1樓：網友
推薦你去最佳東方論壇，那裡專業資訊豐富。
酒店住宿業管理規定
2樓：沈楚雄
法律分析：經營旅館，必須遵守國家的法律，建立各項安全管理制度，設定治安保衛組織或者指定安全保衛人員。旅館接待旅客住宿必須登記。
登記時，應當查驗旅客的身份證件，按規定的專案如實登記。接待境外旅客住宿，還應當在24小時內向當地公安機關報送住宿登記表。
法律依據：《旅館業治安管理辦法》
第三條 開辦旅館，其房屋建築、消防裝置、出入口和通道等，必須符合《中華人民共和國消防法》等有關規定，並且要具備必要的防盜安全設施。
第四條 申請開辦旅館，應經主管部門審查批准，經當地公安機關簽署意見，向工商行政管理部門申請登記，領取營業執照後，方准開業。
經批准開業的旅館，如有歇業、轉業、合併、遷移、改變名稱等情況，應當在工商行政管理部門辦理變更登記後3日內，向當地的縣、市公安局、公安分局備案。
酒店管理內容
3樓：況忻暢
經理或者主管，意思差不多。工作內容在說明書裡邊就有了。（疑惑：星級酒店應該有職務說明書的，否則是人人力資源或者行政部門失職啊。）
保安主管。中文職稱：保安主管 部門名稱：行政人事部。
直屬上司：行政人事部經理 直屬下級：保安領班。
職務概述：全權負責本部的日常管理，維護酒店的正常經營秩序，確保酒店治安、消防安全，與外界各職能部門保持密切聯絡，為酒店創造良好的經營環境。
職責範圍：1． 督促保安領班經常檢查保安設施裝置，確保所有保安裝置處於正常狀態；
2． 負責處理酒店各種治安問題；
3． 熟悉和掌握酒店內部的治安情況，了解和掌握社會治安情況及其對酒店的影響，積極主動地做好治安、消防安全保衛工作，防患於未然；
4． 策劃重大節日、重要接待任務的安全保衛工作；
5． 積極配合公安部門調查和偵破酒店內的各類案件；
6． 督促保安主任負責維護大堂門前的正常經營秩序、保持車道的暢通；
7． 巡視酒店範圍，確保酒店處於安全狀態；
8． 檢閱保安值班日誌，解決或指示處理問題；
9． 督促保安領班負責檢查各部門的安全管理制度的落實情況，檢查酒店各要害部位的安全情況，確保酒店各要害部位的安全；
10．督導保安領班經常檢查各部門的安全防火措施；
11．保持與各部門的緊密合作，主持與其他部門主管的聯絡及合作，以便使保安部工作的順利開展；
12．檢查保安員工的個人儀容儀表及個人衛生、禮節禮貌和工作表現，確保保安部所有員工的儀容、品行。
13．與**各職能部門維持良好的關係；
14．出席本市同行業的會議，確保資訊交流；
15．了解市內其他酒店的保安策略及狀況；
16．要有法律知識和法律觀念，熟悉治安保衛業務，掌握酒店的治安保衛工作的規律；
17．熟悉酒店緊急措施，執行及完成管理當局所安排的任務；
18．引進最新的保安管理理論與實踐方法；
19．執行酒店指定的政策、程式及其他與工作有關的指令。
20．完成上級交辦的其他工作。
4樓：安徽新東方烹飪學校
第一階段教學：職業化素養課程。
量身制定課程，全方位培養高階酒店管理人才，培養職業素質，就業指導，掌握酒店必備技能，幫助酒店培訓相關服務人員。
第二階段教學：餐飲酒店管理學課程主要提公升管理技能，從酒店餐飲管理、酒店心理學，飯店人力資源管理、實用英語、現代酒店營銷技能、烹飪工藝學、烹飪原料學，加強企業以及自身管理技能。
第三階段教學。
中餐，西點，西式麵點，插花茶藝等實訓課程掌握實訓流程，全實操進行課程學習，提公升學員操作技能，以及過程把控，對菜品出品有較深的認識，能夠熟練進行，原料採購，原料分發，原料製作，成品點評，成品管理。為企業帶來更好的效益。
第四階段教學：前廳實景課程。
基於酒店實景教學改革的實踐，結合市場需求，分別從教學場地、教學內容、教學方法、師資培養等方面進行**提出課改思路，為酒店業發展培養出更多的專業人才。
第五階段教學：酒店模擬課程。
握了前廳部的總體概況以及前台接待的工作流程和工作內容，定向企業課程，企業前景，企業宣傳，企業多方位包裝，熟練掌握各種酒店中服務管理中所遇到的問題解決，培訓各類人員，掌握好人員工作安排流程。
酒店客房管理有
5樓：
您好親，酒店客房管理通常包括以下方面：1. 預訂管理：
接聽客人預訂**，提供有效資訊並預留客房。2. 入住管理：
協助客人進行入住登記，辦理房卡和付款手續。3. 客房清潔管理：
確保客房每天保持整潔和衛生，及模簡悶時更換床單、毛巾等用品。4. 維修管理：
及時對客房內旦彎裝置進行維修和更換。例如，空調、電視、熱水器等。5.
客戶服務：提供關於酒店、旅遊景點、交通訊息等的諮詢服務。同時，為客戶提供額外服務，例如叫醒服務，行李託運，送花等。
以上是酒店客房管理的主要內容，不同的酒店可能有所差異。在酒店客房管理中，客房部門是乙個非常重要的部分，他們的工作質量直接影響客人對酒店整體的印象。
賓館衛生管理制度，酒店客房衛生管理制度有哪些？
1 員工必須瞭解本部門的任務和工作性質，是服務還是維修，是生產還是 保障。瞭解本崗位的工作範圍 崗位職責和主要工作內容。2 員工應熟悉在崗位經常用的名詞術語 基本概念。本崗位所使用 票據的使用物件 專案 內容 填寫要求 使用方法及有關規定。3 員工應瞭解本崗位各項工作中酒店和本部門的有關規定，如禮貌...
賓館酒店消毒間管理制度是什麼
一 客用口杯 茶杯的消毒 1 消毒劑 一片淨消毒片，636f707962616964757a686964616f31333337613832優氯淨 消毒粉 2 清潔劑 去汙粉 洗衣粉 3 消毒工具 消毒櫃 臘姿則消毒桶 百潔布 4 存放工具 保潔櫃或保管箱 5 程式 1 從客房撤出的茶杯 口杯放到消...
酒店客房衛生管理制度有哪些，賓館酒店消毒間管理制度是什麼？
一 客用口杯 茶杯的消毒 1 消毒劑 一片淨消毒片，636f707962616964757a686964616f31333337613832優氯淨 消毒粉 2 清潔劑 去汙粉 洗衣粉 3 消毒工具 消毒櫃 臘姿則消毒桶 百潔布 4 存放工具 保潔櫃或保管箱 5 程式 1 從客房撤出的茶杯 口杯放到消...