1樓：iam神之寵兒
米酒能夠促進人體血液迴圈，加快新陳代謝，具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體的作用。日本國立癌症研究中心最新研究發現，利用傳統方法制作的米酒，還能抑制胃癌細胞生長。
不僅如此，米酒含有大量的β谷固醇，對癌症有預防效果，還有助於前列腺健康，也能降低膽固醇水平。常吸菸的人應多喝米酒，低酒精含量的米酒，能夠促進胃部血液迴圈，增加胃壁的供血量，有效降低胃病發生機率。
2樓：哇哎西西
喝米酒能防胃癌。
米酒是中國傳統的特產酒。它口味香甜醇美，乙醇含量極少，深受人們喜愛。它能夠促進人體血液迴圈，加快新陳代謝，具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體的作用。
日本國立癌症研究中心最新研究發現，利用傳統方法制作的米酒，還能抑制胃癌細胞生長。
研究人員將米酒去除水分和酒精後，利用米酒中含有的β谷固醇處理人體胃癌細胞，結果發現，癌細胞增殖得到抑制，腫瘤抑制基因也增加了。
研究人員將人體胃癌細胞移植到模型鼠身上，並每天給它們口服注射米酒，結果發現，腫瘤生長速度明顯減慢。
米酒含有大量的β谷固醇，對癌症有預防效果，還有助於前列腺健康，也能降低膽固醇水平。
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米酒的其他妙用
1、減緩香港腳
有香港腳的人，可用米酒沾溼棉花，將棉花放在香港腳的部位，再穿上襪子，有殺菌與稍微減緩香港腳症狀的功能。
專家說米酒內含酒石酸，有軟化角質的功效，用米酒沾溼棉花放在香港腳處，適用於糜爛型的香港腳，但不適用於水泡型或角化型的患者。
2、水分不流失
手腳容易冰冷的人，可用100克的水加2克米酒的比例當水喝，喝起來不但沒有酒味，還有防止體內水份流失的功效。
3、發揮魚香味
將魚、辣豆瓣、薑末、蒜末、扁魚末等調味料入油鍋拌勻後，再入太白粉勾芡。當汁液變成濃稠狀之後，滴幾滴醋和酒再拌炒一下即可完成。
3樓：匿名使用者
米酒以糯米(或粳米、玉米)為原料，加上天然微生物純根黴甜酒麴邊糖化邊發酵的一種發酵酒，有很好的保健作用，民間有「米酒糧食精，越喝越年輕」的說法。米酒在發酵過程中產生了葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、礦物質等營養物質，而且這些營養物質易被人體消化吸收。 米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的，每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，為世界上其他營養酒類中所罕見，因此人們稱其為「液體蛋糕」。
- 米酒具有補養氣血、助運化、健脾、益胃、舒筋活血、祛風除溼等功能。常飲米酒，**潤滑光澤，產婦和婦女經期飲用，尤有益處。日本科學家還發現米酒中的一組酶抑制劑有增強記憶的作用。
1）將糯米洗淨，我用水泡三四個小時，直到米能用手捏碎
（2）象蒸饅頭的方法一樣，隔水用蒸鍋蒸四十分鐘
（3）蒸好後，一定要完全涼到35°左右
（4）用涼水攪拌順一個方向糯米，將糯米打散，差不多一斤米一小碗水
（5）把酒麴贛成粉末，拌在糯米里 ，我用的是安奇酒麴
（6）將糯米放入容器，中間做一個洞，洞裡撒上酒麴，糯米的表面也撒上酒麴
（7）蓋上蓋子，用厚布包好，我裹了好幾層棉被，放在溫暖的方法。25度到30度的溫度最理想。
（8）24小時後開啟檢視，如看到洞裡有酒出來了，就差不多好了。溫度不夠，就要相對時間長些。好了以後放冰箱冷，就可以喝了。
4樓：戎宸在密思
米酒的作用：
米酒，酒釀又名醪糟，古人叫「醴」。是南方常見的傳統地方風味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為「米酒」或「甜酒」。
米酒,即醪糟中的湯汁,米散湯清,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素,葡萄糖,氨基酸等營養成分,飲後能開胃提神,並有活氣養血,滋陰補腎的功能,產婦和婦女經期多吃,尤有益處,是老幼均宜的營養佳品.
