1樓:88小呵呵
你好,給老人吃的飯最好是軟的,以植物性食物為主食,如蔬菜、水果、豆類等,減少專精製的屬五穀類。肉要新鮮的,烹煮方法最好是蒸、水煮,口感要清淡為宜,防止三高。我爺爺今年95歲了,現在還能吃一大碗飯。
還要經常煲一些骨頭湯給老人喝,因為人老了,骨密度就會降低要多補鈣增加骨密度。
2樓:馬士民
清淡的菜品,
燉魚,稀飯,
饅頭,量不宜過多,
少吃多餐為宜。
3樓:匿名使用者
有的人可以幾十天。要有水喝。
有的人可以只靠吸收水份裡的營養活很久的。
反正專正常人屬7,8天沒問題。
前提是必須喝水,如果不喝水,3天基本上就死掉了
原因:根據體重的減輕(失水量)及臨床表現,將脫水分為三度:
l.輕度脫水 失水量佔體重的2%-3%或體重減輕5%僅有一般的神經功能症狀,如頭痛、頭暈無力,**彈性稍有降低。高滲性脫水有口渴
2.中度脫水 失水量佔體重的3%-6%或體重減輕5%-10%脫水的體表症徵已經明顯,並開始出現迴圈功能不全的症徵。
3.重症脫水 失水量佔體重的6%以上或體重減輕10%以上前述症徵加重,甚至出現休克、昏迷
沒死之前吃點東西喝點水能否活過來,那要看脫水的程度了,最嚴重的話可能就不能搶救了。
《一千種死法》這檔節目裡有一種死法就是脫水死掉的,一個蒸桑拿比賽,都為了拿獎金,最後一個女的直接被蒸的脫水死掉了,**都裂開了,很恐怖的。
希望答案對你有幫助
90歲老人吃什麼好
4樓:匿名使用者
90多歲的人,很多器官已經萎縮退化,不建議使用保健品,而建議通過飲食補充營養,多吃一些加工過的豆類,如豆漿,豆腐等,多吃一些易消化,高蛋白的食品,如酸奶,純牛奶等,再適當補充餐飲次數,如每天4~5次,這樣才是最健康的。可能我的回答不是你想要的,但作為生物方面的人,我還是建議你不要輕信保健品。您一定要給外婆買東西的話,給她訂購牛奶就好了。
腎臟不好的話,保健品對老人家是個負擔哦。
5樓:匿名使用者
1.少量多餐。以點心補充營養 老年人由於咀嚼及吞嚥能力都比較差,往往一餐吃不了多少東西,而且進食時間又拖得很長。為了讓老年人每天都能攝取足夠的熱量及營養,營養師建議,不妨讓老年入一天分5---6餐進食,在三次正餐之間另外準備一些簡便的點心,像是低脂牛奶泡餅乾(或營養麥片)、低脂牛奶燕麥片,或是豆花、豆漿加蛋,也可以將切成小塊的水果或水果泥拌酸奶食用。
2.以豆製品取代部分動物蛋白質 老年人必須限制肉類的攝取量,一部分的蛋白質**應該以豆類及豆製品(如豆腐、豆漿)取代。老年人的飲食內容裡,每餐正餐至少要包含170克***的蛋白質(如瘦肉、魚肉、蛋、豆腐等),素食者要由豆類及各種堅果類(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中獲取優質蛋白質。
3.主食加入蔬菜一起烹調 為了方便老年人咀嚼,儘量挑選質地比較軟的蔬菜,像是西紅柿、絲瓜、冬瓜、南瓜、茄子及綠葉菜的嫩葉等,切成小丁塊或是刨成細絲後再烹調。如果老人家平常以稀飯或湯麵作為主食,每次可以加入1-2種蔬菜一起煮,以確保他們每天至少吃到500克的蔬菜。
4.每天吃350克水果 水果是常被老年人忽略的食物。一些質地軟的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、獼猴桃等都很適合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以湯匙刮成水果泥食用。
如果要打成果汁,必須注意控制分量,打汁時可以加些水稀釋。
5.補充維生素b 近年來的研究逐漸顯示,維生素b與老人易罹患的心血管疾病、腎臟病、白內障、腦部功能退化(認知、記憶力)及精神健康等都有相當密切的關聯。無論生病、服藥或是手術過後,都會造成維生素b大量流失,因此對於患病的老年人來說,需要特別注意補充維生素b。 沒有精加工的穀類及堅果中都含有豐富的維生素b,所以在為老年人準備三餐時,不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀飯,或者也可以將少量堅果放進攪拌機裡打碎成粉,加到燕麥裡一起煮成燕麥粥。
6.限制油脂攝取量 老年入攝取油脂要以植物油為主,避免肥肉、動物油脂(豬油、牛油),而且也要少用油炸的方式烹調食物。另外,甜點糕餅類的油脂含量也很高,儘量少讓老人家吃這一類的高脂肪零食。最好多元不飽和脂肪(如玉米油、葵花油)和單元不飽和脂肪(如橄欖油、花生油)輪流換著吃,這樣比較能均衡攝取各種脂肪酸。
