1樓：
食材：玉米粉、雞蛋1個、蝦皮、白菜、鹽、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉。
做法：1、雞蛋1只打散，加少許胡椒粉和辣椒粉和鹽，滴入少許料酒拌勻。
2、加蝦皮和玉米麵，圓白菜切細絲，加入麵粉糊，攪拌均勻。
3、不粘鍋燒熱後，滴入少許油，倒入麵粉糊，小火慢煎，蓋上鍋蓋稍微燜一下，一面煎熟後，反面煎熟即可。
香煎玉米餅。
食材：粘玉米3個、乾麵粉50克、雞蛋1個、糖20克、毛豆30克、油。
做法：1、新鮮的粘玉米，脫粒，放開水中焯熟，用涼水過涼，加糖後攪拌均勻。
2、麵粉中加入雞蛋、乾麵粉，攪拌均勻。
3、平鍋放油，最好能覆蓋上鍋底燒熱，放入調製好的玉米粒壓實。
4、上面放煮好的毛豆粒壓實，大火轉小火煎至金黃色，出鍋，切塊即可。
香煎土豆餅。
食材：土豆、牛奶、黑胡椒、鹽。
做法：1、土豆隔水蒸熟，放涼後去皮，壓碎。
2、黑胡椒和鹽化在牛奶裡，和土豆泥混合拌勻。
3、土豆泥做成大小均勻的餅，放入加了油的平底鍋，小火煎至兩面金黃即可。
2樓：匿名使用者
豆子，紅薯，白菜，豌豆，
做給孩子吃的哪道家常菜，油而不膩，鮮香開胃，健康營養又美味？
3樓：小熙情感站
由小到大我就是一個吃客，對各種美食是沒有一點抵抗能力。但是自從有了孩子以後，我開始重視食物中的營養配搭，科學研究各種各樣食物中的營養特性，倡導全方位營養成分的飲食，合理的為孩子搞好每一頓飯。吃是一門很深的大學問，但對於孩子而言，僅有吃的全面，吃的東西平衡，才可以身心健康茁壯的成長。
現如今各地方接連不斷已經開始了網路課程，家長們也開始為孩子的學習生活做打算。說起父母需要注意的問題事兒，讓孩子吃得健康吃得營養成分一定排在第一位！我們通常講，吃也是一門很深的大學問，吃要有營養成分合乎孩子的生長規律，那樣孩子是不會受用一生的！
茄子的營養比較豐富，含有蛋白質、人體脂肪、蛋白磨運質、維他命及其鈣、磷、鐵等幾種營養元素。但是用茄子做的菜一直在所難免油膩感，今天小象媽媽給大家分享一種作法，讓茄子做出來的油而不膩，鮮美健脾開胃，孩子一定愛吃。
調料：茄子500克、青椒（或尖椒）50克、豬肉末50克、油25克、生抽醬油30克、蒜頭20克、蔥段少量、老抽王15克、白砂糖5克、鹽1克、米酒10克。
作法：茄子洗淨後切成條形，青椒洗淨後切小塊。豬肉末里加入米酒，蔥段，鹽翻拌，大蒜去皮，大蔥洗淨後切成蔥段。
涼鍋下油，溫度後先放入豬肉末煸炒至所有掉色後盛出。然後把青椒下鍋炒出香味後盛出，把蒜頭新增曝出香氣，碰瞎新增茄子煸炒至變鬆。新增生抽老抽煸炒勻稱；9.
新增冷水後蓋上蓋燒造進味，新增白砂糖炒勻。倒進鍋子之後把豬肉末和青椒新增再用小火燒瞎吵梁造片刻後歇火就可以。
4樓：明皇太愛
做給孩子吃這道家常菜，油而不膩，鮮亮巖香開譽譁胃，健康營養又美味，糖敬虛御醋裡脊肉，紅燒排骨，油燜茄子，青菜炒香菇。
5樓：天才人物我無敵
雞蛋炒野帶木耳譽灶絕對是最好的選擇，吃起來沒有油膩感，而且特別的有營養，尤其木耳對孩子的身體健康有很頌虛蘆大的好處。
6樓：小氣質說遊戲
黃瓜炒雞蛋是非常營養的，而且黃瓜裡面含有寬察非常多的維生素鬥巧此，能夠給孩子補充足夠的營養物空迅質，而且不油膩還比較開胃。
哪些食物簡單一做，營養又美味，孩子大人都喜歡呢？
7樓：小涵涵愛**
最近的天氣有越來越熱的態勢，都懂天一熱人就非常容易沒有食慾，大人孩子都是一樣，不知道吃啥的時候就不想做飯了。這時候蓋飯就是一個很好的挑選，只需做一道菜，往白米飯上一澆，將料汁一起翻拌了吃，別提有多香了。我們全家全是食肉動物，無論氣溫多熱都少不了肉類，特別是我家小朋友一頓不吃肉就鬧的慌。
但吃葷也都是要講究營養搭配，那樣營養攝入才更平衡，雞肉馬鈴薯就是一個不錯的選擇。雞肉的肉質細嫩，美味可口，營養全面，**上也相比牛肉要便宜很多。
和雞肉一起煸炒的馬鈴薯沾滿了濃厚的辣鮮露，棉柔酥糯，吃著有黑胡椒粉微微的辛辣食物感，很香很惹饞。將做好的雞肉馬鈴薯舀上一大勺淋在提前準備好的大米飯上，料汁沿著裂縫將白米飯浸成醬油色，令人食慾大開。就是這樣一道美味可口的雞肉土豆蓋飯就完成了，我家小孩子捧著一碗滿滿登登的蓋飯吃的東西比誰都快，好像怕別人搶走了他碗裡的肉一樣，連臉部沾滿了米粒也沒發覺。
