1樓:拐李
板栗剝殼的方法 1、在家儲存生栗子:要把生栗子用塑料袋包好紮緊,然後閣冰箱冷藏,注意是冷藏,儲存一個月應該沒問題。生栗子去皮,用小刀在栗子的圓面上橫著劃一刀,然後在開水裡像抄芹菜一樣抄一下,還是生栗子,皮很好剝。
2、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。
3、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
4、冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
5、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
6、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。 7、日光暴曬法:
把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。著急吃的話就鬱悶了。
2樓:逍遙姣姣
快速給新鮮板栗剝殼,可以事先準備一個小瓶蓋。礦泉水的那種小瓶蓋就行,能夠正好能幫我放入一個力的大小。然後在用刀進行一個劃十字的花道。
不去硬殼之後。再用熱水稍微浸泡一下,很容易剝去皮縣板栗的那刻。
3樓:好吃姐姐
燒一鍋開水水開後關火將生板栗放入水中悶五分鐘左右,再撈出放入冷水中泡一下,讓其完全放涼。這樣就能把殼輕鬆地剝下來。
4樓:酷瀟
現在市面有一種專門脫板栗殼的機器。
5樓:一葉小船
栗子洗淨後,用刀從中間稍切個口子,放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘;趁熱去掉板栗的殼和皮,全部剝好的樣子還算完整。
怎樣快速剝新鮮板栗皮
6樓:劉功勤
用刀切一小口,然後開水燙一下。
生板栗怎麼去殼最快
7樓:生活小當家小周
2.切好之後,再把板栗放在水中清洗乾淨,然後放進開水鍋中,大火煮一分鐘。
3.煮的時間不宜過長,如果不能夠確定煮的時間夠不夠,我們可以先撈出一個試一下,如果能夠很容易剝殼,就可以關火出鍋啦,出鍋後的板栗不要過涼水,直接放在大盆中,從開口處很容易的就能夠把殼剝掉。
新鮮板栗怎麼去殼 生栗子快速剝殼方法
8樓:小妙招小竅門
生板栗怎樣去殼和儲存?2秒剝一個,完整又快速,存放一年都不壞,生活小竅門,生活小妙招,希望大家會喜歡,謝謝。
9樓:美食中國秀
生板栗怎樣去殼和儲存?如何快速去殼,只需2步就搞定。
如何撥新鮮板栗殼
10樓:生活小幫手渠子辰
回答把每個板栗切個十字小口。燒開一壺水,把板栗放進去燙一燙,等開水稍微降一點點溫後就可以開始剝,這樣板慄殼和皮就可以一次性剝下來。這是因為熱水可以讓板栗殼變軟,和板栗皮分離。
將板栗放在熱水裡煮熟,放著靜置冷卻後,將板栗放進冰箱裡冷凍兩小時,這樣剝皮又快又完整。
用剪刀把板栗殼剪開,放進微波爐中高溫加熱30秒,皮和肉就會自動脫離。
用刀在板栗圓的一面切個小口,在鹽水裡煮5分鐘,再放入冷水中浸泡。
如何剝板栗殼快的方法?
11樓:月亮愛你
剝板栗殼快的辦法有熱水浸泡法、微波爐加熱法、剝殼泡水法。
1、熱水浸泡法。先把生板栗洗乾淨,放在一旁的器皿中備用,然後往鍋中倒入適量的清水,等水燒開。清水燒開後關火,把備用的板栗放在熱水中,同時放入少量的食鹽,蓋上鍋蓋讓板栗浸泡5分鐘。
時間到了後,取出板栗,用剪刀剪開一個口就可以輕鬆的剝出完整的板栗了。開水浸泡後少量板栗會因熱度而分開,變成兩半,不過剝出來還是很完整、很乾淨。
