1樓：乾萊資訊諮詢
材料：牛奶40g，雞蛋2個(取蛋黃)，黃油5g，淡忌廉30g，低筋麵粉15g，白糖適量。
空氣油炸蛋撻的實踐。
1.提前取出冰箱裡的蛋撻皮，室溫解凍。以上材料可以做6個左右。
2.將黃油切成小塊，放入微波爐中解凍，或者放入溫水中融化。
3、雞蛋2個，去掉蛋清，只保留蛋黃，加入解凍的黃油中。
4.然後按上述量加入淡忌廉、牛奶、白糖，攪拌均勻。
5.低筋麵粉，過篩，邊攪拌邊慢慢加入。麵粉不要一次全部加進去，否則容易結塊。只要等到麵粉完全溶解在液體中。這樣蛋撻液就做好了。
6.將空氣油炸鍋調到200度，預熱3分鐘。取出空氣炸鍋的網籃，將蛋撻放在網籃上，將蛋撻液倒入蛋撻中，直至八分滿。
7.將網放回空氣煎鍋，200度高溫烘烤5分鐘左右。這時候可以拿出來看看顏色。
8.再放進去，150度低溫烤3分鐘左右。出鍋了。你完了。溫度和時間可以根據顏色和味道適當調整。
2樓：知信小達人
1.空氣炸鍋160度預熱5分鐘。 2.
將牛奶、淡忌廉、白糖小火加熱半分鐘（微溫），攪拌到糖融化。 3.打入乙個雞蛋，攪拌均勻。
4.過篩兩遍成蛋撻液。 5.
拿出預熱好的炸鍋籃，放入蛋撻皮，倒入蛋撻液到9分滿。 家裡只有士多啤梨味牛奶，將錯就錯居然味道也不錯。 不喜歡淡忌廉的可以用等量牛奶代替。
步驟 2，160度炸10分鐘，顏色剛剛好，我第一次按照平時用烤箱的溫度200，10分鐘後一檢查，表皮已經焦了。步驟 3可以直接開吃。怕油膩的可以放一勺藍莓醬，或者士多啤梨醬，甚至水果都可以。
3樓：網友
提前準備好【蛋塔皮】注意底部用叉子戳洞，可以避免在烤的時候膨脹炸開。
請點選輸入**描述。
雞蛋與砂糖一起混合打散，加入鮮奶與鮮忌廉。
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全部混合均勻就可以過篩，這時候氣炸鍋開200度，提前預熱五分鐘。
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為了讓蛋撻口感更好，見意過篩三次。
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然後把雞蛋糊倒入塔皮內約分滿。
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放入氣炸鍋內，注意小心燙到手了！然後以140度的溫度，烤10分鐘左右。
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4樓：ccc菜辣椒
做空氣炸鍋蛋撻怎麼做。
1、用料：雞蛋1個、蛋撻皮4個小的、煉奶適量、純牛奶適量。
2、做法：準備好材料，雞蛋要蛋黃，煉奶看個人喜好加，試甜度，儘量多放，純牛奶放一點。
3、把準備好的材料一起攪拌均勻，就按照自己的喜好都倒一點然後試甜度；
4、倒入小號蛋撻皮8分滿，1個雞蛋黃可以做4個小蛋撻；
5、空氣炸鍋180度預熱5分鐘，放入蛋撻200度7分鐘就好了。
空氣炸鍋做蛋撻教程
5樓：邯鄲新東方烹飪學校
準備用料：牛奶250毫公升，淡忌廉100克，雞蛋3個、低筋麵粉15克，蛋撻皮20個，白砂糖50克。
