1樓：秋訾說娛樂
蒜香南瓜 這道菜，清香味兒十足，是吃了第一口就會愛上的美食。南瓜洗淨去皮去籽，切成小塊兒，蒜拍碎再來幾刀，然後熱鍋熱油，小火把蒜末煸炒出香，加入南瓜塊兒，小火翻炒幾下之後加入醬油炒勻，新增與食材持平的清水，調入少許的鹽，蓋上鍋蓋燜熟即可。
2樓：大眼鄧小眼
可以用南瓜做南瓜餅，南瓜饅頭或者是熬南瓜小米粥，都是非常美味而且又簡單的製作方法。
3樓：匿名使用者
可以製作南瓜餅，也可以做南瓜饅頭，還可以炒南瓜。
南瓜做法豐富多樣，南瓜的最全家常做法有哪些？
4樓：候山
炒南瓜所需要準備的主要的材料：南瓜700克，半肥瘦的豬肉適量。
炒南瓜所需要準備的次要的材料：大蒜適量，食用鹽適量，醬油適量，花生油適量，胡椒粉適量，雞精適量。
炒南瓜的製作步驟：(1)把南瓜洗乾淨並且切成薄片。(在切南瓜片的時候注意要切薄一點，這樣能夠讓南瓜充分吸收豬肉的香味，令炒出來的南瓜更香更甜。
2)把豬肉切成薄片，按照豬肉的紋路來垂直下刀，這樣切出來的豬肉咀嚼起來更加輕鬆。(3)把鍋燒熱，並且往鍋裡倒入適量的花生油，然後把生薑片放進油鍋裡面爆香，再往鍋裡面倒入切好的豬肉，大火翻炒大約3分鐘。(4)把南瓜倒入，翻炒5分鐘後加蒜和食用鹽，再繼續翻炒10分鐘就可以了。
5樓：天天開心阿
南瓜最全的家常做法有蒸熟後烙南瓜餅。和肉醬一起做南瓜粥。南瓜和土豆一起紅燒，南瓜饅頭。
6樓：原海秋
步驟：1.青椒去籽切絲。蒜1瓣、姜1塊切末，幹辣椒剪小段，把南瓜切成均勻薄片，改刀切絲。
2.鍋內加入適量油，小火把姜蒜末幹辣椒炒香再倒入青椒絲翻炒，倒入南瓜絲。改大火爆炒一分鐘左右。
3.放入鹽1勺。味精1勺炒均勻即可出鍋。
7樓：汝瓔璣
清炒南瓜，南瓜切成片，放到油裡面一起炒，再加上調料炒熟之後喜歡吃辣椒的，放點辣椒，不喜歡吃辣椒的，不用放辣椒就可以了，美味又下飯。
8樓：嘉玉玉寶貝
南瓜最常見的做法就是南瓜粥，南瓜餅，香蕉炒南瓜，清蒸南瓜，椒鹽南瓜條，青炒南瓜絲，南瓜土豆絲兒。
9樓：行樂樂樂行
比如說可以直接和土豆燉在一起吃，然後也可以直接上鍋蒸熟吃，而且也可以製作成南瓜泥，然後也可以製作成南瓜稀飯，然後也可以製作成香蔥炒南瓜，然後也可以做成蛋黃南瓜或者是炸南瓜餅。
10樓：數碼寶貝
南瓜營養豐富，可以用來做菜，也可以用來煮粥煲湯喝，或者做糯米南瓜餅都是非常不錯的選擇。最常見的做法應該是煮粥煲湯。
11樓：春季的風啊
南瓜粥，南瓜湯煮南瓜，南瓜炒肉，南瓜炒土豆，南瓜炒牛肉，南瓜炒芹菜，拔絲南瓜。
12樓：愛上我企鵝9啊
