1樓：匿名使用者
吃麵包的好處：
1、首先是關於麵包的營養成分，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。麵包口味很多，也容易消化和吸收，吃起來很方便，在日常生活中尤其是西方頗受人們喜愛。
2、現在比較受歡迎的有穀物麵包和全麥麵包兩種，主要還是處於營養和健康的考慮。穀物麵包大量採用穀物、果仁等作為原料，含有很豐富的膳食纖維礦物質，有助於提高人體的新陳代謝。全麥麵包也有很豐富的膳食纖維，能讓人比較容易產生飽腹感。
3、麵包的營養組成中澱粉糖約佔60%，蛋白質有超過10%，另外還有一定量的礦物質和b族維生素。很多人早餐時會選擇穀物麵包和全麥麵包，再搭配一杯牛奶，和一些蔬菜水果，營養還是很全面的。
注意事項：
即使喜歡吃麵包，還是要注意其他的營養也要均衡攝入，蔬菜，水果，肉類，牛奶，還是要適當吃些的，營養全面了身體才會好。
2樓：唐冠玉長朔
吃麵包有n大好處：
1）**，乾乾的麵包下肚，可以刮刮腸子。吸掉肚子裡多餘的油脂。
2）想吃就吃，有人問和尚：「如何修行？」和尚答：「吃飯睡覺。」問：「如何吃飯睡覺？」和尚答：「該吃飯時吃飯，該睡覺時睡覺。」
吃麵包，餓了就吃一塊，該吃就吃，有助修行。
3）不用刷碗，洗鍋，想吃就用手掰，不用洗筷子，刀叉。
4）鍛鍊牙齒和咀嚼肌，因為麵包比較乾硬，咀嚼的時候很有嚼勁。需要消耗比較多的卡羅裡。
5）清潔口腔，促進唾液分泌，麵粉在口腔裡會吸收大量唾液，而且能對牙齒表面進行摩擦，吃過以後，口舌生津，滿口麥香。
6）顯得比較小資，麵包是舶來品，中國只有燒餅。吃麵包顯得比較有品位。（想想看，你在路上看到一個人扛著長長的法棍時的想法）
7）可以經常光顧麵包店，順便看一眼裡面賣麵包的小女孩。也許吃上十年八載，能吃出點感情來。（俺今天就報名想當義工，可人家說，早上6點就得到，然後開始做麵包，俺看是起不來的）。
8）可以點裡面買光了的麵包，然後站在店裡等現烤，這樣就有藉口賴在麵包店看來買麵包的漂亮女生。（俺今天就等著現烤了3個全小麥麵包）
9）省錢，不用買魚肉蛋禽，還能防止禽流感，口蹄疫，瘋牛病的傳染和蔓延。
10）（悄悄地告訴你）麵包與五香豆腐乾同嚼，有火腿味道。
3樓：匿名使用者
麵包是發酵食品，多吃發酵食品對健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料**很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能.
同樣是麵食，可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明，酵母不僅改變了麵糰的結構，讓它們變得更鬆軟好吃，還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。
酵母可以保護肝臟
讓麵粉發酵有很多辦法，如小蘇打發酵、老面發酵、酵母發酵等。這些方法原理上都一樣，就是通過發酵劑在麵糰中產生大量二氧化碳氣體，蒸煮過程中，二氧化碳受熱膨脹，於是麵食就變得鬆軟好吃了。但是前兩種方法都各有弊端，小蘇打會嚴重破壞麵粉中的b族維生素，老面發酵會使麵糰產生酸味，只有酵母發酵，不僅讓麵食味道好，還提高了它的營養價值。
酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種，是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物，營養學上把它叫做「取之不盡的營養源」。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。有實驗證明，每1公斤乾酵母所含的蛋白質，相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.
