1樓：匿名使用者
不能說哪個營養價值更好，這兩種油所含營養物質不一樣，黑花生油內含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養成分，還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素；橄欖油是一種優良的不乾性油脂，橄欖油中的脂肪有2/3以上都是單一不飽和的。橄欖油中不飽和脂肪酸含量高。
另外，黑花生油適合熱炒、煎炸，橄欖油更適合涼拌菜，平時日常生活中最好不同種類的油輪換著吃，豐富營養。
您不妨考慮考慮朱福記黑花生油。該油是通過古法壓榨加工而成，古法壓榨黑花生油是一種對精品近乎苛刻的追求，是食用油中的高檔品，真正保留了花生的原有香味。
橄欖油和花生油哪個好
花生油和橄欖油的區別在哪？哪個更好？
2樓：辜湛杞納
對於在國內來說，花生油對於我們就太熟悉了，它淡黃透明，色澤清亮，也是國內消費最多的一種油。據專家介紹，經常食用花生油，可以防止**皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病，這對於老年人來說是非常重要的。而橄欖油在國外食用比較普遍，雖然它也同樣含有豐富的單不飽和脂肪酸——油酸，還有各種及抗氧化物等，但是在國記憶體在著口感和使用方法的問題，所以導致使用的人數不多。
這時魯花旗下的「雙料高油酸食用調和油」解決了這一尷尬的問題，它將油酸含量都高達75%以上的橄欖油和高油酸花生油，科學調配成營養豐富、口感適合的高油酸調和油，推向市場，無論從口感還是健康的角度考慮都是更上好上一籌哦。
花生油有什麼營養價值，還有黑花生油，有知道的嗎？
3樓：乾萊資訊諮詢
1、花生油可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等對人體有益的物質。經常食用花生油，可以防止**皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。
花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
2、黑花生油穀氨酸有助於增強大腦功能能夠，使大腦快活地發揮功能；天門冬氨酸對策盡腦細胞發育和曾倩記憶力有良好的作用。
黑花生油和大豆油哪個營養價值更高一些？
4樓：匿名使用者
1.大豆油。
加熱以後的油容易起泡沫，說明它的穩定性在高溫下容易產生變化。其中含有的亞麻油酸成分很多，不抗氧化，很容易發生一種豆子的臭味。脂肪結構沒有花生油好。
因為高溫後亞油酸穩定性差，所以不太適合油炸食物。
2.黑花生油。
花生油本身是比較健康的食用油，只是要注意選擇的是完好的花生來榨油，因為黃麴黴容易感染花生，也容易潛伏，這種毒素很容易進入油脂中。需要特別注意。也可以搭配其他油一起使用，能發揮最大的功效。
大豆油和黑花生油總的來說各有各的優點和小缺點，其實也沒有那種更好，只是看自己需求的是功效，還是使用好處。看起來花生油好像更適合全面的使用。
5樓：萬爾佛
黑花生油和大豆油哪個營養價值更高一些？當然應該喝大豆油了，因為大豆油裡含有脂肪酸，對人的身體更好一些，而花生油感覺太油膩了。
6樓：力拔山河兮子唐
其實兩種使用來說營養價值並沒有太大的區別，比較常見的就是後者，後者是主要的食用調。
7樓：來自玄素洞閃耀的檸檬草
一般來說，黑花生油的營養價值要比大豆油高很多的，因為花生油裡邊有一些大豆油，裡邊不存在的東西。
橄欖油和花生油的區別和好處，橄欖油和一般食用油有什麼區別
欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為 液體 植物油皇后 地中海甘露 原因就在於其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹呼叫途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油橄欖油可以拿來炒菜，也可以用於...
花生油與菜籽油哪個油脂含量高，花生油和菜籽油選擇哪個會更好一些
1全部各有各的優點。花生油是優質烹調油和煎炸油，它的抗氧化穩定性較高。花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇 麥胚酚 磷脂 維生素e 膽鹼等對人體有益的物質。經常食用花...
吃菜籽油能增肥麼？比起花生油 橄欖油，那樣的含脂量更高
植物油主要含不飽和脂肪酸，不會加重動脈硬化，多吃無妨。其實，植物油提供的熱卡比豬肉 鰻魚等還高，過多食用會造成肥胖。葵花子油，菜籽油，橄欖油都還可以，不怎麼容易發胖，不過對於油，儘量少吃點吧，畢竟什麼東西吃多了總會有不好的影響的。油吃多了是有害的，人體對脂肪的吸收也是有規律的。不同的食用油所含有的脂...