可以做南瓜粥，南瓜餅，水煮南瓜、白糖南瓜。清炒南瓜絲。香蔥炒南瓜。
用南瓜做哪幾道美食，簡單又特別省心，而且味道一絕呢？
13樓：啥地方
南瓜餅，南瓜湯，南瓜燜飯，南瓜饅頭，蒸南瓜；這幾道美食做法簡單，口感綿密，非常的好吃。
14樓：灰姑娘的姐姐
我們可以做南瓜，玉米糊，做法，簡單，味道鮮美，還可以做南瓜餅，會說你嫩，老人小孩都愛吃。
15樓：黎昕科普知識小屋
可以做南瓜炒西紅柿，或者是南瓜炒雞蛋，南瓜炒玉米，南瓜蛋花湯以及南瓜小米粥，綠豆粥。
南瓜的做法都有哪些？哪些做法簡單易學？
16樓：一隻鶴
南瓜不可生食、一般去皮、去瓤後用來蒸食或煮食、南瓜皮營養價值較高、所以最好帶皮食用。專業製作冷盤名叫廚小瑞！然後南瓜怎麼做才好吃？
那我今天就給大家制作一個用南瓜做的一道冷盤名叫南瓜慕斯，希望大家能喜歡，謝謝。 首先我們準備去皮蒸好的熟南瓜斤，第一種炒著吃把南瓜切成絲，起鍋燒油放入蔥姜幹辣椒，炒出香味之後放入南瓜絲，加入雞精鹽味精，最後出鍋之前加點韭菜一盤香噴噴的炒南瓜絲便完成了「紅米飯那個南瓜湯，每餐吃了個精打光……」講以前紅軍戰士日子過得很艱苦，戰士們吃光了粗糙的紅米，就用清水，放一點點鹽煮南瓜吃。
因為那個時候南瓜是戰士們的唯一糧食，所以他們都很珍惜。
南瓜餅是一道傳統小吃、它主要以南瓜為原料做成的餅，它在不同地區有著不同的做法、其特點：酥軟甜糯、香味醇厚，下面帶來這道特色小吃的做法。一般我是把南瓜蒸熟，然後壓碎，下鍋加水，煮成南瓜泥湯，然後下入小元宵 ，白色的圓球狀的小湯圓，浮在金黃色的南瓜泥上，又好看又好吃，甜甜的，稠稠的。
首先用一塊南瓜去皮，蒸熟，壓成泥狀。其次，放入白糖，糯米粉，麵粉（糯米粉3：麵粉1比例），揉至麵糰粘手。
然後把麵糰分成一個個小麵糰，搓圓壓扁，準備麵包糠或是白芝麻，裹上一層(加麵包糠的吃起來外皮酥脆，加白芝麻的更加的香甜，可以根據自己的喜好選擇）南瓜切片上鍋蒸10分鐘，用勺將南瓜壓成泥，後逐漸往南瓜泥倒入糯米粉和小麥粉，把和好的面全部均勻分後。捏成餅狀備用將平底鍋加少許油，小火煎至兩面金黃撈出裝盤即可。
17樓：手裡捧著那窩窩
有清炒南瓜、蒸南瓜、南瓜餅、南瓜糕、南瓜燉雞、南瓜泥、酸辣南瓜，比如清炒南瓜和蒸南瓜的做法都是非常簡單易學的，其中清炒南瓜只要將南瓜切片，起鍋燒油，待油熱後將南瓜倒入鍋中翻炒，用水燜10分鐘調味即可出鍋。
18樓：行樂樂樂
南瓜餅，南瓜湯，蒸南瓜，南瓜泥等等，蒸南瓜，南瓜泥做法特別簡單，只需要把南瓜洗乾淨放到鍋裡蒸籠上蒸，南瓜軟可以取出來，可以直接吃也可以搗成南瓜泥。
