1樓:匿名使用者
自制柚子茶一定要注意,千萬不要把柚子皮切成細絲放入,冰糖和蜂蜜混放效果最好了。
絕對經驗之談,失敗後所總結出的心得(*^__^*) 嘻嘻……
2樓:匿名使用者
柚子茶的製作方法
最近一段時間有些忙呢,因為開學了。先是忙著搬家,接著是趕寫上學期欠各位老師的**,還要選課上課什麼的,沒有及時更新空間,嘿嘿,不好意思咯。下週生活就比較規律了,我會好好經營我的這片天地的,絕不辜負大家對我的關心厚愛。
下面切入正題:
知道現在最時尚的飲料是什麼麼?柚子茶,對了,就是她:)一夜間很多朋友和我提起自己對柚子茶的喜愛。
我呢,和柚子茶算是很有緣的吧:記憶中第一次喝是在一個叫幸福花園的酒吧,兄弟推薦的,一喝超級喜歡。原本以為這是該酒吧的獨門祕籍呢,後來才知道原來超市裡就有買的,放兩勺子加點開水就要我幾十塊大洋。。
後來,就愛上柚子茶了,因為喜歡她的味道,苦中帶甜;更因為她是我生命中一段難忘記憶的註腳。前些日子,又是一份機緣,在一個第一次見面的朋友的時尚雜誌中竟然看到了柚子茶的diy製作方法,在最短的時間裡記住方法,回家鑽進廚房,仔細鑽研了一下。下面呢,把製作方法介紹給大家(在相簿裡附**)
選材:柚子一個,推薦使用泰國大蜜柚;蜂蜜,看個人口味啦,我個人比較喜歡油菜花的蜜;冰糖少許。
1、柚子洗乾淨(溫水),把皮削下來,少帶白瓤,瓤會比較苦。用刀比較有難度的,推薦使有削皮器
2、把皮用熱水過三四遍,去苦味,之後切絲。我刀工實在是差,所以會且得比較慢,也比較粗,不過做好了吃起來比較有嚼頭的呢:)
3、肉剝出來弄散,只要肉不要皮啊!
4、將切成絲的柚子皮,剝好的柚子肉,冰糖(大概300克左右)以及少量水(水一定不要多,一小碗就好)放入砂鍋煮化。煮的過程中呢,先大火將水煮沸,然後小火慢燉,時常攪拌一下,大概半個多小時的時間,汁變成粘稠狀,呈金黃色時停火。
5、將煮好的柚子茶放涼,之後加入蜂蜜,一個柚子大約4大勺,放入密封貯存罐中冷藏儲存。
如何做柚子茶? 詳細的
3樓:妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
4樓:罐頭**官方
這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富、清熱去火,滋潤「燥」寶寶~
5樓:我家有菜
蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。
6樓:匿名使用者
配料:大個柚子一個,冰糖1斤、蜂蜜一斤。 先用溫水把柚子
泡泡洗淨,然後削皮(注意儘可能的薄,柚子皮下的白色物質會很苦),然後將削下的皮切絲 建議將柚子皮絲用在開水中沼一下大概四五分鐘,這樣有利於去處皮上的苦味,取出柚子皮絲然後換涼水 將撥好的柚子瓤和皮一同下水+冰糖煮,注意不要加水太多!等水滾了就改用小夥慢煮2個小時左右/ [
7樓:南爸美食記
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
8樓:梅子美食廚房
蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加入鹽清洗乾淨外皮,然後切絲倒入碗中,加入水,鹽泡40分鐘,鍋中加冰糖水,柚子皮絲,收汁即可。
蜂蜜柚子茶怎麼做?有什麼需要注意的細節?求做過的朋友解答,網上貼上的不要。 50
9樓:匿名使用者
蜂蜜柚子茶的做法步驟
蜂蜜柚子茶的做法步驟:1 1準備好所有食材。
蜂蜜柚子茶的做法步驟:2 2將柚子皮用鹽搓洗乾淨,用小刀把柚子最表面的黃色部分削下來。
蜂蜜柚子茶的做法步驟:3 3削下來的柚子皮切成細絲後用鹽水泡一小時,剛放入鹽先搓洗一下去除苦味。
蜂蜜柚子茶的做法步驟:4 4柚子肉全部撥出來,撕成小塊。
蜂蜜柚子茶的做法步驟:5 5先將柚子皮清洗乾淨,控幹水分。再將柚子肉、冰糖、柚子皮放入湯鍋中,加一杯水。
蜂蜜柚子茶的做法步驟:6 6開中火,慢慢熬製,直至水分熬幹為止。差不多用一個小時的時間。
蜂蜜柚子茶的做法步驟:7 7熬製好的柚子茶加入蜂蜜,攪拌均勻放入無油水的密封瓶裡,放兩天就可以吃了。
10樓:匿名使用者
細節:1.royalvalley純蜂蜜。2.用的瓶子乾淨沒有水分。3.柚子用厚皮柚子,不然外皮會苦。
如何做柚子茶,如何做柚子茶? 詳細的
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做柚子茶的步驟,自己怎樣做柚子茶
用料柚子 一個 蜂蜜 500克 冰糖 150克 食用鹽 適量 清水 兩碗 做法步驟 柚子洗乾淨,用鹽把表面的蠟搓掉。用打皮刀打出薄薄的一層柚子皮。把柚子皮切成細絲。放入淡鹽水中浸泡,期間換三次水,這樣做是為了去除苦澀。柚子肉剝成小碎塊,最好碎一點。鍋中加入兩碗水,加入泡好的柚子皮,加入冰糖熬製。大火...