1樓：幸運的楓陽
好吃的滷雞爪做bai法
原料：雞爪（鳳du爪）、蔥zhi、姜、蒜、dao紅椒、八角、版料酒、醬油、鹽權、糖、味精。
做法：1、洗淨的雞爪，新增沒過的水，燒開，敞鍋煮2分鐘；
2、把煮好的雞爪沖涼水，瀝乾水分；
3、起油鍋，油熱後，爆香蔥薑蒜、紅椒和八角；
4、下入雞爪爆炒，烹入料酒和醬油，炒至上色；
5、加一罐啤酒，新增適量的水，沒過即可，燒開後，轉小火燜；
6、湯汁收過半時，新增適量鹽、糖和味精調味；
7、湯汁基本收幹，出鍋即可。
2樓：叢林探野
用沙子焗熟的雞，色澤金黃，外焦裡嫩
3樓：咧嘴呲牙獸
雞爪子這麼做太過癮了
雞爪子怎麼做才能好吃
4樓：奶牛小廚
超好吃的網紅雞爪，酸辣爽口，吃一盤都不過癮
5樓：匿名使用者
不會做飯？沒關係，試試雞爪這種做法，即使不會做飯都能做的很好吃！
6樓：清晨有風吹過
今日份的紅燒鳳爪，喜歡的就跟我一起做起來吧
7樓：匿名使用者
把雞爪子copy洗淨剪去指甲
8樓：海里的魚和貓
滷雞爪，泡椒雞爪，藤椒雞爪，蒜香雞爪，香辣雞爪，冬陰功雞爪都好吃。
9樓：
有很多做法，鹽焗、滷味、泡椒、醬油蒸，涼拌都行
10樓：咧嘴呲牙獸
雞爪子這麼做太過癮了
雞爪子怎麼燉才好吃啊！
11樓：奶牛小廚
超好吃的網紅雞爪，酸辣爽口，吃一盤都不過癮
12樓：咧嘴呲牙獸
雞爪子這麼做太過癮了
麻辣雞爪子怎麼做
這道滷雞爪，技術含量不高，味道卻不含糊，只要調好滷水，輕鬆就做出了好吃的雞爪。同樣的方法，可以製作葷素菜餚，吃起來那真是吮指香啊。主料2人份 雞爪500克 輔料食鹽1茶匙 香葉3片 花椒5克 幹辣椒10個 老抽1 2湯匙 醬油1 2湯匙 冰糖5克 白酒1 2湯匙 植物油2湯匙 薑汁1 2湯匙 步驟1...
雞爪怎麼這麼好吃，雞爪怎麼做才好吃呢？
紅燒雞爪不錯。紅燒雞爪 braised chicken 屬於東西交匯 南北通吃的大眾菜餚。四大菜系 八大菜系中，處處可以尋覓到它的蹤跡。它的材料主要有雞爪等，口味可燒成香辣。材料。雞爪，薑片，蒜瓣，八角，幹辣椒段，小蔥白，蔥綠，生抽，老抽，鹽，糖，油。做法。1 雞爪剪去指甲洗淨，入鍋中穿燙一下，瀝出...
泡雞爪（超級簡單）怎麼做好吃，泡雞爪怎麼做才好吃
泡椒鳳爪的做法 1.雞爪洗乾淨，剪去雞爪指甲，改刀剁小，方便入味2.雞爪放入鍋中，加入適量清水，加生薑 料酒焯水後撈出瀝乾3.另起鍋入水，放入雞爪，再依次放入花椒 八角 香葉4.調入鹽，大火燒開轉中小火 5.煮約8分鐘左右，筷子能輕鬆穿透雞爪即可關火6.將雞爪撈出，自來水沖涼，然後徹底晾涼 7.準備...