19樓：失物森林
南瓜可以做成南瓜餅、南瓜湯、南瓜湯圓等，南瓜餅的製作先把南瓜去皮切成放入盤子中，放入蒸鍋蒸熟 ，蒸熟的南瓜放入料理機中打成泥 ，打好的南瓜泥倒入100克糯米粉中揉成麵糰 ，然後分成五份，做的過程中，如果做的過程中麵粉有些幹手上可塗抹一層水， 平底鍋放入適量的油，油熱放入南瓜餅 ，煎至兩面金黃就可以吃了 。
20樓：簡一的派大星在哪兒
清炒南瓜絲 、田園南瓜餅 、蛋黃焗南瓜 、南瓜糯米餈 、清蒸南瓜、紅棗南瓜湯 、椒鹽南瓜 、椰蓉南瓜糕、蔥油爽脆南瓜等。
21樓：qiu曉陽
首先我們準備去皮蒸好的熟南瓜斤，鷹粟粉100克，雀巢淡奶油 320克， 白糖150克，雞蛋12個，黃油20克。 1:
將蒸好的南瓜與鷹粟粉，雀巢淡奶粉，白糖，雞蛋混合一起放入料理機打成泥漿，然後到出，用密漏過濾一次，過濾後倒入錫薄紙包好的托盤 中 備用即可。 2:拿一個空托盤加入適量的水，然後把有南瓜泥的托盤放在上面一起放入烤箱烤制50分鐘，這樣防治烤糊，然後上火170 ℃，下 火180 ℃。
烤熟過後就拿出來放涼即可裝盤使用。 3.此菜奶香南瓜味十足，是一款夏季必備冷盤哦。
22樓：檸檬網綠
可以做南瓜小米粥，南瓜餅，南瓜包子，南瓜燉豬肉，做南瓜餅非常的簡單，味道很可口，我家人都喜歡。
南瓜都有什麼簡單的做法？有推薦的嗎？
23樓：生活能手小
秋天是南瓜成熟的季節，這個時候的南瓜不但顏色特別誘人，而且口感也特別的香甜，裡面富含著豐富的纖維素和維生素，不但可以增加膳食纖維的攝入，還能緩解便秘，今天我們就來分享幾道南瓜的做法，首先就是最常見的南瓜茶，這種做法特別適合吃油膩食物時來喝，可以起到解油膩，增加食慾的效果。?
首先，先將新鮮的南瓜削皮，當然如果你喜歡吃南瓜皮的話，也可以不削皮，但是要把皮上的泥土給清洗乾淨，然後將南瓜對半切開，將中間的瓜瓤去掉，再切成塊兒，在鍋中倒入適量的清水然後將切好的南瓜放入鍋中進行煮制，當南瓜煮的軟爛之後就可以盛出食用了，這樣製作出來的南瓜湯是特別香甜的，而且還很解膩，雖然它有甜味兒，但是也適合有糖尿病的人食用，但是一定要適量。?
然後再分享一道南瓜小吃的做法，就是南瓜餅，這道南瓜餅在街上上也有賣的，有很多商販會推著一個小車來賣這種美食，其實它的製作方法是特別簡單的，當你想吃的時候也可以在家裡自己製作，首先先將南瓜進行去皮，還要去掉它的瓜瓤，然後切成小塊兒，儘量切小一點這樣的話方便後續的製作，然後將切塊的南瓜放入鍋中蒸熟，可以輕鬆的壓成南瓜泥即可。?
