1樓：金融曉曉
甜酒衝蛋，湖南、湖北小吃。先用糯米制成甜米酒（如果不會做甜米酒，各大超市可買「孝感甜米酒」成品），再加雞蛋、白糖等煮沸而成，色澤美觀，柔軟細嫩，酒味醇香，汁蜜甜，非常富有營養。
甜酒衝蛋的家常做法非常的簡單又省時。把雞蛋打入燒開的甜酒湯中，攪成蛋花即可。味道香甜醇厚，有很好的益氣補血的功效。
特別適合孕婦產婦，體弱貧血，消化力弱等人食用，並且食療效果顯著。另外，甜酒的味道香甜可口，還特別的受小朋友們的喜歡。接下來聚餐網教大家好喝又營養的甜酒衝蛋如何做更美味的方法。
甜酒衝蛋的做法教程：
1、鍋內倒入清水煮開；
2、倒入甜酒拌勻，加入紅糖煮二分鐘；
3、將雞蛋打入碗中攪拌均勻，邊攪邊往淋入鍋內；
4、開鍋關火盛出加入枸杞擺上即可開吃。
甜酒衝蛋的做法小技巧：
1、平時喝也可將紅糖換成白糖，當然營養不如紅糖嘍，也可加入餈粑一起煮，味道更加獨特。
2、除了衝蛋，也可以直接打入荷包蛋，也很不錯的哦。
3、沒有自制甜酒的話，就在市場買現成的甜酒釀，或者超市裡帶包裝的成品甜酒都可以。
以上就是甜酒衝蛋做法過程，可以說是極其的簡單。尤其是甜酒和紅糖、雞蛋一起搭配對**貧血有特效。除了營養之外，甜酒還能促進消化，提神解乏，活血潤膚等，是深受老人和孩子們的喜愛美味。
同時也是女性朋友們養顏潤膚的佳品。除了當甜品喝，甜酒衝蛋用來當早餐也很不錯哦，尤其是女性朋友們，不妨自制甜酒，再買些土雞蛋，堅持一下試試，一定會有驚喜哦。
2樓：原海秋
醪糟雞蛋下奶的做法。
醪糟雞蛋下奶的做法一。
材料：江米(糯米)500克、雞蛋1個、甜酒麴2克。
做法：1、將江米(糯米)浸泡6個小時以上，我是提前一晚浸泡的(夏季可縮短浸泡時間)蒸鍋裡放入足量的水，將屜布清洗乾淨(要保證無油的)，放上浸泡好的江米，平鋪開，蒸鍋上汽後蒸30分鐘。
2、將蒸好的江米，倒回料理盆裡自然晾涼後，用溫水將甜酒麴稀釋後，倒入涼涼的江米里。
3、攪拌均勻，儘量讓每粒米都沾上甜酒麴，中間挖個小坑，包好保鮮膜放在溫暖處發酵24小時以上。
4、發酵好後會有濃郁的、甜甜的米酒香，也可以直接食用了。
5、煮鍋裡水冒小泡時打入一個雞蛋(這時不要攪動雞蛋)，待逐漸冒大泡時關火，蓋上鍋蓋燜熟雞蛋。
6、將煮好的雞蛋放入碗裡，再取適量的醪糟放入，放枸杞裝飾一下即可食用了。
醪糟雞蛋下奶的做法二。
材料：醪糟400g、雞蛋1個、壺瓶大棗適量、清水適量、冰糖適量。
做法：1、準備食材：壺瓶大棗(山西特產)、雞蛋、佬米酒。
2、鍋內加水，煮沸之後，取三個大棗，切半，去核，入鍋。
3、紅棗煮了6分鐘後，加入整碗醪糟(400g)。
4、攪拌醪糟。
5、雞蛋磕入碗裡。
6、打散均勻。
7、等煮開後，倒蛋液入鍋。
8、攪拌一會，形成蛋花，就可以根據個人口味加點冰糖，煮兩分鐘然後出鍋。
產婦喝米酒能下奶嗎。
產婦喝米酒能下奶。
現代醫學也證實產後喝米酒能幫助產婦避風寒，能預防產後關節疼痛等諸多疾患，又能夠通經活血、溫補脾胃、促進乳汁分泌。也就是我們常說用米酒催奶。同時，古代傳統醫學也認為產婦生孩子時，氣血大耗，陽液勞損，喝些米酒滋養品避免產後身體氣血兩虛，出現頭暈、乏力、眼花、出虛汗等。
米酒能補血行氣、促進血脈流通、調養周身氣血。產後喝米酒催奶可以將米酒、桂園與蛋花同煮，也與紅糖水同燉。紅糖僅收活血化淤功用，促使惡露行暢而且還富含鐵和鈣，防止產婦產乳期失血過多引起貧血都能起良好效用。
所以說，產婦喝米酒能下奶。
產婦怎麼喝米酒。
直接喝將適量月子酒盛入一帶壺口的小酒壺，放在盛水的加熱容器(如鍋中)煮開，待其冷卻至可食用時即可，趁熱吃味道更佳。
釀酒瘦肉或娘酒蛋。
婦女生小孩後，其身體虛補，需要大補。平時可將瘦肉或雞蛋煮熟後(只放少許鹽)加入適量的月子酒，煮沸片刻食用。
3樓：解憂小老師
