什麼是綠色食品？水果算綠色食品嗎

1樓：匿名使用者

食品若要冠以「綠色」二字，在生產、加工食品的過程中，必須具備以下條件和要求：

（1）產品或產品原料的生產地必須符合綠色食品的生態環境標準，如大氣、土壤、水源需由省級環境檢測部門檢測。大氣質量達到國家一級標準，水源的水質達到國家二級標準，土壤達到國家衛生標準。

（2）農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程。如農作物栽培過程中，農藥如化學肥料的使用量，必須限制在不對環境和農產品質量產生不良後果的用量以內，不使農副產品中毒殘留進入人體；食品加工過程中，防止二次汙染，不得使用新增劑、化學色素等。

（3）產品必須符合綠色食品質量標準和國家衛生標準。如糧食類，國家衛生標準只檢測10項指標，而綠色食品要檢測農藥殘留量、重金屬含量等21項指標

綠色食品

水果有的是綠色食品，如果農藥殘留量、重金屬含量超標那就不是綠色食品了

2樓：中國農業出版社

綠色食品是指無公害、無汙染的安全、優質、營養，經過專門機構認定，許可使用綠色食品標誌的食品。

綠色食品不僅要符合國家規定的一般食品的營養和衛生標準，還必須符合以下標準：

（1）產品的主要原料產地經農業部指定的環保監督部門審定具有良好的生態環境，符合綠色食品的生態標準。

（2）原料作物的生產操作規程符合綠色食品的無公害控制標準。

（3）加工食品的生產及包裝、貯運過程符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，最終產品由農業部指定的食品檢測部門依據國家有關食品衛生標準的監測專案檢測合格。

（4）產品外包裝必須符合國家食品標籤通用標準，符合綠色食品特定的包裝、標籤規定。《綠色食品生產操作規程》中規定，綠色食品分為aa級和a級兩個等級。

aa級綠色食品是指：在生態環境符合綠色食品規定標準的產地，生產過程中不使用任何有害化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準，並經專門機構認定，成為許可使用aa級綠色食品標誌的產品。

a級綠色食品是指：在生態環境符合綠色食品規定標準的產地，生產過程中允許使用限量的化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，並經專門機構認定，成為許可使用a級綠色食品標誌的產品。

3樓：匿名使用者

不算，現在越是完美無瑕的水果越是藥物多，特別是一寫大商場裡的超市寫的純天然綠色食品越假，而且有的水果還在坐果時就別抹上一些增長劑的含有激素

4樓：匿名使用者

綠色就是無汙染無公害，如果水果蔬菜在成長時用了太多農藥那就不綠色了。

什麼是「綠色食品」，綠色食品都有哪些？

5樓：中國農業出版社

綠色食品是指無公害、無汙染的安全、優質、營養，經過專門機構認定，許可使用綠色食品標誌的食品。

綠色食品不僅要符合國家規定的一般食品的營養和衛生標準，還必須符合以下標準：

（1）產品的主要原料產地經農業部指定的環保監督部門審定具有良好的生態環境，符合綠色食品的生態標準。

（2）原料作物的生產操作規程符合綠色食品的無公害控制標準。

6樓：中國農業出版社

答：綠色食品是指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標誌商標的、無汙染、安全、優質、營養類食品。

綠色食品標誌圖形由三部分構成，即上方的太陽、下方的葉子和蓓蕾。標誌圖形為正圓形，意為保護、安全。整個圖形表達明媚陽光下的和諧升級，提醒人們保護環境創造自然界新的和諧。