1樓：北極星荒島
炒過的豬肉，在10幾度的環境下可以儲存一天。炒過的豬肉建議當天就食用
完，如果要隔夜存放，應該將炒熟的肉放入保鮮盒中，放置在冰箱冷藏室。第二天，取出加熱透再食用。
建議是剩菜、剩飯尚有餘熱的時候就裝盒放進冰箱，雖然稍微多費一點電，但更加安全。這是因為20-30℃的時候細菌繁殖最快，因此要儘快降溫到冷藏條件。
2樓：匿名使用者
多放鹽，建議你切成絲。這樣鹽會浸的更深一些，俗語「淹的更透」。放兩天是沒問題的。。
如果想更長一些，，就用熟油沒過肉吧，就是用熟油來淹了（反正你炒菜的時候也得放油。。），，無論哪種情況，一定要多放鹽。。。炒菜時就要少放鹽了。。。。。
根據自己的鹽味來定吧，，
3樓：
我是學食品的，第一你做的很對，如果放到冰箱裡，由於是密閉環境，溼度大，細菌繁殖會很快，雖然沒有做過肉毒檢測，但知道48小時你就不能再吃了，如果放到通風良好、乾燥的地方兩天還是沒有問題的，但一定在食用記的加熱處理，而且要記的熟透，還有一個好辦法，就是多加一點鹽（足夠多），減低水份活度，一個月也沒有問題，還有一更好的辦法，就是用熟豬油或者熟食用油沒過肉面，基本上等你下一次想起吃肉前，是沒有問題的，順便問一句，你不是素食主義者吧？不會半年後才想起吃肉吧。
4樓：匿名使用者
看放的鹽多少了，鹽越多，放的時間能越久，正常的應該能放五六天吧，提醒你啊，千萬別把這肉包裹太嚴實了。。。
5樓：匿名使用者
24小時，如果用去腥王滷過的就能保持48小時！
6樓：定會贏
就一天，不過要吃的話，最好再蒸過。
7樓：哈哈黑哈哈哈
就一天，，，，不能過夜，第二天，三天，也能吃，但是，，，，，如果腸胃功能差吃了會不舒服
豬肉炒熟了可以放多久
8樓：長河吟
鑑於這個問題提得有些籠統，只好把能在不放進冰箱的情況下決定豬肉炒熟後長期存放的因素羅列一下，希望能夠對你有所幫助。
1、氣溫——天氣越冷放得越久；
2、鹽放的多少——鹽放的越多放得越久；
3、儲存方式——燒熟（殺菌）以後立刻密封儲存（隔絕空氣），自然能儲存的時間長一些；
4、食材形式——臘肉、肉乾、肉鬆本身就是為了長期食用製備的；
5、烹飪形式——比如紅燒肉冷了以後上面會有很多豬油凝固在表層，起到了一定的密封效果，當然也能放得長些；再如肉醬這種又鹹又多油的烹飪形式也便於長期儲存。
9樓：匿名使用者
炒時加點鹽，春夏季可存放3-4天，秋冬季可存放一週左右
10樓：孟成飛
冬天可以放個四五天、我家就這樣、懶得往冰箱放、放廚房一般兩三天就吃光了、放不了很久、要是一週甚至十多天的話恐怕不行...
11樓：匿名使用者
儘快吃完的好，放了總是沒那麼新鮮 隔夜的才有亞硝酸鹽
12樓：敏敏的港灣
炒幹了水分就能放幾天，還是儘快吃完的好，放置了總是沒那麼新鮮
13樓：匿名使用者
季節不同，夏天最多12哥小時，冬天一到兩天
炒全熟的肉可以在冰箱裡放幾天
14樓：tata木門
熟肉放冰箱超過四天有害健康
冰箱裡面儲存的食物並不都是安全可食用的，熟肉類食物最多放置時間不應超過4天。
冰箱裡的一些久存食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質不能食用。如冰箱中已經存放了6天的烤雞看上去仍舊新鮮，但是經過實驗室的檢驗發現烤雞已生長了數十萬個有害細菌，已經開始變質。因此,熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。
另外，塑料保鮮膜、錫箔紙等能夠讓放置在冰箱裡面的食物品嚐起來仍舊新鮮，但是卻不能夠延長食物本身的保質期；冰箱溫度保持在約4℃時最有利於食物延長保質期。
15樓：許仙兒
-30℃ 下放半年都沒問題
16樓：銘教
放5℃可以放2天左右，放零下18℃可以放一個星期。
炒熟的豬肉放在冰箱可以再堅持幾天？
17樓：記憶蛋餃
對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。其實，冰箱因長期存放食品又不經常清洗，會滋生出許多細菌。冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質。
所以不宜存放熟食過久。另外，冰箱裡的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
擴充套件資料：
冰箱儲存的建議：
1、熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。
2、存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。
3、食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間。
4、不要把食物直接放在蒸發器表面上，要放在器皿裡，以免凍結在蒸發器上，不便取出。
5、鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室儲藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾，放入箱內最下面，以零上溫度貯藏為宜。
6、不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。
人民網-注意！這些食物不能放冰箱儲存
18樓：匿名使用者
速凍放一年都沒事，但是絕對會影響口味和豬肉的組織！~
19樓：崇拜老潘
要等炒熟的豬肉徹底涼了，再放入冰箱。要不然會很快壞掉，
放涼的肉在冰箱裡一個星期沒問題，建議儘量快些消費掉。畢竟不新鮮的東西是比不上新鮮的
20樓：簡單～【可愛
建議可以放在冷凍室 這樣儲存的天數可以長點 要吃的時候拿出來直接微波爐打時間長點就行了
炒好的肉放冰箱裡能放幾天
21樓：笑笑科普
冰箱裡放的肉，最長可以放多久？超過這個時間趕緊扔掉
22樓：諸葛學岺富念
洋蔥炒肉在冰箱可以冷藏兩到三天,冰箱不是保險箱時間長了也會變質,注意食用之前需要加熱,否則很容易引起腸胃不適
23樓：匿名使用者
最多存放兩天！
以不超過24小時為宜！
24樓：匿名使用者
3天內吃掉 再往後發乾
25樓：我怎麼來
我的冰箱可以放4天。
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