1樓：超時間解饞坊
相信在大家的生活裡面，都有著很多令人回味無比，垂涎三尺的各類美食吧，令人不自覺的陶醉其中。
豆角炒香腸是一款很常見的傳統美食，它主要是由豆角和香腸等食材烹飪而成，味道也是特別棒，很受人們的喜歡。還有就是，豆角炒香腸不但味道好，而且有著很高的營養價值，含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質，有著補益身體等功效。接下來，我們就簡單給大家說一說教你家常好吃的豆角炒香腸，香氣四溢超美味，隔壁孩子饞得不行。
美味的豆角炒香腸。
食材：香腸、豆角、桃園建民牛肉耗辣椒、大蔥、生薑、辣椒、蒜瓣、胡椒粉、醬油、味精、鹽。
做法：1、我們需要先把豆角的頭尾部都去掉，再用清水沖洗乾淨，瀝乾水之後，用刀切成小段；備用；
2、往鍋裡面倒入適量的水，大火燒開後，放入一點鹽和油，放入切好的豆角段，進行焯燙；
3、等到把豆角焯燙成熟後再取出來，過一下涼水，口感更好，因為豆角不煮熟的話是不能食用的哦；
4、接下來，把香腸用刀切成小片；把大蔥沖洗乾淨，去掉黃葉子等雜質後，再用刀切成蔥花；備用；
5、接著，把姜沖洗乾淨，切成薑片；把蒜瓣沖洗乾淨，去掉外皮，切成蒜片；把辣椒沖洗乾淨，去掉辣椒籽，用刀切成辣椒碎；備用；
6、然後熱鍋燒油，等到油熱後，放入香腸，進行翻炒，再放入蔥花、薑片和蒜片，炒出香味；
7、再放入焯燙好的豆角，加入適量的桃園建民牛肉耗辣椒、胡椒粉、醬油、味精和鹽，翻炒到成熟入味；即可；
豆角炒香腸的製作並不是很難，只要我們掌握好火候，相信都可以做出美味可口的豆角炒香腸。
2樓：張思媛
先把豆角切成段，火腿腸切成片準備好花椒油熱以後倒入花椒，放入火腿腸火腿腸炒到一定程度，放入豆角加鹽和醬油，繼續翻炒如果豆角不出水，可以放入點水當豆角變軟，顏色變深的時候可以出鍋了。
3樓：7秒鐘記憶
在做豆角炒香腸著道菜時，首先要把豆角焯水過涼，這樣做出來的豆角色澤晶瑩剔透，口感酥脆再搭配上香腸，紅綠相間簡直就是色香味俱全。
4樓：職場導師陳元芳
首先把豆角焯水，起鍋燒油，把香腸切成片放進去，加一點食鹽，生抽翻炒一下，再把豆角加進去，再翻炒一段時間。
5樓：柒個與十一
一般都是先將豆角放入鍋中翻炒，加上一些鹽，再翻炒香腸，這樣的話香腸的肉質不會特別的老，而且口感特別的鮮嫩，非常的好吃，也特別的入味。
你覺得香腸炒什麼好吃？具體的製作方法是什麼？
6樓：王希說汽車
今天，我將與大家分享一道用胡蘿蔔、青椒和香腸做的美味菜餚，胡蘿蔔青椒炒香腸。因為裡面有香腸，所以這種顏色的組合很有食慾，而且香腸本身也很香。最重要的是，當胡蘿蔔和青椒的香腸煮熟後，味道會更好。
濃濃的香腸味與淡淡的蔬菜味相結合。話不多說，我們去看看這道胡蘿蔔青椒炒香腸怎麼做。
<>今天我要教大家一道非常家常的菜，胡蘿蔔青椒炒香腸。我要準備材料，我要準備一根香腸，一根小香腸，大約兩三根，然後準備半個胡蘿蔔，乙個青椒。繼續準備兩到三瓣大蒜，適當的食用油，食用鹽，味精。
因為香腸裡有很多調味料，所以我們只需要做這個胡蘿蔔和青椒的香腸。因此，一旦我們準備好一切，我們就可以開始胡蘿蔔和青椒炒香腸了。
西蘭花一直是很多胖子最愛吃的食物之一，但是你要知道，西蘭花具有抗癌、提高血管韌性、抗衰老、增強免疫力等多重功能，所以平時一定要多吃西蘭花就是炒洋蔥和青椒後將西蘭花和香腸扔掉。加入一勺生抽，半勺燃料，少許鹽，大約需要一分鐘的時間，它還能提供豐富的胡蘿蔔素，防止癌前病變細胞的形成，抑制癌症的生長。
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7樓：阿斯達歲的說
