1樓：晨昏
前一段有位讀者跟我聊天，說起番茄汁，他說
：我不喜歡番茄汁的味道，有點鹹，感覺怪怪的。
新鮮番茄在製作成番茄汁的過程中經過熱處理，番茄的味道會有所改變，所以番茄汁需要適當進行調味。市
面上見到的大多數產品都是加鹽調味。
市面上的番茄汁還有另外兩個型別：低糖番茄汁和無糖原味番茄汁。
在選擇番茄汁時，可以根據自身情況挑選不同的口味。普通人群可以飲用低糖番茄汁，味道香醇、酸甜可口。而對於肥胖人群、糖尿病人和高血脂、高血壓等疾病患者，建議選擇不加糖的原味番茄汁。
需要補充鹽分的人，可以選用鹹味番茄汁。
眾所周知，番茄中最出眾的營養成分番茄紅素，番茄紅素是植物中所含的一種天然色素，屬類胡蘿蔔素。最重要的是在類胡蘿蔔素中，它具有最強的抗氧化活性。番茄紅素清除自由基的功效遠勝於其他類胡蘿蔔素和維生素e，其淬滅單線態氧的速率常數是維生素e的100倍，是目前自然界中被發現的最強抗氧化劑之一。
因此，人們給番茄紅素起了另外一個名字「植物**」。
同時，它也被聯合國糧農組織和世界衛生組織認定為a類營養素。
讓我們享受番茄，享受番茄紅素吧。
2樓：海灘的風鈴
這是因為番茄在加熱做汁過程中味道會發生變化，需要用調味品進行調味，一般的廠家都是使用鹽進行調味，所以番茄汁一般都是鹹的。當然也可以用蜂蜜或者糖來調味，這就是甜的了。
番茄是富含維生素的蔬果之一，蜂蜜則是含有大量的維生素e，兩者都有美容養顏的功效，愛美女士可以多多嘗試。
製作方法：
主料：西紅柿1個。
輔料：蜂蜜少許。
製法：①把西紅柿洗乾淨，用熱水燙後去皮。
②再用紗布包好用手擠壓出汁倒入杯中，再加入少許的蜂蜜調勻，即可食用。
為什麼番茄是鹹的？
3樓：匿名使用者
哪是鹹的，你是不是覺得番茄汁有點鹹，那是生產的過程中加了鹽
4樓：匿名使用者
加鹽了吧，番茄是酸的啊
5樓：匿名使用者
沒放鹽 我也覺得有鹹味 從小都有這感覺
每天喝一杯番茄汁對面板有什麼好處
西紅柿 含有番茄紅bai素,有助於展平皺du紋,使 細zhi嫩 光滑,常吃西紅柿還dao不易被晒傷。常食紅版薯對 權有好處.胡蘿蔔富含維生素a原,不僅對視力有好處也對 有好處,如果直接使用人工合成的維生素a過多會造成對肝臟的損害,但是胡蘿蔔富含維生素a原,不僅對視力有好處也對 有好處.胡蘿蔔生吃,最...
番茄汁可以做什麼，西紅柿可以和什麼一起榨汁，西紅柿榨汁搭配
用它來做糖醋鯉魚 糖醋排骨，還可以做酸湯揪 也很好吃。下面介紹幾種番茄醬的做法 番茄中華沙律 材料 2人分量 番茄1 4個 青瓜1 4條 雞胸肉適量 酒少許 米醋少許 洋蔥 切粒 少許 做法 將番茄和青瓜分別切成5釐米厚及2釐米長。雞肉切成雞絲，用酒蒸熟。將雞絲和青瓜與醋及洋蔥粒拌勻，鋪在番茄片上即...
番茄為什么會有圓點的爛，番茄為什麼會有圓點的爛
西紅柿在快成熟時，果實底部會發黴甚至爛掉原因是 一 番茄爛果是指番茄果實腐爛的現象，是露地番茄生產中的一個重要問題。在雨季來得早，雨水多的年份，番茄大量爛果。二 由病菌侵染造成的爛果，主要是晚疫病 綿疫病 綿腐病 軟腐病，還有少數炭疽病 實腐病等，要區分這些病造成爛果的症狀。三 晚疫病 發生在幼果或...