1樓：鍾悅愛戊德
直接吃當然不好，酸性太高，兌水兌蜂蜜最好喝，樓上說的去皮去籽後可以去青檸檬的苦味完全沒有根據，事實是一樣會苦，加點蜂蜜會好點，要想苦味全部去除是不可能的，但青檸檬同樣維生素很高，常喝美白效果很好。
2樓：麻曉君義錦
檸檬的皮和籽去掉，加冰糖和蜂蜜就不苦了。
蜜漬青檸檬。
用料。主料青檸適量。
調料食鹽適量蜂蜜適量。
蜜漬青檸檬的做法。
1.青檸檬沖洗一遍後，撒上適量食鹽，用手掌輕輕搓洗檸檬表面。
2.鹽洗過後，再用清水洗淨，擦乾表皮的水分。
3.將檸檬切片。準備乾淨、乾燥無水、可密封的玻璃罐乙個。
4.將檸檬片碼放在瓶中。
5.舀一大勺蜂蜜，澆在檸檬片上。
6.再碼上一層檸檬片——如此，一層檸檬，一層蜂蜜。
7.蜂蜜的量要基本蓋住檸檬片，蓋上蓋子，冰箱冷藏。取食的時候要用乾淨無水的勺子，取1-2片，用溫水，冰水衝飲均可。
飲食小常識。
1、青檸檬較之黃檸檬，酸味更濃，並且略苦。不適應的可以改用黃檸檬。
2、蜂蜜檸檬水雖有美白排毒抗輻射之效，但任何事都是過猶不及，所以，根據自己的身體情況，適量飲用就好。
3、蜂蜜可以多一點，更能中和檸檬的酸味。兩三天之後，檸檬會出一些汁水，上層的蜂蜜會變清，是正常現象，不用擔心。我感覺醃漬四五天之後再衝水飲用，口感更好。
檸檬太苦了怎麼辦？
3樓：點滴乙個你
1、幹檸檬片，如果買的是幹檸檬片，泡水會苦的原因是幹檸檬裡面的檸檬籽，把檸檬籽去掉，再泡水喝就就不苦了。
2、新鮮檸檬，新鮮檸檬切片後，不能直接用熱開水泡，不然會變苦。而且檸檬裡面含有的維生素c也會被高溫壞破。所以，用新鮮檸檬泡水，最好用溫水，且是不超過50℃的溫水，這樣泡出來的檸檬水絕對不會苦。
3、加點蜂蜜或冰糖，檸檬泡水還可以加點蜂蜜或冰糖，這樣會更好喝。由於檸檬皮上含有的化學物質略帶苦味，會隨著溫度公升高而加重味道，所以可以加點蜂蜜或者冰糖來中和檸檬的酸味和苦味。
4、醃製，將新鮮的檸檬切成片後，放到蜂蜜中醃製幾天，再取出泡水，就可以去掉苦味了。如果沒有蜂蜜，也可以加入適量的白糖或冰糖來醃製。
4樓：網友
想要泡的檸檬水不苦的話，我們也是可以把檸檬給清洗乾淨，然後放在冰箱裡邊冷凍一下的，冷凍的時間大概在40分鐘到乙個小時左右就可以了，冷凍過後的檸檬再來泡水也是可以在很大程度上降低苦味的。
而且在泡檸檬水的時候，兩端帶白膜的地方就不要用來泡水了，不然的話也是很苦的，還有就是檸檬片切好以後要把檸檬籽給消除掉，因為檸檬籽在浸泡的時候也是會散發出苦味的。
最後還有一點就是要注意泡的檸檬水的水溫不要太高了，大概控制在60度左右就可以了，以防水溫太高，讓檸檬皮的苦味散發出來，而且在泡檸檬水的時候，如果想要味道更加好的話，也是可以加入適量的蜂蜜的哦。
5樓：來自淥江書院有野心的張角
檸檬去苦味的方法包括幹檸檬片、新鮮檸檬、檸檬加蜂蜜、醃製，以下做具體介紹：幹檸檬片如果買的是幹檸檬片。
新鮮檸檬新鮮檸檬切片後，不能直接用熱開水泡，不然會變苦。而且檸檬裡面含有的維生素c也會被高溫壞破。所以，用新鮮檸檬泡水，最好用溫水。
檸檬加蜂蜜檸檬泡水還可以加點蜂蜜或冰糖，這樣會更好喝。由於檸檬皮上含有的化學物質略帶苦味，會隨著溫度公升高而加重味道。
醃製將新鮮的檸檬切成片後，放到蜂蜜中醃製幾天，再取出泡水，就可以去掉苦味了。如果沒有蜂蜜，也可以加入適量的白糖或冰糖來醃製。
6樓：喜悅的店
1.如果是新鮮的，檸檬片泡水不能用開水泡，會變苦，而且檸檬片泡水裡的vc也全部高溫就流失了。
2.檸檬片泡水用溫水，不超過50度泡出來絕對不得苦。
3.想要讓檸檬片泡水喝味道不苦，還可以加入一些白糖或者冰糖，也可以加蜂蜜，以把苦味遮蓋掉。
4.檸檬皮上面會含有一定化學物質，會帶有一定苦味，其他如農藥等就更不用說了。
7樓：在翠微峰打羽毛球的月季花
其。一、檸檬只能用溫水泡。
其。二、泡之前需用軟布在溫水中擦洗外皮（為了保鮮，有的在檸檬外皮上塗了食用蠟）
怕酸可以在檸檬水中適量新增蜂蜜。
另外，為了快捷的喝到檸檬水，我把檸檬榨汁後，放入密封的瓶子裡，想喝的時候，調一點放入溫水就可以了，也可以調入其它果汁飲用。榨汁不去皮，去籽。
