1樓：
蜂蜜的好壞跟牌子沒關係，如今蜂產品行業比較亂，不能完全相信牌子，因為國內蜂蜜加工企業幾乎都不養蜂，只是中間商。
很多人喜歡吃蜂農養蜂採釀的蜂蜜，沒有經過任何加工，雖然沒有牌子，但是比有牌子的蜂蜜吃了感覺還好些。苗子蜂情的洋槐蜜吃了還不錯，有正宗天然原蜜的味道，小時候在農村吃過。
2樓：帛胤蒲紫薇
冠生園----上海產
百花------北京產，
這兩種都不錯，
其他牌子也買過，
口感不好，所以就記不得了，偶只喝這兩種，
(*^__^*)
嘻嘻……
3樓：勵鶴蒙山蘭
北京的百花牌,見這個
目前蜂蜜主要製假手段有四種：一是白糖加水和硫酸進行熬製，熬的時間越長顏色越深；二是少用糖，多用水，採取新增增稠劑的方式來增加假蜂蜜的濃度；三是用飴糖、糖漿直接冒充蜂蜜；四是用糖稀加色稠劑。
面對質量良莠不齊的蜂蜜，中國質量萬里行提醒消費者擦亮眼睛，學會一些方便可行的識別方法：
一、用心看
看顏色：真蜂蜜顏色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白質、生物酶、礦物質和花粉等成分，所以看起來不是很清亮，呈白色、淡黃色或琥珀色，以淺淡色為佳。
假蜂蜜由於是用白糖熬成或用糖漿冒充，故色澤鮮豔，一般呈淺黃或深黃色；看形狀：真蜂蜜呈黏稠液體，挑起可見柔性長絲，不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉澱，黏度小，挑起時呈滴狀下落，有斷流。
在暴晒後真蜂蜜變稀薄，而假蜂蜜無變化或更黏稠。若蜂蜜極稀，容易流動，則可能是摻了水的；看標籤：有一些蜂蜜產品的配料表中註明蔗糖、白糖、果葡糖漿等成分，而純正的蜂蜜產品不允許加入這些物質。
二、仔細聞
真蜂蜜氣味純正、自然，有淡淡的植物味的花香，而假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。
三、親口嘗
真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感，有輕微的淡酸味，後味悠長，品嚐結晶塊時牙咬即酥，含之即化。假蜂蜜仔細品嚐有苦澀味或化學品怪味，無芳香味，結晶塊咀嚼如砂糖，聲脆響亮。
四、熱水溶
將一勺蜂蜜放入杯中，再加四至五倍熱水使之溶化，靜置三至四小時後如無沉澱發生則為純蜜、好蜜。
另外，對於市場上**摻水或其它雜質的蜂蜜，可用以下方法識別：區別摻水和蔗糖的蜂蜜：將蜜滴在白紙或草紙上，若紙上的蜂蜜漸漸滲開，說明摻有蔗糖和水；區別摻有澱粉的蜂蜜：
將少量蜂蜜放入杯中，加適量水，煮沸，待冷卻後，滴幾滴碘酒，如果溶液顏色變藍說明摻有澱粉；區別摻有雜質的蜂蜜：用燒紅的鐵絲插入蜜中，如果鐵絲上附有黏物，說明摻有雜質；如鐵絲上仍很光滑，說明沒有雜質。
鑑別蜂王漿的方法：液麵平整、無氣溝、氣味微香，入口時舌頭有酸澀味，略有麻辣感，用玻璃棒插入內部攪勻，滯而不沾，流而不暢。質量萬里行同時提示消費者，衝飲蜂蜜還要注意正確方法，不要用溫度太高的水衝飲，而要用溫開水衝飲。
如何辨別真假蜂蜜
東方網4月17日訊息：「真假蜂蜜不能只憑商品包裝和表面性狀來判斷。」中國蜂產品協會副會長、北京百花蜂產品有限責任公司總經理楊寒冰日前就如何識別真假蜂蜜接受記者採訪時說，表面上看，真假蜂蜜都有正規的商品包裝，都是粘稠狀的液體，都具有甜味，但這並不是判斷蜂蜜真假的依據。
楊寒冰介紹說，有的消費者看到蜂蜜中有白色的結晶，就認為是假蜂蜜或摻假的蜂蜜，這是一種誤解。結晶是蜂蜜本身的特性，蜂蜜中所含有的葡萄糖在一定的溫度下結成晶體，是正常的物理現象，蜂蜜本身沒有變質，不影響食用。假蜂蜜是不結晶的，但有的假蜂蜜中所加入的白糖在一定條件下也會在瓶底形成沉澱。
