1樓：匿名使用者
1、將花生乾淨，仨一缸內，加入鹽、花椒、茴香、桂皮和水（水量以浸過花生為宜），充分攪拌，使用權鹽溶化，浸泡兩天。
2、將花生連同鹽水，調味料一起倒入鍋內，置爐上用旺火煮沸30分鐘。
3、瀝乾後，放在烤爐或焙上烘烤，不時進行翻動，烘至香酥乾燥取出，即為成品。
2樓：匿名使用者
酒鬼花生製作方法與工藝：
選用優質篩選的存寶花生米做原料，油、白糖、五香粉、椒鹽各適量。
方法1：
將花生米放在開水中泡一泡後取出，剝去外皮。 2.鍋內倒油燒熱，放入花生米炸酥，然後取出來冷卻。
將五香粉、白糖、椒鹽放在一起拌均勻，再放入花生米中一同拌勻即可。
總結： 煙酸（維生素b3）是令好**再現的維生素，在去殼炒熟的花生米中含量比較高，這樣可以直接攝取，更容易吸收。
方法2：
原料：精選優質存寶花生5斤，花椒3錢、食鹽1斤、茴香2錢，桂皮1錢、五香料1錢。
1、將花生乾淨，仨一缸內，加入鹽、花椒、茴香、桂皮和水（水量以浸過花生為宜），充分攪拌，使用權鹽溶化，浸泡兩天。
2、將花生連同鹽水，調味料一起倒入鍋內，置爐上用旺火煮沸30分鐘。
3、瀝乾後，放在烤爐或焙上烘烤，不時進行翻動，烘至香酥乾燥取出，即為成品。
望採納！謝謝！
滷花生是怎麼做的，滷花生怎麼做
滷花生 1 花生洗淨用開水泡倆小時 2 老抽，生抽，鹽，糖，八角，桂皮，花椒，幹辣椒，香葉，水混合燒開成滷汁 3 泡好的花生放入燒開，小火煮一小時，關火泡三小時，再煮一小時，再泡三小時即可撈出食用 1 先將半斤花生入水煮20 30分鐘.再用冷的礦泉水過一下,花生米就變得有點脆脆的.2 碗裡放些切碎的...
花生奶茶怎麼做，奶茶裡的花生怎麼做，
第1步，首先將紅茶包和玫瑰花放入杯中，這個很簡單，玫瑰花美容養顏，常喝對女人非常好！第2步，加適量開水沖泡，靜置2分鐘，可以適當的攪拌，儘量的將茶包中的營養物質溶解！這個時候香味就出來了，非常誘人！第3步，紅茶和玫瑰花泡開後，加適量蜂蜜。這個可以根據個人喜好來定，呵呵！第4步，把紅茶包取出來，紅茶包...
老醋花生怎麼做，老醋花生該怎麼做？
材料是小粒花生，鎮江香醋，糖，少許香菜，適量鹽。鍋裡面放入油，油熱後調小火放入小粒花生，炸熟，然後把花生撈出瀝去油，裝盤晾涼。將香菜碎拌進花生裡。白糖 香醋 鹽調勻成汁，澆在花生上即可。老醋花生米 主料 花生米 薰幹 調料 醋 糖 鹽 白胡椒粉 香菜 做法 1.將花生米炸熟，涼涼。2.薰幹切成與花生...