甜酒衝蛋有下奶作用。另外像骨頭湯，魚湯，花生豬腳湯等也有下奶作用。，要保持愉悅的心情。適量即可。
養生小知識：養生食品有哪些
4樓：甲蟲
養生小知識你知道多少呢？
5樓：翰林學庫
養生小常識大全介紹。
1、冬季養生妙招多，送出問候心意表：多喝淡鹽水潤喉又潤肺，橘皮泡水降火顯效果，常吃生梨煮紅梨利咽止咳，米醋兌水常漱口**口舌生瘡有奇效。祝你健康過冬、快樂過冬。
2、冬季養生妙招多，送出問候心意表：多喝淡鹽水潤喉又潤肺，橘皮泡水降火顯效果，常吃生梨煮紅梨利咽止咳，米醋兌水常漱口**口舌生瘡有奇效。祝你健康過冬、快樂過冬。
3、五穀雜糧像是陽光，蛋奶禽肉像是浮雲，蔬菜水果像是彩虹，健康飲食就像是晴朗的天空，讓健康生活更給力。
4、飯不在於吃多，吃飽就好，飯不在於吃飽，吃好就行，飯不在於多貴，吃出營養就好，飯不在於多營養，只要健康就好。飲食最重要就是健康嘛。
5、冬天裡的一把火，讓團團圓圓刷一鍋，火鍋是冬天的美食，是冬天的最愛，可是多吃羊肉會燥熱，加些豆腐，多吃辣椒會上火，加些蔬菜，冬天，美味不忘健康，火鍋合理搭配。
6、五穀雜糧是健康的外套，可以裝飾神氣，蔬菜水果是健康的長褲，可以修飾力氣，牛奶雞蛋是健康的一雙鞋，可以讓快樂的你不會因為疲憊放棄，健康的身體，是成功的一半，加油！
7、冬天到了注養生，養生保健出妙招，晨喝溫水暖腸胃，熱水泡腳助睡眠，合理進補加營養，適宜鍛鍊更健康。祝冬日暖陽陽，幸福更吉祥。
8、水是生命之源，健康飲水要注意：餐前餐後喝杯水，保持身材長相美；大口喝水潤腸胃，消化良好又不貴；不渴也要常喝水，毒素排出健康隨。關注飲食細節，多多飲水不停歇。
願你身體健康，事事順心。
9、吃蔬菜的好處：1有益排便，促進代謝，控制體重；2是維生素最佳**，平穩血液酸鹼值；3增加飽食感，減少食物和熱量的攝取；4促進腸胃的蠕動，降低食物在腸道停留時間，及早協助排出人體廢物。願你多吃蔬菜，幸福多多。
10、不宜生食的蔬菜，土豆芋艿和山藥，富含澱粉須熟吃，否則人體難消化；豆類蔬菜的籽粒，還有土豆薯塊中，蘊含有毒蛋白質，人食入後有危害，務必燒熟煮透食；地上生長綠葉菜，潑澆糞尿和農藥，造成汙染難去除，當然熟吃利健康。
6樓：健十**官方客服
養生的食口有很多，比如說西洋參，五穀雜糧，燕窩，海參等，還有我們平常吃的小米，牛奶還有紅棗，這些都是屬於補氣養血的養生食物，可以根據自己不同的體質，選擇適合自己的食物養生。比如說貧血就可以多吃點阿膠來補氣血。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
養生美食小知識：紅糖有什麼功效
飲食健康小常識
7樓：
1 每天起床後喝一杯水能清洗腸胃。
2 每天養成喝水的習慣，每天至少也有一升以上吧。
3 避免暴飲暴食，晚上九點之後也最好不要吃零食。
4 多吃些纖維食物。
5 吃方便麵的時候，先用溫水來洗淨方便麵，攪拌後倒掉有蠟塗層的水，重複後在用另一壺水煮麵，因為方便麵有一層蠟塗層，大量積累在體內會致癌。
6 空腹的時候最好不要吃的九類水果：香蕉，桔子，黑棗，甘蔗，鮮荔枝，菠蘿，山楂，西紅柿，柿子。
7 邊走邊吃對腸胃健康不利。
8 各種零食如雪餅、餅乾、巧克力等當早餐不健康。
9 飯後不能喝茶。因為茶葉中含有鞣酸，會抑制胃液喝腸液的分泌，不利於某些蛋白質的消化，導致消化不良。
10 不要生吃鮮黃花菜、荸薺、白糖、鮮木耳、蜂蜜。
8樓：鄭州牙博仕中心
你好，食療要根據自己的實際情況，另外要了解食物間的相容與相剋，切不可隨意選擇，產生危害。
美食常識
9樓：樂正子
去中華好吃佬網，好全。
10樓：大豆醬
:魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜這是八大菜系。
