怎麼用高壓鍋燉豆角土豆

2021-03-09 02:49:12 字數 1246 閱讀 6236

1樓:愚喬啊

可參考以下步驟來操作:

主料:排骨1000克,土豆兩個,豆角適量,鮮玉米兩個輔料內:蔥適量,油少量,姜適容量,蒜適量,醋適量,老抽適量,鹽依據個人口味,八角適量,花椒適量,小茴香適量。

土豆、豆角燉排骨(電壓力鍋版)的做法:

1、排骨洗淨,用開水焯水,直到變色,取出。

2、準備調料。

3、準備蔥薑蒜。

4、放入花椒,大料等油鍋爆香,再放入蔥薑蒜爆香,放入排骨。

5、放進電壓力鍋裡,加入剛好沒過排骨的水。蓋好蓋子,摁下排骨鍵或者肉鍵。

6、煮排骨的時候準備,土豆,豆角,玉米。

7、排骨出電壓力鍋後,放進炒鍋,加入豆角,土豆等,收汁入味。

8、土豆,豆角熟後,調點蒜泥醋汁蘸料,盛一碗飯,超級下飯。

2樓:匿名使用者

先把豆角去莖斷成復一寸左右,制土豆去皮切成一寸bai左右的塊狀,鍋內du

放植物油50克和zhi你喜歡的佐料,燒熱dao倒進豆角土豆乾炒一分鐘放水100克蓋上高壓鍋蓋旋緊加熱,用高壓鍋燉豆角土豆時間不可長,高壓鍋上的放氣閥放氣鳴叫再燒二分鐘就行了,燒的時間長了,(土豆會爛得不好吃,)取下放氣球,等氣放完了開啟鍋蓋即可食用。如等氣自然慢慢放完,要等5分鐘以上時間,這時豆角在鍋內會轉黃,讓人看了沒有食慾。

3樓:匿名使用者

一般情抄況下不要用高

壓鍋燉bai.(如果你就是準備吃肉,那麼就用高壓鍋燉15分鐘du就可以了) 烏雞一zhi 般情況下是燉湯喝dao,裡面可以放上當歸,黃芪,路參這三樣中藥,再放少許的鹽,用小火燉.不要看時間,只看它是不是熟了.

4樓:匿名使用者

連結是百度百科抄裡的菜譜,你手頭襲上只有高壓鍋麼bai?有兩個方法:把鍋du蓋揭zhi開,當炒鍋使,這樣你照dao菜譜的做法即可;另一個方法是:

你按你的想法,用高壓鍋把土豆和豆角都燉著,出鍋的時候新增佐料,應該就能做好。

個人認為要用油煎煮一下會好吃些。

5樓:魏麗紅

做豆角燉土豆最復好用五花肉制

,把切好的五花肉bai塊放到高壓鍋炒出du油(不要放油放油會zhi很油膩)再把豆角dao和土豆放進鍋炒軟,放入花椒·大料·姜·醬油·少許糖·鹽。最主要的是高壓鍋做菜一定要少放水不要讓水沒過豆角。大火燒開小火燜7-8分鐘開啟鍋蓋用大火收湯。

出鍋放點雞精或味素在撒點蔥末

6樓:天天向上

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