子裡。
魷魚肉咬一口後,細細地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口,那麼這種味道絕對會促使你吃第二口。 醬爆魷魚的做法其實也很簡單。
就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上,拿一個平平壓一會兒後,刷上一層醬再壓,過一會再翻過來刷一層醬,就這樣反覆地做幾次,即把鮮魷魚烤熟了,又把醬的味道深深的融到了魷魚裡了。把烤好的魷魚放在一張饃上然後捲起來就可以吃了。 魷魚的型別也很多,又大串的小串的,也有整片的…朋友你想吃醬爆魷魚麼?
如果想,就趕緊到我的家鄉做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚!
家鄉的特色小吃
家鄉的特色小吃
張啟文在鄭州,在一條條道路和立交橋的環抱中,有一個引人注目的小吃,暢銷海內外,鄭州愛吃麵的人都喜歡吃的,那就是鄭州的滋補燴麵。一想到它,就想到了它的顏色、香氣、味道。
今天,我又大跨步地走向燴麵館。到了麵館,進去後,這香味立刻撲向我的鼻子,原本一點也不餓,這可好,把我胃口全吊了起來。這裡人山人海,很難找到一個位置,還好,我剛進來就有人出去了,便坐了下來。
媽媽去點菜,我則坐在座位上,等待媽媽回來。這香味真是叫人垂涎三尺,這味道,是那種無法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,聞著似乎要吃一個大雜燴。看著別人吃的是那麼津津有味,我真有點迫不及待。
終於媽媽回來了,盤子上放著兩碗香噴噴的燴麵,我情不自禁地拿起筷子,把自己的燴麵端了下來。哇,我真沒有想到,這燴麵看著是那麼的舒服,燈光照著這一碗麵,面發起了光,多麼有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上,西紅柿襯托著這些青菜,顯得像是為面公子穿的衣服。
開吃了,我拿起手中的筷子,伸進面裡,一撈,那些麵條立刻被挑了起來,面上發著光,冒著白煙,中間摻雜著青菜、西紅柿和肉,一看就有胃口,急忙送進了嘴裡,舌尖剛觸到麵條,一股暖意從舌頭一直暖到心裡,湯汁慢慢地在嘴裡流淌,裡面含著豐富的面味,更多的是肉味,一嚼,麵條軟軟的,裡面能感覺到肉湯的味道,青菜裡面的肉汁更為豐富,一點一點地嚥進食管。不管那麼多了,我先吃了,我端著碗,扒著麵條,幾口就吃完了,太香了。
我們家鄉有很多小吃,但我最喜歡的便是燴麵了,我又想起了它的顏色、香氣、味道。
寫自己家鄉風味小吃的作文
3樓:匿名使用者
美味的小籠包
常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終於如願以償了.
小籠包一個個白生生,皮薄薄的,裡面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠裡面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣薰得如痴如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個 「小胖墩」塞進嘴裡,它就開始反 抗。
我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裡奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴裡,肉餡又鬆又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比 媽媽說:
「吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把裡面鮮美的湯汁吸乾,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁裡。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。
果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎嚥地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,鹹鹹的,讓你吃了還想吃。
於是我又纏著媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱讚道:「美!
真是美味之極。」一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,餘興未了。 怎麼樣,心動了?
西東不如行動,去吃吃你們家鄉的小籠包吧!
4樓:美麗綠精靈
談起自己家鄉的風味小吃大家都會說不盡道不絕像北京的脆皮烤鴨陝西的羊肉泡饃內蒙古的小肥羊雲南的過橋米線山西的刀削麵。。。聞名全國數不勝數。我想起了關於這種美食的一則謎語「河裡一群鵝漂的漂落的落。
」這是什麼呢?