食物：雞翅2只，馬鈴薯一個，黑胡椒粉適當，耗油一勺，老抽王一勺，米酒一勺，白砂糖少量，服用鹽少許，木薯澱粉一勺，黑芝麻粉少量，植物油適當。烹調方法：
步驟一：雞翅清洗除掉骨骼，把雞肉切割成硬粒預留。流程二：
土豆去皮清洗，切割成土豆粒預留。流程三：雞肉里加入一勺耗油，一勺老抽王，一勺米酒，一勺木薯澱粉，適當黑胡椒碎調料，抓拌均勻醃漬10min。
流程四：鍋中放入少量冷水走紅燒開，放進土豆粒綽水3min撈出預留。流程五：
鍋中倒進少量服用油燒熱，放進醃製好的雞肉煸炒至斷生。流程六：倒進焯好一點的土豆丁煸炒一會兒。
流程七：倒進冷水莫過於食物，大紅煮5min，煮到料汁粘稠，上灑蔥段就可以熄火起鍋。流程八：
把燒好一點的雞肉馬鈴薯澆在飯上邊，上灑黑芝麻粉裝點，就能開吃啦！簡單又營養成分，小孩特別喜歡吃，自己喜歡的，何不也看一下吧！
8樓：西瓜柚子紅彤彤
我覺得玉米排骨湯就是一道簡單又營養美味的食物，首先我們需要將玉米跟排骨清洗乾淨後放在一邊備用，然後將排骨放入鍋中焯一下水。 再把洗好的玉米跟焯好水的排骨一起放入鍋中燉煮一個小時左右，再放入適量的食鹽和胡椒粉，以及花生油攪拌均勻就可以出鍋食用了。
9樓：王欣
比如辣椒釀肉和肉絲炒洋蔥。我覺得只要稍微看一下教程，每個人都可以做出一道美味又好吃的家。
10樓：小學老師卉卉
豆腐，不論怎麼做都很好吃，也是很多人非常喜歡的食物，豆腐的做法也有很多。
豆芽，這種食物又便宜又美味，清脆口感好，大人小孩都非常喜歡。
火腿，就算開啟包裝直接吃，都是那麼好吃，夾在菜裡更好吃，也可以加在餅裡。
小孩子都愛吃，做法簡單，味道獨特，補充多種微量元素的營養菜有哪些？
11樓：七里香說車
需要的食材：帶皮南瓜500，甜麵醬4大勺，鹽適量或不加，蔥花適量，植物油詳細做法：1，南瓜備好，醬要用甜麵醬，顏色好看還不那麼鹹2，南瓜有籽的需要去籽，然後再去皮。
我的這塊南瓜，剛好剩個尾巴了，這一段無籽，很適合炒著吃3，先把南瓜對半切開，然後再改刀切成厚片4，炒鍋里加植物油，溫熱的時候放南瓜片和蔥花中火炒5，炒到南瓜斷生微軟，有點起沙6，加入甜麵醬翻出出香味，如果口味重就再加少許鹽7，再放一遍蔥花，炒勻出鍋。
作法：1，食物備齊，土豆去皮清洗。平菇洗掉塵土，升溫小水泡軟（平菇水不要再扔掉，留出去一小碗預留）；雞姿燃翅剔肉，指甲大的丁，胖瘦生豬肉也滾刀塊，注意是沒有皮的。
2，第二步，南瓜去皮切稍大一點的丁，土豆切丁，平菇去蒂滾刀塊3，炒菜鍋加食用油，先炒豬肉吐油，後放雞肉丁炒掉色無水蒸氣，加姜蒜炒出香味，加料酒去腥4，倒進平菇再炒香，倒進胡蘿蔔土豆煸炒三五下，倒進1小盤子平菇水。
5，再放水，水流量即將未過食物就可以，燒沸，加生抽調顏色，放鹽調料，嘗一嘗料汁，有點鹹就能。6，泡浸了20min的大米，控去水份，鍋中連菜帶湯所有倒進電飯鍋7，不必拌和，菜汁和食物平齊就行，假如湯不太夠，能夠加一點開水填補，併攏電飯鍋，正常的燜飯作用進跡亂虛行8，懶人飯解決，香味撲鼻，把他翻拌就能上菜了，肉、菜、飯一鍋出，太省事了，全家都鍾愛！肉多蔬菜，特別是南瓜的加持，營養全面，漂亮還好吃。
必須食材：鴨蛋黃3個，南瓜淨重量480克，鹽小勺，糖小勺，玉米粉適當，食用油適當詳盡作法：1，備好的食材，鴨蛋黃提早冷藏室取下解除凍結，南瓜削皮去瓤2，南瓜切割成手指粗細的條，加鹽顛盆翻拌，醃漬15-20min入個底味3，把鴨蛋黃入碗，拿勺磨碎預留4，醃過的南瓜會出水量，將水倒出來，放木薯澱粉顛盆翻拌，讓南瓜都沾有木薯澱粉5，鍋中放油熱，放入南瓜炸熟至表皮微硬，撈起來控油補水預留6，鍋中再次加少許食用油，放入鴨蛋黃文火炒成雞蛋黃出小泡泡7，倒進炸好的南瓜條，開走紅，放進鹽與陪並白砂糖，顛勺至鹽融化就可以吃了。
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