1樓：i我素女生
剝大蒜的好方法，一分鐘剝好幾十顆
2樓：說生活出品
剝大蒜又快又好的妙招，看完趕緊去試試
3樓：妙招姐
教你快速剝大蒜的小竅門
4樓：匿名使用者
1，首先，將一頭大蒜抄分bai成這麼一瓣一瓣的。
du2，將每一瓣大蒜的根部zhi切掉一點。
3，放入
dao熱水裡浸泡五分鐘。
4，然後取出去皮，就很容易了，幾乎是手到皮除。
5，如果你需要剝一大堆蒜瓣，這個方法可以讓你省很多時間。
大蒜怎樣去皮快又好
5樓：手機使用者
把蒜剝去最外面的，掰成一個個小瓣，放水裡泡一會，然後再剝就很快而且乾淨，尤其適合要剝很多的情況下，這個是跟一個在食堂工作過的阿姨學的，很好用，而且剝出來是完整的瓣，燉菜或者切片都可以，不象用刀拍的都碎了，沒什麼形狀，拍的一般拌冷盤比較適合。
6樓：守矢之光
要是直接用來做菜的話，用刀拍就好了。要是想放的時間長一點，就用溫水泡一會再去皮。
7樓：絕版
你不大蒜掰開，然後放水裡泡5分鐘，然後再剝皮，會很容易剝開的。
8樓：暮年
浸泡法用水泡一會，太好扒皮了，飯店都使用這種辦法。甩掉法，把大蒜裝進往兜裡把口扎進，拿起摔打，一會皮就會分離。
9樓：手機使用者
巧去蒜皮：將大蒜掰成瓣，洗淨後放在臺板上，用刀平拍，蒜瓣破裂後皮就會剝落。
10樓：尼瑪尐
先拍一下。拍扁了，就容易去皮了。
求大蒜的最快去皮方法？
11樓：匿名使用者
1. 如果你需要整來
個的自大蒜，那就買專門的大蒜剝皮器，其實就是個塑膠的捲筒，非常好用，也很便宜。從網上買的話也就一兩元錢。可以從**網上買，下面是**，你可以先了解一下這個東東。
2. 如果沒有這個剝皮器，可以用塑料手套代替，超市一般都有賣。
以上兩個都是借塑膠對蒜皮的摩擦力去皮的。
3. 還可以泡在水裡面，只需兩三分鐘，便可容易的剝下。
4. 如果不需要整蒜，那就放在案板上用刀背拍碎，然後蒜皮就很容易被取下。有時候拍一下就能把蒜皮從蒜上拍離。
12樓：手機使用者
有時大蒜去皮比較困難，我們可以先將將大蒜掰為小瓣後放在熱水中，浸泡數分鐘，然後撈出，其皮便可很容易剝下。亦可將蒜瓣放在案板桌上，用菜刀輕拍幾下，皮即極易剝掉。
13樓：鄉下の人
準備抄一個大缸，裝滿水bai把大蒜到進缸裡泡一天後，用腳du踩，不累zhi而且快，絕對好辦dao
法。回答者：yinjinping - 經理 四級 12-12 11:31
nnd，黑心啊你，小心到時間你吃的大蒜就是腳踩出來的！
14樓：匿名使用者
1。去菜場買大蒜去皮器
2。用菜刀把寬的那頭切掉，然後剝
3。用菜刀拍兩下拍到散
4。用牙咬
5。讓別人剝
15樓：撒加飯
市場上有一種大蒜去皮器，把大蒜放進去輕輕一搓，皮就掉了，我現在就在用，超好用的，價錢我記得好像是1.2元，你可以去找找看。我自己是在網上買的，但我在市場上也看到過哦
16樓：手機使用者
17樓：匿名使用者
把大蒜放在水裡泡一會,在去皮就容易了,偶當過廚師~~
18樓：匿名使用者
把蒜放到一個大盆了，倒入多半盆水，泡一會,然後用腳踩.(當然腳丫要洗乾淨啊)
19樓：匿名使用者
準備一個大缸，裝滿水把大蒜到進缸裡泡一天後，用腳踩，不累而且快，絕對好辦法。
20樓：匿名使用者
先放到太陽下晒一兩天，待水分蒸發掉一點只好就好剝了
21樓：匿名使用者
帶橡皮手套剝,相當快了
22樓：匿名使用者
大蒜泡水不好，最好是晒一下然後放在大的缸內，用錘子稍微錘一下，這樣皮很快就悼光，試試看！
23樓：匿名使用者
我跟樓上的一樣的方法。
24樓：羊腰子
要不你僱我吧，我超喜歡扒蒜的，也扒的快。
25樓：匿名使用者
將大蒜掰為小瓣後放在熱水中浸泡數分鐘,然後撈出,其皮便可很容易剝下。
26樓：匿名使用者
用溫水泡一下,再用涼水一冰,用手就容易剝去了,利用的是物品熱脹冷縮的原理
27樓：匿名使用者
中國首創無皮大蒜，預計2023年研製出來。
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