其實這種美食也並不特別只不過平常時間我們都很少能夠品嚐可是一到春節尤其是大年初一每家每戶可都是少不了的呢 它就是湯圓。
我愛吃湯圓也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次媽媽給我做湯圓只見媽媽先把糯米麵倒進盆裡用開水調和後把它揉成一個麵糰然後每一次從麵糰上抓起一小團面在手裡圓成一個窩窩頭的樣子然後往中間放糖再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀待鍋裡的水開了之後就全部放下去。媽媽蓋上蓋子便只剩下焦急而漫長的等待了。
貪吃的我常常偷偷揭開蓋子看著只見那一個個白色的小球擺放在水底不一會兒卻有幾個先漂了上來接著又是幾個漸漸的便漂的漂落的落了煞是可愛。 不知不覺媽媽用沾滿了麵粉的手點了一下我的鼻子。原來看著鍋裡的湯圓我早已經「垂涎三尺」了。
於是媽媽找來碗筷從鍋裡挑揀起幾個漂著的湯圓湯圓上冒著熱氣可我顧不了那麼多了趕緊用筷子夾開一個只往嘴裡塞燙是燙可那軟綿綿香甜甜的感覺實在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。 媽媽告訴我湯圓還可以包許多種餡 有的把蔬菜包在湯圓芯裡說是可以防止上火有的喜歡吃甜的就往湯圓芯裡放些紅糖末。
至於大家喜歡在新年裡吃湯圓媽媽說湯圓象徵著幸福團圓它的名字更代表著人們對生活的美好祝願。
家鄉的小吃三百字作文
家鄉的風味小吃腸粉450字作文
5樓:春風化雨時
家鄉抄的風味小吃腸粉襲
汕頭是一個美食之
鄉,除了享譽內外的潮菜,還有許許多多的潮汕小吃,像老媽宮粽球、無米果、牛肉丸等等。今天我要給大家介紹的是潮汕小吃——腸粉。
說起腸粉,首先就要介紹一下蒸腸粉的工具。蒸腸粉的爐具就像一座鐵皮小樓房,共有5層,可以同時蒸五條腸粉,每層上面都有一個把手。做腸粉首先用一把刷子把油刷在鐵板上,目的是使米漿不會和鐵板粘在一起。
把刷過油的鐵板蒸熱以後倒入米漿,左右搖晃,使米漿均勻地覆蓋在鐵板上,再放進爐具裡蒸,直到米漿凝固變成粉皮,就可以把肉餡、雞蛋、生菜還有鮮蝦和豆芽倒在粉皮上,一起蒸到熟。最後加入滷湯、蘿蔔乾粒,一盤香噴噴的腸粉就做好了。
吃上一口,真香啊!薄薄的粉皮裡面裹著餡料,吃起來又軟又香,真爽口!外地的朋友有機會請來嘗一嘗,一定會讓你讚不絕口!
家鄉小吃作文
家鄉風味小吃作文,速求啊
6樓:匿名使用者
不知道你是**的,先發兩篇不夠再說。
1.家鄉風味小吃作文
說起豆腐串,其實家喻戶曉,但在這,豆腐串和茶葉蛋是放在一起的。也許你會問一個問題:茶葉蛋和豆腐串放一起煮起來成什麼樣子啊?
不過,也就是兩者獨特的味道相結合,才稱的上是美味啊!不怕你笑話,吃了這裡的豆腐串,保準把你攙得吃了還想吃。
小學時候,我有時會到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜歡看著他們煮豆腐串,弄懂他們是怎麼把豆腐串煮得如此美味。首先,把滿乘著水的大鍋燒沸,等到水裡吐出大氣泡的時候,往裡面灌入大量的辣油、味精,繼續燒,使它們的味道充分與水混在一起。
這時,把早在一旁等待的幹豆腐倒入辣湯裡,過會兒,把茶葉蛋也放進去,兩種味道就相融了。煮的時間越長,味道就越好。
這裡的豆腐串遠近聞名,真不愧為家鄉風味一絕啊!
2.家鄉風味小吃
來自
7樓:
美味的小籠包
常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終於如願以償了.
小籠包一個個白生生,皮薄薄的,裡面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠裡面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣薰得如痴如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個 「小胖墩」塞進嘴裡,它就開始反 抗。
我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裡奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴裡,肉餡又鬆又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比 媽媽說:
「吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把裡面鮮美的湯汁吸乾,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁裡。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。
果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎嚥地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,鹹鹹的,讓你吃了還想吃。
於是我又纏著媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱讚道:「美!
真是美味之極。」一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,餘興未了。 怎麼樣,心動了?
西東不如行動,去吃吃你們家鄉的小籠包吧!
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嘻 真香呀!世界上為什麼有這麼好吃的東西?我在夢中喃喃說道。早晨起來,發現被子被我咬破了。自從吃了 它 以後,什麼燒烤呀,小籠包呀,麻辣燙呀,都被我拒之門外。可以說我對 它 情有獨鍾。你們一定感到奇怪,我說的 它 是什麼?其實,它就是山東的特色小吃 山東煎餅。這麼說起來,我和山東煎餅還有一段奇遇呢 ...
北京特色小吃驢打滾作文,北京特色小吃驢打滾作文350字
我聽媽媽說抄驢打滾是北京 襲小吃中最具有特色的小吃,很想嘗一嘗。剛一進護國寺小吃店,我就聞到一股濃濃的香味,媽媽說 這就是驢打滾的香味哦 我們馬上找到了一個座位坐下,媽媽馬上給我去買驢打滾。一分鐘過去了媽媽回來給了我一個盤子裡面有一個 老北京驢打滾 把鼻子貼近了聞聞,啊 這時一股板栗味跑進了我的鼻子...
北京特色性和介紹北京特色小吃和介紹
東華門夜市 酸的甜的苦的辣的鹹的,要什麼就有什麼!涼粉 扒糕 蓮子粥 酸梅湯 紅果酪 杏仁豆腐 烤肉串 烤龍蝦 烤魷魚 炸螞蚱 炸蠍子 炸蠶蛹,又多又全又衛生。從新東安市場到東華門大街燈火通明 熱鬧非凡。護國寺小吃店 從廟會中的 碰頭食 傳下來的北京小吃,經過改良得精細起來,沒了過去的 個兒大 經吃...