1樓:漢秀愛寸妝
一、黑枸杞需要放冰箱嗎
黑枸杞可以放冰箱儲存。
黑枸杞是一種很好的營養滋補品,其中花青素的含量非常高,若是儲存不當,會損失大量的花青素,所以可以將黑枸杞放在冰箱或其它的冷藏裝置中0-4℃儲存。
二、黑枸杞放冰箱能放多久
黑枸杞放冰箱,能夠存放1-2年左右的時間。如果是陰涼乾燥,沒有新增防腐劑,能儲存1年的時間;如果是工業加工儲存的,存放時間為2年。
要注意黑枸杞應放在密封的袋子裡,如果放在透氣的袋子,會減少黑枸杞的存放時間,還會使黑枸杞變潮,影響黑枸杞的營養價值。
三、其他儲存黑枸杞的方法
1、乙醇儲存法。將黑枸杞用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑料袋裝好,去除空氣,封口存放,隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
2、塑料袋真空儲存法。在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的黑枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。應用此法,需隨時檢查,防止漏氣。
另外,石灰不可過多,應視黑枸杞含水量和其它情況而定。
3、黴變處理方法。搓散黴變的黑枸杞上的結塊,丟棄嚴重變質的,噴灑適量白酒,溼潤表面白斑處,雙手搓除斑,反覆多次,直至無斑。然後用微火焙乾,並常用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然後密封儲存。
2樓:匿名使用者
可以的,以下為儲存方法
1、塑料袋真空儲存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的黑枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋空氣,置陰涼處貯存。應用此法,需隨時檢查,防止漏氣。
另外,石灰不可過多,應視黑枸杞含水量和其他情況而定。
2、冷藏法:將黑枸杞置於冰箱或其他的冷藏裝置中0~4℃儲存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
3、黴變處理方法:將黴變的黑枸杞置於圓簸箕中,雙手將結塊者搓散,棄去嚴重變質者,噴淋適量白酒,溼潤表面白斑處,雙手搓除斑,反覆多次,直至無斑。然後用微火焙乾,並常用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然後密封儲存。
3樓:東東不死傳說
可以的,不過要放在冷凍室,最好是晒乾的,黑枸杞糖分比較多,容易氧化
黑枸杞如何儲存,能放冰箱嗎
4樓:時無間
1、冷藏
密封枸杞後放冰箱或其它的冷藏裝置中0-4℃儲存,此法簡單、實用。
2、塑料袋
塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查,防止漏氣。石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其他情況而定。
3、礦泉水瓶
空的礦泉水瓶,飲料瓶晾乾後把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋就可以了,記得每次取完之後,一定隨手將瓶蓋擰緊。
擴充套件資料
黑枸杞是我國西部特有的沙漠藥用植物品種,它與我們常用的紅枸杞是同屬植物,也就是「親兄弟」的關係。維吾爾族醫生常用黑枸杞果實及根皮**尿道結石、牙齦出血等;藏醫用黑枸杞**月經不調等;在民間多作為滋補強壯、明目及降壓藥。
黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:增強免疫力,抗疲勞;補腎益精,生津止渴;改善血液迴圈;改善睡眠;養肝明目。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分,還含有豐富的天然原花青素(紅枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。
總的來說,黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞,抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
5樓:野有蔓草
一般情況下,黑枸杞是可以放冰箱儲存的。黑枸杞放在冰箱中儲存,降低細菌的活性,使其儲存時間更長一些,可以將黑枸杞裝入保鮮袋中,然後放進冰箱冷藏即可,一般溫度保持0-4度左右。
黑枸杞是常用的營養滋補佳品,在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。黑枸杞自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名「卻老子」。 黑枸杞的維生素c含量比橙子高,β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高,鐵含量比牛排還高。
更吸引人的一點是,黑枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。枸杞作為藥食兩用的進補佳品,有多種食用方法。黑枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質,利於睡眠。