美食小知識，怎麼喝酸奶可以健康又美麗？
11樓：匿名使用者
對於酸奶來說，是很多人每天的必備品，而且它的烹飪方法也有很多，我們可以根據自己的喜好來製作美味又健康的酸奶。
二、酸奶泡麥片。對於麥片來說，是很多人首選的一種早餐。但是除了用熱水泡麥片以外，我們還可以使用酸奶泡麥片。
尤其是對於現在市面上帶有堅果和水果粒的麥片，我們一定要選擇用酸奶泡著吃，這樣才能夠感受到它的美味。因為在以前的時候，自己為了圖便捷，就使用開水泡著麥片吃，但是實際上它徹底的影響了麥片本質的味道，所以就再也沒有吃過開水泡過的麥片了。
酸奶還可以直接喝，不過我更建議大家選擇飯前喝，因為這樣可以開啟我們的腸胃，讓我們的腸胃更好的去吸收自己所吃的食物。酸奶可以促進我們腸胃的消化，尤其是對於那些腸胃不好的人來說，喝了酸奶以後，說不定還可以讓他們的腸胃有所恢復，所以酸奶是一個好東西，我們大家應該經常去喝。不過，在我們大家購買酸奶的時候，我還是建議大家看一看生產日期，畢竟酸奶的保質期並不是特別的長，所以還是適量的購買最好。
12樓：考研苦啊
可以用酸奶拌水果，不僅味道會更好，而且和各種水果搭配還更營養。
13樓：花花就是我
如果想要喝酸奶健康又美麗的話，那麼就要喝低脂肪的，因為熱量比較的少啊。
14樓：谷裡嘻哈
早上和晚上睡覺之前喝一杯酸奶可以促進腸道的蠕動。
美食小知識，黃瓜四大健康吃法都有哪些？
15樓：二孃呀
黃瓜多汁脆爽，富含豐富的維生素，好吃不發胖，而且還有美容**的效果呢。
一，涼拌黃瓜。兩根黃瓜洗淨，放在案板上，略微用力，用刀背拍邊，然後切成段放入碗中。
新增蔥蒜末，香醋，食鹽，五香粉，雞精和一勺油炸花生米。
平底鍋燒油，放幾粒花椒和幹辣椒炸香，油溫滾燙時，澆在蔥蒜末上，瞬間催發出香味，攪拌均勻就可以開吃了。
非常適合夏天食用，酸辣爽口，很能開胃呢。
二，黃瓜炒雞蛋。黃瓜洗淨，斜刀切成薄片。
碗中打入兩個雞蛋，加一勺清水和少許的鹽攪拌均勻。
平底鍋燒油，七成熱後倒入雞蛋，翻炒凝固後盛出來備用。
底油再次加熱，放入蔥花炒香，倒入黃瓜翻炒，加半勺食鹽，炒到黃瓜微微變軟後倒入雞蛋。
翻炒均勻後，撒雞精增鮮即可。
黃瓜的清香和雞蛋的蛋香融合在一起，清淡卻又很美味，這就是家的味道。
三，黃瓜汁。黃瓜很脆，有些人牙口不好，就可以把黃瓜榨汁來喝。
兩根黃瓜洗淨，切成大塊放入榨汁機中，加一杯清水和兩勺蜂蜜，炸成汁即可。
黃瓜汁清香微甜，早晨喝上一杯，能夠起到促進腸胃蠕動，提高新陳代謝的效果。
四，醃黃瓜。黃瓜洗淨，豎切成條，加入兩勺食鹽醃製1個小時，然後擠乾淨多餘的水分。
黃瓜條中放蔥段，薑片，蒜片，生抽，老抽，食鹽，白糖，香醋。
平底鍋放兩勺食用油，七成熱後倒入花椒，八角，桂皮和幹辣椒炸出香味後關火。
油放涼後倒入黃瓜條中，密封醃1-2天就可以吃了。
放冰箱冷藏儲存，醃的時間越長，味道就越濃香。
很是開胃的鹹菜，配上一碗白粥，那滋味太**了。
甜酒衝蛋的做法，甜酒衝蛋有什麼好處
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甜酒衝蛋能放冰箱過夜嗎，壽司能放過夜嗎？？？放冰箱過夜還能吃嗎？？？
以低溫 一般冷藏的溫度 密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題。做好的甜酒衝蛋一次沒吃完，必須放在冰箱冷藏，否則發酵時間過長不僅會長白毛，而且酒味會過重，糯米也會變酸，對腸胃不好。冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4 至8 在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌 李...