1樓:幸運的楓陽
食材:黃豆bai300克
工具:炒鍋、破壁料理
du機作法與zhi步驟圖:
1、準備好黃豆dao,挑選後洗
專淨瀝一下水份。
2、入鍋小屬
火翻炒。炒微黃至熟。
3、炒熟的黃豆裝出,如有炒焦的可去去。
4、炒熟的黃豆可以涼一下或直接放入破壁料理機杯中。
5、調至研磨檔,啟動。也可以用醬料檔哦。
6、磨好的黃豆粉,很細膩,不用過篩。還香噴噴哦。
小貼士:
1、黃豆炒熟後磨好了就不用炒了。
2、磨好的黃豆粉入瓶子封好防止反潮。
自制黃豆粉怎麼做好吃又簡單,做法**分
2樓:匿名使用者
自制黃豆粉
主料黃豆300克
自制黃豆粉的做法步驟
1. 黃豆挑選後洗一下瀝去水份。
2. 把黃豆入鍋,小火炒熟。
3. 炒熟的黃豆稍微涼一下,把炒糊的去掉。
4. 裝入破壁機杯中。
5. 啟動碾磨檔或是醬料檔。
6. 磨好的黃豆粉用瓶子裝好。
小貼士1、黃豆炒熟後磨好了就不用炒了。
2、磨好的黃豆粉入瓶子封好防止反潮。
3樓:炎仌王
主料黃豆 :300
輔料無 :無
具體步驟
第一步1.準備好黃豆,挑選後洗淨瀝一下水份。
第二步2.入鍋小火翻炒。炒微黃至熟。
第三步3.炒熟的黃豆裝出,如有炒焦的可去去。
第四步4.炒熟的黃豆可以涼一下或直接放入破壁料理機杯中。
第五步5.調至研磨檔,啟動。也可以用醬料檔哦。
第六步6.磨好的黃豆粉,很細膩,不用過篩。還香噴噴哦。
傳統黃豆粉怎麼做好吃又簡單,做法**分
4樓:炎仌王
主料黃豆麵 :100
輔料糯米粉 :300
黃豆沙 :適量
具體步驟
第一步將黃豆麵放入無油無水的平底鍋內,小火用木鏟子不停的翻炒。待黃豆麵的顏色由淡黃色變成均與的淺褐色,並能聞到明顯的豆香味就可以停火了
第二步將炒好的黃豆麵稍微晾涼,過篩備用
第三步把糯米粉放入盆中,慢慢倒入清水,先用筷子攪拌,待其均勻吸收水分後將結塊的糯米粉團成麵糰
第四步將麵糰放置在一個平底的,面積稍微大點的容器中,輕輕壓平,放到蒸鍋裡,用大火蒸20分鐘左右。蒸好的糯米麵要用保鮮膜矇住容器防止表面變幹,晾至溫熱
第五步在面板上灑上炒好的黃豆麵,將溫熱的糯米麵團放在案板上,再在上面撒一層黃豆麵,用擀麵杖將糯米麵擀成面0.5釐米厚的長方形麵糰
第六步將紅豆餡均勻的塗在糯米麵皮上,抹平
第七步提起一端小心地向內卷,卷得一定要緊密,別留縫隙,以免中間鬆散
第八步用快刀將豆麵卷切成均等的小段,將餘下的黃豆麵用篩網均勻的撒在小卷上就大功告成了
怎樣做黃豆粉
5樓:妙酒
先放鍋裡小火烘焙,一直到幹到有些裂口,表面,記得,小火
也可以放入烤箱裡,不過火候不清楚
這樣再磨就可以了。
6樓:匿名使用者
黃豆粉薄餅
所需材 料】: 全蛋液50公克
7樓:容和關靖易
現在大超市賣有一種小巧的家用榨汁機,它功率很大,可以很方便地將黃豆粉碎成粉末,將蘋果等水果成汁狀。你可以買一個用。
自制黃豆粉的做法步驟圖,自制黃豆粉怎麼做好吃
8樓:匿名使用者
食材:黃豆300克
工具:炒鍋、破壁料理機
作法與步驟圖:
1、準備好黃豆,挑選後洗淨瀝一下水份。
2、入鍋小火翻炒。炒微黃至熟。
