1樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
紅腰豆怎麼煮爛。
1、泡豆子。
如果準備明天吃紅腰豆,那麼,最好在今天晚上就用冷水浸泡豆子。經過一天乙個晚上的長時間浸泡,紅腰豆就會吸水脹發,其體積比平時的幹豆子更大,也更容易煮爛。紅腰豆有極高的營養價值,不過,一定要煮爛才能食用。
2、煮豆子。
將泡好的紅腰豆撈出來,放到清水裡面洗乾淨,再放到鍋子裡面,同樣是加冷水。蓋上鍋蓋後,用大火煮開,水開之後,將火關掉,不要將鍋子端走,也不要將鍋蓋開啟,就讓紅腰豆在鍋子裡面門上半個小時。之後,再次重複此動作。
3、下菜。經過多次的煮沸和燜之後,紅腰豆就會變得很軟很爛,這個過程並不需要太久,也不用消耗太多的電力或者燃氣,是非常經濟環保的一種煮爛紅腰豆的方式。煮好之後,將膨脹的紅腰豆撈出來,用勺子稍微壓一壓,就可以放鍋子裡和其他的菜餚一起煮了。
紅腰豆煮熟之後才能夠食用,如果是半生不熟,不僅影響口感,而且還會有毒素,吃了之後,對身體是有極大的不良影響的。不過,煮熟紅腰豆需要很長的時間,一般來說,至少要乙個小時左右。不過,如果提前浸泡,又經過煮沸之後用熱氣燜的話,可能半個小時差不多。
其實有沒有煮熟,要看豆子是否變得軟爛。
2樓:仉玉軒
做法:1、提前將紅腰豆泡發,然後將其放入電壓力鍋中,調至20分鐘將其煮熟備用。
2、先將番茄切片,接著把姜切成絲,隨後將牛肉逆著紋理切成薄片,裝盤備用。
3、將牛肉和薑絲放進碗裡,加少許鹽,2勺生粉和1勺醬油攪拌均勻,加入2勺油,醃製入味。
4、待鍋燒熱後放人適量的油,將牛肉片下鍋翻炒1分鐘後裝起備用。接著用餘油炒番茄,炒至番茄稍軟後,放入紅腰都翻炒幾下,再將牛肉倒入炒勻,最後加入適量的鹽,糖調味盛出即可食用了。
紅腰豆怎麼煮爛
3樓:生活小常識
1、準備用料:紅腰豆、水、高壓鍋等。2、選取新蘆雀鮮的紅腰豆,煮之前將紅腰豆放在清水中浸泡1-2個小時。
3、將紅腰豆放到高壓鍋中,再加入適量的水。4、水開後20分鐘後關火出鍋即可。 <
1、準備用料:紅腰豆、水、高壓鍋等。
2、選取新陪槐早鮮的紅腰豆,煮之前把紅腰豆放在清水裡面浸泡1-2個小時。
3、把紅腰豆放到高壓鍋裡面加適量的水。
4、水開後20分鐘後即可明氏關火出鍋。
紅腰豆怎麼煮爛
4樓:乾萊資訊諮詢
準備原料:西紅柿2個、紅腰豆30克、白糖20克。
1、紅腰豆提前泡發乙個晚上。
2、一砂坦羨汪察鍋,放適量水,加入紅腰豆,小火燜煮。煮至讓陵拍紅腰豆酥爛。
3、西紅柿切成小片。
4、紅腰豆煮至已經很爛後,將西紅柿放入,煮約3-5分鐘,西紅柿熟後即可出鍋。
5、完成。<>
紅腰豆怎麼煮爛 怎麼煮爛紅腰豆
5樓:玫瑰花園
<>1、準備用料:紅頃蔽罩腰豆、水、高壓鍋等。選取新鮮的紅腰豆,煮之前把紅腰豆放在清水裡面浸泡1-2個小時。把紅腰豆放到高壓鍋裡面加適量的水。水開後20分鐘後即可關火出鍋。
2、紅腰豆原產於南美洲,是乾豆中營養最豐富的一種。紅腰豆煲稔後可以加在沙拉中或菜內,也可用它煮有味飯、炆咖哩或做蔬菜濃湯,為家人多添營養。
3、紅腰豆是豆類中營養較為豐富的一種,含豐富的維他命a、b、c及e,也含豐富的抗氧物、蛋雀鬧白質、食物纖維及鐵質、鎂、磷等多種營養素。
4、可製作成紅腰豆蛋炒飯、西紅柿甜蜜腰豆沙拉等菜並豎式。
紅腰豆怎麼煮爛 怎麼煮爛紅腰豆
6樓:陽光生活
1、準備用料:紅腰豆、水、高壓鍋等。選取新鮮的紅腰豆,煮之前把紅腰豆放在清水裡面塌滲搭浸泡1-2個小喊絕時。
把紅腰豆放到高壓鍋裡面加適量的水。水開後20分鐘後即可關火出鍋。
2、紅腰豆原產於南美洲,是乾豆中營養最豐富的一種。紅腰豆煲稔後可以加在沙拉中或菜內,也可用它煮有味飯、炆咖哩或做蔬團拿菜濃湯,為家人多添營養。
3、紅腰豆是豆類中營養較為豐富的一種,含豐富的維他命a、b、c及e,也含豐富的抗氧物、蛋白質、食物纖維及鐵質、鎂、磷等多種營養素。
4、可製作成紅腰豆蛋炒飯、西紅柿甜蜜腰豆沙拉等菜式。
紅腰豆怎麼煮好吃 紅
7樓:最愛幻雪寶兒
西紅柿焗紅腰豆。
材料:西紅柿、紅腰豆、油、鹽、白砂糖、澱粉做法:1、紅腰豆提前半天用水泡軟後,濾去碗中的水。
2、高壓鍋中放水,倒入紅腰豆,上火壓約15-20分鐘。
3、西紅柿2個,洗淨後切成與紅腰豆差不多大小的丁。
4、菜鍋中放入適量油,倒入西紅柿丁翻炒。
5、待西紅柿炒至稍軟時,倒入紅豆一起翻炒。然後加入適量水,焗約5分鐘。最後放適量鹽、白砂糖,放入澱粉勾芡後即可上桌。
紅腰豆怎麼煮熟成白的了。
8樓:湘廚衡陽何
哈哈。你買的是染色腰豆,湯一定是紅的對嗎。
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