1樓：多瑙的萊茵
香菇和韭菜可以包餃子，通常還可以加雞蛋或肉末，這樣吃起來口感更好。
香菇韭菜肉餡餃子做法：
1、先把面和好，放一邊醒一下。
2、將肉沖洗一下。
3、用快刀將肉切丁。
4、放入薑末拌勻。
5、香菇洗淨切丁。
6、鍋倒油（多點），油熱放蔥花炸出香味。
7、放香菇丁炸出香味，炸好後晾涼。
8、把晾涼的蔥花香菇油倒入肉餡拌勻。
9、向肉餡倒入生抽拌勻。
10、向肉餡倒入老抽拌勻。
11、將韭菜拌入肉餡。
12、擀好餃子皮。
13、包餡。
14、最後把餃子煮熟。
2樓：汲瓏郟虹影
可以啊、香菇少放點就可以了…再加點木耳如果個人口味可以加花生末、胡蘿蔔絲……
3樓：百度使用者
韭菜餃子的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食韭菜餃子的製作材料： 主料：
韭菜1斤,絞肉1/2斤,餃子皮1斤,鹽1大匙,麵粉1/2碗。教您韭菜餃子怎麼做，如何做韭菜餃子才好吃① 韭菜去朽葉硬梗洗淨切1公分小段，加1小匙鹽抓勻，用力擠去菜汁。 ② 把韭菜和絞肉加2小匙鹽攪和均勻成餡料。
③ 取餡料包餃子，並在成品周圍撒一些麵粉，以防沾粘。 ④ 煮一鍋水，水沸後下餃子，待餃子浮出水面，取1碗冷水注入鍋內，待水二度沸開，再加1碗。 三鮮餡餃子的做法詳細介紹 菜系及功效：
精品主食
三鮮餡餃子的製作材料： 主料：韭菜一捆,蝦一斤,還有肉餡,雞蛋。教您三鮮餡餃子怎麼做，如何做三鮮餡餃子才好吃 用溫水和麵。
把大蝦去頭，去皮。
把韭菜切碎。
炒雞蛋。
把蝦切成大點塊。
在肉餡裡放入鹽，花椒麵，雞精調味。
把肉餡，雞蛋，蝦，韭菜放入盆中。
開始包。
包好了。
韭菜；香菇；包餃子可不可以一起呢？
4樓：116貝貝愛
一、韭菜和香菇可以一起吃，而且不會破壞彼此的營養，韭菜和香菇都是營養豐富的食物，所以一起吃對人的好處是很大的，主要的功能就是潤腸、養肝和補鈣。
二、香菇和韭菜可以一起包餃子。調韭菜香菇餡，準備好韭菜和香菇以及常用調味料，提前將香菇泡發，然後將韭菜和香菇都洗淨，將它們都切成末，然後混合，倒入少許香油、鹽、胡椒等調料，最後攪拌均勻就可以包餃子了，還可以加入肉末。
1.韭菜食用有益於肝。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有「春食則香，夏食則臭」之說。韭菜中的粗纖維能促進腸胃運動，**便祕。
2.水發的香菇和韭菜一起炒，味道還很不錯呢。香菇也是很有營養的食物，既可以提高機體免疫功能、延緩衰老，還有防癌的效果。
3.韭菜含有揮發性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促進食慾的作用，香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d、味甘，性平，主治食慾減退，少氣乏力。
5樓：菠蘿油騎士
韭菜香菇可以一起包餃子。下面是做法：
主料：韭菜300g，香菇100g，雞蛋2個調料：食鹽5g，蔥適量，姜10g，生抽3ml，芝麻油10ml，乾粉條50g，五香粉5g，水200ml
步驟：1.準備好材料韭菜個香菇洗淨。
2.雞蛋打散後放鍋中炒熟。
3.香菇和粉條放水中燙2分鐘後取出，切碎，雞蛋切碎。
4.韭菜切碎後先放油拌勻。
5.再放入切碎的香菇雞蛋等。
6.放入蔥姜，五香粉生抽拌勻。
7.最後放入鹽。
8.攪拌均勻即成餡料。
9.麵粉加水揉成光滑的麵糰，醒30分鐘。
10.搓成長條後切成小劑子
11.擀成餃子皮後放入餡料。
12.捏緊包好。
