糯米甜酒煮雞蛋的做法,請問甜酒煮蛋是怎麼做的?

2021-03-25 07:15:10 字數 4575 閱讀 8512

1樓:林夕的微笑

食材用料:

糯米甜酒適量

雞蛋[圖]雞蛋1個相剋食物

枸杞[圖]枸杞20粒相剋食物

紅糖[圖]紅糖少許相剋食物

清水適量

菜譜做法:

糯米甜酒煮雞蛋的做法**11.把需要的食材準備好;

糯米甜酒煮雞蛋的做法**22.枸杞子先用冷水洗淨,然後溫水浸泡至柔軟撈出備用;

糯米甜酒煮雞蛋的做法**33.鍋裡放入適量的清水,大火燒開;

糯米甜酒煮雞蛋的做法**44.打入雞蛋稍微煮會;

糯米甜酒煮雞蛋的做法**55.轉中火,加入糯米甜酒;

糯米甜酒煮雞蛋的做法**66.加入泡過瀝乾後的枸杞子,煮一分鐘左右;

糯米甜酒煮雞蛋的做法**77.最後加入紅糖,在鍋裡攪拌會即可關火出鍋;

糯米甜酒煮雞蛋的做法**88.盛入碗內;

糯米甜酒煮雞蛋的做法**99.記得趁熱吃;

糯米甜酒煮雞蛋的做法**1010.我喜歡這個味道!

2樓:流星雨夜懂

方法/步驟

1在鍋里加入適量清水直至煮沸(水不宜過多),接著調到小火繼續煮水大約三分鐘。

2放入適量鮮嫩甜酒。甜酒不宜過多,否則會導致甜酒味道過濃和稠密。

3放入白砂糖。白砂糖量依舊個人口味(若是老甜酒,則適合放紅糖,口感更香醇)。

4雞蛋打碎放在碗裡調勻後倒入甜酒中。

5雞蛋快熟時放入枸杞。枸杞不僅能增加甜酒香味,還能使甜酒具有更美好的視覺享受。過三分鐘左右即可乘出。

請問甜酒煮蛋是怎麼做的?

3樓:那個閃電

主料抄:甜米酒1碗、土

雞蛋1個

輔料:襲

生薑5克bai

、紅糖5克

步驟:1、準備食材:du甜米酒、土zhi雞蛋、生薑、紅糖;dao2、生薑洗淨切絲,放入清水煮沸改為小火熬出姜味;

3、加入紅糖粉,再次煮沸,融化;

4、加入甜米酒煮開;

5、打入土雞蛋煮3分鐘即可;

6、盛出就可以享用啦。

4樓:匿名使用者

甜酒煮bai

蛋 (這個據說可以**噢du)

原料:甜酒半斤、雞蛋zhi

dao1個、生薑適量、紅糖或回白糖(用來調味)適量(答也可以用冰糖或蜂蜜,只要你喜歡)。

製作:1、鍋裡倒入甜酒和半碗清水,放入生薑、紅糖,以中火燒開;2、碗裡打入雞蛋並拌勻;3、水開後改小火,一邊攪拌一邊倒入雞蛋液;4、稍稍開大些火,只要水面有氣泡冒出即可關火。

酒釀蛋也稱醪糟雞蛋

做法:醪糟(酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。

步驟 :1、在滾水中加入紅糖、生薑,然後打進雞蛋,跟著即可熄火。

2、將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。

貼士:雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的。

備註:酒釀蛋在月經來前早晚吃一碗,據說養顏又**。主要是醪糟含有醣化酵素,是天然的荷爾蒙,而營養完全的蛋也是熱量**。

5樓:裴裴的羅曼史

酒釀蛋也稱醪糟雞蛋

做法:醪糟(酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯回米酒、江米酒)3大匙、

答雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。

步驟 :1、在滾水中加入紅糖、生薑,然後打進雞蛋,跟著即可熄火。

2、將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。

貼士:雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的。

備註:酒釀蛋在月經來前早晚吃一碗,據說養顏又**。主要是醪糟含有醣化酵素,是天然的荷爾蒙,而營養完全的蛋也是熱量**。

6樓:kawaii雪淇

酒釀蛋bai,應該又叫醪糟蛋.....就是du把超市買回來的小zhi盒或小

dao袋裝的酒釀(醪糟)放進鍋里加

專水燒開,然後把雞蛋屬打進去,可以選擇打成荷包蛋,也可以選擇打成蛋花......

