1樓:大食花
人體需要的七大營養素為碳水化合物,脂肪,蛋白質,膳食纖維,維生素,礦物質和水。其中,提供能量的是碳水化合物、脂肪和蛋白質,意味著這三大營養物質攝入量超過消耗量就會長胖,三者之中,蛋白質主要作為修復機體組織和細胞的原料,參與供能是次要的,不容易變成脂肪使人長胖。
碳水化合物就是糖類,跟通常意義的食糖不一樣,食糖僅是糖類的一種。碳水化合物分類很多很複雜,包括有甜味的葡萄糖,果糖,蔗糖,麥芽糖等;無甜味的澱粉,糊精;以及不能被消化吸收的膳食纖維等物質,主要來自於主食和水果,每1g碳水化合物提供熱量4千卡路里。碳水化合物以血糖形式吸收入血。
糖類攝入過量,超過機體消耗就在胰島素作用下變成脂肪貯備,也就是長胖了。所以高糖類食物會越吃越胖。
脂肪有兩種形式,液態的稱為油,如各種食用油;固態稱為脂,如各種肥肉。1g脂肪提供能量9千卡路里,是三大營養物質裡能量密度最大,提供能量最多,以甘油和脂肪酸吸收入血。超過機體消耗量,多餘部分經過複雜生化反應,促進脂肪合成作為貯備能源,所以高脂類食物也會越吃越胖。
2.哪些是高糖高脂類食物?
帶甜味:各種水果,果汁,甜品,新增糖的各種飲料,汽水可樂,加工果脯,雪糕蛋糕餅乾等加工品。
不帶甜的:各種酒,各種燒烤,油炸食物,肥肉,方便食品,加工肉類,各種含碳水化合物高的精緻主食如粥粉面飯饅頭包子等。
3.不容易越吃越胖的食物。注意,是與同等重量下與高糖高脂類食物相比,如果脫離這個條件,消耗量也是會長胖的。
優質蛋白質:蛋白質含量高而脂肪含量低的食物,如蛋、奶、豆、魚、蝦、蟹、貝、牛肉、雞胸肉等。
各式蔬菜:主要提供膳食纖維和維生素,熱量很低。幾乎所有蔬菜都具有這個特點。粗雜糧:這類食物所含碳水化合物公升糖較慢,與精緻主糧比生成脂肪少,如全穀類,雜豆類,薯類等。
2樓:楊緣兒
一定不要讓肥肉和澱粉一起攝入,那是糖油混合物,越吃越胖,對身體有很大的危害。
3樓:r桃子汽水
肥胖很重要的原因是人體代謝功能紊亂,能量不能及時燃燒代謝,形成脂肪的積累。而且這六類食品會讓你越吃越胖,它們有肥肉、油脂、硬果、油炸食物、巧克力、忌廉食物等。
4樓:蛋蛋獸影視娛樂
吃含油多的食品也會使人越來越胖。比如肥肉。蛋糕。
糕點。油怍食品,這些食品不僅含有糖,還含有很多油。這些吃了也一定會胖。
吃的多,活動少。吃的東西多。活動量不足,進入身體裡的東西消耗不掉。
就轉化成脂肪儲存在體內,身體脂肪越積越多。所以身體也會發胖。
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