1樓：
可以用來燉雞湯，具體做法如下：
主料：椰子500g、雞500g
輔料：紅棗適量、枸杞適量、冬菇適量、白酒適量、姜適量、桔皮適量1、準備原材料。
2、紅棗，冬菇，枸子洗乾淨。
3、雞肉在市場上買時已幫切成塊的，洗乾淨即可。
4、從椰子的眼穿個小孔取出水。
5、把紅棗，枸杞，冬菇，雞放入電飯煲，椰子水一起放入，再加適量清水，按下電飯煲按鈕。
6、把椰子肉弄出來。
7、洗乾淨，切成小條。
8、桔皮洗乾淨，薑切片並拍扁。
9、倒入椰子肉、姜、桔皮，放入適量白酒，拌均勻，繼續煲。
10、煲沸後，聞到濃濃的椰香味了。再煲一小時即可。
11、成品。
2樓：華實藥業****
成熟椰子裡的白色果肉可以吃，但椰青的果肉一般不適合吃，也不好吃。人們常說椰汁好喝的椰肉就不太好吃，椰肉好吃的椰汁就不怎麼好喝，指的就是椰青。椰青屬於椰汁很好喝，但椰肉不好吃，一般不建議吃的。
椰青是還未成熟的椰子，其椰汁非常鮮嫩，但其果肉就還未成熟，還太嫩，不適宜食用。（當然，青椰子肉也能吃啦。不過，將青椰子開啟之後，我們更建議吃取其汁飲用。
）椰子和椰皇的果肉已經發育飽滿，營養價值和口感較佳，是可以直接食用的，也比較好吃。而且或許你曾經就已經吃過了。市面上有售賣各種椰子味的飲料，其中大部分就含有椰肉，就是那種很有嚼頭的白色透明小方塊，只是經過了些許加工，不是新鮮的而已。
1、直接生吃
椰子肉可以直接生吃的，生吃的營養利用率較高。
不過，椰殼很堅硬，想開啟非常麻煩。首先你得用柴刀去掉表面的椰棕，然後就可以看到椰殼上面的三個小黑點，這就是椰子的弱點，用筷子戳黑點即可捅破椰子殼，然後喝乾裡面的椰汁。用錘子或者刀背沿著椰殼的紋理使勁敲擊，直至椰殼裂開為止。
用收掰開椰殼，將裡面的白瓤和椰殼分離，就可以直接食用椰肉了。
2、椰子雞湯
椰子和雞一起吃有補益養胃的功效。
做法：將椰子肉切成小塊，備用；把處理好的雞放進鍋中熬製1小時，再加入椰肉一起熬1小時，最後加入適量調料即可食用。
3、椰子糯米雞飯
將葉子切好，和糯米、雞肉一起放在荷葉上，包好，蒸煮即可。
4、椰子粥
準備適量大米和椰肉，將大米淘洗乾淨，將椰肉用刀切到合適大小。把洗好的大米和椰肉混合均勻，一同倒入砂鍋中，兌上適量清水，然後用小火慢燉。當粥變得粘稠後即可食用，你將品嚐到與以往不一樣的美味，椰香撲鼻，口感十足。
3樓：妙招之幫
椰子不好開？這方法幫你輕鬆開啟，輕鬆喝到椰汁和取出果肉
4樓：
可以吃，很香。椰蓉就是它加工的，椰角糖也是
5樓：木棉七色堇
椰子裡面的果肉可以吃嗎？怎麼吃？
1：肉肯定是可以吃的，有彈性，淡淡的清香，不是很甜
2：用勺子挖就好，就跟平時和奶茶裡面的椰果差不多的口感
6樓：黑鋒x雲影
可以，把外面那層硬殼剝了 煲湯 直接吃 都可以 營養價值高
7樓：羅茨風機
燉雞吃，很香，直接吃也可以。
8樓：厚黑
椰子不壞果肉就能吃。用刀片切下來一口一口吃
椰子裡的果肉要怎麼吃？可以吃嗎？
9樓：幸福小熊
可以吃的，把椰子水喝完用勺子舀一層白白的果肉就好啦
椰子的果肉能吃嗎？
10樓：小草的心闖天涯
成熟椰子裡的白色果肉可以吃，但椰青的果肉一般不適合吃，也不好吃。
人們常說椰汁好喝的椰肉就不太好吃，椰肉好吃的椰汁就不怎麼好喝，指的就是椰青。椰青屬於椰汁很好喝，但椰肉不好吃，一般不建議吃的。椰青是還未成熟的椰子，其椰汁非常鮮嫩，但其果肉就還未成熟，還太嫩，不適宜食用。
如果椰子和椰皇的果肉已經發育飽滿，則其營養價值和口感較佳，是可以直接食用的，也比較好吃。市面上有售賣各種椰子味的飲料，其中大部分就含有椰肉，就是那種很有嚼頭的白色透明小方塊，只是經過了些許加工，不是新鮮的而已。
椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素b1、維生素e、維生素c、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
在每100克椰子中，能量達到了900多千焦，蛋白質4克，脂肪12克，膳食纖維4克，另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。
椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經；果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受飢餓，治小兒滌蟲、薑片蟲病；椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。
擴充套件資料
椰子分為高種椰子和矮種椰子，其中高種椰子是世界上最大量種植的商品性椰子。高種椰子植株高15-30米，基部膨大，異株授粉，7-8年開始結果，含油率高，經濟壽命長達70-80年。矮種椰子按果實和葉片顏色分為紅矮、黃矮和綠矮三類。
植株僅高5-15米，自花授粉，3-4年開始結果，果小而多，椰肉薄、軟，含油率低。經濟壽命30-40年。主要作水果、雜交親本和觀賞用。
椰肉可榨油、生食、作菜，也可製成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅乾，椰子水可作清涼飲料，椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等，椰殼可製成各種工藝品、高階活性炭，樹幹可作建築材料，葉子可蓋屋頂或編織，椰子樹形優美，是熱帶地區綠化美化環境的優良樹種，椰子根可入藥，椰子水除飲用外，因含有生長物質，是組織培養的良好促進劑。
晉代嵇含（公元304年）的《南方草木狀》對椰子作了準確描述，蘇東坡謫居海南儋耳（今儋州市），稱椰子水為「美酒生林不待儀」，並賦詩稱讚用椰子殼雕成的「椰子冠」。海南名人丘浚在《南溟奇甸賦》中稱椰子「一物而十用其宜」。
明代李時珍在《本草綱目》中記述：椰子肉「甘，平；無毒」。「食之不飢，令人顏面悅澤」。椰子水「甘，溫；無毒」。椰殼「能治梅毒筋骨痛。」
11樓：房晨鐘
概述：椰子的果肉能吃，而且好吃。
詳解：
（一）比較嫩的椰子的果肉的吃法：喝完椰汁後，將吸取椰汁的洞口擴大，然後，用一把長柄勺子挖下椰肉，直接吃，比市面上的果凍更好吃。
（二）完全老熟的椰子的果肉吃法：喝完椰汁後，將去皮的椰核敲開，取下雪白的椰肉，用刀子切成小塊後放進破壁機粉碎，然後按照重量加3-4倍的開水，充分攪拌，最後，用榨汁機壓榨去渣喝湯，加糖適量。這種自制飲料，其味道遠遠勝過市面上的椰子奶。
12樓：筱離索索
椰子的果肉能吃是能吃，但是味道並不太好，而且要喝椰汁的話，儘量還是選青的好喝
13樓：靜t禪
可以的！成熟的椰子的果肉是可以吃的！但是有點乾澀的味道，非常難吃的！如果是能喝的椰子，那麼果肉就不能吃的，因為那種椰子還沒熟透，椰汁才會比較好喝！
所以椰子的果肉能吃的！希望能幫到您，望採納，謝謝
14樓：艾草小魚
成熟椰子的果肉可以吃，椰青的果肉不能吃。
椰青屬於還未成熟的椰子，其椰汁非常鮮嫩，但是其果肉還未成熟太嫩，不適宜食用。椰子和椰皇的果肉已經發育飽滿，營養價值和口感較佳，可以直接食用。
15樓：梅球梅球
首先要把椰子肉從椰子裡面弄出來，然後把椰肉范進攪拌機裡面，然後再嫁入一些開水，之後開始攪拌，因為老椰子肉比較硬，必須保證全部攪碎。可以在最後攪拌好的鮮椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鮮美，椰香味濃郁，勝椰汁十倍。
16樓：銅陵看點
椰子的果肉當然可以吃，而且味道非常香甜，營養也很豐富。
17樓：和屋昂黃
成熟椰子的果肉可以吃，椰青的果肉不能吃。
吃椰子肉的益處有：
1，利尿消腫、清熱解暑椰子肉中含含有豐厚的維生素和多種微量元素，具有利尿消腫、清熱解暑的成效。
2，美容養顏椰子果肉中含有少量糖分，多為葡萄糖和蔗糖，常常食用椰子肉可以改善**粗糙、昏暗的情況，具有養顏美容的成效。
3，加強免疫力、避免多種疾病可醫治動脈硬化、腦中風、心臟病等。還具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲狀腺功用、加強身體免疫零碎等成效。
4，****使人有飽足感、膂力充分，容易提供熱量、卻不易被轉變成脂肪囤積，所以用來**的效果很好。
5，養分補充椰肉中的月桂酸類中鏈脂肪酸，被中醫與養分界普遍運用在早產兒、嬰幼兒、**中的病人、老人、運發動的養分補充任中。此外，無論是病毒還是細菌形成的疾病（可區域性替代抗生素用，卻沒有傳統抗生素的反作用），都有防治作用而無反作用。
18樓：小胖子兒老姑
椰子的果肉還是可以吃的，只是吃裡面非常嫩的果肉，靠外皮的地方就不要吃了
19樓：
