1樓：網友
枸杞雪耳燉椰子，用椰子、雪耳和枸杞子，是頗炒的配伍，特別是在夏天，而且我們時時在電腦前工作或娛樂，枸杞子具有清肝明目的作用。
2樓：尹修蘿
芙蓉椰奶（去上等雪蛤，銀耳，木瓜少許，加之以砂糖，花生，蓮子，小火烘至，乙份嶄新的**食材出鍋）
3樓：據文識識王師
椰子味道香甜，可以用來做甜品也可以用來做飯菜，椰子燉雞非常的好吃味道香甜可口，有其是湯。
4樓：回憶
椰子可以蒸蛋，然後就會很香，有一種椰子味道的雞蛋，可以放一點椰子放豬肉裡面也會挺好吃的然後放辣椒，這樣的都挺好吃。
5樓：瑰昳甜
椰子做菜我還是沒有吃過，就是喝過椰子汁，不管是熱的還是冷的我都喝過，就覺得特別的美味。
6樓：大馬
椰子可以用來做什麼好吃的菜？椰子可以用來煲烏雞湯，此湯可以滋陰補血養顏，對恢復身體的效果最佳。
7樓：網友
涼拌椰絲，將椰肉曬收一點水分，切成絲，類似於拌生芒果那樣加入一些辣椒，鹽和生抽，非常的美味。
8樓：網友
葉子可以做成水果拼盤和冷盤，就是雞蛋圍城外面那圈，中間的話可以考慮榨成汁或者切成小塊拌飯吃。
9樓：阿舞子
可以用來做好多好吃的，椰子飯是海南傳統的農家小吃，將優質糯公尺、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，做法獨特，味道鮮美！
10樓：網友
感覺用椰子汁來蒸龍蝦吃特別的好吃，然後再放點椰子皮上面這個龍蝦就特別有椰子味道一股奶香味，我還是覺得椰子原汁原味的才好喝，因為椰子就是這麼好喝。
11樓：澄澈又豪放的薩摩
椰汁燉銀耳汁需要準備乙個新鮮椰子，泡發過的銀耳、少許枸杞和適量冰糖。首先小心處理椰子，把椰子的頂部鋸下來，做成椰子盅和蓋子的樣子，再倒出椰汁，然後把椰子清洗一遍放在碗上保證平衡，把銀耳撕碎連同待用的椰子汁一起放入椰子盅內，最後蓋上椰蓋用保鮮膜封好，蒸或燉4到5小時即可。
椰子可以用來做什麼好吃的菜？
12樓：洛寶媽愛叨叨
椰子雞，真的超級美味的，直接吧椰子水倒到鍋裡，椰子肉和枸杞紅棗加進來，然後把清遠雞的雞塊放進來煮，真的超級美味，熟了之後沾著醬油和青檸小公尺辣調製的醬汁來吃，真的超級美味，雞肉柔嫩，帶著椰子特有的香氣和清甜，沾著醬汁，又能感受到微辣酸鹹的味道，激發了雞肉的鮮味，真的是感覺很清淡但是非常的鮮美的一道特色美食。建議一定要嘗試一下哦！
13樓：無雅詩
椰子用來做菜的好吃方法
椰子雞湯做法。
做法：用料 走地雞半隻椰青2個 紅棗4-5顆 黨參2根 桂圓肉4-5個 枸杞子10粒左右 鐵棍山藥1根 鹽少許 礦泉水300毫公升 姜10克 沙姜5克。
椰子雞的做法：開椰青，先用開孔器從頂部開口，把水倒出，靜置。把椰青劈開，取肉。可以用勺子刮出來。
山藥削皮洗淨，切段。把紅棗、枸杞子、桂圓肉、黨參洗淨，晾乾。雞斬成塊，洗淨。雞要用好雞。
可以用清水浸泡去除血水。往鍋內倒入椰青水、紅棗、枸杞子、黨參、桂圓肉、山藥、椰肉、雞肉。蓋上鍋蓋，大火煮開轉小火慢煮，大概煮半個小時到乙個小時左右。
喜歡濃郁的口感的話，只加椰青水，這樣吃起來椰子味道很濃。不喜歡太甜的話，可適量加入礦泉水。煮的時候不要加鹽。
煮好後加鹽調味，還可加適量的胡椒粉調味。吃的時候先喝湯再吃肉，湯非常鮮甜。
蘸料：姜沙姜蔥醬油香油。蘸料加沙姜真的好好吃小貼士煮湯用礦泉水或山泉水比用自來水味道更好。椰青浸雞的湯煮其他火鍋配菜也非常好吃。
營養價值：1.椰汁及椰肉含水量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素b1、維生素e、維生素c、鉀、鈣、鎂等。
2.椰肉的含油量高達35%，主要是棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和遊離脂肪酸等。椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素b族、維生素c及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力。
煲湯用青椰子。青椰子不僅可以把果肉取出來煲湯，而且還可以直接用它的椰殼煲湯。有一些飯店會用青椰子來煲烏雞湯，而且非常的受歡迎，人們覺得這樣子很有營養很好喝，很香。
椰青材料比較容易得到，更加便於製作椰子雞湯。使用椰青製作椰子雞的時候，煮椰子雞的過程中，椰青本身自帶的香味會浸透進雞肉本身，而且椰子汁也含有豐富的維生素，既不會浪費椰子汁本身，也能使得雞肉得到充分的吸收，食用起來清香鮮美。
14樓：龍蒼子
椰子可以用來做什麼好吃的菜？以椰子為主要成分的菜餚介紹如下：1.
