1樓：司馬晟宇
在製作苦瓜炒雞蛋的時候，一般的人都是不會拔苦瓜吊水的。這主要就是因為苦瓜裡面的苦味有很多人是非常喜歡的，所以他們就會直接炒雞蛋吃。但是如果你不愛吃庫位的話，就需要提前調出來。
2樓：情感筆記姐姐
說實話，我用苦瓜來炒雞蛋，苦瓜我是不喜歡吊水的，畢竟吊過水了之後的苦瓜味道就有點，有點軟不好吃。
3樓：我愛嬋丫頭
苦瓜炒雞蛋的情況下，苦瓜不用焯水，因為苦瓜這種東西焯水之後就比較幹了，吃起來沒有水分。
4樓：枚初昳
覺得應該是用的，這樣可能就會減少苦味，而且這樣也不會導致營養流失，所以我覺得平時還是要注意一下的。
5樓：匿名使用者
當然用了，過一下水的話就不會太苦了，而且很好吃。
6樓：比佛
我覺得用不著，苦瓜用鹽醃製一下，再去炒，很好吃。
7樓：王老師**輔導
絲瓜炒雞蛋花是不用吊水的，就是用我們平時的水就是可以的，這樣炒起來雞蛋是非常好吃的，非常香甜的。
8樓：勵君豪
苦瓜炒雞蛋的時候，苦瓜首先給他抄下水。再去炒就沒有那麼苦了。
9樓：情感諮詢
炒雞蛋這個就是首先把苦瓜清洗乾淨之後，把裡面的籽，把它切成片，這個苦瓜再放在鍋裡焯一下水，這樣炒出來的苦瓜就是不會苦的。
10樓：牽曉星
苦瓜炒雞蛋苦瓜是不用焯水的，直接炒就可以了。
11樓：驀然回首共此時
苦瓜炒雞蛋苦瓜不用吊水，因為苦瓜吊的水之後會更苦。
苦瓜炒雞蛋,苦瓜用不用吊水
苦瓜炒雞蛋嗯，苦瓜當然不用吊水了，你可以把它切成塊兒，直接在鍋裡炒，還是很有營養的，味道也很好。苦瓜炒雞蛋，苦瓜用不用吊水？苦瓜是不用吊水的，把雞蛋炒好，倒出再炒苦瓜吵翻雲稱再倒入雞蛋翻幾個個出鍋就行，不用撩吊水。苦瓜炒雞蛋的話，苦瓜是不用吊水的，你直接用苦瓜炒雞蛋就可以了。不需要的呢，苦瓜炒雞蛋的...
苦瓜炒雞蛋怎麼做？怎樣製作苦瓜炒雞蛋
苦瓜炒雞蛋要想做的好吃可以試試這樣做 1 將苦瓜洗淨對半切開，用勺子把中間的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。2 把苦瓜放入碗中，加入鹽並抓勻。3 把苦瓜放入沸水中焯水，撈出過涼水。4 把雞蛋打散，放入鹽攪拌均勻。5 鍋中倒入油，放入雞蛋液，炒熟盛出備用。6 鍋中倒油，放入苦瓜片翻炒，放入雞蛋繼續翻炒，放入鹽...
菠菜炒雞蛋有毒嗎，苦瓜炒雞蛋有毒嗎
有些蔬菜含有影響人體健康的物質，是需要設法排除的一類 毒素 比如菠菜 竹筍 青蒜 洋蔥 茭白 毛豆等，都含有較多的草酸。草酸除味澀影響口味外，更重要的是它可與食物中的鈣離子結合，形成不溶性的草酸鈣，使食物中的鈣不能被人體吸收利用。同時，草酸鹽還阻礙食物中鐵的吸收，長期吃含草酸高的蔬菜，除引起缺鈣 貧...