一:對畏寒,血淤,缺奶,風溼性關節炎,腰痠背痛及手足麻木等症,以熱飲為好;
二:對神經衰弱,精神恍惚,抑鬱健忘等症,加雞蛋同煮飲湯效果較佳;
三:米酒能夠幫助血液迴圈,促進新陳代謝,具有補血養顏,舒筋活絡,強身健體和延年益壽的功效.
四:產婦血淤,腰背痠痛,手足麻木和震顫,風溼性關節炎,跌打損傷,消化不良,厭食煩躁,心跳過快,體質虛衰,元氣降損,遺精下溺,月經不調,產婦缺奶和貧血等病症大有補益和療效.
五:米酒可以直接作開瓶生飲,也可以加熱後飲用.
六:米酒作為調味佳品的原理在於,它能溶解其他食物中的三甲胺,氨基醛等物質,受熱後這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出,故能除去食物中的異味.
七:米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應,生成芳香物質,使菜餚增味.米酒的這些去腥,去羶及增味功能,在菜餚烹製中廣為人們採用.西方人喜歡吃中國菜,這與米酒的調味功能獨特。
5樓：街之品牌
米酒富含10多種氨基酸，是啤酒的12倍、葡萄酒的11倍。具有補血養顏、滋陰補腎、活氣養血、調節脾胃、舒筋活絡、強身保健，非常適合女性朋友，體虛體弱者飲用。
6樓：匿名使用者
米酒，又稱甜酒、甜麴酒和沸汁酒，也是漢民族的特產之一，有悠久的飲用歷史。
米酒與黃酒有很多近似之處，因此有些地方也把黃酒稱為「米酒」。它們的區別是：米酒只用大米作為原料，使用的是甜酒發酵曲，製作工序簡單，含酒精量較少，味道偏甜，適宜人群更大，最宜作夏季的飲料。
製作法是將米飯（乾飯）涼透後拌曲，保溫發酵24小時即成。一般來說，用糯米做出來的甜米酒質量最好，食用也最普遍。
〔營養成分〕
與黃酒相近，乙醇含量低。
〔醫生的觀點〕
米酒適宜範圍很廣，一年四季均可飲用，特別在夏季因氣溫高，米易發酵，更是消渴解暑的家庭釀造物，深受老年人和兒童的喜愛。用米酒煮荷包蛋或加人部分紅糖，是產婦和老年人的滋補佳品。
7樓：匿名使用者
喝 米酒
不能夠喝酒。酒喝多了，真的是犯罪。連政 府都會掛牌，上面寫喝酒駕駛，是犯罪，因為酒能亂 性。
還有，不能邪淫。就是說不能經常動女人的腦筋，自己家裡有太太，在外面再有女人就叫 邪 淫。
今天的白話佛 法節目，臺長給大家講講，當人在學佛時，為什麼有的人，你一勸，他就會相信，為什麼有的人，你勸了半天，他還是不相信。這涉及到一個很重要的問題，那就是一個人的根基問題。臺長今天跟大家談一談根基。
簡單地講，根基就是你的學佛基礎。一個人到人間來，你投胎做人了，你前世的根基和你今世所投的胎很有講究。你的根基好、根基正，你前世是一個有修為的人，那麼這輩子，你會做得更好，就是生活中會比較順利。
所以當你有機會接 觸到佛教或者其它一些宗 教方面的事情，你馬上就明白了，你馬上願意接受，這是前期根基，就是說你前世給你帶來的這個時期的根基。很多人前期根基很好，但是到了人間之後，他天天吃喝玩樂，享受榮華富貴，他的前期根基就會慢慢地被抹掉。
這樣的人屬於後期根基不正。就是說當他不能夠理解他前期根基所修正的東西，他就不能夠理解為什麼要學習佛法。後期根基不穩定的人，對佛法就會不屑一顧，有人勸導，也不當回事。
這就是為什麼要講究根基。
五戒十善之人，是天成，就是說一個人做到五戒和十善了，這個人是一個比較完整的人，甚至可以往天上去，而且可以把自己在人間的惡劣的東西毀滅掉。這樣的人已經是超凡入聖了，而且是了脫生死之前的方便法 門了。五戒十善已經可以超凡入聖、了脫生死，在到達佛菩薩的境界之前，我們必須懂得做人修心要有五戒十善。
