1樓:匿名使用者
用料茄子 1個
大蒜 適量
辣椒 適量
辣椒粉 適量
孜然粉 適量
鹽 適量
油 適量
微波爐蒜蓉烤茄子的做法
準備食材。
1、茄子洗淨對半切開,在茄肉上劃刀便於入味,刷油放入微波爐轉3分鐘烤軟。
2、蒜蓉、辣椒切碎備用。
3、熱油放入蒜蓉、辣椒、鹽爆香。
4、炒好的蒜蓉辣椒盛出備用。
5、炒好的蒜蓉辣椒均勻鋪在茄子上,加適量孜然粉、辣椒粉。
6、微波爐轉7分鐘。
出鍋啦!
微波爐可以做哪些簡單的美食?
2樓:太陽貓
大早起想吃肉想吃蔬果,想要甜蜜的味蕾和鼻腔的雙重刺激。那麼這一碗蘋果迷迭香紅薯雞胸肉是最合適不過的了!
3樓:舞璇瀅
微波爐可以用來烤雞翅、烤紅薯、烤茄
子,下面是烤茄子的具體做法:
準備材料:茄子1個,味極鮮5勺,蒸魚豉油2勺,大蒜一個,孜然適量,花椒適量,辣椒麵適量
1、將茄子洗乾淨切掉蒂頭,放微波爐高火5-7分鐘左右。
2、放一個盤子裡,用小刀剖開蓮子,但是要注意別把皮劃破了。
3、把大蒜拍扁,剁碎,放在小盤中備用。
4、鍋裡放油,大火燒熱轉中小火,先加花椒再加剁碎的蒜和香料炒香。
5、把醬鋪在茄子上,用勺挖一挖茄子肉,放入微波爐叮3分鐘左右,愛吃孜然的可以在這時候再撒點孜然粉,這樣美味的烤茄子就好了。
4樓:易近人吶
微波爐可以做爆米花。
【拓展資料】
微波爐爆米花的做法 :1、黃油切成小丁,放進器皿裡,微波爐加熱融化。
2、玉米粒洗淨晾乾加入融化的黃油裡。
3、砂糖加入黃油玉米粒中。
4、用勺子攪拌均勻。
5、準備一個紙袋子,我是跟麵包店裡要的包裝袋,大家也可以用帶蓋子的微波爐玻璃碗,要深一些的。
6、把黃油玉米粒放進袋子裡平鋪好。
7、把袋子口摺疊一下。
8、放進微波爐裡,站著躺著都可以區別不大,然後高火四分鐘。
9、時間到了把爆米花倒出來的時候要小心可熱了,再把裡面有沒爆好的豆子,挑出來就可以了。
5樓:何緒堯
微波爐做西紅柿肉盞、香辣叉燒雞丁、海帶瘦肉豆腐湯、仔姜焗烤雞翅、冰糖紅棗燉雪梨。用微波爐做的春餅,簡單還好吃
還可以用微波爐做甜點
芝士蛋糕的做法
食材 :奶油芝士 100g丨砂糖 50g丨雞蛋 1個丨鮮奶油 100g丨檸檬汁 10g丨低筋麵粉 12g丨糖粉
做法:1、將100g奶油芝士、50g砂糖,攪拌混合;
2、一邊倒入蛋液,一邊攪拌;
3、加入 100g鮮奶油、10g檸檬汁,攪拌一下,再篩入12g低筋麵粉;
4、將模具墊上烘培紙,倒入麵糊,蓋上保鮮膜;
5、在600w的微波爐中加熱3分鐘;
6、從微波爐中取出並放涼,放入冰箱冷藏;
7、食用的時候,撒上糖粉即可。
微波爐使用禁忌
1、忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。
2、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。
4:忌用瓶頸窄小的瓶裝食物:就算開啟了蓋亦因壓力而膨脹,引致**。
5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱,以免瓶子破裂。
6、凡竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃製品,均不宜在微波爐中使用。
7、瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。
8、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。微波爐的加熱時間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關。
由於各種食物加熱時間不一,故在不能肯定食物所需加熱時間時,應以較短時間為宜,加熱後可視食物的生熟程度再追加加熱時間。否則,如時間太長,會使食物變得發硬,失去香、色、味,甚至產生毒素。按照食物的種類和烹飪要求,調節定時及功率(溫度)旋鈕,可以仔細閱讀說明書,加以瞭解。
9、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
10、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
6樓:超級雞車
這麼多錢買的微波爐,只用來加熱剩飯剩菜豈不浪費?今天就給大家推薦三道用微波爐就能烹飪的家常菜,製作起來超簡單,重點是味道超級好!學會就快來試一試
鹽酥雞翅
比起炸雞翅的烹飪方式,微波爐做的鹽酥雞翅就沒有那麼油膩,而且滋味依然非常豐滿,絲毫沒有被削弱的意思。外皮香酥,味道濃郁,內裡肉的質感也是嫩透了,簡直人家美味。
用料 雞翅若干、全麥麵包屑或早餐玉米片 適量鹽、醬油 、胡椒粉 、五香粉、澱粉
做法 雞翅,撒醬油、五香粉、澱粉醃半小時。把雞翅拎出來放進麵包屑裡,拌勻!讓麵包屑完全包裹雞翅。
擺入玻璃盤或者磁碟裡,墊油紙,平鋪擺開。蓋上保鮮膜,戳幾個小洞,放進微波爐高火三分鐘,拿出來翻面,再高火25秒。就可以開動了!