椰子雞：主要成分：乙個椰子和乙個嫩雞；方法：
1.從椰子頂部切下乙個直徑約8釐公尺的圓形蓋子，倒出椰子汁；2.乙隻嫩雞，切成1-5釐公尺片，放入空椰子中；3.
加入適量的料酒、醬油、鹽、糖和生薑，倒回椰汁，直到椰汁幾乎滿為止。雞塊必須浸沒，然後蓋上椰子背；4.將椰子和雞肉一起放入鍋中；5.
往鍋里加水。水沸騰後，用中火再蒸2小時。2、 溫補椰子燉雞湯主要成分：
15樓：網友
可以做椰子雞湯，也可以炒肉。椰子肉應該稍微嫩一點。嫩椰子肉甜滑，不會有老椰子肉硬粉的味道。
16樓：離心咒源
椰子雞 材料：清遠雞半隻，椰子1個，紅棗數顆，鹽適量。
做法：1、雞肉洗淨剁塊備用。
2、新鮮椰子去殼去皮備用。
3、椰子開啟，把椰子水倒入碗中，椰子肉切塊，紅棗洗淨。
4、鍋里加適量清水，把椰子肉和紅棗放進去，大火煮開之後，加蓋轉中火煲30分鐘。
5、開蓋加入雞肉後，再加蓋中小火煲20分鐘。
6、開蓋倒入椰子汁。
7、大火煮開之後調入雞精和鹽即可關火。
17樓：白桃可樂汽水
1.椰子雞。
2.椰子飯。
3.椰肉蝦仁豬骨湯。
4.椰肉燜雞塊。
18樓：濯倩語
椰子雞 椰子飯 椰子燉鴿子鮑魚這些都挺不錯的，沒條件允許的情況下可以自己嘗試做一下。
19樓：王朝文
椰子燉鴿子鮑魚、椰子燉老母雞、椰子燉蛋等。
20樓：章魚小文文
椰子雞 椰子飯 椰子肉蒸飯。
21樓：刀紅葉孤
椰子汁調咖啡味道非常不錯。
22樓：網友
攪拌椰子肉，味道還不錯。
23樓：補星倉截等
以椰子為主料的菜品介紹：一、椰子雞：主料：
椰子乙個，嫩雞乙隻；方法：1、將椰子乙個從頂部鋸下直徑約8釐公尺左右的一圓蓋，倒出椰汁；2、嫩雞乙隻，切成釐公尺大小的塊，放入空的椰子內；3、加入適量的料酒、醬油、鹽、糖、姜，倒回椰汁至快滿，必須淹沒雞塊，然後將椰子蓋子蓋回；4、將有雞的椰子放入鍋中；5、鍋內加水，水開後， 中火再蒸2小時即成。二、溫補椰子煲雞湯主料：
24樓：夜行北城天
椰子燉老母雞。
準備食材如下：老母雞半隻，椰子1個，鹽適量，清水適量，姜2片，紅棗5個，枸杞10個。
具體做法如下：椰子洗淨，劈開，倒扣在碗上把椰子汁倒出，把椰子肉切成粗條，老母雞洗淨把油脂和雞皮去掉，將老母雞、姜塊一起放入電壓力鍋內，再加入椰子條，放入紅棗和枸杞，新增適量的清水，然後放到爐子上面，煲40分鐘，煲好後，加入適量的鹽調味即可。
椰子可以做什麼菜
25樓：北海數碼站
椰子在廣東沿海城市來說其實是非常多見的一種水果，因為椰子本身就是一種熱帶水果。椰子汁是許多朋友都喜愛喝的一種果汁，並且椰子在生活中的用途也是非常廣泛的，比如椰肉可以製作成椰幹、椰奶粉、椰蛋白等等。
椰子纖維：擁有多種用途，如可作襯墊填料、掃帚、毛刷及海上纜繩等。特別在園藝、絕緣、腐蝕控制和農業方面。
由於它吸水能力超強，在防腐方面比塑料和鐵絲更為有效，而且還能為蔬菜和樹木提供生長環境，已經被美國、德國、日本和歐洲用於覆蓋堤岸。
椰葉：可用於編織，製作日常生活用品，也是日常燃料。
椰花苞：可割取椰花汁釀製椰花酒，或提煉椰汁糖等。
椰殼：質地堅硬，冷熱不變形，可制優質活性炭，或加工成椰雕、樂器等工藝品。
椰肉：可製成椰幹、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及無色椰子油等。
椰子水：含有維生素b和c、激素、糖等成分，是天然的清涼飲料，也可用於加工其它食品。
椰油：主要是工業用油，為制皂的優質原料，發泡力強可制高階香皂、牙膏。
椰木：質地堅硬，花紋美觀可做傢俱和建築材料。
椰子的功效：
1、補充營養：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素b族、維生素c及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力；
2、利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效；
