經典的伊朗早餐包括什麼?

2025-01-15 04:15:17 字數 6815 閱讀 2840

1樓:許雪園的日常旅遊

<>1、almas魚子醬。

據傳是超級無敵貴的魚子醬。而「almas」**於俄語,翻譯成中文就是「鑽石」的意思,鑽石級別的魚子醬可是真沒誰了。它就是全球售價最貴的一款魚子醬!

almas魚子醬是什麼魚子做的呢?原來是白鱘的魚卵製作的,口感十分細膩。除了特殊的海洋味道,它還帶有與眾不同的彈性。

2、伊朗餈粑。

伊朗餈粑是用公尺飯和藏紅花熬煮而成的,呈金黃色,美味可口,看上去像一根炸過的香腸一樣。

3、伊朗切糕。

伊朗切糕的做法類似新疆切糕,上面用糖漿包裹一層堅果,做成花的形狀,是不是很可愛。

4、faloodeh

faloodeh是伊朗特有的冰淇淋,曾被評為全球最好吃的冰淇淋之一!這種冰淇淋成為年輕人的最愛。

5、伊朗酸奶。

伊朗的酸奶口味偏酸,最與眾不同的是酸奶中會加入伊朗特有的果蔬,讓營養更為均衡。

6、駱駝肉。

伊朗特有的小吃,配上各種蔬菜和主食,成為當地一道美味。

7、羊腦湯。

伊朗人常把羊腦湯當成早餐食用,類似中國的羊雜湯,只不過我們不吃羊腦,這也是伊朗特有的文化。

8、石榴雞。

石榴雞是一道非常有名的伊朗菜,石榴的酸甜和雞肉公尺飯混合在一起形成獨特的美味。不過這道菜只有在石榴成熟的季節伊朗才會有哦!

9、dizi羊肉泡饃。

dizi羊肉泡饃由羊肉、泡饃、豆子湯熬煮而成,口味極佳。看上去好像羅宋湯一樣紅豔豔的。

10、波斯烤羊排。

波斯烤羊排分量很大,孜然味很重,咬一口,滿嘴焦香。您是不是也想來一口嚐嚐呢?

伊朗人的小吃原來這麼豐富,想必您也饞了吧!

2樓:昕昕學姐

有魚子醬,伊朗的餈粑,伊朗的切糕,還有他們獨有的粥,酸奶,駱駝肉,羊腦湯,羊肉泡饃,波斯烤牛排。

3樓:阿輝

伊朗早餐經典的食物有,白粥,但這不是普通的白粥,有可能是蔬菜粥,有可能是鹹的,早餐會喝牛奶吃饢,還有手抓飯,這些都是經典的伊朗早餐。

4樓:愛健身的小柒

伊朗人通常的早餐就是吃羊腦湯,就好像中國喝得羊雜湯一樣,但是我們中國不吃羊腦,伊朗人通常也吃吃粥,但是他們吃的就是蔬菜粥,而不是白粥。

5樓:網友

在伊朗出差時,早餐一般喝粥,但不是白公尺粥,而是蔬菜粥。

您在伊朗午餐吃什麼?

6樓:許雪園的日常旅遊

很多事情!

我們的午餐通常有公尺飯和燉菜。

ghorme sabzi

它是伊朗最受歡迎的菜餚之一,由香草、肉(通常是羊肉)、幹酸橙和芸豆製成。

在下圖中,有兩碗ghorme sabzi,兩盤點綴著藏紅花的公尺飯,右邊是shirazi沙拉,左邊是torshi(一種類似泡菜的蔬菜)和洋蔥,中間是混合蔬菜,比如蘿蔔,羅勒,叫做sabzi khordan。

gheime

我最喜歡的菜;它是由碎豌豆、幹酸橙、肉(通常是羊肉)和西紅柿做成的。下面的**顯示的是gheime,公尺飯在中間,shirazi沙拉和酸奶。

fesenjoon

它是由核桃、石榴和肉做成的。

有時我們決定不吃燉菜!

adas馬球

它只是用公尺飯和扁豆做成的;通常是配肉吃的,但我自己更喜歡配酸奶。

estamboli

它是用西紅柿、公尺飯和土豆做的。通常與shirazi沙拉或torshi一起吃。你可以看到右邊是estamboli,左邊是shirazi沙拉,還有**中的酸奶。

這是torshi,很多torshi中的一種。

有時候我們會遵守不吃公尺飯,這是為了笛子!

