1樓：匿名使用者
白毫（應為白蒿）野菜，開水蒸8分鐘就可以了。
白蒿的食用方法。
白蒿在民間叫做茵陳，在鮮嫩的時候，可以做成各種美味。白蒿的食用方法比較多，比如可以和麵粉蒸著吃。而涼拌也是白蒿的食用方法的一種。
白蒿還可以做成餃子餡、包子餡等，總之白蒿的食用方法很多。
白蒿的食用方法之一：蒸著吃。
將新鮮的白蒿清洗乾淨之後，加上適量的麵粉，一起放在篦子上蒸熟了，最後蘸著蒜汁一起來吃，綿綿軟軟的，味道也比較清淡，適合在春天的時候，吃點。
白蒿的食用方法之二：涼拌吃。
白蒿的食用方法還有涼拌的，是將白蒿在廢水中煮上幾分鐘，撈出來，拌上蒜泥，加上香油和食鹽、醋等，是大魚大肉之外，一種相當清口的美味。
白蒿的食用方法之三：白蒿陷。
將白蒿清洗乾淨，然後用開水焯一下，並剁碎了，和肉餡混合在一起，做成包子餡或是餃子餡等，蒸著吃，也是別有一番風味的。
白蒿的食用方法之四：白蒿肉。
白蒿肉也是白蒿的食用方法的一種。需要先將肉片煸炒好了，並放上一些調味品。將白蒿和麵裹在一起，放在籠屜上鋪勻了。
然後上面披上煸炒好的肉片，最後上面再鋪上一層白蒿裹面。蒸熟了，蘸蒜汁吃，肥而不膩，非常有營養。
此外還能做成白蒿窩頭，還能做成湯，或是炒成菜來吃，總之想怎麼吃就怎麼吃。白蒿是一種食用和藥用價值都相當高的植物，可去野外採摘一些回來。
2樓：北京新東方烹飪學校
水燒開中火蒸10分鐘左右就可以。
蒸野菜需要蒸幾分鐘
3樓：your大頭兵
蒸野菜需要蒸多長時間。
1、先把野菜摘好，洗乾淨，把水控乾淨，晾晾乾。
2、把麵粉拌在菜上，注意是乾的麵粉，要拌勻，讓每一片菜葉上都粘滿了麵粉。提醒一下，蒸蘆蒿葉子一定要加多多的麵粉，快看不到綠色才好，否則吃起來會苦苦的。
space蒸野菜需要蒸多長時間。
3、在蒸籠上先墊上一層乾淨紗布。呵呵，沒有紗布的話，一來小小的個頭的野菜會漏掉，二來太多的水氣回把裹了麵粉的菜蒸的太溼，粘答答的，就不好吃啦！
4、把裹了麵粉的菜轉移至加過水的蒸籠裡，蓋上蓋子，然後搬到微波爐裡，高火，蒸8分鐘。
吃野菜中毒怎麼辦？
民間傳統採食的野菜，一般無毒或毒性很小。一旦誤採了有毒植物，吃後會有頭暈、頭痛、噁心、腹痛和腹瀉等中毒症狀。這時應立即停止食用，進行急救**。急救的原則和目的為排除毒物和解毒。
催吐：可用手指或其他代用品觸及咽喉部，直至中毒者吐出清水為止。
4樓：末莉莉
最多不能超過五分鐘，我說的五分鐘是指上汽以後算得五分鐘，這也是很重要的。
野菜白毫怎麼吃
5樓：七纖
野菜白毫的食用方法：
1、準備適量的白毫 ，要把裡面的雜質挑揀乾淨，備用。
2、把白毫用水沖洗乾淨，要多洗幾次。
3、控幹水分，在準備一個饅頭備用。
4、把準備好的饅頭用檫絲器檫碎，越碎越好。
5、把控幹水分的白毫，用刀剁碎。
6、然後把碎的饅頭屑加到剁碎的白毫裡面。
7、加上適量的鹽調味。
8、加上適量的五香粉調味。
9、在加上適量的麵粉。
10、加上適量的臊子肉在裡面。
11、然後把麵粉和調料充分的攪拌起來，要使的每根白毫上都裹上面粉。
12、上鍋燒水，等水開了，把攪拌好的白毫放到蒸籠上蒸。
13、大概蒸15分鐘，白毫就蒸熟了，然後盛出來裝盤，加上自制的蒜辣子調味即可。
6樓：高中生三
白毫洗洗泡水喝，或者做餅，涼拌都可以。
1、野菜白毫泡水喝有利膽退黃的作用。
人們飲用了用白毫泡製的水以後，能讓身體內部膽汁的流量明顯增加，讓膽汁中膽固醇含量下降，從而也就減少了膽固醇結石的形成，經常飲用就能讓黃疸消退。
2、野菜白毫泡水可降低轉氨酶活性。
野菜白毫中有甲氧基香豆素和茵陳黃酮等物質，這些物質都是天然的保肝成分，人體吸收以後，對提高肝臟的解毒能力，也能保護肝細胞的不受損傷，並降低肝臟轉氨酶的活性，對多種肝病都有**和預防的作用。
野菜類怎麼做好吃，蒸白蒿
7樓：區綠柳斂未
主料白蒿。
250g輔料蒜泥適量鹽。
適量麵粉。1/3碗。
步驟1.白蒿摘洗乾淨）。
2.取1/3白蒿放入盆裡，均勻的撒上面粉，讓每棵菜都沾上面粉。
3.鍋添水，篦子上鋪溼蒸布。
4.放上拌好的白蒿。
5.撒上少量鹽。
6.再重複兩次第2步驟。
7.放入蒸鍋，大火15分鐘。
8.吃的時候沾蒜泥，特別好吃。
野菜白毫如何怎樣做冷盤?
8樓：知道寬心任路通
野菜白蒿味微苦，可以做成冷盤吃起到清熱、去火的功效。白毫洗淨焯水涼涼，準備調料：蒜水、生薑、香油、生抽等調料。
然後把調料倒進焯過水的白毫裡拌勻。味道好又對身體有好處，但是也不能多吃。
9樓：羲0兮
去根洗淨，用開水焯水，大蒜、生薑切末、小米辣切丁、一勺鹽、一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺白糖、兩勺香油、一勺花生碎拌勻，澆在焯水的白毫上。即可食用。
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