1樓:網友
備用食材:掛麵1小把,醋2勺,生抽1勺,辣椒油1勺,小蔥2根,食鹽少許,花椒粉少許;製作過程:第一步,香蔥2根,將其摘洗乾淨後,將香蔥切成蔥花用,同時準備乙個小碗調料汁,小碗中,放入2勺醋、1勺生抽、少許花椒粉和白糖;第二步,再根據個人口味加上點辣椒油,攪拌均勻即可,處理好配料後,接下來準備煮掛麵,在鍋中添上稍微多一點的水,同時在水中加上一點點食鹽;第三步,將鍋置於火上開始加熱,燒至差不多80度左右的時候,即可將事先準備好的掛麵下入鍋中開始煮,保持水開而不沸的狀態煮麵條就可以了;第四步,根據掛麵包裝袋上的時間,將掛麵煮熟後,即可從鍋中撈出來,放入在碗中,澆上一勺煮麵條的湯汁,然後再淋入調好的料汁;第五步,撒上點蔥花做點綴,雞蛋1個下入開水鍋中煮成荷包蛋,搭配麵條,便可以上桌享用了。
2樓:網友
可以給他做西紅柿雞蛋麵,把西紅柿雞蛋炒好以後,加水,下入麵條,或者做肉沫之類的麵條,把肉沫炒好以後,澆在麵條上。
3樓:左新邇
麵條的做法有好多,小孩子吃的話最好選細條或寬薄的,孩子好消化。小孩子的口味最好清淡些,可以做西紅柿雞蛋麵、素什錦打滷麵、肉丁面、炸醬麵、青菜面。
4樓:網友
用雞湯或者排骨湯做。
小孩麵條如何做
5樓:網友
我一般是自己擀的,放乙個蛋進去,有時會放胡蘿蔔汁或青菜汁,因為我家寶不願吃蔬菜。
一般我會熬點湯然後分裝成一小份放冰箱冷凍室,排骨、草雞、魚還有牛肉都可以。
煮麵:1、開水,放面進去,煮開後小火燜分鐘,撈出過涼水。
2、另起一鍋放高湯,煮開,將菜、煮熟的肉切的碎碎的放進去,麵條也放進去煮開就好了。(如果是8個月以下的小寶寶,可以把菜、肉做成泥狀)
3、盛起,滴幾滴香油,放一小勺寶寶醬油就可以了。
還可以買餛飩皮切開或者手撕成小面片,一樣也軟軟的很好吃,也可以做個西紅柿揪面片,每天都換換,寶寶會愛上吃飯的。
6樓:網友
小土豆大美味比麵條好吃的
做麵條的湯料配方,下面條吃的調料怎麼做
主料 豬大骨頭適量。調料 薑絲適量 白蘿蔔適量 香蔥適量 料酒適量 鹽適量 雞粉適量 耗油適量。做法步驟 1 首先準備好豬大骨頭適量 薑絲適量 白蘿蔔適量 香蔥適量 料酒適量 鹽適量 雞粉適量 耗油適量。2 接著將姜和蔥進行切絲處理。3 往加了熱水的鍋中加香蔥。4 倒入豬大骨頭 5 加入剩下的食物材...
麵條怎麼做出濃湯,炸湯麵條怎麼做?
超市中有賣牛骨和豬大骨湯料,很方便味道也不錯,可以用作麵條湯.自己再放些青菜和肉片.可以與拉麵館裡做的一比了,這道面完全沒有加到雞精,但吃起來鮮美無比。竅門就在它的湯底了,而它的湯底做起來也非常的簡單。只要用我們平時準備丟掉的蝦頭和蝦殼,就能輕輕鬆鬆的做出美味高湯了。上面加的菜是滷蛋,蝦仁和肉燥,蔥...
雞蛋手工麵條怎麼做如何做好吃,雞蛋撈麵條怎麼做好吃
手工雞蛋麵條的做法步驟 手工雞蛋麵條的做法步驟 1 1取適量麵粉 打入一個雞蛋 加少許鹽 少許水和麵。水一點一點加。手工雞蛋麵條的做法步驟 2 2和成麵糰比較筋道的狀態 不要過軟或過硬,撒些麵粉防止過粘 手工雞蛋麵條的做法步驟 3 3用手壓扁麵糰。手工雞蛋麵條的做法步驟 4 4用擀麵杖捲起麵餅 來回...