13.鍋中燒熱水，放入餃子煮熟。
14.裝入盤中即可享用。
香菜可以和香菇一起包餃子嗎
6樓：植物網
可以的，裡面再加點肉味道更佳！
香菇香菜豬肉水餃的做法步驟
1. 三分肥肉，七分瘦肉，剁成肉餡。加入熟油，蔥花，薑末，醬油，十三香，少量鹽，和勻。蔥和姜不用多，多了會搶佔香菇香菜的香味。
2. 和麵。包這個餡的餃子，面偏軟一點比較好。
3. 香菇去根，洗淨，切成條。
4. 鍋裡水燒開，放入香菇條。煮開。
5. 倒出來，用涼水沖涼。
6. 攥出水，剁碎。
7. 將蘑菇放入肉餡中，加入鹽，油(剛才在肉餡中已經加了一小部分，現在將剩下需要的都加里)
8. 香菜，洗淨切碎，先放在一旁。等馬上要包的時候再加，如果加早了，時間長，香菜就不新鮮了。
9. 馬上要包餃子了，香菜和進來，拌勻。
10. 包好的餃子一排排。
11. 煮好的餃子，香菜還比較綠，還很新鮮。香菇遇到香菜，融合成了另一種獨特的香!
豬肉，香菇，韭菜能和在一起包餡做餃子嗎？
7樓：白晝明媚
可以的，可以做成香菇韭菜豬肉餃子食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：豬肉 300g、韭菜 100g、香菇 100g、小麥麵粉 500g、油 適量、鹽 適量、生抽 適量、料酒 適量、白胡椒粉 適量、味精 適量。
1、麵粉和成光滑的麵糰待用。
2、香菇，韭菜洗淨。
3、切成細末。
4、豬肉剁成細末。
5、豬肉餡中加入各種調料往一個方向攪動放入香菇和韭菜，最後放入適量的鹽拌勻。
6、麵糰再揉一遍，下劑子擀皮。
7、包成餃子。
8、開水煮熟餃子。
9、盛出，就已經完成了。
8樓：沉默的呼吸
建議還是香菇和豬肉 韭菜和豬肉 這樣分開吧 ，韭菜和香菇二者的味道都挺大有點衝，混在一起不好，各自作為輔料應該分開。味道不會相沖
9樓：匿名使用者
可以的 我們包餃
子就是弄這些。
****zhuwang.cc
10樓：匿名使用者
你太有才了,很經典的搭配.不錯
11樓：
能啊，這樣子也挺好吃的
韭菜和香菇可以包餃子嗎
12樓：月醉清風的家
韭菜香菇
可以一起包餃子。下面是做法：
主料：韭菜300g，香菇100g，雞蛋2個調料：食鹽5g，蔥適量，姜10g，生抽3ml，芝麻油10ml，乾粉條50g，五香粉5g，水200ml
步驟：1.準備好材料韭菜個香菇洗淨。
2.雞蛋打散後放鍋中炒熟。
3.香菇和粉條放水中燙2分鐘後取出，切碎，雞蛋切碎。
4.韭菜切碎後先放油拌勻。
5.再放入切碎的香菇雞蛋等。
6.放入蔥姜，五香粉生抽拌勻。
7.最後放入鹽。
8.攪拌均勻即成餡料。
9.麵粉加水揉成光滑的麵糰，醒30分鐘。
10.搓成長條後切成小劑子
11.擀成餃子皮後放入餡料。
12.捏緊包好。
13.鍋中燒熱水，放入餃子煮熟。
14.裝入盤中即可享用。
13樓：在水一方
做法：主料：韭菜300g，香菇100g，雞蛋2個調料：食鹽5g，蔥適量，姜10g，生抽3ml，芝麻油10ml，乾粉條50g，五香粉5g，水200ml
步驟：1.準備好材料韭菜個香菇洗淨。
2.雞蛋打散後放鍋中炒熟。
3.香菇和粉條放水中燙2分鐘後取出，切碎，雞蛋切碎。
4.韭菜切碎後先放油拌勻。
5.再放入切碎的香菇雞蛋等。
6.放入蔥姜，五香粉生抽拌勻。
7.最後放入鹽。
8.攪拌均勻即成餡料。
9.麵粉加水揉成光滑的麵糰，醒30分鐘。
10.搓成長條後切成小劑子
11.擀成餃子皮後放入餡料。
12.捏緊包好。
13.鍋中燒熱水，放入餃子煮熟。
14.裝入盤中即可享用。
除了用韭菜和雞蛋包餃子，雞蛋還能配什麼青菜包餃子?