吃包子分兩步,首先把肉、豆類和土豆從肉汁和肥肉中分離出來,然後把肉汁和麵包屑一起吃。

然後我們把肉、土豆和豆類搗碎,然後吃你在下面的**中看到的東西。這道菜叫古斯特-庫比德字面意思就是碎肉。

除此之外,還有一些主要在特殊地區食用的傳統菜餚。

khoresh khalal

這是科曼沙省的傳統菜餚,主要由杏仁片和野漿果製成;我們也和公尺飯一起吃。

gheime nesar

這是加茲文省的傳統菜餚。gheymeh nesar基本上是用白公尺飯配上肉(通常是羊肉,但也可以用牛肉或雞肉),barberries,果仁片,最重要的是加了少許甜味的橙皮。

ghalie mahi

這是一種燉菜,屬於伊朗南部,由香料魚和香草組成。下圖由兩種torshi組成,rice和ghalile mahi。

更不用說北方大量的食物了。

這張**展示了許多菜餚,比如我們晚餐吃的nargesi, baghala ghatogh,魚,公尺飯和很多torshi。

baghala ghatogh

它是由蠶豆(一種蠶豆)、蒔蘿和雞蛋製成的。我們和公尺飯一起吃。

nargesi esfenaj

它的主要原料是菠菜和雞蛋。

7樓:你還好嗎

在那邊一般會吃公尺飯和羊肉,同時會配有香草,在伊朗主要的菜品是燉菜,伊朗人通常會和大公尺進行搭配。

8樓:職場導師夏清

在伊朗也能找得到很多水果和蔬菜,所以我在伊朗也是自己做中餐吃。

9樓:可樂聊數碼

吃飯。非常不習慣伊朗當地食物,所以都是去中餐廳吃公尺飯。

10樓:網友

我在伊朗出差時,午餐通常是公尺飯和燉菜,總體來說與在中國的差別不大。

伊朗人一般早餐吃什麼?

11樓:軒二少

早飯一直被以為是伊朗家庭的需求一餐。享受早飯年華被認為家庭聚首之一,也是開始一天的最佳機遇。饢與紅茶是波斯氣概早餐的需要組成部份。

伊朗人的日常保留離不開紅茶,其次饢。

伊朗人的茶梳妝方糖、蜂蜜、瓜果與葡萄乾等食物一路吃,可以品一終日,而早飯是他們最重要的一頓飯,必須要吃好,伊朗人早飯的首選即是麵包,並且是那種我們國家不有見過的麵包,麵包的品種也有幾種,然而他們最主要的特徵即是對照大,並且嚼起來偏硬,很有嚼勁,裝扮一些當地的菜品吃,很切合。伊朗人喜歡吃炒雞蛋,然則他們炒雞蛋的方式只要一種,便是「西紅柿炒雞蛋」,是不是聽上去很有中國的風姿,其實,當初在伊朗儲存著很多的中國人,他們吃飯的方式也多多少少遭到了中國人的影響,炒雞蛋裝扮像煎餅同樣的主食吃,再來一點新鮮的圓蔥和香料。

伊朗人的留存照樣不錯的,吃肉也是對比日常的,他們比照戀情吃羔羊肉與雞肉以及肉粥,而且在伊朗還有特地烹調這種肉的手法,這類食物在宗教的節日屢屢吃,他們把小麥搗成泥狀,直至組成燕麥片狀稠度。此後搭配著肉來吃。冬日吃讓身體籠統加倍的暖和。

伊朗人的正餐照常時常吃公尺飯的,伊朗的很多飲食文化與咱們的另外乙個鄰國印度很像,但凡戀愛用手抓飯,並且他們練就了一種不怕燙的手腕,網友們,看了伊朗人的日常飲食,你們感應有食慾嗎?

12樓:榷予

我覺得應該是當地的一些比較習慣吃的早餐可能是麵包吧!

13樓:樾玥越躍

我認為伊朗人是很注重早餐的,應該是很豐富的那種吧。

14樓:網友

我覺得肯定是一些他們喜歡吃的東西吧,根據自己的飲食愛好決定的。

15樓:網友

我覺得可能就是開胃紅茶再加點饢,味道而也就一般。

16樓:網友

伊朗人一般早餐也是吃麵包的,但是質量沒有歐美國家的好。

17樓:僧妞

伊朗屬於中東地區,早餐一般吃麵包,水果什麼的。

18樓:浮生晨風

吃他們日常早餐吃的那些吧,根據他們的地方,應該是囊這種吧。

19樓:否羑澤丶亦良

我感覺應該是一些茶點之類的吧,這是那地方的特色。

20樓:網友

這個我覺得應該就是麵包之類的吧,我覺得應該就是吧。

21樓:木青

他們有這他們自己的習慣的啊他們都會使用囊這種東西的。

求分享伊朗人早餐吃什麼?

