粉蒸肉家常做法正宗粉蒸肉怎麼做

2021-03-09 06:12:38 字數 1200 閱讀 9066

1樓:鄉村段子手獅子

小夥兒為了做道粉蒸肉,從種稻谷養豬開始

2樓:匿名使用者

那麼好吃的粉蒸肉,你不學學嗎

3樓:匿名使用者

粉蒸肉的做法步驟

1準備好食材。

2五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、蔥切蔥花,姜切末專。

3五花肉加入適量屬

鹽、白糖、料酒,醬油和蠔油,醃製半小時以上。

4將醃製好的五花肉,均勻的裹上蒸肉米粉。

5南瓜碼盤底。

6將醃好的肉鋪在南瓜上。(我把多餘的南瓜擺在了肉周圍)7放入鍋中,大火蒸制40分鐘左右。

8出鍋時撒上蔥花即可。

4樓:靜候輪雨

粉蒸肉的做法

1.五花肉洗淨,切成小塊

2.加點老抽抓勻;(為了蒸出回來的肉顏色養眼一些,也可以答不用)3.加入蒸肉粉抓勻,備用;(肉和蒸肉粉的用量比例,包裝上都有註明的)4.土豆去皮,切成稍厚的片

5.將土豆片平鋪在盤底

6.再鋪上裹好蒸肉粉的五花肉

7.放蒸鍋,上汽後,10分鐘左右,即可

5樓:一人廚

教你粉蒸肉好吃不油膩的做法

6樓:匿名使用者

potential third-round

7樓:小廚神美食

老師,我有橘子,我想吃粉蒸肉!

8樓:我家有菜

粉蒸肉怎麼做?五花肉切片加入醬油,蠔油13香,攪拌均勻後醃製20分鐘,準備幹豆角擺攤,然後把肉放入在燒鍋蒸制即可。,

9樓:錯溶溶犁白

粉蒸肉的家常做法

材料絹豆腐350g,蔥薑蒜20g,蒸魚豉油30g,羊排孜然粉3g做法1、絹豆腐取出平攤在微波容器上(平盤,或微波專用盤),用叉子或牙籤在豆腐淺劃幾下以方便入味;

2、蔥薑蒜均勻的撒在豆腐上面,然後澆上蒸魚豉油料包,包上保鮮膜扎幾個小孔;

3、微波中大火4分鐘,取出根據個人口味撒上適量的自制羊排孜然粉再微波1分鐘即可。

10樓:叔雪莊鵑

直接去買做粉蒸肉的調料(安記粉蒸肉),還有嫩肉粉,一起放在肉裡攪拌一下,多攪拌攪拌,直至粘稠,然後在電飯鍋蒸籠內鋪一層荷葉,把肉倒在荷葉上,蓋上鍋蓋直至蒸熟,最後撒上蔥花,香菜即可。味道很不錯哦。

粉蒸肉怎麼做好吃,洛寧粉蒸肉的家常做法

粉蒸肉在我家也是一道很受歡迎的菜,不僅味道好吃而且吃起來不油膩。要做出好吃不油的粉蒸肉,祕訣就是把切好的五花肉片用油炸一下,把五花肉的肥油逼出來一些,這樣做出的粉蒸肉就會好吃不油。把五花肉洗淨後切成薄片,放入熱油鍋裡炸一會,感覺五花肉中的肥油出的差不多就行了,然後撈出來瀝淨油待用。這一步的主要目的就...

重慶粉蒸肉的家常做法有哪些,粉蒸肉的做法?重慶口味的!

重慶粉蒸肉 材料五花肉500克,大米1小碗,紅薯一整塊,蔥,姜少許,花椒粒,花椒粉少許,鹽,糖1小勺,味精,胡椒粉,五香粉少許,豆瓣醬,老抽1小勺 做法1 將買回來的五花肉收拾一下 去除殘毛 放入冷水中浸泡一小時,泡去血水後洗乾淨。2 鍋中加入適當冷水,能沒過肉一些即可,放入薑片 蔥段與少許花椒粒,...

粉蒸肉的粉怎麼製作,粉蒸肉的米粉怎麼做?

製作食材 主料 豬肋條肉 五花肉 500克 蓮藕 250克 輔料 稻米 75克 調料 甜麵醬 20克 白砂糖 3克 胡椒粉 1克 黃酒 10克 桂皮 3克 八角 2克 小蔥 5克 丁香 2克 姜 2克 鹽 4克 味精 2克 醬油 15克 腐乳汁 20克 製作流程 1.將豬肉切成4釐米長,2.5釐米寬...