14樓：清枝良
用料青菜 250
香菇 5個
小蔥 適量
雞蛋 2個
香菇青菜雞蛋餃子的做法
將洗好的青菜和香菇放到煮開的鍋裡焯一會，青菜杆變色撈出晾涼。
鍋中倒入比平常炒菜稍微多些的油，雞蛋打散下鍋，用筷子快速把雞蛋打散，如果不夠碎，可以出鍋後用刀剁一下。
青菜、香菇、小蔥（不喜蔥味所以用的小蔥，還可以加點薑末，也是不喜歡吃就沒有放）剁碎，倒入炒鍋中拌勻。是給寶寶吃的，所以調料只放了少許鹽。
除了用韭菜和雞蛋包餃子。雞蛋還能配什麼青菜包餃子?
15樓：清枝良
用料青菜 250
香菇 5個
小蔥 適量
雞蛋 2個
香菇青菜雞蛋餃子的做法
將洗好的青菜和香菇放到煮開的鍋裡焯一會，青菜杆變色撈出晾涼。
鍋中倒入比平常炒菜稍微多些的油，雞蛋打散下鍋，用筷子快速把雞蛋打散，如果不夠碎，可以出鍋後用刀剁一下。
青菜、香菇、小蔥（不喜蔥味所以用的小蔥，還可以加點薑末，也是不喜歡吃就沒有放）剁碎，倒入炒鍋中拌勻。是給寶寶吃的，所以調料只放了少許鹽。
16樓：沫戀
大白菜也可以的，我以前就這麼用過。
還可以再加上些剁碎的粉條（泡過的）在裡面，只不過加的東西多了，就會使韭菜味減小。
17樓：匿名使用者
多了，用芹菜，黑木耳，大白菜都可以，只要自己喜歡的菜就好
18樓：seiryu獄
南瓜餡的特別好吃，但不知道能不能放雞蛋
19樓：匿名使用者
香菇+雞蛋+肉丁+胡蘿蔔
韭菜可以和什麼一起包餃子韭菜可以和香菜一起包餃子嗎？
喜歡吃肉的 豬肉韭菜餃子的做法 原料 韭菜1斤，絞肉1 2斤，餃子皮1斤，鹽1大匙，麵粉1 2碗。做法 1 韭菜去朽葉硬梗洗淨切1公分小段，加1小匙鹽抓勻，用力擠去菜汁。2 把韭菜和絞肉加2小匙鹽攪和均勻成餡料3 取餡料包餃子，並在成品周圍撒一些麵粉，以防沾粘。4 煮一鍋水，水沸後下餃子，待餃子浮出...
香菇可以和韭菜可以一起吃嗎，香菇和韭菜加雞蛋能一起吃嗎？
香菇最好不要和韭菜一起吃。因為這兩者都屬於發物。經常吃韭菜可以起到保暖還有健胃的功效，並且韭菜裡面含有的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，幫助消化，對於腸癌還有經常便祕的人是特別好的，香菇也是生活中比較常見的，兩種搭配在一起是可以的，並且還有一到比較出名的菜品就是韭菜炒香菇。韭菜的好處 1.潤腸通便韭菜含有...
香菇和什麼包餃子好吃
這個要看喜歡是素餡的餃子還是肉餡的餃子。如果是素餡的可以考慮香菇青菜三鮮餃子 香菇青菜餃子 準備好的青菜碎 香菇碎 雞蛋碎 蝦皮碎混合均勻，調入適量鹽 雞精 香油攪拌均勻即可。如果是肉餡的餃子可以考慮豬肉香菇餃子將香菇 薑末與蔥花放入醃製好的肉末中等會補充其他的餡料哦。用幹香菇包餃子，我簡單說幾種曾...