1樓：那個閃電
主料抄：甜米酒1碗、土
雞蛋1個
輔料：襲
生薑5克bai
、紅糖5克
步驟：1、準備食材：du甜米酒、土zhi雞蛋、生薑、紅糖；dao2、生薑洗淨切絲，放入清水煮沸改為小火熬出姜味；
3、加入紅糖粉，再次煮沸，融化；
4、加入甜米酒煮開；
5、打入土雞蛋煮3分鐘即可；
6、盛出就可以享用啦。
2樓：匿名使用者
甜酒煮bai
蛋 (這個據說可以**噢du)
原料：甜酒半斤、雞蛋zhi
dao1個、生薑適量、紅糖或回白糖（用來調味）適量（答也可以用冰糖或蜂蜜，只要你喜歡）。
製作：1、鍋裡倒入甜酒和半碗清水，放入生薑、紅糖，以中火燒開；2、碗裡打入雞蛋並拌勻；3、水開後改小火，一邊攪拌一邊倒入雞蛋液；4、稍稍開大些火，只要水面有氣泡冒出即可關火。
酒釀蛋也稱醪糟雞蛋
做法：醪糟（酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。
步驟 ：1、在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋，跟著即可熄火。
2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。
貼士：雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。
備註：酒釀蛋在月經來前早晚吃一碗，據說養顏又**。主要是醪糟含有醣化酵素，是天然的荷爾蒙，而營養完全的蛋也是熱量**。
3樓：裴裴的羅曼史
酒釀蛋也稱醪糟雞蛋
做法：醪糟（酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯回米酒、江米酒）3大匙、
答雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。
步驟 ：1、在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋，跟著即可熄火。
2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。
貼士：雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。
備註：酒釀蛋在月經來前早晚吃一碗，據說養顏又**。主要是醪糟含有醣化酵素，是天然的荷爾蒙，而營養完全的蛋也是熱量**。
4樓：kawaii雪淇
酒釀蛋bai,應該又叫醪糟蛋.....就是du把超市買回來的小zhi盒或小
dao袋裝的酒釀(醪糟)放進鍋里加
專水燒開,然後把雞蛋屬打進去,可以選擇打成荷包蛋,也可以選擇打成蛋花......
個人提示,酒釀一定要放雞蛋要放糖!!!!!不然吃了容易上火....555555那天嘴巴讒直接對開水喝了一碗,結果便祕3天啊...黑線
5樓：匿名使用者
酒釀一定要在最後放,因為它在開水裡燒的時間太長會發酸的.這是要點!
6樓：甘絹錢婉麗
原料】雞蛋2個
甜酒1碗
生薑適量
糖一茶匙
【製作過程】
1、將雞蛋煎好，剷出
2、將甜酒放入鍋內煮沸，放入生薑
3、將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘，放糖，出鍋甜酒可以**
對**也有好處的
甜酒煮雞蛋怎麼做？
7樓：匿名使用者
具體做法如下：
準備材料：甜酒 ，雞蛋 ，紅糖。
1、先燒小半鍋水；
2、用湯勺裝一勺涼水；
3、把雞蛋打在湯勺裡；
4、鍋裡水開了後將湯勺放入鍋中，火不要太大，雞蛋成型了再把湯勺拿出；
5、另取鍋加水燒開；
6、把第一口鍋裡成型的雞蛋放入；
7、加入甜酒釀，再次煮開後放入紅糖就可以了。
8樓：匿名使用者
1.鍋裡倒3碗水燒開，將雞蛋逐個磕在開水鍋中。
2.煮開2分鐘後倒入甜酒，煮開即可停火，加入冰糖和攪勻即成。
9樓：匿名使用者
您好，以下是說明：
1.鍋裡倒3碗水燒開，將雞蛋逐個磕在開水鍋中。
2.煮開2分鐘後倒入甜酒，煮開即可停火，加入冰糖和攪勻即成。
10樓：比佛
雞蛋用打蛋器打碎在碗裡，甜酒加水加一點糖在鍋裡煮開，最後倒入盛蛋的碗中，使勁攪拌，就好了。
11樓：匿名使用者
原料：甜酒半斤、雞蛋1個、生薑適量、紅糖或白糖（用
來調味）適量（也可以用冰糖或蜂蜜，只要你喜歡）。 製作：1、鍋裡倒入甜酒和半碗清水，放入生薑、紅糖，以中火燒開；2、碗裡打入雞蛋並拌勻；3、水開後改小火，一邊攪拌一邊倒入雞蛋液；4、稍稍開大些火，只要水面有氣泡冒出即可關火。
酒釀蛋也稱醪糟雞蛋 做法： 醪糟（酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。 步驟 ：
1、在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋，跟著即可熄火。 2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。 貼士：
雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。 備註：酒釀蛋在月經來前早晚吃一碗，據說養顏又**。
主要是醪糟含有醣化酵素，是天然的荷爾蒙，而營養完全的蛋也是熱量**。
甜酒煮雞蛋的做法 甜酒怎麼煮雞蛋
12樓：0澤國a網盤
方法/步驟
在鍋里加入適量清水直至煮沸（水不宜過多），接著調到小火繼續煮水大約三分鐘。
放入適量鮮嫩甜酒。甜酒不宜過多，否則會導致甜酒味道過濃和稠密。
放入白砂糖。白砂糖量依舊個人口味（若是老甜酒，則適合放紅糖，口感更香醇）。
雞蛋打碎放在碗裡調勻後倒入甜酒中。
雞蛋快熟時放入枸杞。枸杞不僅能增加甜酒香味，還能使甜酒具有更美好的視覺享受。過三分鐘左右即可乘出。
糯米甜酒煮雞蛋的做法，請問甜酒煮蛋是怎麼做的？
食材用料 糯米甜酒適量 雞蛋 圖 雞蛋1個相剋食物 枸杞 圖 枸杞20粒相剋食物 紅糖 圖 紅糖少許相剋食物 清水適量 菜譜做法 糯米甜酒煮雞蛋的做法 11.把需要的食材準備好 糯米甜酒煮雞蛋的做法 22.枸杞子先用冷水洗淨，然後溫水浸泡至柔軟撈出備用 糯米甜酒煮雞蛋的做法 33.鍋裡放入適量的清水...
甜酒雞做法客家甜酒雞的家常做法大全怎麼做好
不用放bai鹽油的 因為甜酒本身就du是甜的 如果放鹽就不zhi好了 dao 雞肉也可以不用炒過直接放回進去 炒過也沒有 答關係 放點姜 主要的材料就是甜酒 雞肉 和姜 雞肉和姜是到處可以買到 但甜酒很重要 最好找熟人買 不懂可以再問 關於bai甜酒雞做法我du 姐姐詳細和我介紹過 先把 zhi姜切...
甜酒釀怎麼做，甜酒釀的做法 甜酒釀怎麼做 甜
需要一種釀酒的酒麴，一定要用糯米的，要不怎麼叫米酒呢我沒做過，但總看爺爺做 先把糯米洗淨，要用水泡一天 把米澇出放到蒸鍋中蒸 蒸熟後，糯米會晶瑩剔透的 放上酒麴，攪拌均勻 放到一個容器中，用手把米弄成一個小山坡形狀，再在山坡頂上用手叉進去，做一個和四指大小的洞，蓋好蓋子 如果是夏季，放一天就發酵了，...