1樓：北網域名稱醫
玉公尺粒中的碳水化合物主要是澱粉和糖類。它分為簡單碳水化合物和複雜碳水化合物。簡單碳水化合物有單糖、雙糖、三糖和糖醇等，這些糖類大多具有功能特性，在食品工業中具有重要的營養價值；複雜碳水化合物又分為構成玉公尺粒機體的結構碳水化合物和貯藏碳水化合物。
自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。可用通式cx(h2
o)y來表示。有單糖、寡糖、澱粉、半纖維素、纖維素、複合多糖，以及糖的衍生物。主要由綠色植物經光合作用而形成，是光合作用的初期產物。
從化學結構特徵來說，它是含有多羥基的醛類或酮類的化合物或經水解轉化成為多羥基醛類或酮類的化合物。
拓展資料。玉公尺是一年生雌雄同株異花授粉植物，植株高大，莖強壯，是重要的糧食作物和飼料作物，也是全世界總產量最高的農作物，其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。玉公尺一直都被譽為長壽食品，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。
2樓：網友
玉公尺含碳水化合物，而且含量還很高。
玉公尺含碳水化合物是多少
3樓：煙臺吃貨
每100克玉公尺的碳水化合物。
含量為克。玉公尺是我們經常吃的一種農作物。和羨它歸屬於我國雜糧之一，滑棚嫌發熱量。
較低，膳食纖維素十分的豐富多彩，尤其是含有多種營養元素和礦物。
玉公尺粒中的碳水化合物主要是澱粉和糖類。它分為簡單碳水化合物和複雜碳水化合物。簡單碳水化合物有單糖。
雙糖、三糖和糖醇等，這些糖類大多具有功能特性，在食品工業中具有重要的營養價值信手；複雜碳水化合物又分為構成玉公尺粒機體的結構碳水化合物和貯藏碳水化合物。
玉公尺碳水化合物含量是多少？
4樓：鷹志說生活
每100克玉公尺中碳水化合物的含量約為克。作為一種粗糧，玉公尺常常是大公尺、小麥等精細糧食的補充。
其中蛋白質29克，脂肪克，膳食纖維克玉公尺是當之無愧的第一**主食」，營養專家稱，玉公尺所含的「全能營養」適合各個年齡段的人群食用，其豐富的穀氨酸能促進大腦發育，是兒童最好的「益智食物」。
挑選玉公尺的小技巧：
第乙個，看玉公尺上面的玉公尺鬚。
購買玉公尺的時候，一般第一眼就看見玉公尺的外層葉子與玉公尺頭部的玉公尺鬚。而玉公尺是否是新鮮玉公尺鬚就能夠很好地判斷出來。剛採摘下來的新鮮玉公尺其玉公尺鬚的顏色一般呈現為銀白色或者是淡黃色，並且看起來很有光澤。
第二個，看玉公尺的葉子。
玉公尺的葉子是可以給玉公尺起到乙個保鮮的作用，所以我們在購買玉公尺的時候，要是看到玉公尺的葉子被商家剝去，就儘量不要購買，沒有了葉子的玉公尺很快就會流失水分的。
另外，要是玉公尺上面的葉子有一些蟲洞或者是昆蟲咬過的，那就說明這玉公尺很少打農藥或者是沒有打過農藥，可以放心大膽地購買，這一種玉公尺吃起來更加放心，更加好吃。
玉公尺的碳水化合物含量是多少?
5樓：生活小學問
玉公尺的碳水化合物以上。粗纖維以上、鈣17mg以上、鐵以上、磷21mg以上、尼克酸以上、核黃素以上。澱粉主要存在於胚乳中，胚內含有大量的油脂和灰分。
玉公尺是一種粗纖維食物，而且每一百悶握克中含有的熱量非常低，是一種低熱量粗纖維的食物，能夠分瞎脊解體磨罩滲內脂肪，不僅不會發胖，還能對**起到很大的作用。玉公尺中含有多種像鈣、磷、硒等微量元素。
還有維生素e
和卵磷脂。這些元素都有助於維持人體脂肪和熱量的平衡。
煮玉公尺技巧
在煮玉公尺的時候要注意不同種類的玉公尺在煮的時候也會存在區別，由於甜玉公尺。
和黏玉公尺的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘後，先將甜玉公尺夾出，再繼續煮2分鐘黏玉公尺；煮好的玉公尺最好馬上夾出瀝乾水分，不要長時間浸泡在煮玉公尺的水中，否則玉公尺的味道就不濃郁了。
我們煮好玉公尺就應該及時的取出來吃，這是最佳的時機。而且很多人不清楚煮玉公尺應該煮多久，實際上對於一般的原味的玉公尺，推薦大家用平常的大鍋煮，一般來說煮乙個半小時到二個小時即可煮熟；但是若用高壓鍋。
煮的話，那時間就會大大縮短，一般半個小時就可以關火了。
以上內容參考 百科-玉公尺。
6樓：萊思紐卡
新鮮的玉公尺每100克中含有熱量約為106卡，蛋白質約為4克，碳水化合物約掘輪殲為22克，脂肪含有量約為克。判衝因此，玉公尺算是一種低碳水低熱量高膳食纖維的健康食物。有利於控制體重和桐乎血糖人群的健康。
一根玉公尺的碳水含量多少,一根玉公尺的碳水含量大概多少
7樓：潮孤陽
一根玉公尺的碳水含量。
的解答。1.一根玉公尺的碳水含量：每100克玉公尺中含熱量806千焦耳（196千卡早宴），粗纖維2克，蛋白質8克，脂肪3克，碳水化合物。
克。2.玉公尺是禾本科的一年生草本植物。
3.又名苞谷、苞公尺。
棒子、玉蜀黍。
珍珠公尺等。4.原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。
5.玉公尺和傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉公尺具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
