1樓：林炎
忌廉可以直接吃，生活中比較常見的忌廉蛋糕就是其中的一種，適量的食用對身體不會有什麼危害，不用過於擔心。
忌廉主要是由牛奶，羊奶提取而製成，其中的營養成分也很高，而且口感也比較好，具有一定的粘稠度。經過加工之後，主要成分是含有糖、蛋白質，脂溶性維生素以及膽固醇之類的營養物質，因此營養成分也比較多。跟牛奶比它的忌廉的脂肪含量大概是20多倍，膽固醇含量也是上公升了幾十倍，其他的比如糖鈣這些都下降了不少，所以吃也要注意一點，雖然好吃、色、香、味俱全，但是一定不能吃太多，多吃的話會導致腸胃不適的問題。
忌廉也不是所有的人群都能夠食用，例如孕婦、肥胖人群儘量不要吃，主要是其中油脂含量比較高，可能會引發嘔吐噁心以及肥胖的問題。在生活中需要合理的搭配飲食，少吃油膩的食物比較好，避免出現三高的情況。
2樓：落葉隨風飄
可以吃，市場上的蛋糕店賣的糕點基本都是植物忌廉製作，植物忌廉含有反式脂肪酸，吃多不利於健康！家庭食用，建議購買動物淡忌廉！
3樓：7炸爆公尺花
能吃，蛋糕上面除了麵包，水果，其餘的部分不就是忌廉了嘛，只是說忌廉吃多了易發胖，不建議多吃。
4樓：帳號已登出
可以吃，但吃多了不利於健康。
5樓：熊桀始瑜英
鮮忌廉(cream)又稱生忌廉，是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度忌廉，呈液狀。鮮忌廉同樣分為動物性和植物性鮮忌廉。動物性鮮忌廉以乳脂或牛奶製成；而植物性鮮忌廉的主要成分則是棕櫚油和玉公尺糖漿，其色澤來自食用色素，其牛奶的風味來自人工香料。
但是，生忌廉中有細菌，還是介意煮熟吃。
買的忌廉能直接吃嗎
6樓：誰是誰的誰
1、忌廉可以直接吃，但是淡忌廉。
最好吃熟的，因為生的淡忌廉，它口感差，而且不利於吸收。
2、.常見忌廉是液體，奶色，比較厚，像非常濃的全脂牛奶。
是純牛奶產物，有香奶味，不容易融化或液化。有包裝好的用來打忌廉的，奶白色的。
3、黃油是牛奶裡面的脂肪提煉出來的，又叫牛油、黃油、白脫油，也是一種忌廉，通常是整塊固體的，有咸和不鹹兩種，融化後成黃色液體，通常融化後不能回覆原來的固態模樣。
4、蛋糕上面忌廉分兩種，一種是傳統，比較厚，比較硬些；一種是後來發明的，略帶甜味，比較軟。前者帶有植物脂肪和其他新增劑，油脂成分更高些；後者主要是非牛奶成分，有新增劑，但味道比較可口，不膩。
淡忌廉可以直接吃嗎
7樓：網友
可以直接吃。
淡忌廉一般都指可以打發裱花用的動物忌廉，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的忌廉了。
相對於植物忌廉更健康，動物淡忌廉本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性忌廉基本一樣，但是熔點比植物忌廉要低一些，可用來製作忌廉蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉公尺蘇等，如果做麵包的時候加一些，也會讓麵包更加鬆軟。
8樓：格調
可以，以下是淡忌廉的吃法：
主料：全麥餅乾200克、淡忌廉150克、白砂糖15克。
輔料：全脂奶粉15克。
1、提前做好的全麥餅乾，也可以直接買全麥餅乾。
2、全麥餅乾分2次用袋子裝上，用擀麵杖擀碎。
3、全麥餅乾擀碎後放一邊備用。
4、鋼化玻璃杯裡倒入淡忌廉。
5、加入15克的白砂糖。
6、加入15克的全脂奶粉。
7、用打蛋器低速打發到有硬性花紋。
8、淡忌廉轉到裱花袋裡。
9、在杯子的底部鋪一層全麥餅乾碎。
10、餅乾上擠上一圈淡忌廉。
11、一層全麥餅乾碎一層淡忌廉交叉鋪好。
12、頂部撒上全麥餅乾碎，為了好看，建議全麥餅乾碎過篩撒表面。
13、成品圖。
9樓：魅非濏霧
你好，淡忌廉最好是吃熟的，輕易不要吃生的。因為生的淡忌廉，它口感差，而且不利於吸收。一般來說，淡忌廉怎麼吃比較好呢？
可以採取下面這種吃法：
首先，是把淡忌廉裝入乙個容器當中，然後，把忌廉放入微波爐裡面，先用小火加熱1分鐘，使得忌廉能夠溶化，然後再使用大火加熱5分鐘，這樣忌廉就完全熟了，等熟了以後，就可以放心的去吃它了。
淡忌廉可以直接吃嗎
10樓：生活小常識
淡忌廉可以直接吃。淡忌廉的脂肪含量一般在30%~36%，直接吃會比較膩一些。淡忌廉的一般用法是打發用作蛋糕的裱花，或者做成西點西餐類的。
淡忌廉本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性忌廉基本一樣，但是溶點比植物忌廉要低一些，可用來製作忌廉蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉公尺蘇等。 <
淡忌廉態猛可以直接吃。淡忌廉的脂肪含量一般在30%~36%，直接吃會比較膩一些。淡忌廉的一般用法是打發了用作蛋糕的裱花，或者做成西點西餐類的。
淡忌廉本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性忌廉基本一樣，但是溶點比植物忌廉要低一些，可用來製作忌廉蛋糕、冰老殲淇淋、慕斯蛋糕、提拉公尺蘇等，如果做麵包的時候加一些，也會讓麵包侍閉衝更加鬆軟。
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