5公斤豬肉的蛋白質含量。因此，饅頭、
麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3～4倍，蛋白質增加近2倍。
發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟，有一定的解毒作用。酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化，並提高人體的免疫力。發酵後，麵粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。
消化功能弱的人更要多吃
經過發酵的麵包、饅頭有利於消化吸收，這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此，身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人，更適合吃這類食物。同樣，早餐最好吃麵包等發酵麵食，因為其中的能量會很快釋放出來，讓人整個上午都幹勁充足；但對於要**的人來說，晚餐最好少吃饅頭，以免發胖。
參考資料
4樓：匿名使用者
麵包的營養組成中澱粉糖約佔60%，蛋白質有超過10%，另外還有一定量的礦物質和b族維生素。很多人早餐時會選擇穀物麵包和全麥麵包，再搭配一杯牛奶，和一些蔬菜水果，營養還是很全面的。
吃麵包的好處和壞處
5樓：北極雪
一 吃麵包的好處：
1.根據醫學表明，在晚餐時，讓孩子吃麵包可以讓孩子們在晚上的時候更容易入睡。原因是麵包在消化時，在氨基酸的代謝過程中，色氨酸會被保留最後能變成五經色胺，而五經色胺有促進改善睡眠的作用。
根據美國精神衛生學院的傑·拉波特醫學博士研究，發現一些有多動症的兒童吃了甜麵包後能有鎮定的作用。
2.口感鬆軟 營養豐富
我們知道麵包是小麥粉發酵的是食品，蛋白質在10％以上，脂肪約20％，礦物質3％，還含有多種氨基酸等。並且它比較鬆軟和可口，常給兒童或者寶寶吃麵包對他們的身體健康是有很多好處的，可以補充身體一些必備的元素。
3.改善睡眠 容易消化
有做過麵包的都知道，麵包是經過麵糰發酵的，可以讓一部分澱粉等複合物質被分解成結構簡單便於消化的物質，同時還會形成大量蜂窩，在咀嚼時可貯存唾液，這樣就擴大了人體消化道中各種酶與麵包的接觸面，提高了麵包的消化吸收率。兒童食用後易於消化，改善腸胃，促進其它營養素的吸收，非常有利於飲食健康。
二 吃麵包的壞處
1.夾餡的麵包不論鹹或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經過精緻加工，營養價值不高，作為早餐並不適合。糖分太多的早餐有個壞處，它讓你的血糖很快升上來，又很快降下去，而且會降得偏低，早上不到10點，你的精神可能就開始走下坡路。
2.早餐的組合中碳水化合物和蛋白質都要有，而且最好吃複合型的碳水化合物，如全麥麵包、燕麥片等，它們可使血糖比較穩定。吐司麵包看起來比較「安全」，不包餡又沒撒糖粉，不過，麵包若要好吃，油一定不會少，尤其是吃起來滑嫩爽口的鮮奶吐司麵包、雞蛋吐司麵包等。
製作時都會多加油。
6樓：匿名使用者
吃麵包的好處：
1、首先是關於麵包的營養成分，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。麵包口味很多，也容易消化和吸收，吃起來很方便，在日常生活中尤其是西方頗受人們喜愛。
2、現在比較受歡迎的有穀物麵包和全麥麵包兩種，主要還是處於營養和健康的考慮。穀物麵包大量採用穀物、果仁等作為原料，含有很豐富的膳食纖維礦物質，有助於提高人體的新陳代謝。全麥麵包也有很豐富的膳食纖維，能讓人比較容易產生飽腹感。
3、麵包的營養組成中澱粉糖約佔60%，蛋白質有超過10%，另外還有一定量的礦物質和b族維生素。很多人早餐時會選擇穀物麵包和全麥麵包，再搭配一杯牛奶，和一些蔬菜水果，營養還是很全面的。
注意事項：
即使喜歡吃麵包，還是要注意其他的營養也要均衡攝入，蔬菜，水果，肉類，牛奶，還是要適當吃些的，營養全面了身體才會好。
7樓：秀巖
麵包，是一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調製成麵糰，經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
麵包按用途還可以分為「主食麵包」和「點心麵包」兩類；按質感可以分為「軟質麵包」、「脆皮面包」、「鬆質麵包」和「硬質麵包」四類；按原料可以分為白麵包、全麥麵包和雜糧麵包三類。
【熱量】：食物產生之熱量是以卡路里來計算的，在營養上用的卡路里是千卡，其熱量是使一千克的水升高攝 氏一度時所需的熱量。1克蛋白質在體內吸收氧化後產生4千卡的熱量，1克糖在體內吸收氧化後產生4.