真蜂蜜的結晶和假蜂蜜的沉澱很容易區分，蜂蜜結晶較為鬆軟，用筷子能很容易插入，放在手指上能很容易捻化。而假蜂蜜析出的白糖沉澱較為緻密，用筷子不容易插五去，放在手指上捻時，有沙礫感。他具體介紹了五種感官判別真假蜂蜜的方法：
一、假蜂蜜由於是用白糖熬成的或用糖漿冒充的，所以看起來清澈透亮，而真蜂蜜中的成份很複雜，含有一些蛋白質、生物酶、礦物質、維生素和蜜源植物的花粉等成份，所以不是很清亮。
二、假蜂蜜有隱隱的化學品的氣味，聞起來感覺刺鼻或有水果糖味，而真蜂蜜的氣味純正自然，蜜味濃郁，有淡淡的花香。
三、假蜂蜜口感甜味單一，有的仔細品味還有化學品的怪味，而真蜂蜜的口味醇厚、回味綿長。
四、假蜂蜜的成本比真蜂蜜低得多，且假蜂蜜在銷售策略上往往抓住消費者貪圖便宜的心理，所以假蜂蜜的**一般都很低廉。因此，便宜的蜂蜜是假的可能性大。
五、仔細檢視產品的標籤，有的蜂蜜產品配料表中寫著蔗糖、白糖、果葡糖漿、高果糖漿等，這對真的蜂蜜產品也是不允許的。
楊寒冰認為，以上感官檢驗方法只能用於一般的真假蜂蜜的鑑別，由於蜂蜜造假手段不斷提高，有些假蜂蜜只有用精密的電子分析儀器才能檢測出來，因此消費者要想真正保護自己的利益，就應該去那些信譽好的大商場，購買那些品牌信譽好的蜂蜜。被評為北京名牌產品的「百花牌」蜂蜜，消費者可以放心食用。
4樓：武小凝胡高
哪個牌子好我不知道。但可以提供一些參考上次我看**臺《每週質量報告》裡說，按正常情況來講，每斤蜂蜜的成本價在7—9元之間，低於這個價的蜂蜜買之前就要考慮一下了。
5樓：英讓始雨
就牌子而言的話，我會比較喜歡百花跟明園。
百花是北京的老品牌了，應該到處都有。明園湖南很暢銷的，不知道其他地方有沒有。這兩個牌子的蜂蜜我都有喝，感覺挺純的。
後來喝百花多一點，蜂蜜夠純，而且物美價廉。明園主要是因為自己家那邊的那家銷售人員態度太惡劣，蜂蜜本身還是不錯的。
看你買哪種方便咯。
至於種類當然是要看個體不同來決定啦，不同的蜂蜜針對性不同啊，不能一概而論地說哪種蜜比哪種蜜好吧。女孩子的話我還是覺得益母草蜜、紫雲英蜜比較好。其他的麼，橙花蜜養胃，枸杞蜜補腎，黃連蜜下火。
看你的身體情況來挑選比較好吧，就這樣。
6樓：隋俊譽恭閎
對，沒有最好，只有更貴，呵呵。
雲南這邊的蜂蜜不錯，樓主看看吧。其實只要是真蜂蜜就都好。
鑑別蜂蜜最好的方法就是靠經驗，只是現在市面上假蜜太多，很多消費者不知道真蜜是什麼味道，沒有依據。而用化學鑑定法，很多消費者也沒那個功夫。另一方面，不同的蜂蜜，其口感、狀態都不同（哪怕是蜂蜜的結晶，都分了好幾種），要教個方法還真不太容易。
關鍵認品牌吧。樓主看看我家的這個牌子吧，多說無益，以後鑑別蜂蜜就認準聖祕味道就是了。
不過還是教你一些簡單的方法吧。
識別假蜜共有4種較簡易方法：
1、將蜂蜜滴在餐巾紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，說明摻有糖和水。真蜂蜜在紙上應呈珠狀，不易散開。
2、用筷子挑起蜂蜜，蜂蜜呈下墜拉絲，垂絲下滑感強，絲斷後會稍有回縮。不但是拉絲，而且這個絲要有很明顯的下垂感，要不糖漿都可以拉絲。
3、摻有面粉、澱粉或玉米粉的蜂蜜，色澤混濁，甜味不足，加入碘液會變成藍色；摻白糖的蜂蜜往往會摻有白礬，品嚐時在甜味過後會有澀味；加香精的蜂蜜氣味比較刺鼻，入口後沒有天然蜜香，香味不持久。優質蜂蜜芳香甜潤，入口後回味長，香味自然。
4、真蜂蜜在4至14攝氏度的環境下儲存一段時間後容易結晶，棗花蜜等較難結晶。真蜂蜜的結晶入口後疏鬆易含化，花香自然，不會像白砂糖一樣堅硬。摻假蜂蜜結晶入口不易溶化，有異味。
其實，經驗是最簡單有效的識別方法，蜂蜜的香味比較特殊，有淡淡的花香和酵香，其結晶疏鬆易化，食之回味悠長，用後健康狀況慢慢改善……
除此外，還要注意蜂蜜是不是濃縮蜜，蜂蜜高溫濃縮後，蜂蜜內的活性物質被破壞了，效果差了很多。濃度標到42度什麼什麼的，甚至更高的你就注意一下吧。
希望對你有用。
7樓：狂瑤宿雨
