1樓：榴蓮泡芙小蛋糕
刺梨的功效與作用：
1、梨中含有豐富的b族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。
3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。
4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。
5、食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
6、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
擴充套件資料
刺梨可以泡酒。鎮雄刺梨酒的釀造，以刺梨、糯米、冰糖、鮮豬板油等為主要原料，輔之以特製曲藥發酵，按芒部歷史上所形成的獨**藝釀造後，再用特製土陶容器裝酒入窖，恆溫貯藏。置放時間一般3年，最快也要1年以上。
到期開窖取酒，酒呈棕紅色，散發出誘人的濃郁清香。長期適量飲用，具有清熱利尿，消食健胃，散瘀袪熱的功效；由於它還含有活性物質——超氧化岐化酶，可以起到防癌和抗衰老的作用。
遠在明、清兩朝，鎮雄刺梨酒就頗有名氣。鹹同時期，鎮雄籍的吏部侍郎陳維周常將其在鎮雄州釀造的刺梨酒運到北京城私邸，招待清王室中的王公大臣。
這些慣於品評名酒佳釀的酒客們，對鎮雄刺梨酒也一往情深，讚不絕口，常藉故登門「蹭」酒喝，一時傳為佳話。20世紀50年代後，野生刺梨資源遭到破壞，刺梨酒至今仍然停留在家釀的自給自足階段。
2樓：逸天的打手
可以泡酒。
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；
用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
刺梨泡酒做法：將刺、籽去除浸酒，500g酒浸250g刺梨果，酒金黃色、濃香，酒和刺梨同食。
3樓：匿名使用者
你好刺梨泡酒可以防癌抗癌 降三高(降血壓、降血脂、降血糖) 可以增強抵抗力，美白**的、經常喝刺梨泡的酒、水 會避免便祕、對於胃部不舒服的可以起到很好的**作用，泡酒要注意不要用塑料容器泡酒。高度白酒長時間和塑料接觸具有腐蝕作用，白酒裡容易融入一些塑料桶的成分。泡酒一定要選擇真正糧食酒現在白酒市場7成左右都是酒精勾兌的，如果用這種酒泡藥再好的東西也是浪費了，別說效果了，跟你說一個本人一直用的真正的純糧食酒品牌,谷養康純糧食酒,
刺梨泡酒怎麼泡
4樓：金色小白貓
刺梨為薔薇科植bai物繅絲花的果實du，有很好的營zhi養價值dao，可以用來回泡酒。
做法步驟：
將刺梨洗淨、晒乾，注意翻動防止發黴，晒到基本沒有水分即可；
將晾晒好的刺梨放入可以密封的容器中，倒入白酒，兩者按照1：:1的比例混合，封壇儲存至少3個月（一年更佳），開壇後即可飲用。
須注意的地方：各地刺梨酒泡製方法存在差異，有的地方會使用糯米酒，加入豬板油等，依個人愛好選擇輔料泡製即可。
5樓：
刺梨酒的主要bai材料是刺梨。刺du梨是一種生長在zhi野外的植物，主dao要分佈在貴州、回鄂西山區答、涼山、冕寧山區等山區，由於果皮上密生著小肉刺，於是被稱為「刺梨」。在刺梨酒的家鄉雲南鎮雄，家家戶戶都有泡刺梨酒的祕方。
材料：1斤刺梨、1斤白酒
做法：將刺梨從中間剖開，放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，兩者按照1：:1的比例混合，封壇儲存3個月，拿出來即可飲用。
小貼士：最好用深秋後，即霜降後採收的刺梨，把刺梨破開兩半，把籽挖出來，分開晒乾，記住，不晒乾刺梨是沒有糖份的。籽晒乾後用篩子篩出毛後研碎再一起泡酒。
開壇時要看看，是否有籽毛在酒裡，如果有，就要用濾紙過濾才能喝。
6樓：海之聲助聽器
只做過楊梅酒、葡萄酒，這個沒有試過
7樓：二姨一阿爾
刺梨去刺洗淨抄後切成丁，酒罐洗淨bai倒入適量白酒。將刺梨丁放入du酒罐中，讓zhi酒沒過刺梨。密封儲存，儲存地dao選擇乾燥地，一週左右就可以飲用了。
