1樓：狗狗與愛
豬大腸腥味重還洗不乾淨？教你「這1招」，輕鬆洗乾淨還不臭。
說到豬大腸，豬大腸是豬科動物的器官。相信大家都還是比較的熟悉的，大腸可以說是我們日常的生活當中，非常的常見的一種食物，這樣一種食物的營養價值還是比較的豐富的，含有大量的蛋白質，以及脂肪。對於便秘的人來說，吃豬大腸可以緩解便秘，便血。
而且，豬大腸吃起來的味道和口感都是非常的不錯的，所以，這樣一種食物在我們的日常的生活當中還是受到了很多人的喜歡的。不知道你們喜歡吃豬大腸嗎？豬大腸腥味重還洗不乾淨？
教你「這1招」，輕鬆洗乾淨還不臭。
豬大腸這樣一種食物的做法也是比較多的，可以炒，可以煮。要是說到最好吃，最受歡迎的一種做法，那應該還是做成爆炒肥腸了，這樣吃起來非常的開胃，爽口。所以，很多人都喜歡吃這樣一道菜，也是去飯店必點的一道菜。
也有很多人都會自己在家裡面自己製作來吃，但是，味道還是沒有飯店的吃起來好，有的是因為技術不不好，有的人就是因為沒有把豬大腸處理好。
其實，豬大腸吃起來的口感和味道還是比較的不錯的，做法也很多，比較的簡單。但是，要是想要自己做出來的豬大腸吃起來的味道和口感比較的好的話，那麼清洗豬大腸就是非常重要的乙個步驟，很多人炒出來的豬大腸不好吃，都是因為沒有將豬大腸清洗乾淨，導致豬大腸吃起來有異味。所以，今天要給大家分享乙個清洗豬大腸的小妙招，只要大家學會了這個小妙招，相信大家都能將豬大腸洗得乾乾淨淨。
大家都知道，豬大腸清洗起來還是比較的麻煩的，因為不僅僅要清洗外面，還要清洗豬大腸的裡面，而且，豬大腸的腥味也是比較的重的，所以，去腥也是很重要的。很多人清洗豬大腸的時候，都會加入適量的食用鹽，雖然這樣也是有去腥的效果的，但是，效果並沒有太好。如果大家在清洗豬大腸的時候，先將豬大腸放到容器裡面，加入一些可樂，醃製半個小時，再用淘公尺水清洗豬大腸的話，豬大腸一下就能清洗乾淨，沒有腥臭味。
所以，大家日常的生活當中，自己製作豬大腸的時候，不要用鹽清洗了，換成用可樂浸泡半個小時，再用淘公尺水清洗，輕輕鬆鬆就能將豬大腸清洗乾淨。大家可以試試。
2樓：職場導師陳元芳
首先把豬大腸用鹽水清洗幾遍，再放到清水裡面浸泡一下，然後撈出來放到沸水裡面煮幾分鐘，這樣豬大腸就不會有腥味。
3樓：柒個與十一
一般可以選擇加入一些鹽清洗，這樣的話會比較的乾淨一些，然後也不會有太大的異味，非常的好吃，然後豬大腸放入鍋中翻炒的時候，口感也會比較的鮮嫩一些。
4樓：小雪呀呀呀呀呀呀呀呀
1清洗豬大腸，只放麵粉是外行，鹽和醋的加入可以起到一定的殺菌、除味效果，所以這三樣的搭配，處理的肥腸才會更加乾淨衛生，記得非常的內外都需要仔細揉搓好。
豬大腸怎麼洗才不會有味道
5樓：乾萊資訊諮詢
把肥腸（豬大腸）放入淘公尺水中搓洗前，將半罐可樂放入，醃半小時再洗，能迅速洗去肥腸的異味。
具體處理方法：
1、清洗前，用剪刀將肥腸外面的肥油剪掉。
2、找根筷子，從腸子開口處把外皮往裡推，直到把整個肥腸的內部翻到外部為止（也可用剪刀將大腸沿著腸道剪開）。
3、加適量麵粉和食鹽到盆裡，加適量水反覆搓洗肥腸至有大量膠液產生為止，用清水沖洗乾淨。
4、然後用料酒或白醋加少許水再搓洗一遍，最後沖洗乾淨即可。
豬大腸怎麼洗才幹淨沒有味道
6樓：小孫聊聊生活
豬大腸洗淨無異味的方法有淘公尺水清洗法、麵粉清洗法、酸菜水清洗法、醋清洗法、檸檬汁清洗法、食鹽清洗法。
1、淘公尺水清洗法。
先把豬大腸用淘公尺水浸泡一下，在從一端開口處把腸衣翻過來，用手撕掉裡邊的油和雜質，再用溫水沖洗一下，加入適量的白醋，反覆搓洗，大腸兩面都要再次多清洗幾次，最後用清水多衝洗乾淨就好了。
2、麵粉清洗法。
先把豬大腸裡面的油脂去掉，多洗洗，再加入裝大腸的盆中，最好戴上手套，用手揉搓。記住千萬不要加水，這樣反覆揉搓多吃，再加鹽，加清水，加幾點醋，用清水反覆多清洗幾次，肥腸的異味就沒有了。
3、酸菜水清洗法。
先把豬大腸裡面的油脂去掉，用酸菜水浸泡豬大腸，在反覆用酸菜水把豬大腸兩面揉搓幾次，在用清水反覆清洗幾次，腥臭味便可基本消除了。
4、醋清洗法。
先用流動的自來水將其多清洗幾遍，把表面的髒東西全部都洗乾淨，然後放在一邊控幹水分。把一半的白醋和澱粉全部都撒到豬大腸上，然後用手抓均勻。外面均勻了以後，再將豬大腸從裡到外翻過來，倒入剩下的白醋和澱粉，最後再將豬大腸翻回來，用水沖洗乾淨。
5、檸檬汁清洗法。
雖說麵粉和醋可以將豬大腸清洗乾淨，但是想要去除豬大腸身上的異味，光靠麵粉和醋是不行的，還得加入適量的檸檬汁。這樣洗出來的豬大腸不僅乾淨，還一點異味都沒有。
6、食鹽清洗法。
先給豬大腸加一些食鹽，因為食鹽本身具有較強的滲透力，能夠很快的滲入大腸內並使其脫水，豬大腸內部難以洗淨的腥水和汙垢就會自己跑出來，之後加水抓洗就可以更容易搓洗乾淨。
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