7.少加鹽、味精、醬油,善用其他調味方法 味覺不敏感的老年人吃東西時常覺得索然無味,食物一端上來就猛加鹽,很容易吃進過量的鈉,埋下高血壓的隱患。 可以多利用一些具有濃烈味道的蔬菜,例如香菜、香菇、洋蔥,用來炒蛋或是煮湯、煮粥。利用白醋、水果醋、檸檬汁、橙汁或是菠蘿等各種果酸味,也可以變化食物的味道。
一些中藥材,尤其像氣味濃厚的當歸、肉桂、五香、八角或者香甜的枸杞、紅棗等取代鹽或醬油,豐富的味道有助勾起老年人的食慾。
8.少吃辛辣食物 雖然辛辣香料能引起食慾,但是老年人吃多了這類食物,容易造成體內水分、電解質不平衡,出現口乾舌燥、火氣大、睡不好等症狀,所以少吃為宜。
9.白天多補充水分 因為擔心尿失禁或是夜間頻繁跑廁所,不少老年人整天不大喝水。其實應該鼓勵老人在白天多喝白開水,也可泡一些花草茶(儘量不放糖)變化口味,但是要少喝含糖飲料。晚餐之後,減少攝取水分,這樣就可以避免夜間上廁所、影響睡眠了。
10.每天服用一顆複合維生素補劑 老年人的個體差異很大,加上又長期服藥,所以每個人需要額外補充的營養素也大不相同。讓老年人每天服用一顆複合維生素補劑是最基本且安全的強化營養方法,尤其可以補充老年人特別需要的維生素 b、抗氧化維生素c及e、維持骨質的鈣、增強免疫力的鋅等。不要擅自服用高劑量的單一補充劑,尤其是脂溶性的維生素 a、d、e等,吃得過多會累積在體內,甚至引發毒性。
在影響老年人健康長壽的諸多因素中,合理營養是極其重要的因素之一。專家對老年人的健康飲食提出瞭如下原則: 膳食結構宜葷素雜食,以素為主。
6樓:匿名使用者
不一定要三餐,記住,要少食多餐。。但是不要刻意改變老人的生活習慣~
下面列舉一些營養易消化的食品:
易消化的食物有:水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、各類蛋、魚等等
助消化的食物肯定易消化,如山楂、籮卜、湯菜等
酸奶,稀粥,魚湯,肉湯有營養,易消化
松花粉、螺旋藻有營養少雜質,還有利於傷口癒合。還要注意富含纖維類食物的攝入,有利於腸子蠕動(莖葉類和薯類)。
易消化的高蛋白質、低脂肪、高維生素和富含鐵質的食物有;綠色蔬菜類、菠菜、纖餅、芹菜、黃豆製品、香菇、黑木耳、猴頭菇、蘋果、
平時老人應注意的一些問題:
一: 老年人的飲食特點:
一、不貪肉。老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。
二、不貪精。老年人長期講究食用精白的米麵,攝入的纖維素少了,就會減弱腸蠕動,易患便祕。
三、不貪硬。老年人的胃腸消化吸收功能減弱,如果貪吃堅硬或煮得不熟爛的食物,久而久之易得消化不良或胃病。
四、不貪快。老年人因牙齒脫落不全,飲食若貪快,咀嚼不爛,就會增加胃的消化負擔。同時,還易發生魚刺或肉骨頭鯁喉的意外事故。
五、不貪飽。老年人飲食宜八分飽,如果長期貪多求飽,既增加胃腸的消化吸收負擔,又會誘發或加重心腦血管疾病,發生猝死。
六、不貪酒。老年人長期貪杯飲酒,會使心肌變性,失去正常的彈力,加重心臟的負擔。同時,老人多飲酒,還易導致肝硬化。
七、不貪鹹。老年人攝入的鈉鹽量太多,容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟衰弱。
八、不貪甜。老年人過多食甜食,會造成功能紊亂,引起肥胖症、糖尿病、瘙癢症、脫髮及消耗胰細胞,不利於身心保健。
九、不貪遲。三餐進食時間宜早不貪遲,有利於食物消化與飯後休息,避免積食或低血糖。
十、不貪熱。老年人飲食宜溫不宜燙,因熱食易損害口腔、食管和胃。老年人如果長期服用燙食熱刺激,還易罹患胃癌、食道癌●食物的種類宜雜
二: 可以選擇的食物如下:
少吃多餐,加添高營養小食如花生醬麵包、豆腐 花、腐竹?蛋糖水等。
選用天然調味料如姜、蒜、果皮等及不同顏色的食物配料如粟米、甘筍等來增加?菜的色香味。
多選吃加添了魚肉、碎肉、豆腐、蛋花、薯仔、幹豆等材料的高營養粥、粉、面、湯水或羹,並鼓勵飲湯時連湯渣一起進食。
餐單例子:淮山芡實扁豆豬湯
眉豆木瓜豆腐魚尾湯
蕃茄薯仔肉碎湯
蛋花粟米豆腐羹
生菜絲碎肉粥
時菜魚片湯米
至於手腳的關節會疼痛,有多方面的原因。。在這裡不便妄加猜測,建議去醫院做一下比較詳細的檢查~~
祝老人健康!!