泡果酒關鍵還是酒的選擇，我是購買谷養康無新增泡酒專用酒進行製作，這個是真正的無新增純糧食酒，在京東就有，有其他不懂的泡酒問題可以上泡酒之家搜尋。
8樓：匿名使用者
梨去刺洗淨後切成丁，酒罐洗淨倒入適量白酒。將刺梨丁放入酒罐中，讓酒沒過刺梨。製作是非常簡單的，買谷養康無新增泡酒專用酒之後直接將材料放進去就可以了，他們採用的是無鉛玻璃瓶，安全健康，是純糧食酒，並且不新增食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類新增劑，在京東購買就可以了
9樓：強癮股詛
泡酒之家有很多方子，酒的選擇清香型純糧食酒是最好的，製作的泡酒口感最好，我都是購買谷養康無新增泡酒專用酒。
10樓：緝紕呈儲
刺梨去刺洗淨後切成丁，將刺梨丁放入酒罐中，讓酒沒過刺梨。我個人泡酒購買的都是谷養康無新增泡酒專用酒，這個是專門只做零新增糧食酒的品牌，在天貓購買也比較方便
刺梨泡酒吃了有什麼好處
11樓：巨集吧
野生刺梨泡酒的作用有:1、防癌抗癌 2、降三高(降血壓、降血脂、降血糖) 3、可以增強抵抗力，預防病菌的侵害 4、如果是紅酒，女孩子可以經常喝點，野生刺梨裡含有很好的sod(過氧化物歧化酶)是很多的剛當化妝品裡必有的重要**老化、美白**的，5、經常喝刺梨泡的酒、水 會避免便祕、對於胃部不舒服的可以起到很好的**作用。
野果刺梨泡酒有何功效
12樓：初設計
野刺梨泡酒的功效是可以令肌膚變得更加白皙，對面部的色斑有改善，可以改善自身的脾胃功能和緩解三高。
刺梨泡酒的功效還有很多：
1、刺梨含有豐富的維生素，泡酒喝可以通便潤腸。
2、刺梨含有豐富的超氧化物歧化酶，具有抗衰，抗癌作用。
3、刺梨泡酒喝，可以疏通血脈，增強排洩，同時又有健脾健胃作用。
13樓：匿名使用者
野生刺梨泡酒的功效有以下幾方面：
1.可以預防癌症，防癌抗癌。
2.可以降三高(降血壓、降血脂、降血糖)。
3.可以增強身體的抵抗力，預防病菌的侵害，減少生病的機率。
4.如果是紅酒，女孩子可以經常喝點，野生刺梨裡含有很好的sod(過氧化物歧化酶)是很多的化妝品裡必有的重要**老化、美白**的。
5.經常喝刺梨泡的酒水可以避免便祕，對於胃部經常不舒服的人可以起到很好的緩解作用。
14樓：匿名使用者
野生刺梨泡酒的作用有：1、防癌抗癌 2、降三高（降血壓、降血脂、降血糖） 3、可以增強抵抗力，預防病菌的侵害 4、如果是紅酒，女孩子可以經常喝點，野生刺梨裡含有很好的sod（過氧化物歧化酶）是很多的剛當化妝品裡必有的重要**老化、美白**的，5、經常喝刺梨泡的酒、水 會避免便祕、對於胃部不舒服的可以起到很好的**作用
刺梨泡酒的做法
15樓：林軒一族
第一步 摘刺梨
一定要等刺梨成熟了才摘，也
就是看起來金黃色的，那就是成熟了的。沒有成熟的是青色了，吃起來是苦澀的，那種泡酒來是不好的。
第二步 切刺梨
這步也有技巧，一辦不懂得人是在切刺梨之前把刺梨的刺弄掉，即使帶著手套不小心也會被刺扎到手，而且又慢又累，還弄不乾淨刺；切開后里面的籽也弄不乾淨。用我的切法，你不用事先拔掉刺，到時輕輕鬆鬆的把外面的刺和裡面的籽也弄得乾乾淨淨的。
第三步、蒸刺梨
這步沒有什麼技巧，就跟平時在家蒸飯一樣的，但一定要蒸熟，那樣泡出來的不僅味道純正，顏色也好看。
第四步、晒刺梨
這裡就與第二步相關了，先把刺梨晒乾，晒到澆的那種形式，在刺梨沒有回潮時用好點的布袋裝起來，然後用棍子捶打，放心不會把刺梨打爛的，這樣能輕鬆地把刺梨的刺和裡面的籽卻掉。
第五步、泡刺梨酒
一般是半斤乾的刺梨乾泡十斤酒，裡面加三兩到五兩的蜂蜜（或者冰糖），農村養的那種蜂蜜最好；一定要密封好，一過月之後就可以開壇喝酒了。
第六步、品刺梨酒
每次不要喝多，因為大家都知道酒喝多了是傷身的噻！
16樓：匿名使用者
刺梨泡酒的功效不到刺梨酒（以刺梨為主要原料釀造的酒）！但如果你不喝酒就只能服用刺梨泡酒。
刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實，又名茨梨、木梨子，是滋補健身的營養珍果。是鄂西山區的天然野果。 刺梨的收穫期不足30天。
