開個小烘焙蛋糕店,走上正軌要多少時間和資金? 10

2025-01-04 10:35:15 字數 3750 閱讀 6735

開個小烘焙蛋糕店,走上正軌要多少時間和資金?

1樓:武漢歐公尺奇學校

你想開店的話,中大型的烘焙蛋糕店一般需要學習半年以上,理論和實操都需要熟練掌握並且需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的瞭解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了,這種短週期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。

但是你一定要去專業的學校學習,不太建議去小機構。

2樓:網友

觀察你周邊的人群習性,店鋪的銷售??瞭解所有……然後定位你的產品,要有自己獨特的產品,給別人到你這裡來買東西的一種理由,只要有人想你哩,想你家東東了,那你就有得賺了啊!!「準備資金」就看你自己了,你該發錢的時候發,不該的就不發唄,節省點要不了多少!

幾個月能達到盈利」說不準……

3樓:呼市新東方烹飪學校

開蛋糕店需要的資金是和店面大小、店面位置、店面裝修、裝置配置、人員配備等多方面的因素有關係的。

房租,會是資金投入的大頭,以3線城市市區為例,位置一般,乙個30多平公尺的臨街店面大概要5萬/年,位置一般,偏僻不臨街的地方2萬/年。

裝修,一般在400-2000/平公尺左右,以三線城市30平公尺小店為例,普通裝修大概2萬元左右。

稅務水電,5000元/年(三線30平公尺店面)

裝置,廚寶、多功能攪拌機、不鏽鋼發酵箱,展示臺,工作臺,烤盤,打蛋器,模具花色烤盤,頭花嘴,耐高溫手套,葡撻,蛋形模,量杯,刮板,刮刀等裝置,大概10000元左右。

人工,僱乙個人開,工資5000元/月,自己找培訓機構學習後開,工資0元(培訓費大概1-2萬元)。

總計:以三線30平公尺店面為例。

5萬+2萬+5千+1萬+1萬(5萬)≈10萬元。

4樓:網友

不知道你是**的,你可以在上搜下:巧克氏,有詳細的介紹。

5樓:咕咕之夜

好幾萬,烤箱材料啥的很貴啊。

6樓:已婚女子的愛

一般兩仨萬差不多。

開一家烘焙店需要投資多少錢?

7樓:清晨在雲端

一、開一家烘焙店要多少錢-原料成本費用。

原材料成本費用是開乙個烘焙店的一些很大的費用。其中根據烘焙配方有關,其配方中需要的原材料有面粉、油脂、糖、奶粉、食鹽、改良劑以及其他的新增物等。在這一方面,前期需要投資可能會很大,因為原料是每天都要耗費的,每天都需要補充新的原料進來。

同時還需要包括烤盤所用的襯紙,裝烘焙品用的塑料箱,稱量原材料所用的各種容器等所需用品的費用。這些用具是不可缺少的,但這些用具可以隔一段時間才更換,不需要每天更換,所以這一方面所需要的資金就會比較少。一般來說,在沒有損壞的情況下,只需要購買一次即可。

二、開一家烘焙店要多少錢-其他費用 烘培店的損耗是不可避免的,是人都會犯一些錯誤,導致在烘焙的以及在包裝、運輸過程中的時候由於人工的操作不當所造成的的烘焙品損壞,這些損耗是比較少的,而且是可以人為控制的,所以這方面是比較少的。員工費用是直接指烘培店內的蛋糕師傅以及銷售人員的工資以及福利的,一般來說,開乙個烘焙店是要僱用員工的,而這些員工的工資和福利也是不可缺少的,在這一方面,所需要的費用是比較大的,但是,員工的工資一般都可以在每個月的利潤中所補償,不是乙個太大的問題。房租通常,烘培店應該在學桉附近,或者休閒娛樂場 所,小區附近等人口密集的地方。

如果選擇開一家50平公尺的烘培店,一年房租大概需要3-5萬元。水、電、煤氣費等雜費也是要考慮的一部分,在小區附近開一家小型烘梧店,每個月的水、電、煤氣費用大致名1500元。

三、開一家烘焙店要多少錢-廣告宣傳費用 開店前期一定要進行廣告宣傳等**活動,只有這樣,才能使自己的產品更快的步入市場,吸引消費者的眼光。在這一方面,應該投入比較大的資金用於這一方面。以其很好的廣告宣傳和良好的**活動使自己的開店的後期擁有更多的消費者和利潤。

開一家烘焙店多少錢呢?可以看出在開一家烘焙店的時候,所需要的資金是比較大的,包括了很多方面的費用,所以,開一家烘焙店是比較適合於擁有充分資金的人,但是,一些沒有太多資金的人也可以開一家比較小的烘焙店,不需要僱傭員工。所以說,開一家烘焙店是比較好的選擇。

8樓:繁星點點

開一家烘焙店兒,這個需要投資很多的,首先是店鋪的租金,還有裝置錢,應該算下來,最少需要20萬元左右吧。

9樓:生活達人小楊哦

回答您好,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請稍等一會兒哦~您好以一線城市為例,烘焙的人均消費約為18元,每日客流量約為150人,則每月銷售額約為萬元,毛利率約為,則每月線下銷售渠道的純利潤約為1萬元。

烘焙外賣平臺的人均消費約為20元,平均每日單數可達60單,每月外賣平臺的銷售額約為萬元,毛利率約為,則每月外賣平臺的純利潤約為萬元。由此可以得知,烘焙加盟店每月的純利潤約為萬元,每年的純利潤可以達到萬元。

10樓:全民小王子

開一家烘培店大約需要投資五萬塊錢左右。

11樓:網友

這個跟選擇的開店路口和店的大小有關,路口人群多的,面積大的,租金就很高,二線三線路口,資金就低很多。通常也要二十萬做啟動資金,算是最基本的。

在縣城開烘培蛋糕店真的能賺錢嗎?