90歲高齡的老人吃什麼好?
7樓:匿名使用者
不一定要三餐,記住,要少食多餐。。但是不要刻意改變老人的生活習慣~
下面列舉一些營養易消化的食品:
易消化的食物有:水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、各類蛋、魚等等
助消化的食物肯定易消化,如山楂、籮卜、湯菜等
酸奶,稀粥,魚湯,肉湯有營養,易消化
松花粉、螺旋藻有營養少雜質,還有利於傷口癒合。還要注意富含纖維類食物的攝入,有利於腸子蠕動(莖葉類和薯類)。
易消化的高蛋白質、低脂肪、高維生素和富含鐵質的食物有;綠色蔬菜類、菠菜、纖餅、芹菜、黃豆製品、香菇、黑木耳、猴頭菇、蘋果、
平時老人應注意的一些問題:
一: 老年人的飲食特點:
一、不貪肉。老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。
二、不貪精。老年人長期講究食用精白的米麵,攝入的纖維素少了,就會減弱腸蠕動,易患便祕。
三、不貪硬。老年人的胃腸消化吸收功能減弱,如果貪吃堅硬或煮得不熟爛的食物,久而久之易得消化不良或胃病。
四、不貪快。老年人因牙齒脫落不全,飲食若貪快,咀嚼不爛,就會增加胃的消化負擔。同時,還易發生魚刺或肉骨頭鯁喉的意外事故。
五、不貪飽。老年人飲食宜八分飽,如果長期貪多求飽,既增加胃腸的消化吸收負擔,又會誘發或加重心腦血管疾病,發生猝死。
六、不貪酒。老年人長期貪杯飲酒,會使心肌變性,失去正常的彈力,加重心臟的負擔。同時,老人多飲酒,還易導致肝硬化。
七、不貪鹹。老年人攝入的鈉鹽量太多,容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟衰弱。
八、不貪甜。老年人過多食甜食,會造成功能紊亂,引起肥胖症、糖尿病、瘙癢症、脫髮及消耗胰細胞,不利於身心保健。
九、不貪遲。三餐進食時間宜早不貪遲,有利於食物消化與飯後休息,避免積食或低血糖。
十、不貪熱。老年人飲食宜溫不宜燙,因熱食易損害口腔、食管和胃。老年人如果長期服用燙食熱刺激,還易罹患胃癌、食道癌●食物的種類宜雜
二: 可以選擇的食物如下:
少吃多餐,加添高營養小食如花生醬麵包、豆腐 花、腐竹
中老年缺鈣吃什麼好,中老年人缺鈣吃什麼好
在我國老人缺鈣是一個很普遍的問題,但很多老年人都未引起足夠的重視。如果全國的老人都有您這樣的保健意識該多好啊。對於這個問題,我給您的建議是食補加是藥補。以食補為主。平時飲食應多攝入鈣含量豐富的食物,例如牛奶 每天一斤,晚上飲用有安神效果 蝦皮 做湯 炒菜 做餡均可 各種堅果 其中開心果對心臟也非常有...
中老年人吃什麼保健品好,中老年人應該吃什麼保健品
第一種就是南瓜,南瓜是一種富含類胡蘿蔔素的食物,這種物可以幫助和 許多癌症 中老年人腸胃不好吃什麼保健品最好 一天吃2個香蕉 保健品吃點氨基酸 螺旋藻,年紀大了適當運動 如果身體處於亞健康那建議去買幾盒善存片來吃 在日常生活中,對於長期胃不好,平時可用中藥蒂柯舒養胃茶進行調理,注意儘量不要經常生氣上...
老年人補鈣吃什麼牌子的鈣片好,中老年人補鈣吃什麼牌子的鈣片好
老年人補鈣品牌推薦 新蓋中蓋口服液 樂力鈣片 巨能鈣 愛爾鈣 湯臣倍健鈣鐵鋅咀嚼片。1 新蓋中蓋口服液 經常看電視廣告就知道了新蓋中蓋口服液還是很有名的,而且名人代言的產品一般都差不了哪去,新蓋中蓋口服液是哈藥集團生產的三精葡萄糖酸鈣,也是目前來說鈣劑的領導品牌的。而且新蓋中蓋產品主要是定位在兒童方...