密封瓶+冰箱冷藏，保質期不超過1星期。
榨汁後的果渣可以埋入蜂蜜裡，做成蜜煉檸檬，蜂蜜泡水後，香味很舒服。保質期上來說，我自己沒超。
8樓：失敗老哥哥
檸檬水苦可能是衝調的水溫過高引起的，一般這種情況下，建議不要喝，可以換一杯。檸檬中的維生素c含量比較高，受到高溫破壞以後就會出現苦味。平常衝調檸檬的水溫控制在40到50度就可以，檸檬可以新增冰糖或者蜂蜜，紅糖適當的調味，改善口感。
每天適當的喝點檸檬水，可以促進消化，促進食物中蛋白質的吸收，可以提高人體的抵抗力。
9樓：來自歡樂谷仁慈的橘貓
檸檬的口感有點苦，可以加少許的蜂蜜，再用水衝著喝。這樣既能起到消炎去火。美白養顏的功效，也能有很好的口感。
10樓：李佳
加糖。檸檬在煮水時煮得太久，其中苦味素就會釋放出來使檸檬水變苦，這種情況下很難在挽救，建議在煮好的檸檬水中加入適量冰糖，在冰糖甜味的作用下可以大大減少檸檬水的苦味，讓其口感更好一些。檸檬為雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。
小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。
花期4-5月，果期9-11月。檸檬產中國長江以南，原產東南亞，主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。
11樓：萌萌賈小羽
如果是尚未成熟的檸檬，其中會含有大量的苦味素，食用時會帶有苦味。也有可能是檸檬籽或檸檬皮中的黃酮類物質釋放的苦味。所以可以將檸檬去籽，將檸檬泡水時加點蜂蜜或者冰糖。
新鮮的檸檬片也可切片放置蜂蜜裡醃製幾天，再拿出泡水就可以去掉苦味了，蜂蜜也可用白糖或冰糖替代。
12樓：網友
檸檬太苦了，說明這個檸檬並沒有成熟，一般檸檬都是直接用來泡水，而不是直接吃的這樣檸檬的苦澀口感，基本就感覺不到了。
13樓：gindy喬
可以加蜂蜜、或者加糖，這些都可以。你可以中和它的酸味，因為太酸了，反而就會變苦。有了一點甜之後應該就不會苦了，就可以喝得下去了。
14樓：哈哈一笑
檸檬太苦了的話，但是檸檬的話可以泡水喝呀，泡水喝檸檬的水的話，非常非常的清香，非常非常的好喝。
15樓：斯君一舞百媚生
萌太苦了怎麼辦？檸檬給人的感覺不是太苦的感覺，而是一種酸中稍微帶一點苦的感覺，可以加一點冰糖在裡面嗎？
16樓：次雅霜
檸檬太苦。那怎麼辦？加少量的蜂蜜。再加水。這樣。喝起來口感比較好也沒那麼苦。又能起到。美容養顏的作用。看。
17樓：賈利秋
泡水會苦的原因是幹檸檬裡面的檸檬籽，把檸檬籽去掉，再泡水喝就就不苦了。
18樓：可愛妮
檸檬的皮和裡面的籽泡久了會發苦，可以切成片之後去掉這兩個。
19樓：螢火蟲的星期五
要麼醃製，要麼加上一大堆蜂蜜。用蜂蜜的甜來覆蓋檸檬的苦。
20樓：森美傳播機構
檸檬都是做配料的，檸檬不是做配料的，那有時候直接吃點。
21樓：賈賈賈賈賈
檸檬太苦有可能是沒有去子奧，把子挑掉再試試。
22樓：網友
檸檬怎麼會苦吶，不是酸的嗎？如果覺得苦可以吃一點糖。
23樓：濛濛的小灰
檸檬苦可以放一些蜂蜜或者冰糖來調節一下。
24樓：冰雪永恆
沒發苦之前用蜂蜜醃製檸檬片就不苦了。
25樓：網友
可以加點蜂蜜一起泡水喝呢，對身體也好。
檸檬水苦了 怎麼補救
26樓：黑夢秋
檸檬水。苦了，多加點糖，就可以了。
檸檬，是芸香科柑橘屬植物。
檸檬，是小喬木。枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，翼葉寬或狹，或僅具痕跡，葉片厚紙質，卵形或橢圓形，長8至14釐公尺，寬4至6釐公尺，頂部通常短尖，邊緣有明顯鈍裂齒。
單花腋生或少花簇生；花萼杯狀，4至5淺齒裂；花瓣長至2釐公尺，外面淡紫紅色搏空，內面白色；常有基悶瞎單性花，即雄蕊發育，雌蕊退化；雄蕊20至25枚或更多；子房近筒狀或桶狀，頂部略狹，柱頭頭狀。