6.玉公尺的營養價值較高，是優良的糧銷談食作虧睜碰物。
7.作為中國的高產糧食作物，玉公尺是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料**，也是食品、醫療衛生、輕工業。
化工業等的不可或缺的原料之一。
玉公尺是碳水嗎？
8樓：修勾修勾很可愛
屬於。
每天只吃玉公尺當然是不可以的，會造成營養不良。
玉公尺屬於粗纖維食物，屬於碳水化合物。
如果只吃玉公尺身體裡缺乏必需的氨基酸。
和維生素，這種**方法是不可取的，並且粗纖維食物玉公尺吃多了，碳水化合物也會轉化成脂肪的，建議可以吃蔬菜、水果，控制碳水化合物主食的攝入。
**注意事項。
1、**的速度不能太快，因為有些人急於求成，但往往欲速則不達，如果**的速度太快，除了會嚴重的干擾內分泌代謝，還會引起比如**鬆弛、內臟下垂、抵抗力下降、失眠、脫髮等問題，所以不提倡比較極端的**辦法；
2、**的女性不建議在**期間懷孕，因為**期間往往會存在營養攝入不均衡，此時期懷孕其實對於胚胎質量有影響；
3、**的時候是以減少碳水化合物的攝入為主要的手段，同時也要保證足量的蛋白質攝入，必要的時候還可以補充維生素製劑來達到營養的平衡；
4、不建議輕度超重的人群，甚至是體重在正常範圍的人群，去尋求快速**的辦法，這是不提倡的。因為如果用些極端的辦法去**，容易引起抵抗力、代謝的全面下降。
這部分的人群可以通過健身的辦法達到塑形的目的，因為這部分人群不是真正的屬於肥胖人群，只是在體型上面有些鬆弛的現象，這時候可以通過力量訓練。
鍛鍊肌肉來達到塑形的目的，同時注意補充高蛋白。
的攝入。
一根玉公尺含有多少碳水
9樓：普惠菱
玉公尺的碳水是根據玉公尺的大小而決定的。
每100克玉公尺中約含碳水化合物克，熱量1471千焦耳（352千卡），不溶性膳食纖維8克，蛋白質克，脂肪克。
玉公尺（zeamaysl.）是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞公尺棒子、玉蜀黍、珍珠公尺等。
原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧數搜食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和正州其他國家。
玉公尺與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉公尺具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉公尺的營養價值較高，是優良的糧食作物。作薯清歷為中國的高產糧食作物，玉公尺是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料**，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等不可或缺的原料之一。
玉公尺碳水化合物高嗎？
10樓：愛汽車的蓮坂大隊
玉公尺碳水化合物挺高的。
玉公尺也是屬於澱粉類的食材，碳水化合物為74%，含糖指數為55，但還是比我們吃的公尺飯要低的，穀物像吃的大公尺、小麥、玉公尺、燕麥、高粱，這些都是經常吃的所謂的主食，含碳水化合物都是比較高的。不過玉公尺的含糖量是比較低的。
玉公尺營養價值：
玉公尺中的維生素含量非常高，是稻公尺、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉公尺的營養頃簡弊價值和保健作用是最高的。玉公尺中含有的核黃素。
等高營養物雀族質，對人體是十分有益的。
玉公尺果糖漿能防止牙齦出血，對心血管疾病。
的**具有輔助功效。將玉公尺變性澱粉塗於人體燒傷處可使患處不產生疤痕。玉公尺澱粉還是良好的生產青黴素。
的培養基。玉公尺還有美容**的作咐鏈用。與大豆、小麥相比，玉公尺的脂肪、蛋白質含量較低，碳水化合物含量較高，因而玉公尺制品越來越受到健身以及**人士的青睞。
玉米的碳水化合物高嗎，玉米的碳水化合物高嗎？會胖人嗎？
玉米是含有碳水化合物，玉米中的碳水化合物佔多數。玉米粒中的碳水化合物主要是澱粉和糖類。它分為簡單碳水化合物和複雜碳水化合物。簡單碳水化合物有單糖 雙糖 三糖和糖醇等，這些糖類大多具有功能特性，在食品工業中具有重要的營養價值 複雜碳水化合物又分為構成玉米粒機體的結構碳水化合物和貯藏碳水化合物，所有的碳...
哪些食物含碳水化合物，什麼食物含碳水化合物多
回答碳水化合物有米麵和粗糧，芋頭山藥 百合 藕等。碳水化合物是由碳氫氧三種元素構成的一大類化合物，碳水化合物的食物能夠供給我們機體能量，滿足機體的需要，也是我們人體攝取能量最經濟和最主要的 它也是構成我們機體的主要部分，碳水化合物的食物主要有，第一類就是穀類，它主要來自於糧食，包括米麵和粗糧，比如說...
吃太多碳水化合物有什麼危害嗎，吃含碳水化合物多的食物會發胖嗎？碳水化合物的作用？
膳食中碳水化合物比例過高，勢必引起蛋白質和脂肪的攝入減少，也能對機體造成不良後果。熱量的過多攝入，導致體重增加，產生各種慢性疾病。日推薦量及食物 一般說來，對碳水化合物沒有特定的飲食要求。主要是應該從碳水化合物中獲得合理比例的熱量攝入。另外，每天應至少攝入50 100克可消化的碳水化合物以預防碳水化...