3、殺蟲消疳：椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅除薑片蟲和絛蟲，用之於臨床，不僅療效可靠，且無毒***，是理想的殺蟲消疳食品；
4、駐顏美容：椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能補充細胞內液，擴充血容量，滋潤**，具有駐顏美容作用。
5.常飲椰子汁，可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用。
注意：1.如果你長期睡眠不佳，愛吃煎炸食物，容易發脾氣或口乾舌燥的話，切記不要多吃椰子。
2.凡大便清洩者忌食椰肉；體內熱盛的人不宜常吃椰子；同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。
26樓：111111的會
椰子燉雞。
食材：老椰子、半隻雞、生薑、料酒、鹽、紅棗、枸杞。
做法：1.買回來的老椰子，把椰子水倒出來備用，把椰子砸成一塊塊的，然後放進鍋裡蒸20分鐘左右，這樣做主要是為了能更好地取出椰子肉，蒸過的椰子肉，用刀輕輕一挖就出來了。
2.蒸好的椰子拿出來，把椰子肉挖出來，然後把肉上的黑色部分削掉，最後把椰子肉切成小條備用。
3.把準備好的雞肉冷水下鍋，放入幾片生薑跟料酒去腥，燒開之後，把雞肉撈出來清洗乾淨備用。
4.準備好乙個砂鍋，把雞肉、椰子肉、紅棗、枸杞依次放進砂鍋裡，然後把倒出來的椰子水也倒進去，最後加進適量的清水，水最好一次加夠，中途不加水了。加好水後開大火先燒開。
5.水燒開之後，燉乙個小時以上，如果有時間的話，建議燉90分鐘，時間久一點味道更好哦，時間到了之後放進鹽調味就可以吃了。
27樓：平安山雀
椰子不可以做菜的。因為椰子是水果，不是蔬菜。
椰子可以做什麼菜？
28樓：端木吟天
椰子飯是海南傳統的農家小吃，將優質糯公尺、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，做法獨特，味道鮮美！
29樓：環靈楓
可以做什麼菜？借乙隻燕子的功夫，在燕子做醃製炒肉。
30樓：自由的飛飛魚
其實我認為椰子做菜最好的乙個菜應該就是那個椰子雞，可以把雞肉放在椰子裡面，這樣做出來的菜是非常香甜的，也會有椰子的乙個香味，也會有雞肉的乙個香味，吃起來味道非常不錯。
特別好吃的椰子，可以用來做出哪些美食呢？
31樓：中發說娛樂
<>特別好吃的椰子，可以用來做出哪些美食呢？
芒果椰子蛋糕：烹飪食材：芒果2個約400克/椰奶200克/膠粉40克/清水100克細砂糖10克+60剋制造過程：
取芒果果肉，加入10克細砂糖，放入攪拌機中粉碎(越細越好，如果太稠，加少許冷水)。將芒果泥倒入鍋中，加入20克吉行彎利粉，用手動打蛋器攪拌均勻知遊，小火煮沸。現在做第乙個底：
將芒果泥倒入玻璃碗中冷藏(倒入厚度約釐公尺)。鍋中放清水，倒入椰奶、20克膠粉、60克白糖，攪拌均勻，小火煮沸。現在做第二個底：
取出冷凍好的芒果泥，繼續倒一層椰奶，以此類推，直到完全倒完為止(將每一層芒果泥或椰奶放入冰箱冷藏，並保證蛋糕底部是冷凍的)，然後放入冰箱4小時，就可以開始吃了！
椰子奶凍，食材：椰子1個，明膠粉10g，白糖6g。製作方法：
開啟乙個新鮮椰子的小蓋子，把裡面有椰子肉的水打成椰奶，用小火加熱。加入明膠粉末，攪拌至無顆粒。加入白糖攪拌至椰子融化。
將混合好的椰奶倒入椰殼中，冷卻後放入冰箱冷藏。
椰子燉老母雞，準備的食材如下：老母雞半隻，椰子1個，鹽適量，水適量，生薑2片，紅棗5個，枸杞10個。具體方法如下：
將椰子洗淨，劈開，將椰汁倒扣在碗中，將椰子肉切成粗條，老母雞洗淨去油脂和雞皮，老母雞和生薑一起放入電壓力鍋中，然後加入椰子條，加入紅棗和枸杞，加入適量的水，然後放在爐子上煮40分鐘。烹飪後，加入適量的鹽調味。
以上就是關於特別好吃的椰子，可以用來做出哪些美食的全部內容，希望檔猛悶對您有幫助！
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