我個人覺得香腸炒青椒，尖椒，炒木耳，炒洋蔥，炒蒜薹，都是非常好吃的；把香腸清洗乾淨，然後切成片，把青椒也結成片，起鍋燒油油熱，放入適量的蔥姜，蒜，花椒爆香以後，再把香腸放入在大火爆炒一分鐘，緊接著把青椒放入，再加入適量的生抽蠔油鹽，大火翻炒，一分鐘即可出鍋。
8樓：殷琬
我認為香腸炒雞蛋是比較好吃的；首先應該準備好雞蛋和香腸以及青紅辣椒，鍋中倒油，然後放入雞蛋進行翻炒以後再放入火腿，最後放入青紅辣椒，根據個人口味放入鹽，雞精，味精，出鍋即可。
9樓：慧心學長
香腸炒豆腐乾會比較好吃一些，把香腸和豆腐乾分別切成塊，然後放入油，再放入西紅柿糖鹽一起炒。
小香腸炒豆角的家常做法
10樓：網友
主料：香腸(50克)、四季豆(300克)
輔料：色拉油(30克)、醬油(5克)、味精(3克)、食鹽(3克)、五香粉(2克)
1. 將豆角去筋，清洗乾淨。
2. 將豆角放入滾水鍋中煮熟。
3. 將豆角撈出，過凉，擠幹水分，裝盤備用。
4. 將香腸切片，裝入盤中備用。
5. 熱鍋放油，爆香蔥薑末，香腸。
6. 放入豆角翻炒，加入精鹽，醬油，五香粉。
7. 翻炒均勻，最後加入味精調味。
8. 炒炒拌均勻，出鍋裝盤即可。
豆角炒香腸學會怎樣做，香氣四溢超美味，饞哭小孩？
11樓：寶寶用品
豆角炒香腸方法如下，第1步去超市購買新鮮的豆角、大蒜子和兩根香腸。第2步把豆角切段，3~5釐公尺長，把香腸切片，準備些大蒜子切片。第3步，起鍋燒油，放入大蒜子爆香，放入豆角炒熟，最後加入香腸翻炒即可。
12樓：灰姑娘的姐姐
豆角洗淨切小段，香腸切片，尖椒、姜和蒜剁碎。鍋裡水燒開放入豆角焯一下，撈出瀝乾水分。鍋中放適量油倒入姜蒜開小火爆香，倒入香腸翻炒，倒入豆角和尖椒，放適量鹽和雞精，翻炒均勻即可出鍋。
13樓：天才人物我無敵
首先我們將豆角切成段，放入水中焯熟撈出，然後再起鍋燒油，放入蔥蒜爆香，再把香腸放入其中，豆角放入其中，加入少許的鹽，大火翻炒5分鐘左右即可。
豆角香腸的家常做法
14樓：柳笛輕揚
<>材料。主料：豆角、香腸；
輔料：食用油、鹽、雞精。
豆角炒香腸。
豆角洗淨，斜切條。
請點選輸入**描述。
香腸蒸熟，斜切片。
請點選輸入**描述。
把豆角放開水鍋過一下（豆角性淡，水中撒適量的鹽）。
請點選輸入**描述。
豆角撈出瀝水，跟香腸一起下熱油鍋爆炒。
請點選輸入**描述。
至豆角炒熟，加鹽，雞精調味即可（豆角夾生食用會中毒，建議多翻炒一下）。
豆角怎麼做好吃家常菜
準備原料 東北油豆 雞蛋 油 鹽 五香粉 蔥 生抽。第1步 豆角洗淨控水改刀切成細絲。第2步 所有食材放在一起。第3步 鍋中熱油加入豆角絲翻炒。第4步 炒制變軟加入適量鹽和五香粉老抽調色。第5步 隨後加入提前炒好的雞蛋碎。第6步 翻炒均勻出鍋即可。夏季是豆角大量上市的季節，油豆角是東北的特產，口感柔...
怎樣才能炒好家常菜 要具體說喔。最好家常菜都說說。分我採納再給
只要是專業的廚師，最頭疼的就是難做家常菜！它沒有一定的規矩，可以自由調配！無所謂色香味俱全，但起碼的一點就是想怎麼做就怎麼做！現代都市人都吃慣了大飯店裡的菜餚，被飯店裡的調料吃的都有點麻木了味覺，可以這麼說關鍵就是被一樣東西鬧的，就是味素過多！所以家常菜一般很少靠調料去料理菜餚，家常菜說簡單又簡單，...
紅油蓮藕是用蓮藕製作的一道家常菜，紅油蓮藕怎麼做？
首先要選擇好的藕片，然後買一些小米椒，然後把蓮藕切成片，放在鍋裡焯一下水，熟了為止，然後調料汁，選擇辣椒麵兒，小米椒，生抽，蠔油，芝麻，孜然粉，鹽，雞精，醋，白糖，澆一股熱油，然後把藕片撈出來，直接把料汁兒拎上去，拌勻就可以了。先把蓮藕處理乾淨，放入鍋中煮一段時間撈出來放入碗中，然後倒入紅油就可以吃...