1千卡的熱量，1克脂肪在體內吸收氧化後產生9. 3千卡的熱量。由以上的數字來看，食物的熱量就可以由它的成份計算出來，例如每兩面包中含有11.
1克的碳水化合物，0. 6克脂肪，及3. 1克蛋白質，那麼1 磅麵包產生的熱量如下：
【碳水化合物】： 16×11. 2×=716. 8千卡
【脂肪】： 16×0. 6×9=86. 4千卡
【蛋白質】： 16×3. 1×4=198. 4千卡
【合計】： 1001. 6千卡
麵包的營養價值：
麵包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，延緩衰老，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。現在比較受歡迎的主要是穀物麵包和全麥麵包。穀物麵包大量採用穀物、果仁作為原料，含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質，有助提高新陳代謝，有益身體健康。
全麥麵包擁有豐富的膳食纖維，讓人比較快就產生飽腹感，間接減少攝取量。同樣是麵包，吃全麥麵包比吃白麵包更有助**。麵包鬆軟，易於消化，不會對胃腸造成損害。
8樓：匿名使用者
我也不太清楚噢.
不過我自己倒是挺喜歡吃麵包的,忽忽!
只是麵包熱量比
較高,那種新增了油的麵包更是嚇人,誰知道里面有多少脂肪在窺探著你!每次吃這種麵包手都沾滿了油,感覺好膩.而且常常吃這種麵包脂肪會明顯增多的噢!
全麥麵包好是好,但經常吃就沒胃口了.
我喜歡在很餓很餓的時候吃全麥麵包,把它掰成一小塊一小塊地慢慢吃,在嘴裡咀嚼充分,會體味到全麥麵包獨特的芳香噢!而且飢腸轆轆時吃它會覺得很享受,自然會愛上吃全麥麵包咯!西西!
上中學的時候我就天天吃麵包,牛奶.個人覺得沒多少營養,喜歡吃麵包的話最好配上一個雞蛋,一個水果.不主張塗果醬,感覺那樣就吃不到麵包的味了,而且熱量高.
麵包是沒多少水分的東東,吃的時候還是和牛奶在一起最好,入口既化,那個香啊~呵呵!
麵包雖好,但不能吃多,最好每天能換一道主食,這樣胃口也好,營養也充足!
希望我的回答能有一點點幫助噢
長期吃麵包蛋糕對腸胃有害嗎，吃麵包有什麼危害
有害，會使胃寒 引發胃病 麵包蛋糕還是不要當主食較好，另外多喝點牛奶，以促進腸胃吸收。減少對腸胃傷害，不是過期的話，應該沒什麼危害，不過記得多喝點牛奶，以促進腸胃吸收 有一定的傷害 會使胃寒 引發胃病 麵包蛋糕還是不要當主食較好 一般的麵包裡面都含有大量的色素，對人體的腸胃肯定是有影響的.具體是怎麼...
經常吃麵包對身體有什麼危害經常吃麵包會對身體有害嗎？
要是精面白麵就的控制住，現在最新的報道說每天進 食白麵200g以上的人，不論多大年齡，不管有糖無糖食品，他患糖尿病的風險要比同齡人高75 但是並不包括全麥食品 還有，饅頭中並不是沒有營養，一個饅頭中的營養價值很高。白麵食品是去除了小麥等植物中的皮等成分，要是很喜歡吃麵食就多吃一些全麥的，或是黑麵饅頭...
麵包有害健康嗎，吃麵包有什麼危害
適量吃用對身體影響不大，但長期吃的話，容易積聚脂肪，是膽固醇增高，因為麵包本身有黃油製造而成，脂肪成分較高。早餐搭配。1 包子 粥 蔬菜 水果 雞蛋 包子和公尺粥既有碳水化合物又有肉和菜，蔬菜和水果可以補充足夠的維生素，雞蛋能提供充足的蛋白質。包子裡多加些蝦仁可以達到補鈣的目的。喝粥還可以美容。這道典...