果橢圓形或卵形，兩端狹，頂部通常較狹長並有突尖，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，難剝離，富含檸檬香氣的油點，瓢囊8至11瓣，汁胞淡黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉白色，通常單或兼有多胚。
花期4至5月，果期9至11月。
檸檬富含維生素c
糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1
維生素b2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸。
蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等。維生素c能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。維生素c可以保護人的母質、粘合和成膠質等。
檸檬葉可用於提取香料，檸檬鮮果表皮可以生產檸檬精油，檸檬精油既是生產高階化妝品的重要原料，又是生產**結石病藥物的重要成分；果胚還可生產果膠。
橙皮苷，果膠既是生產高階糖果、蜜餞。
果醬的重要原料；果胚榨取的汁液既可生產高階罩培飲料，又可生產高階果酒；果渣可作飼料或肥料；種子可榨取高階食用油。
或者入藥。因此檸檬全身都是寶，是加工綠色產品的重要原料。
27樓：梓脅夯
1、檸檬含有檸檬苦素。
檸檬中含有一種叫做檸檬苦素的成分，配毀棚這種植物苦味素在橘類水果中含量很高，而檸檬是含量最高的一種，有的檸檬品種含有的這種苦味素成分特別多，因此在沖泡時水中會含有苦味。
2、沖泡檸檬餘兆方法錯誤導致。
如果你在食用檸檬時感覺特別苦，除了品種問題外，還有可能是泡檸檬水的方法不對。如用熱水泡檸檬會比涼水泡檸檬要苦，那你可以趕緊學學下面如何正確的泡檸檬水，讓你喝檸檬水可以不再「吃苦」。
3、檸檬表皮含有天然油。
經常喝檸檬培則水的朋友就會發現，檸檬的表皮看起來光鮮亮麗，這是因為檸檬的表皮含有一層天然油，而這層天然油的物質略帶苦味，要是你泡水的時候沒有清洗掉這層油脂物質就會吃到苦味哦。
28樓：乾萊資訊諮詢
去除青檸檬的苦方法如下：
1、儘量選擇無核品種，把檸檬的皮和籽去掉，加冰糖和蜂蜜；
2、使青檸檬有彈性，水分充足；
3、觀察果皮表面，選擇形狀正常、表面光滑、色澤均勻的；
4、選擇皮薄的品種；
5、做成蜜漬青檸檬，蜂蜜可以多一點，更能中和檸檬的酸味，需要注意的是，兩三天之後，檸檬會出一些汁水，上層的蜂蜜會變清，是正常現象。
怎樣去除青檸檬的苦味
29樓：乾萊資訊諮詢
1、改用溫水或者涼水泡，沒有用熱水泡那麼苦，畢頌用熱水泡還容易破壞檸檬裡面的vc物質。
2、泡青檸檬的時候，可以加一點蜂蜜，口味更好，還可以排除腸道病毒。
3、青手哪鄭檸檬去皮泡水，苦味就沒有那麼濃烈了。
4、切檸檬的時候注意不要切到檸檬籽，苦味就會減淡了。
怎麼樣自制檸檬水，檸檬水怎麼自己製作？？
如果你是女士，一定記得削皮，否則容易色素沉積，以上朋友講的步驟和方法還少講了兩個細節 1 檸檬切片後要去籽 不然容易苦 然後在白糖裡打滾，程度要達到讓每片檸檬都不能再出水 2 所有檸檬都弄好後放幾塊大冰糖，就是以前那種拳頭大的最好，沒有單晶冰糖也可以，多少以冰糖放進去幾周都不能融化為宜，化完又加，可...
喝檸檬水後怎么老想去廁所，喝檸檬水後怎麼老想去廁所
檸檬具有消除水腫的功效，會促進排便，加速代謝，所以會 想上廁所。每天早上在還沒有進任何食物前喝一杯檸檬水，不但可以加強腸胃蠕動 造成腹瀉 即拉肚子 的原因如下 1 細菌感染人們在食用了被大腸桿菌 沙門菌 志賀菌等細菌汙染的食品，或飲用了被細菌汙染的飲料後可能發生腸炎或菌痢，出現不同程度的腹痛 腹瀉 ...
檸檬水怎麼泡,應該放多少檸檬
放一片或者兩片檸檬。泡檸檬水的方法步驟如下 所需原材料 1 主料 鮮檸檬片2片。2 輔料 冰糖適量 溫開水300毫升。第一步 將檸檬片和冰糖放入杯中。第二步 衝入溫開水 60 70攝氏度 悶泡10分鐘左右即可。擴充套件資料 檸檬水的功效 1 富含維生素c。維生素c能夠促進傷口癒合，可抑制體內炎症的發...