可以將黑枸杞置於冰箱冷藏中0~4℃儲存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
黑枸杞儲存方法
1.陰涼乾燥處儲存
黑枸杞吸收水分後容易受潮變質,甚至發黴,在儲存時可以用保鮮袋裝好,選擇陰涼乾燥處來儲存。
2.冰箱冷藏法
黑枸杞可以放在冰箱中儲存,降低細菌的活性,使其儲存時間更長一些,可以將黑枸杞裝入保鮮袋中,然後放進冰箱冷藏即可,一般溫度保持0-4度左右。
3.乾燥劑儲存
食品乾燥劑是能吸附潮溼食物中的水分,幫助保持食物的乾燥的,在儲存黑枸杞時,可以在裝黑枸杞的容器中放入小包食品乾燥劑,能起到防潮的作用。
4.塑料真空儲存法
在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,再將去除雜質的黑枸杞放進塑料袋中,烤封塑料袋口,並抽出袋中空氣,然後放置在陰涼處儲存。要注意石灰不宜放多,也要多進行檢查,以免出現漏氣的現象。
5.黴變黑枸杞儲存法
如果黑枸杞在儲存過程中出現黴變情況,可以將黴變的黑枸杞放在圓簸箕中,雙手將結塊的先搓散,並且挑出嚴重變質的,噴淋適量白酒,溼潤表面白斑處,雙手搓除斑,反覆多次,直至無斑。然後用微火焙乾,並常用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然後密封儲存。
黑枸杞的保質期一般是12個月左右,但這是在儲存得當的前提下,如果儲存得不好,可能幾天或幾個星期就壞了,如果黑枸杞有出現粘膩、嚴重黴變的情況,最好是不要食用。
6樓:匿名使用者
枸杞子中含有大量的糖分,因此枸杞子也就容易吸潮,如果儲存不當,容易發生黴變,那麼枸杞子受潮後還能吃嗎?如何避免受潮?受潮後如何處理呢?
由於儲存不當,會造成枸杞子受潮。枸杞子受潮後,如果顏色沒有太大的變化,仍然是可以食用的;如果顏色有較大的改變,就是黴變的前兆,這類的枸杞子不可再食用。 注意儲存枸杞子時,儘量密封后存放於冰箱冷藏(溫度調整為0攝氏度左右),可以有效的避免枸杞子受潮。
注意枸杞子存放時間約為18個月左右。 若是已經發生受潮現象,可以將枸杞子放於陽光下日晒,注意晒得時候不要翻動,翻動會造成枸杞子顏色發黑,待完全晒乾後收起存放。
放在乾燥的地方晒晒既可以了
不宜暴晒。日出後即可晾晒果實,先有弱光低溫逐漸至強光高溫,這樣晾出的果色鮮紅。如在炎熱的中午暴晒,果色容易變黑。
枸杞在晾晒過程中,翻動後果肉受傷,晒乾後即變黑。因此,枸杞子攤晾後,中間不宜翻動,直至晾乾後才能收集。
7樓:唯一小哈哈
黑枸杞是常用的營養滋補佳品,在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。黑枸杞自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名「卻老子」。 黑枸杞的維生素c含量比橙子高,β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高,鐵含量比牛排還高。
更吸引人的一點是,黑枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。枸杞作為藥食兩用的進補佳品,有多種食用方法。黑枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質,利於睡眠。
可以將黑枸杞置於冰箱冷藏中0~4℃儲存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
黑枸杞可以放在冰箱裡冷藏嗎
8樓:丫頭愛寶貝
黑枸杞裝入保鮮袋中,放進冰箱冷藏,溫度保持0-4度。
黑枸杞可以放在冰箱裡冷藏嗎的延伸:
黑枸杞,功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫功能。
成分:富含蛋白質、脂肪、糖、 遊離氨基酸、 有機酸、礦物質、微量元素、 生物鹼、維生素c、b1、b2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、 鎘、鈷、鉻、鉀、鈉。
用量:每天吃10-20粒左右,想要達到**效果,可以適量增加到20-30粒睡眠、氣色、體力各方面效果好
9樓:會飛的青春
可以將黑枸杞裝入保鮮袋中,然後放進冰箱冷藏即可,一般溫度保持0-4度左右,使其儲存時間更長一些,黑枸杞能滋補肝腎、益精明目、增強免疫功能,花青素和營養物質含量豐富,滋補效果明顯,一般人每天吃10-20粒左右即可,如果想要達到**效果,可以適量增加到20-30粒。
黑枸杞可以放在冰箱裡冷藏嗎?
10樓:丫頭愛寶貝
裡冷藏嗎:
黑枸杞裝入保鮮袋中,放進冰箱冷藏,溫度保持0-4度。
黑枸杞可以放在冰箱裡冷藏嗎的延伸:
黑枸杞,功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫功能。
成分:富含蛋白質、脂肪、糖、 遊離氨基酸、 有機酸、礦物質、微量元素、 生物鹼、維生素c、b1、b2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、 鎘、鈷、鉻、鉀、鈉。
用量:每天吃10-20粒左右,想要達到**效果,可以適量增加到20-30粒睡眠、氣色、體力各方面效果好
黑枸杞如何儲存,能放冰箱嗎?