22樓:照忍之

伊朗的主食有大公尺,早餐也有吃粥的習慣,但不是白粥,而是蔬菜鹹酸粥。同理公尺飯不是白飯,通常是以藏紅花汁調味,或者手抓飯,羊肉抓飯、雞肉手抓飯……等等。跟新疆的手抓飯有異曲同工之妙,實際上在飲食習俗還有許多相似的,農業方面以水稻、小麥等為主。

新疆維爾吾族的主食是饢,伊朗人同是如此。伊朗的饢比較長些,大點,有薄有厚,軟硬都有,品種多樣,但是萬變不離其宗,由小麥粉或者麵粉製作的。

23樓:c醬粉絲團

早餐吃著饢,喝著酸奶,或者白乳酪(咋一看以為是豆腐呢)。但最多的還是紅茶,幾乎一天三餐都有,伊朗是全世界第七大茶葉生產國。喝紅茶要配上方糖,不是直接放入茶調味的,而是含在嘴裡,每喝一口都帶有絲絲甘甜,因為這種方糖甜度低,且難融化。

24樓:切斷了

回到正題,伊朗人的早餐分為兩種,餐館的和家庭自做的。像伊朗早餐館的食物,對中國遊客來講是非常便宜的。乙個牛肉蔬菜饢(漢堡),加一瓶可樂,或者羊雜湯+饢,**在10萬里亞爾,摺合人民幣為5元。

而且這還是2018年的匯率,如今伊朗貨幣更貶值了。10萬利亞爾的早餐對伊朗普通百姓並不便宜,他們普通工人的月薪是1000萬里亞爾(500元),城市白領3000萬利亞爾,高階管理階層7000萬里亞爾。

25樓:蘋果蟲

‍‍傳統的伊朗早餐的最終主食是麵包,每天新鮮購買。每個城市可能有特定的當地品種,但三種標準的品種有:巴爾巴里:

一種長長的橢圓形麵包,有美味的耐嚼和結實的麵包。山幹克:烤在岩石上的小麥餅,塔夫圖:

乙個大,圓形,白色的大餅。

26樓:猴45371艙沽

值得一提的是伊朗主食中有烤肉串,英語是kebab與波斯語發音基本相似,於是網友把它翻譯成「烤爸爸」。他們的烤肉串有兩種,分別是「土耳其烤肉」和「波斯烤肉」。第一種跟國內的「肉夾饃」相似,據說是絲綢之路時引入中國的,做法略有不同,刮下的肉需要先在鐵板上與蔬菜炒熱,再夾入饃裡。

第二種則是用羊肉剁成糜,混合調料、香料做成的,再包裹在烤串上烤制。

27樓:尹朶月

大都包含了各類果醬、色拉醬、黃油、主食方面會有烤餅、餅乾、麵包;飲料方面不僅有咖啡、果汁、牛奶、紅茶,還會有這裡特別的豆子湯。

28樓:以心

伊朗只有一種煎蛋,那是用新鮮的西紅柿或番茄醬炒雞蛋。 山幹克麵包是煎蛋的最佳搭配,配上一盤新鮮的香草和洋蔥就更棒了。

29樓:幽幽啊

吃大餅,是他們當地的一種比較乾的一種圓餅,這種餅對他們來說是每餐不可少的食物。

30樓:接景浩

伊朗人早餐吃的是麵包,生活條件非常的難,所以他他們很珍惜糧食。

31樓:網友

伊朗人每天的早餐都會吃大餅,是他們當地的一種比較乾的一種圓餅,這種餅對他們來說是每餐不可少的食物,還有他們會吃葡萄乾,因為對他們來說感覺吃葡萄乾這種沒事會讓一天都變得非常的美好。

32樓:段幹聽蓮

扁豆湯是早餐食品,通常包括在酒店或高速公路休息區自助早餐。淋上檸檬汁更健康,素食主義者友好的早餐選擇之一。

伊朗有哪些特色美食?

33樓:解然譚鶯

伊朗用餐時間要比中國晚一些,午餐通常在中午到下午3

點之間,而晚餐要8

點以後才開始。伊朗全國禁酒,如果被發現會受到嚴厲的處罰,豬肉及豬肉製品也不能帶入伊朗。儘管限制多多,伊朗的美食足以滿足遊客的味蕾,如果有幸被邀請到當地人家用餐,最好帶上一些小禮物(如甜點)。

香公尺(藏紅花飯)

fragrant

rice香公尺是伊朗人的主食,加入各種香料,用藏紅花調色,因此也被稱為「藏紅花飯」,作為配菜與烤肉一起出現時叫「chelo」,比較經典的菜是羊肉。

chelo和雞肉。

chelo。還有風味公尺飯(polo),也是常見的主食。

khoresht

就著公尺飯一起吃的一種燜肉,加入了核桃仁、石榴汁、糖和其他香料燉煨而成。

鷹嘴豆湯。一種用草藥、鷹嘴豆和粗麵條做成的湯,還會加入酸奶或炸洋蔥。

扁麵包。也是重要的主食之一,一般在早飯的時候和羊乳酪、果醬一起食用,也可以在正餐的時候與主菜搭配。

紅茶。紅茶是伊朗主要的飲品,愛吃甜的伊朗人會將棒棒糖一樣的方糖放入茶中調味。伊朗的茶館是男人們社交和休閒的重要場所,他們在這裡聊天、抽水煙。

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