我覺得自己釀的蜜是純，但是不符合衛生標準。我們這有一種「汪氏」蜂蜜，是系列的，有適合各種人群服用的蜂蜜，還有蜂王漿、花粉、蜂膠等，是個大的生產廠家，連鎖的，在超市裡有專櫃，不知你那有嗎？
冠生園的蜂蜜不錯，老牌子。
有各種口味的，還特別有兒童服用的，
超市裡都有賣的，一般也就十幾二十元一瓶，
很實用。
我就常喝，對**還有改善作用，還可以養胃，推薦樓主使用。
白花牌的蜂蜜不錯。
不過要是為了去火吃蜂蜜的話也不是太明顯的作用
8樓：不浩歌吳然
農工商超市有個牌子不錯，黃綠色包裝，「寶
」牌椴樹蜜，有綠色無機食品標誌的。是吉林延邊一家非常有名的工廠生產。我當時買蜂蜜網上查過很多資料，起先在**買的這個牌子的蜂巢密，**比較貴。
後來無意中看到農工商也有，就再那買了。不是廣告，純粹個人經驗分享哦！24tt
9樓：東方涵掌果
我可以教你鑑別蜂蜜的好壞！取一張白紙，把蜂蜜滴幾滴上去，靜觀兩分鐘，如果蜂蜜印在紙上面了，那這個蜂蜜就不好，反之則是好的！
10樓：湯曼珠宰岑
年輕女孩也有很多種，有的人底子寒涼，有的人底子燥熱，還有，不同蜂蜜會有不同的效果。關鍵在於你要符合自己的實際去選，我覺得東莞市養生源牌子的蜂蜜比較好，只要你到過養生源公司，你就會明白什麼是品質保證。
11樓：僕傅香祖水
兄弟！那個牌的都不好，牌子貨都是經過加工才出來的！
還是去農村裡買，這樣的**又實惠，營養成分你也看的見，高！
以下都是牌子的！
建議如下;
1.要買知名品牌.2.要通過質量體系認證...
3.建議買北京的.北京著名品牌,通過了國際質量體系認證.
4.另外上海的名牌也不錯
蜂蜜十大品牌,蜂蜜哪個品牌好
12樓：匿名使用者
最新推薦的蜂蜜十大品牌有，汪氏，青藏華峰，老山，百花，冠生園，慈生堂，老蜂農，譚氏，蜂之語，慈蜂堂。這麼多品牌中都不錯，喝蜂蜜要選擇適合自己的產品，選擇好的蜂蜜首先看看是不是你需要的品牌，然後檢查一下生產日期，觀察其顏色深淺，是否有光澤以及其組織狀態是否呈膠體狀，粘稠程度如何，同時注意有無沉澱、雜質、氣泡等。
13樓：長空斷雲
就跟哪個品牌的糖好，哪個品牌的鹽好一樣，只要是真蜂蜜通常不會差到哪兒去，都挺好的，好多都是商家炒出來的。
14樓：匿名使用者
蜂蜜十大品牌:汪氏蜂蜜，百花牌，冠生園，老山牌，頤園牌，明園牌，蜂之語，恆豐園，融氏王，森蜂園。至於哪個品牌更好，要看個人口味，每種蜂蜜有他們自己的特點的。
15樓：綠葉之根
蜂蜜十大品牌,蜂蜜哪個品牌好？這個問題，首先，蜂蜜質量的好壞，我覺得品牌很重要，但是，更重要的是蜂蜜的自然味道，質量要好，最好是去養蜂的地方自己去買，那裡的質量才能保證
蜂蜜什麼牌子好，什麼牌子蜂蜜好？
品牌不重要，未進行加工的天然成熟蜂蜜都是好蜜。蜂蜜沒牌子的最好，要自己去掏蜂窩。什麼牌子蜂蜜好？蜂蜜的好壞跟牌子沒關係，如今蜂產品行業比較亂，不能完全相信牌子，因為國內蜂蜜加工企業幾乎都不養蜂，只是中間商。喜歡喝蜂農養蜂採釀的純天然洋槐蜜，沒有經過任何加工，雖然沒有牌子，但是比有牌子的蜂蜜喝了感覺還...
哪個牌子的蜂蜜純啊,什麼牌子的蜂蜜純正
目前經常有一些賣散裝蜂蜜的推銷商販出沒在大街小蒼,滿載著灌好或未灌好的各色包裝的蜂蜜,走小區 進大院 上公園,有的還送貨上門。他們還打著各種旗號,什麼 養蜂場 純蜂蜜 自產自銷 等等,騙取消費者的信任。在當前假冒偽劣蜂蜜屢見不鮮的情況下,奉勸消費者不要買,別花了買蜂蜜的錢買了糖水。十大品牌網maig...
買什麼牌子蜂蜜比較好什麼牌子蜂蜜好？
去火的 黃連蜜 枇杷蜜 荊花蜜 紫雲英蜜 槐花蜜美容養顏的 雪脂蓮蜜 野玫瑰蜜 益母草蜜 對肺有好處的 枸杞蜜 柑橘蜜 枇杷蜜 對胃有好處 桂花蜜 五味子蜜 棗花蜜 柑橘蜜 芝麻蜜對失眠有好處的 龍眼蜜 五味子蜜 棗花蜜，最好是蜂王漿 對通便有好處的 凡是蜂蜜都有通便的功效。去蜜蜂窩裡榨出來的蜂蜜最...