2、微波爐加熱法。將板栗沖洗乾淨,用剪刀先在外殼上剪上一道口,剪的這個口子不能太小,要到達左右兩端,不然就不能很好的裂開了。隨後把板栗放在微波爐當中,高溫加熱1分鐘後便可取出。
等待板栗稍微冷卻一下,用手輕輕一掰,板栗就被剝出來了,非常快速、簡單。唯一需要注意的就是,防止被才端出來的板栗所燙傷。
3、剝殼泡水法。與第一種方法不同的是,這種方法要先用剪刀剪開板栗的外殼,然後剝掉它的外殼。在鍋中燒開水或者70度的水溫都可以,再把剝開外殼的板栗放進去,浸泡5分鐘,撈出來瀝乾水分,這個時候就可以輕鬆剝掉它的外衣。
剝殼的時候會稍微麻煩點,但是泡完水後就會很輕鬆。
12樓:拍案三下
剝板栗殼快速的方法有:晾曬法、摔打法、開水浸泡法。
1、晾曬法。
剛買回來的板栗最好不要直接炒,先將其放在陰涼通風處晾曬2~3天左右,板栗經過晾曬以後,水分就會蒸發,它的果肉就會縮小微微發皺,栗子殼和肉之間就會有空隙,果肉和表皮就不會緊密地貼在一起了。
板栗殼經過晾曬以後也會很脆,這個時候再煮,炒熟後板栗殼輕輕一捏就破了很容易剝掉,而且經過晾曬的板栗,因為水分蒸發,糖分就會集中到一起,口感特別甜,果肉還特別糯,即使不加任何調料做出來,都又香又甜又軟糯。
2、摔打法。
把炒熟的板栗放入一個袋子裡面,然後再地上或者是牆上摔打一下,開啟袋子之後你就會發現有的板栗殼已經自動脫殼,這種剝殼法很適合那些比較頑強不好剝皮的板栗,用了這個技巧之後可以非常輕鬆地搞定。
13樓:職場導師趙叔
第一:微波爐烤。 這種方法做出來的板栗不僅殼容易剝,而且吃起來的味道還非常香濃,如果大家家裡面有微波爐儘量選擇這種方法哦。
1、用小刀輕輕的劃一下板栗殼,讓每一顆板栗上都有一道口子,劃開口子後用清水清洗乾淨。
2、將板栗放到微波爐專用的玻璃碗當中,在碗的表面包上一層保鮮膜並且用牙籤將保鮮膜扎出一些口子,讓氣體可以出來。
3、盛放板栗的玻璃碗放入微波爐當中,設定加熱時間為1分鐘,時間到了將板栗取出來,這個時候發現板栗上面會有一道很大的開口,從這裡開始剝板栗很容易哦。
第二:冰箱冷藏法。 煮熟的板栗馬上放入冰箱裡面冷凍,大約兩個小時之後就會發現板栗的殼和肉已經可以分開了,這個時候再剝板栗就會十分的方便。
第三:煮水法。 1、帶殼的板栗先用刀劃出一個口子,用清水清洗乾淨。
2、將板栗放入水中煮,並且在水中放入少許的食用鹽。 3、當板栗煮熟了之後會發現板栗的殼會自然而然的裂開口子。
14樓:summerr星空
準備小半鍋水,加入一勺鹽後煮開。把洗乾淨的板栗倒入開水中,馬上關火,蓋好燜七八分鐘。滾燙的鹽水可以讓板栗殼快速變軟,就可以很快的剝好,新鮮的板栗可以生吃、也可蒸、煮、炒,可煲湯。
15樓:可可**沒有腦袋
剝板栗殼快的辦法有熱水浸泡法、微波爐加熱法。
的時候把板栗放在煮開的水中浸泡,然後再撈出來曬乾,等剝的時候就會非常的利皮,很容易就剝開了。
16樓:糖果媽媽愛生活
生板栗剝殼最快的方法:1.板栗正常清洗2.
用剪刀在板栗上劃十字型開口3.全部劃開以後,在鍋中燒開水,全部倒進去綽3-5分鐘4.撈出板栗,根據熱脹冷縮的遠離,板栗皮兒就可以輕鬆的剝下來了。
17樓:鐜栦節餜挄
六種栗子去殼的方法:熱脹冷縮。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落。 筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣。
18樓:無崖子生活達人
最快的一個方法呢,其實我覺得就是應該要用一些甘草,或者說用一些烘乾的方式才會讓他們裂開的,或者說你可以直接放進去燒烤。
19樓:傻姐美食
生板栗如何剝殼不傷手?教你一招,10分鐘剝一大盆,快速又完整!