步驟一：將牛奶、淡忌廉還有白砂糖，隔熱水攪拌至融化，然後放置一旁冷卻至室溫。
步驟二：冷卻好後加入三個蛋黃，再用網篩篩入低筋麵粉，充分攪拌後，過濾一下。
步驟三：將過濾好的蛋撻液，直接舀進蛋撻皮裡，每個大概7分滿就可以了。
步驟四：把蛋撻放進空氣炸鍋中150°，計時15分鐘就可以啦（或者烤箱22度 烤25分鐘左右）
6樓：火哥拆解
將蛋液倒進蛋撻皮裡，不多不少。
2.放進空氣炸鍋裡200瓦10分鐘左右。
3.可以開始享用了。
如何用空氣炸鍋做蛋撻
7樓：作家雷鑫
親親您好，根據您的問題描述，這邊經過查詢並經過審慎分析，得出答案如下哦親親：1.將蛋液倒進蛋撻皮裡，不多不少2.放進空氣炸鍋裡200瓦10分鐘左右3.可以開始享用了。
8樓：邯鄲新東方烹飪學校
用料：牛奶40克、雞蛋（取蛋黃）2個、黃油5克、淡忌廉30克、低筋麵粉15克、白砂糖適量。
空氣炸鍋蛋撻的做法。
1、提前在冰箱裡拿出蛋撻皮，常溫下解凍，上面的材料可以做6個左右。
2、切小塊黃油放微波爐解凍融化，或者用溫水隔水融化也行。
個雞蛋，去掉雞蛋清，只要蛋黃，加到已解凍的的黃油裡。
4、然後再按照上面的量，加入淡忌廉和牛奶，以及白砂糖，攪拌均勻。
5、低筋麵粉，過篩慢慢加入，一邊攪拌。麵粉不要一次性全加進去，否則容易結塊。等到麵粉全部溶於液體就行了。這樣蛋撻液就做成了。
6、把空氣炸鍋調到200度，預熱3分鐘。取出空氣炸鍋的網籃，把蛋撻皮擺放在網籃上，將蛋撻液倒入蛋撻皮中，八分滿就行。
7、將籃網放回空氣炸鍋中，高溫200度烤5分鐘左右，這時候可以拿出來看一下成色。
8、再放進去，用低溫150度再烤3分鐘左右。出鍋。大功告成。溫度和時間，可以根據成色和自己的口感進行適當調整。
9樓：網友
首先準備好新鮮的雞蛋打入碗中。放入。白糖。和麵粉攪拌均勻。放入空氣炸鍋中將溫度調製。85度左右。烘烤。一刻鐘。後取出這樣蛋撻就做好了。
空氣炸鍋可以做麵包嗎，空氣炸鍋能做麵包嗎
可以做的 主料 牛奶100克 白糖30克 雞蛋1個 麵包粉180克 輔料 黃油25克 鹽1克酵母1茶匙 做法 1 把牛奶 雞蛋 白糖 鹽 麵包粉 黃油依次放入容器，最後放入酵母，開始和麵 2 和好面，醒一下，麵糰發至原來的2倍大，用手戳一下，麵糰不回縮不塌陷就發好了 3 把麵糰分成三份，靜置15分鐘...
空氣炸鍋可以做麵包和蛋糕嗎，空氣炸鍋可以做蛋糕嗎？
空氣炸鍋不可以做麵包和蛋糕，空氣照顧我媽，她就只能夠用來做油炸的東西而已，你要做麵包和蛋糕的話，你就必須得有一個麵包機和烤箱還得有低筋麵粉，高筋麵粉，打蛋器，最好是電動的，還得有黃油，牛奶，白糖等等。就拿蛋糕來做例子吧，做蛋糕首先你得準備低筋麵粉，然後呢蛋清蛋黃分離，蛋黃裡面加入白糖攪打均勻，再加入...
空氣炸鍋怎樣做雞排，空氣炸鍋可以做雞排嗎
空炸黑胡椒雞排的做法 用料雞胸肉 芝加哥牛排調料 1勺 黑胡椒醬 2勺 麵包糠 適量 雞蛋 適量 澱粉 適量 做法步驟 1 將雞胸肉摘去肥油，洗淨擦乾水分 2 將雞胸肉橫剖成薄厚均勻的兩片 3 用刀背在肉片的兩面逆著肉纖維輕剁 4 將雞胸肉放在碗中，加入芝加哥牛排料 5 正反面按摩一下放置半小時醃製...