個人提示,酒釀一定要放雞蛋要放糖!!!!!不然吃了容易上火....555555那天嘴巴讒直接對開水喝了一碗,結果便祕3天啊...黑線

7樓:匿名使用者

酒釀一定要在最後放,因為它在開水裡燒的時間太長會發酸的.這是要點!

8樓:甘絹錢婉麗

原料】雞蛋2個

甜酒1碗

生薑適量

糖一茶匙

【製作過程】

1、將雞蛋煎好,剷出

2、將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑

3、將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋甜酒可以**

對**也有好處的

甜酒煮雞蛋怎麼做?

9樓:匿名使用者

具體做法如下:

準備材料:甜酒  ,雞蛋  ,紅糖。

1、先燒小半鍋水;

2、用湯勺裝一勺涼水;

3、把雞蛋打在湯勺裡;

4、鍋裡水開了後將湯勺放入鍋中,火不要太大,雞蛋成型了再把湯勺拿出;

5、另取鍋加水燒開;

6、把第一口鍋裡成型的雞蛋放入;

7、加入甜酒釀,再次煮開後放入紅糖就可以了。

10樓:匿名使用者

1.鍋裡倒3碗水燒開,將雞蛋逐個磕在開水鍋中。

2.煮開2分鐘後倒入甜酒,煮開即可停火,加入冰糖和攪勻即成。

11樓:匿名使用者

您好,以下是說明:

1.鍋裡倒3碗水燒開,將雞蛋逐個磕在開水鍋中。

2.煮開2分鐘後倒入甜酒,煮開即可停火,加入冰糖和攪勻即成。

12樓:比佛

雞蛋用打蛋器打碎在碗裡,甜酒加水加一點糖在鍋裡煮開,最後倒入盛蛋的碗中,使勁攪拌,就好了。

13樓:匿名使用者

原料:甜酒半斤、雞蛋1個、生薑適量、紅糖或白糖(用

來調味)適量(也可以用冰糖或蜂蜜,只要你喜歡)。 製作:1、鍋裡倒入甜酒和半碗清水,放入生薑、紅糖,以中火燒開;2、碗裡打入雞蛋並拌勻;3、水開後改小火,一邊攪拌一邊倒入雞蛋液;4、稍稍開大些火,只要水面有氣泡冒出即可關火。

酒釀蛋也稱醪糟雞蛋 做法: 醪糟(酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。 步驟 :

1、在滾水中加入紅糖、生薑,然後打進雞蛋,跟著即可熄火。 2、將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。 貼士:

雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的。 備註:酒釀蛋在月經來前早晚吃一碗,據說養顏又**。

主要是醪糟含有醣化酵素,是天然的荷爾蒙,而營養完全的蛋也是熱量**。

糯米甜酒煮雞蛋的做法,糯米甜酒煮雞蛋怎麼做

14樓:林夕的微笑

食材用料

糯米甜酒適量

雞蛋1個相剋食物

枸杞20粒相剋食物

紅糖少許相剋食物

清水適量

糯米甜酒煮雞蛋的做法

1.把需要的食材準備好;

2.枸杞子先用冷水洗淨,然後溫水浸泡至柔軟撈出備用;

3.鍋裡放入適量的清水,大火燒開;

4.打入雞蛋稍微煮會;

5.轉中火,加入糯米甜酒;

6.加入泡過瀝乾後的枸杞子,煮一分鐘左右;

7.最後加入紅糖,在鍋裡攪拌會即可關火出鍋;

8.盛入碗內;

9.記得趁熱吃;

10.我喜歡這個味道!

