1樓：啊往事知多少
豆角應該算是bai日常生活du中比較常見的一種食物zhi
，做成菜餚的方法也五dao花八門，在這回裡給大家分享一下豆角怎麼答做好吃。
食材豆角
肉紅辣椒
調料步驟/方法
豆角小炒肉是本人吃過最多的一種做法，味道非常好，把肉切成絲，然後在鍋裡澆點油放入肉絲翻炒，炒得有點金黃光澤時再倒入豆角，炒豆角的時候一邊炒，一邊緩緩地加一點水，等豆角快熟時加點調料就可以了。吃的時候可以澆一點麻油，味道很好。
另外比較常吃的一個是酸豆角，當開胃菜味道很好，準備一個大的玻璃罐或者罈子，洗乾淨之後晾乾，然後把豆角洗乾淨也晾乾，放入罈子中，再在罈子里加鹽，如果先把鹽融化了加鹽水效果更好，再加一點辣椒，然後把罈子封起來，放到陰涼乾燥的地方，一般一個禮拜就可以吃了。吃的時候可以切成小段，用來拌泡飯味道極好。
3最後還有一種做法是紅燒豆角，也是比較常見的家庭菜餚，把豆角洗淨後切掉兩頭尖的地方，豆長的話可以切成一段一段的，然後在預熱的鍋里加少量油，放入豆角炒，然後加兩勺糖，再加兩勺老抽翻炒，再用文火稍微燜幾分鐘，最後加鹽、辣椒等調味料就可以起鍋。
2樓：大漠孤煙直在哪
炒或涼拌，涼拌前要焯熟
火腿應該怎樣煮才好吃，火腿要怎麼做才好吃？
回答方法如下 1.鍋內放油,把黃瓜放鍋裡先炒下。2.加入火腿腸再一起炒,炒出火腿腸香味咯。3.加點鹽即可出鍋了,是不是挺方便哦。4.成品,黃瓜炒的很脆口很好吃,又帶著火腿腸的香味。您說現做的嘛 請您稍等一下 10 30分鐘。若肉是生的需要20 30分鐘才能熟透，若是熟的只需要10 15分鐘。火腿腸主...
爪子怎麼做才好吃，雞 爪子怎麼做才好吃
好吃的滷雞爪做bai法 原料 雞爪 鳳du爪 蔥zhi 姜 蒜 dao紅椒 八角 版料酒 醬油 鹽權 糖 味精。做法 1 洗淨的雞爪，新增沒過的水，燒開，敞鍋煮2分鐘 2 把煮好的雞爪沖涼水，瀝乾水分 3 起油鍋，油熱後，爆香蔥薑蒜 紅椒和八角 4 下入雞爪爆炒，烹入料酒和醬油，炒至上色 5 加一罐...
兔子要怎麼做才好吃，兔子怎麼做才好吃？
一 蔥爆兔肉 主料 生淨嫩兔肉200克。蛋清1個 大蔥100克。紹酒6克 醬油15克 白糖2克 薑片2.5克 醋2克 精鹽1克 熟豬油500克 約耗60克 做法 將兔肉切成長4釐米 寬1.7釐米的薄片，放入鍋中，加精鹽 紹酒5克和蛋清攪上勁，用溼澱粉10克上漿，加麻油10克攪勻，大蔥切絲待用。把醬油...