3、炒熟的黃豆裝出,如有炒焦的可去去。
4、炒熟的黃豆可以涼一下或直接放入破壁料理機杯中。
5、調至研磨檔,啟動。也可以用醬料檔哦。
6、磨好的黃豆粉,很細膩,不用過篩。還香噴噴哦。
小貼士:
1、黃豆炒熟後磨好了就不用炒了。
2、磨好的黃豆粉入瓶子封好防止反潮。
9樓:踏雪醉尋梅
1.龍蝦取出刷洗乾淨
2.敲暈後去除鉗子上的皮筋
3.將龍蝦切塊 去除龍蝦胃腸腮
4.香蔥洗淨後切段 留蔥白及中段 薑切片
5.待油鍋8成熱後 龍蝦塊下油鍋炸三分鐘至紅色後撈出備用6.鍋中放入少許油 煸炒薑片及蔥白 待煸炒出香味後放入龍蝦塊翻炒 蓋蓋悶3分鐘後放入生抽 鹽 翻炒 再次悶至兩分鐘後 大火放入蔥中段翻炒兩分鐘 即可出鍋
7.爆炒波士頓龍蝦完成 美味鮮香
黃豆粉的做法大全,黃豆粉怎麼做好吃
10樓:雲淡雨水瓶
主料黃豆粉
80g糯米粉copy
250g輔料水
適量紅豆沙
適量步驟
1.黃豆麵放入鍋中,小火翻炒至顏色變深,約5分鐘。
2.炒好的黃豆麵過篩。
3.糯米粉裡慢慢加水,邊加邊攪拌,均勻吸收水分。
4.用手慢慢揉成麵糰。
5.4.將麵糰放置在一個平底的,面積稍微大點的容器中,輕輕壓平,放到蒸鍋裡,用大火蒸20分鐘左右。蒸好的糯米麵要用保鮮膜矇住容器防止表面變幹,晾至溫熱
6.案板上撒一層炒熟的黃豆麵,放上糯米麵團,再撒一些黃豆麵。將麵糰擀開成約3釐米厚的長方形片。
7.均勻塗抹上紅豆沙。
8.從寬的一端捲起。
9.卷得一定要緊密,別留縫隙,以免中間鬆散。
10.切成寬約3-4釐米的段兒。
11.最後再表面篩些黃豆粉。
自制黃豆麵(黃豆粉)的家常做法大全怎麼做
11樓:晚風就是俺
自制黃豆麵(黃豆粉)的做法
1黃豆麵用水沖洗乾淨,放入平底鍋中,小火翻炒。
2炒至表面變色,有香味時,關火,蓋上鍋蓋,燜五分鐘。
3放入研磨機磨成粉末。
4粉末過篩。
5粗粉粒放入沒有研磨的黃豆中繼續研磨。
6反覆研磨至粉面精細,放涼裝袋儲存。
生黃豆粉的食用方法
12樓:瀟灑月神
不可以直接衝!生黃豆有抑胰蛋白酶毒素,煮開才能去掉,你看到上面有沫子的話說明還沒煮開,等沫子沒有了在過個5分鐘才能安全也不會有豆腥味,可以再買點玉米粉一起煮,注意用涼水衝然後開始要不停攪拌不然會拔底。也可以配點牛奶會變成香濃的豆奶,如果你能蒸饅頭面條的話也可以放點進去會變得很鬆軟,其實買個小麵包機不錯可以把各種雜糧放進去做麵包很健康。
200塊左右。
13樓:匿名使用者
生黃豆粉可以做豆花。
豆花的做法具體如下:
食材準備:綠豆芽100g,木耳100g,青椒1個,蒜苗1根,姜,鹽,花椒大茴,適量。
1、黃豆粉加水溶解,黃豆粉一定要是生的。如果是熟的就成不了豆花。
2、放在鍋裡煮掠去浮沫。
3、豆漿煮開過濾。
4、過濾好的豆漿放入一個大一點的鍋,放入兩克內脂,內酯不要放太多哦,不然做出來的豆花會發酸。
5、蓋上鍋蓋煮10分鐘左右就成了豆花。
6、煮好的豆花 。
稀豆粉的做法,稀豆粉怎麼做好吃,稀豆粉的家常做法
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