成熟椰子的果肉可以吃，椰青的果肉不能吃。椰肉營養豐富，含各種維生素。
20樓：匿名使用者
椰子的果肉可以吃，並且口感非常好。
21樓：匿名使用者
可以吃的，可以做成土雞椰肉湯進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料：土雞 200克、椰子 150克、食鹽 1/2茶匙、紅棗 8顆、姜 1片、枸杞子 1把。
1、第一步椰子汁飲用過後用錘子把椰子敲開，如下圖所示。
2、然後取出椰肉用菜刀切成小塊，如下圖所示。
3、接著將土雞斬塊用清水稍泡一會兒，洗去血水，如下圖所示。
4、然後將準備好的大棗洗淨用剪刀兩側各剪個口子，如下圖所示。
5、接著把雞塊，椰肉和大棗加入燉盅，如下圖所示。
6、然後鍋內加入適量水和一片姜，如下圖所示。
7、蓋上蓋子，電飯鍋中加水，開始煮，水開後轉小火燉兩小時，如下圖所示。
8、準備好的枸杞子用清水洗淨，如下圖所示。
9、加入燉盅再接著煮5分鐘左右，如下圖所示。
10、最後加入適量鹽調味，如下圖所示。
11、等待攪拌均勻後即可食用，這樣土雞椰肉湯就完成了，如下圖所示。
22樓：甜甜_美樂
椰子的果肉當然可以吃了，那不就是椰蓉嘛！
23樓：匿名使用者
可以吃啊！
椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經；果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效。椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素b1、維生素e、維生素c、鉀、鈣、鎂等，並且椰肉色白如玉，芳香滑脆。嫩的椰肉可以用勺挖著吃，老一點的椰肉可以直接吃或搭配菜煮著吃。
椰子的果肉非常好吃！
24樓：匿名使用者
椰子果肉是可以吃的，有淡淡的椰香味，其果肉營養豐富，含有多種維生素，對人體健康有一定的幫助！
25樓：愛看書的大媽
我今天吃了一個椰青，椰汁清香好喝，椰肉也很好吃。
26樓：匿名使用者
好吃呀，又脆又香，還有奶味
27樓：冬天好想好想你
剛剛吃了個椰青，汁很香很香，如烤麵包上面烤熟的椰蓉香味，然後弄開殼，吃了椰肉，椰青中的椰肉薄了許多，也不難吃！但一個人真吃不了一整個的！
28樓：春風已過
很好吃很香，還可以做菜。
29樓：g高福玉
成熟的就是要嚼久一點，不然會消化不良
30樓：匿名使用者
能，成熟的就是要嚼久一點，不然會消化不良，椰青肉很好吃挺可口的，是我的愛( 。ớ ₃ờ)ھ
椰子裡面的白色果肉可以吃嗎？椰子裡面的白色果肉怎麼吃
31樓：校連枝顧俏
可以吃的，嫩一點的果肉可以直接吃或者加點紅糖，老一點的比較硬可以直接打成果汁變成椰子奶，我們海南人都這麼吃
椰子粉怎麼吃，椰子粉可以泡起來喝嗎
椰香南瓜羹 原料 南瓜 椰子粉 做法 1 南瓜去皮去籽切小塊，入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會 時間可根據功率大小調整 2 椰子粉以1 5的比例用開水衝開成為椰汁後稍涼 3 把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機打成細膩的糊狀，倒入杯中即可。木瓜椰奶凍 所用材料 木瓜 約是950克 牛奶 500亳升 ...
檸檬泡水後可以吃果肉嗎，檸檬泡水後果肉要吃嗎（那樣果肉還有營養嗎）
這種情況，檸檬果肉可以吃。檸檬各種使用方法 常見用法 1.鮮檸檬直接飲用 將檸檬鮮果洗淨,橫切成2mm厚的片,去種子後直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。2.製糖漬檸檬 將檸檬洗淨,切片 去籽後,按1千克檸檬片2 3千克砂糖的比例,採用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一週後即可飲用 ...
銀杏外果肉可以吃嗎？有什麼好處嗎
銀杏果的外面的果肉不能吃 食用銀杏果的用量和食法不當，會引起中毒。主要指食量過大的情況 為了預防銀杏中毒，熟食 少食是其根本方法。生食 去殼 膜心 掌握在5 7粒，小兒根據年齡體重每次2 5粒，隔4小時後可再服用。生食一定去殼去紅軟膜 去心 胚芽 若熟食，每次20 30粒為宜，如去殼 去紅軟膜 去胚...