11樓:野有蔓草
一般情況下,黑枸杞是可以放冰箱儲存的。黑枸杞放在冰箱中儲存,降低細菌的活性,使其儲存時間更長一些,可以將黑枸杞裝入保鮮袋中,然後放進冰箱冷藏即可,一般溫度保持0-4度左右。
黑枸杞是常用的營養滋補佳品,在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。黑枸杞自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名「卻老子」。 黑枸杞的維生素c含量比橙子高,β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高,鐵含量比牛排還高。
更吸引人的一點是,黑枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。枸杞作為藥食兩用的進補佳品,有多種食用方法。黑枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質,利於睡眠。
可以將黑枸杞置於冰箱冷藏中0~4℃儲存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
黑枸杞儲存方法
1.陰涼乾燥處儲存
黑枸杞吸收水分後容易受潮變質,甚至發黴,在儲存時可以用保鮮袋裝好,選擇陰涼乾燥處來儲存。
2.冰箱冷藏法
黑枸杞可以放在冰箱中儲存,降低細菌的活性,使其儲存時間更長一些,可以將黑枸杞裝入保鮮袋中,然後放進冰箱冷藏即可,一般溫度保持0-4度左右。
3.乾燥劑儲存
食品乾燥劑是能吸附潮溼食物中的水分,幫助保持食物的乾燥的,在儲存黑枸杞時,可以在裝黑枸杞的容器中放入小包食品乾燥劑,能起到防潮的作用。
4.塑料真空儲存法
在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,再將去除雜質的黑枸杞放進塑料袋中,烤封塑料袋口,並抽出袋中空氣,然後放置在陰涼處儲存。要注意石灰不宜放多,也要多進行檢查,以免出現漏氣的現象。
5.黴變黑枸杞儲存法
如果黑枸杞在儲存過程中出現黴變情況,可以將黴變的黑枸杞放在圓簸箕中,雙手將結塊的先搓散,並且挑出嚴重變質的,噴淋適量白酒,溼潤表面白斑處,雙手搓除斑,反覆多次,直至無斑。然後用微火焙乾,並常用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然後密封儲存。
黑枸杞的保質期一般是12個月左右,但這是在儲存得當的前提下,如果儲存得不好,可能幾天或幾個星期就壞了,如果黑枸杞有出現粘膩、嚴重黴變的情況,最好是不要食用。
黑枸杞泡水喝一次放多少合適,黑枸杞泡茶放多少合適
黑枸杞的滋補功效很強,5g左右為宜 1g為15粒左右 黑枸杞對眼睛視疲勞的改善作用也不容小覷,黑枸杞中富含opc原花青素成分,opc的抗自由基氧化能力是維生素e的50倍,維生素c的20倍。法國採用花青素 眼部疾病很多年且廣泛用於食品著色及宇航員 中小學生做防止視力退化的保健品。實驗表明花青素可使98...
黑枸杞與紅枸杞和人蔘一起能泡嗎,紅枸杞和黑枸杞可以一起泡酒嗎
這個單喝比較好,人蔘適合泡酒,還有煮湯,泡茶的話有點不適合,而且黑枸杞本身所含營養比紅枸杞高,所以不用一起泡,注重養生的人可以喝喝 九葉 籃 黑枸杞,這個效果突出 紅枸杞和黑枸杞可以一起泡酒嗎 黑枸杞是溫補性的,而且含有大量花青素,能抗氧化抗衰老。紅枸杞也是滋補性的,能滋補身體補充維生素,大棗溫熱養...
聽說喝黑枸杞效果很不錯是真的嗎,堅持喝黑枸杞真的會有那麼神奇的功效麼
聽說喝黑枸杞效果很不錯,是真的嗎?我認為黑枸杞跟紅枸杞,基本差不多。黑枸杞就是含有青花蓮素,除此以外沒有什麼差別。我一直喝著黑枸杞,沒有感覺出有什麼特別的地方。就是在杯子裡放上黑枸杞倒上水以後,會出現朵朵的紫藍色的雲朵,看起來確實很漂亮。喝起來沒有什麼多大的區別,我已經喝了兩年了,如果經濟條件允許的...