刺梨為野生小灌木，四至六月開粉紅色、紅或深紅色的花，夏花秋實。果實多為扁圓球形，橫徑一般為二至四釐米，八至九月果實成熟，黃色，有時帶紅暈。果肉脆，成熟後有濃芳香味。
果皮上密生小肉刺，俗稱之為「刺梨」。果實內含有豐富的維生素c，每百克鮮果的可含部分一般含維生素c二千毫克，因此被稱之為「維c之王」；單寧五百至一千毫克；含酸一至二克；總糖量一般四克左右。
刺梨外型(16張)刺梨的藥用價值很高，其花、葉果、籽可入藥，有健胃、消食、滋補，止 瀉的功效。特別是刺梨富含超氧化物岐化酶（簡稱sod），sod是國際公認具有抗衰、防癌作用的活性物質，還具有抗病毒、抗輻射的作用，在心血管、消化系統和各種腫瘤疾病防治方面，應用十分廣泛。 刺梨的果實同時也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉質肥厚、味酸甜、果實富含糖、維生素、胡蘿蔔素、有機酸和20多種氨基酸、10餘種對人體有益的微量元素，以及過氧化物歧化酶。
尤其是維生素c含量極高，是當前水果中最高的，每100克鮮果中含量841.58～3541.13毫克，是柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，具有「維生素c之王」的美稱。
刺梨果實有很高的營養價值和醫療價值。其味酸、澀、平；消食健脾，收斂止洩；用於**積食腹脹、痢疾、腸炎、維生素c缺乏症等，刺梨汁還具有阻斷n-亞硝基化合物在人體內合成並具有防癌作用；對**人體鉛中毒有特殊療效。 刺梨提取物中有效成份維生素c，有抗衰老、延長女性青春期等作用！
刺梨果實可加工果汁、果醬、
果酒、果脯、糖果、糕點等。刺梨也是一種很好的觀賞花卉和綠籬植物。 在上個世紀的2023年，刺梨果實**一度颮升，其最主要的原因是當時風靡醫藥界的三株口服液也採用的有刺梨提取物成份！
薔薇科灌木植物刺梨的果實。又稱茨梨、文先果。刺梨又稱送春歸、繅絲花。
我國西南和湖南、湖北、江蘇、廣東等地均有分佈。秋季採收成熟果實，去刺，洗淨除去種子，鮮用或晒乾用。
[效能]味甘、酸微澀，性涼。能健胃消食，清熱生津，解暑。 [參考]含豐富的維生素b、c，胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸等成分。
[用途]用於胃陰不足，食慾減退，消化不良，或飲食積滯，飽脹滿
悶，腹瀉便溏；熱病或暑熱傷津，口乾口渴，心煩發熱，小便短赤。 [用法]生吃，煎湯，泡茶，或浸酒，熬膏服。
刺梨適合飲食物件
1）金屬製品、電子產品一線員工 2）小孩與老人。 3）常咳嗽或慢性咽炎者。 4）易患感冒人士。
5）流感暴發期，任何未接種疫苗人士。 6）所有期待自己身體更棒的人士。 食忌
刺梨性涼，平素脾胃虛寒，胃脘冷痛，慢性腹瀉者，勿食為妥。 附方
1，刺梨蜜膏：刺梨適量，加水煎湯，濃縮成膏，或加蜂蜜等量。每次1~2匙，沸水送服。
源於《本草綱目拾遺》。刺梨與蜂蜜同用有養陰生津和清熱作用。
麻椒泡酒的功效與作用，秋葵泡酒的功效與作用
麻椒具抄有開胃消食的功效，我們都bai知道，川菜du十分開胃，這與裡面的調料zhi分不開，不管dao是辣椒 花椒還是麻椒，都能充分調動我們的食慾，還能增加胃液的分泌，增加我們對眼前食物的慾望，所以如果遇到食慾不振的時候，不妨在菜餚中加一些麻椒，或者直接去吃一頓川菜，保證你有胃口。麻椒還能增加血管擴張...
山楂泡酒的功效與作用
您好，山楂 酒是非常健康的飲品，以下資料僅供參考，謝謝。山楂酒的主要原料是山楂，又被稱作仙果，幾乎含有所有水果營養成分，18種氨基酸，特別是維生素c的含量較高，達到89克，比蘋果高17倍，比梨高30倍。其主要成分有 山楂酸 黃酮 維生素c。主要功能 健胃消食 降血脂血壓 防衰老 增強肌體免疫力等。據...
刺梨子可以清火去溼氣嗎，生薑可以去溼氣嗎？溼氣是風溼嗎？
刺梨能生津潤燥，清熱化痰，消食健脾，可以清火去溼氣 刺梨子確實有這樣的功效，但是吃法一定要對，如果不對的話，反而起相反的作用 不但可以美容，而且還可以幫助身體排毒，尤其是促進鉛元素的排洩，刺梨汁排鉛作用比排鉛edta具有更全面作用，而且，在排鉛同時對體內必需的微量元素並無影響。刺梨還有抗腫瘤的作用。...