1樓：苦苦的掙扎
燒水，水開下湯圓。等浮起就是湯圓熟了。2個人就用一碗半的水，其他材料也要空間的嘛
燒水的空檔，把雞蛋打均勻了。
下片糖、一勺黃酒
下甜酒渣、紅棗剪成一條條的，不要核，不要煮太久，甜酒老了不好喝了。
煮沸，一邊在湯水裡畫圓，一邊慢慢倒入雞蛋液，雞蛋就會變成一絲絲的，才好看。
起鍋，下枸杞。
2樓：郭奕麥英達
前言甜酒衝蛋是經常會自己做了吃的，平時出去吃小吃，有加湯圓的，於是自己學著
做。甜酒衝蛋吃起來有淡淡酒味，但是還是很好喝，加點糖和雞蛋，還加入湯圓，大補哈
材料主料：甜酒200g、雞蛋1個、湯圓100g；
輔料：冰糖適量
甜酒衝蛋湯圓
1原料：買的碗裝甜酒，雞蛋，湯圓
2用鍋燒水
3這時候把雞蛋打散
4水開了把湯圓放進去煮，當水再次煮沸湯圓浮起來之後，再加點涼開水，接著煮，湯圓再次浮起來了才行，這次確保湯圓能完全煮熟
5把甜酒、雞蛋和加進去大火煮開即可
6放了香芋湯圓，好吃又好看，嘿嘿
小貼士1：水開了把湯圓放進去煮，當水再次煮沸湯圓浮起來之後，再加點涼開水，接著煮，湯圓再次浮起來了才行，這次確保湯圓能完全煮熟
甜酒衝蛋湯圓的做法，甜酒衝蛋湯圓怎麼做好吃
甜酒是發物嗎？那些人不適宜吃？容易發什麼病？
3樓：曲奇
是的，痛風，糖尿，高脂高壓病，心腦病，肝膽及消化道疾病！
4樓：駕照好無奈
酒是發物，剛做完手術不可以喝
5樓：匿名使用者
所有酒都發。**病、過敏體質、吃藥的都不宜
6樓：
**後可以喝甜酒衝蛋嗎
怎樣煮甜酒蛋湯圓啊，甜酒衝蛋湯圓的做法，甜酒衝蛋湯圓怎麼做好吃
一 食材 主料 甜酒200g 雞蛋1個 湯圓100g輔料 冰糖適量 二 步驟 1.準備好原料 甜酒，雞蛋，湯圓 2.用鍋燒水 3.這時候把雞蛋打散 4.水開了把湯圓放進去煮，當水再次煮沸湯圓浮起來之後，再加點涼開水，接著煮，湯圓再次浮起來了才行，這次確保湯圓能完全煮熟 5.把甜酒 雞蛋和加進去大火煮...
甜酒衝蛋的做法，甜酒衝蛋有什麼好處
甜酒衝蛋的做法詳細bai介紹 所屬地區 湖 du南工藝 其他zhi 甜酒衝蛋的特色 色澤dao美觀，蛋絲回浮面，柔軟答細嫩，酒味醇香，汁蜜甜。甜酒衝蛋的製作材料 糯米500克，酒麴12克，雞蛋10個，綿白糖250克，桂花糖2.5克，桂圓肉2.5克，香元條10克，甜酒衝蛋的小吃介紹 1.將糯米淘洗淨，...
甜酒衝蛋發奶的嗎
甜酒衝蛋，湖南 湖北小吃。先用糯米制成甜米酒 如果不會做甜米酒，各大超市可買 孝感甜米酒 成品 再加雞蛋 白糖等煮沸而成，色澤美觀，柔軟細嫩，酒味醇香，汁蜜甜，非常富有營養。甜酒衝蛋的家常做法非常的簡單又省時。把雞蛋打入燒開的甜酒湯中，攪成蛋花即可。味道香甜醇厚，有很好的益氣補血的功效。特別適合孕婦...