20樓:了凡學長
在板栗上切一個小口,然後放入盛有鹽水的鍋裡,用大火煮三四分鐘後撈出,趁著板栗還熱,把板栗去殼,這時候去殼不僅輕鬆而且還能保持板栗的完整。
21樓:匿名使用者
栗子放在案板上一手按住,另一隻手從上往下來一刀,分割線,指的是慄底部與慄身交界處,底部厚實不會切到板栗肉。
22樓:捷鷹文化
先煮一下再剝殼。因為板栗的殼是附在肉身上的,我們只有經過用水煮開,產生熱脹冷縮,讓那些殼鼓起來之後才好剝。
23樓:有機生活倡導者
想要快速去掉板栗殼,可以用到在板栗的背部,劃上一刀,有個開口,然後在用雙手擠板栗,就能去掉板栗殼了。
24樓:狸貓的世界
在煮之前,用砍刀劃一個十字的切口,在煮的時候也加一點食鹽,煮的時間可以稍微長一點,這樣吃板栗的時候就比較容易剝殼了。
25樓:半夢半醒
可以買一個小刀,在你吃的時候一邊劃開皮然後一邊吃就可以了,還是很容易的。
如何剝新鮮板栗殼快的方法
26樓:驀然回首共此時
在新鮮的板栗殼上。劃上十字刀,然後放到開水中浸泡20分鐘,這樣板慄殼就很輕鬆的被包掉了。
27樓:十八子
嘴嘴把他嘴開呀 嘴開的話他們就可以吃了 別這個沒關係的。
28樓:網友
如何剝鋅反應給他派了8萬,在煮板栗的時候,把板栗割刀劃開一個小口,在煮煮的時候把地自然會裂開,然後再剝殼就非常的方便了。
29樓:網友
剝新鮮板栗殼,最快的方法就是把新鮮的板栗放在開水中燙一下。要剝至又快又幹淨。所以剝新鮮板栗的,可最好用開水燙一下。
30樓:網友
如何剝新鮮板栗殼快的方法?這個你可以只把板栗煮了以後。每個板栗上都有十字花。用塑料袋兒摔的。
31樓:湛陽韓餘
這個包和筷子做好的話,那麼他也沒有什麼太快的方法,因為粒子視覺化,孩子並不好不好看。
32樓:況含苼
不新鮮板栗可快的話,那應該是你把那個板栗切個口子,然後倒鍋裡去煮一下,然後再拿出來就播就可以啦。
33樓:比佛
新鮮板栗要劃一道口子,用開水去泡,非常好剝殼。
34樓:
要剝新鮮板栗殼快的方式當然是用機器來做這件事。這樣省時省力。
35樓:網友
如何播新鮮板栗和快的方法這個新鮮板栗一般都是戴利口的我可以發給。
36樓:在這裡
可以買那種播新鮮板栗殼的工具,這樣就比較快。
37樓:匿名使用者
可以用專業的剝板栗器,剝板栗比較好一點。
怎麼快速的剝生板栗
38樓:你看看這個啊明
如何又好又快地剝板栗?教你簡單小方法,去皮乾淨不傷手。
你愛吃栗子嗎?我超級愛。栗子作為獨屬於秋天的限定美味,在亞洲地區相當受歡迎,到了這個時節,街上糖炒栗子的吆喝聲漸漸多了起來,超市裡的袋裝板栗也被一袋一袋買回家。
而我們的鄰國日本,栗子做成的小蛋糕也被擺上展示櫃裡。
栗子好吃,但栗子皮難剝。肯定不止我一個人面對栗子的時候束手無策,無論是生栗子還是熟栗子,剝殼的時候不是弄壞了支架,就是把手指頭弄得黏糊糊的。即使買熟板栗的時候,老闆送了我小小的剝板栗器,我還是掌握不了剝板栗的訣竅。
生板栗怎麼剝皮?
生板栗還未煮熟前,先用刀在板栗的背上橫向劃開一刀。然後將板栗倒進熱水裡燙幾分鐘,這樣就能很快剝好生板栗。
如果你覺得僅僅用熱水,還沒辦法將板栗內部的那層皮輕鬆與板栗肉剝離,那麼你可以選擇將栗子放入淡鹽水裡,**煮,然後燜一分鐘就可以剝了,淡鹽水剛好沒過栗子就可以了。
熟板栗怎麼剝皮?
你可以在很多板栗的外包裝上找到如何快速剝熟板栗的方法,但是要又好又快剝掉熟板栗皮的關鍵因素就一點,板栗必須是新鮮出爐,而且要趁熱剝開,這樣內部那層皮才不會貼在板栗上,隨便怎麼剝都是完整乾淨的果肉。
如果熟板栗放涼了怎麼辦?想個辦法把板栗加熱了,最好用蒸鍋、水煮等方法,或是將板栗泡在溫熱的鹽水裡,浸泡片刻,然後取出板栗,用刀劃口子。這樣就能很快將板栗從外殼和皮中剝離出來。
一定不要買在保溫箱裡燈照很久的板栗,如果是這樣的栗子,那上面什麼技巧都沒有用,它一定會被你剝成坑坑窪窪的樣子。
中國**的栗子最好吃?
河北遷西的板栗,絕對是最適合拿來做糖炒栗子的存在。這裡的栗子個頭不大,外殼多為深褐色,因為是在完全成熟後,從果樹上落到地面後被人採取,因此糖分足,水分少,吃起來又甜又糯,最適合糖炒。
北京懷柔的板栗,同樣很有名,這可是曾經供給慈禧太后吃的栗子。據說慈禧太后特別喜歡吃用懷柔板栗做的窩頭,板栗肉質細膩,口味甘甜,拿來深加工,做成糕點以後噴香無比。
湖北羅田的板栗,個頭大,澱粉含量高,口感又面又糯,有一種品種名叫「桂花香」,吃起來有一股清甜的花香味。這種栗子適合長時間燉煮,例如燒雞、燒肉的時候加上一些羅田板栗,相當美味。
福建建甌的錐慄,外表看起來相當好人,因為它有尖尖的腦袋,從側面看是錐形的。錐慄和板栗相比,肉質更脆,牙齒咬上後能感覺到輕微彈性。常見的做法是製作成栗子醬或蜜餞。
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怎麼快速剝掉殼的板栗,如何巧剝板栗的殼
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