12樓:成都優美西點

單從蛋糕是否賺錢這個問題出發,是可以賺錢的,但是開蛋糕店是否能賺錢,涉及到方方面面!我不能片面的告訴你能賺錢,更不能保證開蛋糕店一定賺錢,那你毫無經驗、毫無運營邏輯、毫無技術靠請人。那還是很懸的。

這個行業本身是很不錯的,相對創業難度會小很多,畢竟市場就會給你一定幫扶~你走在街上,開啟美團,沒有發現現在的烘焙店越來越多了嗎?一些甜品品牌店也還在繼續擴張,開分店,而現在增長最迅速的就是小點的烘焙私房。不需要你購買多少大型裝置,也不需要佔用你多大空間,更不需要請多少員工,只要你會做能做就可以低成本的創業~既然大家都在前仆後繼的湧入,說明本身是賺錢的,至於賺多少?

怎麼賺?我想這需要你的一些運營。

而且想要開店賺錢當老闆,就需要把自己變得「全能」,這可不僅僅是技術問題,還有溝通、運營等等。所以想要做得好,要下苦功夫,要更勤奮更努力更不怕失敗。如果你做好一定準備,就放心大膽開幹吧~不用去看太多別人說什麼,因為每個人的感受與標準是不一樣的,多少錢才算是賺到錢呢?

你的標準可能是月入1萬,有的人可能就覺得1萬是錢嗎?別人的標準是20萬!所以,可以多實地考察考察,去了店鋪多多做事,多多去學習經驗,只要你肯你努力你是一定會賺到錢的。

學做蛋糕要多久能開店?

13樓:有料的知識分享

烘焙食品作為日常生活的重要組成部分,已經逐漸成為人咐芹們的主要食物,隨著我國的快速發展,烘焙食品將會保持較好的發展局面。蛋糕也逐漸從節日食品轉變到日常的點心,很多人正是看到這個就業前景,想要開一家屬於自己的蛋糕店,那麼學做蛋糕要多久能開店?

1、如果只是想學習一些簡單的私房類的烘焙,或者你已經有一定基礎的情況下,一般培訓週期時間短,半個月到三個月之間,時間不會很長,這期間基本上是以實操為主,理論知識都是在實操過程中給學員講解,這樣學員能夠更好的吸收這些關於原料的知識,利於之後自己研發新品能夠掌握好細節問題,還有比較重要的就是,西點培訓學校能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程,保證學員學到的產品款式都是緊跟市場需要,好處在於自己開渣吵私房烘焙蛋糕店做出來的產品快速被消費者接受!

2、如果想要在烘焙上精進自己或者是零基礎的學員,那除了要有紮實的蛋糕以及烘焙技術外,相關管理知識也是必不可少的。時間相對來說就會長一些,一般在一年以上。小機構的短期班課程由於時間限制,往往不能傳授給你全方面的烘焙技術。

因此,如果想要有更好更長遠的發展選擇長期課程進行系統化、正規化的學習很有必如簡侍要。

開個蛋糕店需要的成本大概多少,開個蛋糕店的成本要多少

投資大小根據實際情況而定,開蛋糕店選店面很重要,一定要找人多 量大 的地方,或是有固定 量,比如小區裡,每天上下班都有固定 開蛋糕店房租也很重要,如果開個10萬左右的店那生意一般在500到800左右就算不錯的了,蛋糕利潤一般在3分之1,生日蛋糕則對半賺,除去房租 工資水電等等開銷 一年賺個6到7萬應...

開烘焙店需要注意什麼,開蛋糕店應該注意什麼啊

想開一家烘培店 首先也是最重要的就是技術問題,只有當您掌握了足夠的相關知識和技術,您才能全面系統地瞭解麵包房 繼而開一家麵包房,把它經營好。技術知識是做好產品的前提,同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。開店從前期的環境考察 開店選址 證件準備到後期的裝置原料採購 廣告營銷手段都是需要注意的事項。烘焙西...

開個香榭麗舍蛋糕店要多少加盟費?總投資需要多少

你好,其實香榭麗舍就在無錫比較有名,並不是大的連s公司,好像沒有加盟的,你想在鄉鎮開了蛋糕店,其實並不一定要去買別人的牌子用,自己裝修得有特色點,乾淨又有檔次,再技術上把握好,不要太貴,味道又好,就會生意很好啦。無錫鄉鎮做蛋糕生意很多的,我家那,一條街上七八家照樣都開下去了。無非兩種模式,平民化的,...