因為時間關係，臺長把五戒十善簡單地給大家講一講。
五戒包括，
第一，戒殺生。人不能殺生，一個人一旦殺生的話，他是超過不了凡塵的。
第二，不能有妄語。就是說不能吹牛、說 謊、口是心非等。
第三，不能夠喝酒。酒喝多了，真的是犯罪。連政 府都會掛牌，上面寫喝酒駕駛，是犯罪，因為酒能亂 性。
還有，不能邪淫。就是說不能經常動女人的腦筋，自己家裡有太太，在外面再有女人就叫 邪 淫。第五，就是不偷盜。
一個人要明白，我們學佛、做一個正直的人都不能夠偷盜，更何況是要超凡入聖呢？
臺長跟大家講的五戒，不是針對和尚尼姑的，實際上，超凡入聖是每個人都應該做到的。我們每個人活著做人，難道就可以殺生嗎？難道可以偷盜嗎？
難道可以亂喝酒嗎？等等這些都是我們要控 制住自己在人間不能做惡。十善業是你走向菩薩界的很重要的一步。
十善業包括不殺生，不偷盜，不邪淫，不妄語，不兩舌，不惡口，不綺語，不喝酒，不貪，不嗔恨，不愚痴。
首先，不殺生。殺 害生命是不對的，不要殺 害眾生的命，打仗就是殺 害眾生的命。祈求和平是全世界人的共同理想。因為佛教 主張佛性平等，慈悲救世，所以不能殺生。
第二，不偷盜。偷盜也是強擄豪奪，偷人家的東西是不好的。世界上的一切事物都是主 權轉移的，無功而取都是偷盜的行為。
就是說沒有做任何的善事，沒有去幫助人家，卻說我幫你去做了，你應該給我錢，這個也是偷盜。盜版，不是你做的，你卻把它佔為己有，這個也叫偷盜。很多中介收了別人的錢，卻沒有幫人家辦事，這個也叫偷盜。
在生活中，我們有時把欲 望稱為利，利人才能利己。如果每個人都只知道不為利人，只為利己，實際上這和偷盜也差不多。
第三，不邪淫。除了正式夫 妻外，在外面的男女之事就叫邪淫。很多男女之間的欲情，叫貞良守禮。
現在的夫 妻經常不遵守這些規則，這也叫淫 亂行為。在現代社 會中，完全做到也很不容易，所以最好要遵守。
第四，不妄語，誠實無欺。妄語就是用慣用的伎倆愚弄人家、欺詐人家、說 謊 話，明明是的，他說不是的，明明不是的，他說是的。不妄語就是要誠實。我們做人要遠離妄語，便能誠實不欺。
第五，不兩舌而無是非。什麼叫兩舌呢？人的舌 頭本來是一個，兩舌就是叫搬弄是非，離間他人的感情。
我們很多人不懂得修口業，常有兩舌之患，很多的禍福都是由嘴巴引起的，很多人無風生浪，這種浪都是它自己造出來的，而且是非的煩惱擾亂人家的身心，因為看不見的舌 頭天天在搬弄是非，甚至造成雙方動武傷人，實為殺 人不見血之罪魁，所以挑 撥離間的人要醒 悟啊。
第六，不惡口。學佛的人不能用粗 魯的語言罵人和侮辱人家。很多人都患著惡口罵人，有些人罵人時傷到人家祖 宗三代，是謂大惡口。
你們想想看，如果是他做錯了，你已經罵到他的爸爸媽媽，你已經罵到他的爺爺奶奶，這個是不是惡口啊。大家要記住，經常詛咒他人、惡 言惡 語、而且傷及人家祖 宗8代，佛 經上講，犯惡口者，當受畜 生果報。
第七，不綺語。綺語就是花言巧語、輕浮無禮，說一些不正經的話，看見人家很正經的女人，看見人家很正經的男人，他胡亂開口，跟人家說下 流的笑話，讓人生出邪念，這就是綺語。有些人經常說黃 色笑話，這也會有惡業果報。
取 悅自己，傷害人家，這種說下 流笑話的人，遭到人家的輕賤，難道不是嗎？一個人規規矩矩，這種人不會被人家輕視和覺得下 賤。嘴巴里經常說下 流話的人，人家不會看得起他的。
做人要懂得禮儀。我們要說有為真 實的正經話，我們要遠離綺語，要心正，要言順，要莊嚴，要威儀，所以臺長勸導聽眾笑聲不要過頭。很多女人笑的聲音過頭之後，就被人家說有綺語，有淫 蕩之聲。