15樓:匿名使用者

糯米甜酒煮雞蛋的做法

1.把需要的食材準備好;

2.枸杞子先用冷水洗淨,然後溫水浸泡至柔軟撈出備用;

3.鍋裡放入適量的清水,大火燒開;

4.打入雞蛋稍微煮會;

5.轉中火,加入糯米甜酒;

6.加入泡過瀝乾後的枸杞子,煮一分鐘左右;

7.最後加入紅糖,在鍋裡攪拌會即可關火出鍋;

8.盛入碗內;

9.記得趁熱吃;

10.我喜歡這個味道!

糯米酒煮荷包蛋怎麼做

16樓:胡蘿炒香菜

主料雞蛋2個糯米酒1大勺輔料白砂糖適量水適量步驟糯米酒煮雞蛋的做法步驟11.這邊的雞蛋,糯米酒和白糖糯米酒煮雞蛋的做法步驟22.煲裡放適量水

糯米酒煮雞蛋的做法步驟33.煮開後打雞蛋下去繼續煮糯米酒煮雞蛋的做法步驟44.煮至雞蛋麵上有少少白的就用勺子輕輕翻動一下,

糯米酒煮雞蛋的做法步驟55.放糯米酒煮開

糯米酒煮雞蛋的做法步驟66.放適量的白糖,煮至雞蛋熟了即可

17樓:徭庸學凝潔

糯米酒很酸,

我不愛吃、

糯米酒煮雞蛋怎麼做?

18樓:天才的升級版

你超市裡買的應該是酒釀吧。先把酒釀放在鍋裡,加多少水視你喜歡而定,燒開後加雞蛋燒熟即可食用,給孩子餵奶吃這個沒關係的。

19樓:丹頂鶴飛來

你可以少放些糯米酒,加上適量水,燒開後,把雞蛋打入糯米酒內,熟了既可以吃,對身體很有好處。餵奶吃沒關係,很好。你這種情況可以吃些香港產的烏雞白鳳丸,和花膠(也叫魚膠)。

對你這種情況更好

糯米甜酒的做法,糯米甜酒怎麼做好吃,糯米甜酒的家常

主料新鮮糯米 2000克 酒麴1包輔料水 適量雞蛋 1個步驟 1.3,5斤糯米,泡一個晚上 如果是熱水泡兩個小時就差不多了。把米瀝乾,墊上紗布,鍋下放水,大火蒸半個小時左右。2.關火後,把糯米倒到篩子上,拿事先準備好的涼白開衝一會,讓它降溫。此步也可省略。3.用筷子撥散,等糯米飯充分降溫。4.把甜酒...

怎樣煮甜酒蛋湯圓啊,甜酒衝蛋湯圓的做法,甜酒衝蛋湯圓怎麼做好吃

一 食材 主料 甜酒200g 雞蛋1個 湯圓100g輔料 冰糖適量 二 步驟 1.準備好原料 甜酒,雞蛋,湯圓 2.用鍋燒水 3.這時候把雞蛋打散 4.水開了把湯圓放進去煮,當水再次煮沸湯圓浮起來之後,再加點涼開水,接著煮,湯圓再次浮起來了才行,這次確保湯圓能完全煮熟 5.把甜酒 雞蛋和加進去大火煮...

請問甜酒煮蛋是怎麼做的甜酒煮雞蛋怎麼做?

主料抄 甜米酒1碗 土 雞蛋1個 輔料 襲 生薑5克bai 紅糖5克 步驟 1 準備食材 du甜米酒 土zhi雞蛋 生薑 紅糖 dao2 生薑洗淨切絲,放入清水煮沸改為小火熬出姜味 3 加入紅糖粉,再次煮沸,融化 4 加入甜米酒煮開 5 打入土雞蛋煮3分鐘即可 6 盛出就可以享用啦。甜酒煮bai 蛋...