然後將南瓜泥放涼再使用，在南瓜泥中倒入適量的糯米粉或者麵粉，然後將南瓜泥揉成表面光滑的麵糰，將麵糰分成大小相等的面劑子，然後將這些面劑子擀成圓餅的形狀，在中間加入你喜歡吃的餡料，比如豆沙餡兒，紅糖餡兒，玫瑰花餡兒等等，然後捏成包子狀，再擀成圓餅就可以放在鍋中煎了，這樣製作出來的南瓜餅，無論是小孩子還是大人，都是特別喜歡吃的。
24樓：阿斯達歲的說
南瓜可以和小米熬成稀飯喝，可以把南瓜壓扁做成南瓜糯米餅，還可以蒸著吃；推薦南瓜餅，南瓜粥，酸辣南瓜，南瓜糕，青炒南瓜。
25樓：瑟瑟十七公主
南瓜餅，蒸南瓜，紅棗南瓜粥，南瓜大米粥，南瓜紅棗桂圓粥。以上5種都是南瓜的簡易做法，味道也非常好吃。
26樓：半仙駕到哈哈
最簡單的烹飪方法，你可以選擇蒸南瓜，我自己比較喜歡把南瓜切成細絲，用幹辣椒和醋爆炒，我覺得特別下飯。
「秋天到、南瓜俏」，蒸南瓜、煮南瓜，不同吃法對身體有什麼好處？
27樓：一樹夏語
秋天到了南瓜成熟了，大大的黃南瓜讓人看了就特別的有食慾，很想吃它。
說起南瓜我剛剛才吃了南瓜綠豆湯。南瓜不僅好吃，而且南瓜的做法也特別的多。我最喜歡的吃法就是南瓜綠豆湯，因為南瓜綠豆湯裡面有南瓜的甜味，而且還有綠豆的香味。
我吃了南瓜綠豆湯都有一些什麼功效呢，我們都知道綠豆有下火的功能，所以吃了南瓜綠豆湯的話有清熱解毒下火的功能。
而且對於很多的老年人來說都有高血脂的疾病。所以秋天到了一定要多吃一些南瓜綠豆湯，因為南瓜綠豆湯還有降血脂的功能。我覺得以後我也都要多吃南瓜綠豆湯了，畢竟南瓜綠豆湯有這麼多的好處，對我們的身體有這麼多的益處。
還有就是蒸南瓜。現在那種特別可愛的貝貝南瓜，我覺得特別適合拿來做蒸南瓜。直接把南瓜的頂消了什麼都不放，就放在鍋裡面蒸，把它崢嶸蒸熟用勺子挖來吃，特別的好吃。
蒸南瓜也有很大的功效，比如那些經常便秘的人來說，就可以多吃一些蒸南瓜。因為蒸南瓜有解除便秘的功效，以前我就是三四天才拉一次大便，雖然已經形成了一種習慣了，但這也算是一種不好的習慣。
而且三四天才解一次大便的話，我們身體裡面會有很多的宿便，堆積一些毒素。但是後來我經常吃蒸南瓜，我就幾乎每天都要拉一次大便，這樣身體的毒素少了我的臉色也多了。
吃南瓜有什麼好處，多吃南瓜有什麼好處嗎？
吃南瓜可以攝入營養，多種維生素和礦物質。可以起到降血糖，促生長，延緩衰老的作用。吃南瓜的好處都有哪些呢？吃南瓜的好處有以下幾個方面 1 降血糖 南瓜中鈷的含量很高，對於防治糖尿病 控制血糖有一定作用 2 促進生長髮育 南瓜中含有豐富的鋅，是人體生長髮育的重要物質 3 延緩衰老 美容養顏 南瓜中的維生...
南瓜有哪些功效，南瓜有什麼功效？
南瓜，又名番瓜 麥瓜 飯瓜。南瓜含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 磷 鈣 鐵 鋅 鑽 纖維素 胡蘿蔔素 維生素b1 維生素b2 維生素c 煙酸等營養成分。南瓜有溫中益氣 消炎止痛 解毒殺蟲等功效，可用於脾胃虛弱 營養不良 肋間神經痛 肺癰 痢疾 蛔蟲病 下肢潰瘍 燙灼傷等症。南瓜對高血壓及肝臟的一些病變...
南瓜有什麼家常做法，南瓜的家常做法有哪些
鹹蛋黃炒南瓜 配 料 1 南瓜半斤，切厚片。2 鹹鴨蛋黃四個。3 乾紅葡萄酒兩大匙。4 雞精一咖啡匙。5 蔥兩棵，切段。6 鹽適量。操 作 1 在鴨蛋黃裡放入乾紅葡萄酒。放蒸鍋中大火蒸五分鐘。取出後趁熱用不鏽鋼匙碾成泥。2 鍋中放油燒至五成熱，放入蔥段爆香。3 倒入南瓜片中火煸炒。4 放適量鹽，炒至...