第八，不貪。貪就是拼命地去追求財、色、名、食、睡等五欲，造出種種罪惡。我們做人要知足常樂。
該你的就是你的，不該你的，就不要去追求。如果不該你的，你拼命地想去追求，那就是貪。你們知道菩薩怎麼說的嗎？
貪多業亦多，取少業亦少，萬般苦惱事，除貪一時了。菩薩告訴我們，貪得越多，所造的罪孽越多，取得少，你的業越少。生活中的苦惱事情，如果把自己的貪心丟掉，苦惱馬上就會消失。
所以我們勸人不要因為貪而受苦。貪心會促使人違法亂紀，貪心會危害他人和社 會。當一個人貪心太多的時候，他已經在心靈上犯罪了。
很多人最後 進監獄，最後被 判死刑，都是因為他們貪得無厭。臺長告訴大家，不要去貪。要記住，能捨能施的人，他已經得到心靈的富貴了。
第九，不要嗔恨。遇到事情不順利時，不要把恨埋在心中，甚至大發脾氣，爆發災 禍。我們經常說，火燒功德林。
就是說，一個人不管你做多少善事，如果你嗔火一發，動怒於人，甚至動手打鬥，發生種種不幸，你的善事功德便會被燒得精光啊。臺長在這裡告訴大家，因為很多聽眾對「火燒功德林」這句話心有餘悸，因為我們是凡人，即便修 煉了很久，是不是因為一時發生嗔怒，所有的功德就沒有了呢？臺長也給大家安慰一句，如果你是因為身上有靈性，如果你是做了很多善事，而只做了這麼一點錯事，雖然火燒你的功德，火燒你的善事，但是隻燒掉了一部分，並不是燒掉了你的全部。
但是這一部分對於你來講，也許是你半年的功德就被你這麼一嗔怒給燒掉了。所以我們要忍耐。學佛的人要懂得忍耐。
忍字心上一把刀。
我們人為什麼不能忍禍自招呢？退一步海闊天空，能忍得住片時，過後方知忍為高。要知道，修慈悲、忍辱那是美德啊。
臺長曾經和大家說過一句笑話，說男人怕老婆，是做男人的美德。實際上，大家相互地尊重和愛護，那也是我們做人和學佛的美德啊。所以一個人不要去嗔恨啊。
嗔恨是既害人又害己。
第十，不愚痴。十惡業反過來就是十善業。一個人最可怕的是愚痴。
愚痴就是不明白、沒有智慧。對什麼事情都不明白，不能辨別是非，而且不信因果。比如你對他說，你不要做壞事啊，你會遭報應的，等等，他不相信。
固執、邪見，因為他認為他是對的。無正見、無正信，胡 作 非 為，這種人就叫愚痴。所以我們要修般若。
般若就是佛法中的智慧。只有有智慧的人，才能夠遠離邪見，才能夠明不愚痴。
米酒有什麼好處，女人喝米酒有什麼好處
和所有糧食酒相似的好處與不好處。米酒的營養 米酒，又稱甜酒 甜麴酒和沸汁酒，也是漢民族的特產之一，有悠久的飲用歷史。米酒只用大米作為原料，使用的是甜酒發酵曲，製作工序簡單，含酒精量較少，味道偏甜，適宜人群更大，最宜作夏季的飲料。製作法是將米飯 乾飯 涼透後拌曲，保溫發酵24小時即成。一般來說，用糯米...
喝老米酒有啥好處沒有，常吃米酒有什麼好處和壞處？
老米酒有 百藥之長 的美稱，是醫藥上很重要的輔佐料或 藥引子 中藥處方中常用糯米酒浸泡 燒煮 蒸灸某些中草藥，或調製人蔘再造丸及各種藥酒。糯米酒還具有藥用價值和保健作用。冷喝有消食化積和鎮靜作用，對消化不良 厭食 心跳過速 煩躁等有療效 燙熱飲用能驅寒祛溼 活血化淤，對腰背痠痛 手足麻木和震顫，風溼...
請問喝佬米酒的都有哪些好處呀，佬米酒的功效有哪些？
佬米酒的功效 1 促進食慾。飯前飲用一碗開水衝出的佬米酒，倍感神清氣爽，食慾大增。根據對不同人群跟蹤調查得知，由於佬米酒澱粉酶作用的結果，食用後幫助消化，驅寒補虛，提神解乏，解渴消暑。2 營養豐富。據對生龍佬米酒的成分進行分析，其中含有多種人體需要的氨基酸，較之藥物氨基酸更加平穩，容易被人體吸收。真...