羊肉串雖然是速成羊肉串,味道卻尤其鮮香,肉汁全都一點一點滲到嘴裡,完全可以媲美街頭羊肉串
用料 羊肉 300克、生抽 4小勺、老抽 1小勺、食用油 1小勺、鹽 1小勺、辣椒粉 1小勺(不吃辣可省)孜然粉少許
做法 第一步:醃製羊肉,將羊肉清洗乾淨,撕去薄膜,用刀將切成0.3公分的薄片。
將生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中,放入一小勺的辣椒粉。用筷子把調味料和羊肉片拌勻,醃製5分鐘。第二步穿串:
取一把竹籤(不要用鐵籤),把醃製的羊肉片均勻的串在竹籤上,每一串可放1-2小塊肥羊肉。第三步:開烤:
把串好的羊肉串均勻擺放在盤子上,放入微波爐,中高火2分鐘。取出後將盤底的汁液倒出,繼續放入微波爐中火30秒取出。食用前均勻的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。
微波爐燒茄子
這道燒茄子,入口即化的感覺,真的是妙不可言。
用料 茄子 1個、醬油4勺、蒸魚豉油 3勺、大蒜 一頭、孜然 適量、花椒 適量
做法 第一步:燒茄子,茄子洗乾淨切成長方形小條,放微波爐高火5到7分鐘左右。根據茄子大小調整時間。
茄子放盤子裡,小刀剖開,就像平時吃的燒烤那樣。橫著來幾刀,別把皮劃破了。第二步:
炒醬,鍋裡放油,大火燒熱,轉中小火,先加花椒,等30秒,再加剁碎的蒜,炒香,加醬油和香料,炒均勻關火。第三步:入味,把醬鋪在茄子上,微波爐高火40秒入味,拿出來撒點孜然粉。
想要做這些微波爐美食,當然離不開一款好用的微波爐
這款格蘭仕微波爐採用的鏡面面板,外觀上很大氣美觀,品質上,它採用了頂部加熱的技術,可以有效保留食物的營養成分 ,同時,它有12款智慧美食模式,輕輕一按鍵,就能自動調整美食對應的溫度和時間,簡直不能更好用。很適合那些又想吃美食,又不想費時費力的懶人吃貨們!
如何做蒜蓉烤茄子,蒜蓉烤茄子的家常做法?
主料。茄子。2根。輔料。蒜頭。1個。小米辣。6個。蔥。1把。調料。花生油。適量。生抽。2勺。蠔油。1勺。白糖。1勺。微辣。口味。烤。工藝。半小時。耗時。簡單。難度。蒜蓉烤茄子的做法步驟。蒜蓉烤茄子的做法步驟 1 1大茄子2根。蒜蓉烤茄子的做法步驟 2 2把茄子頭部去掉,清洗乾淨,用廚房紙擦乾水分。烤...
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簡單的辦公室美食,微波爐雞翅。瞭解一下 微波爐可以用來炸爆米花,很香而且很方便!微波蛋奶飲 用料牛奶一杯 雞蛋一個 鹽 糖 勺子 微波爐 做法雞蛋一個打在杯子裡,勺子攪開,加一點點的鹽花 大概就是20顆的樣子!對!就是顆!牛奶倒進去,杯子8分滿 攪開 顏色變得黃橙橙的,暖暖的顏色 加點糖進去,60顆...
無油烤茄子的做法步驟圖,無油烤茄子怎麼做
用料茄子 700克 這裡是三個 洋蔥57克 普通大小,用了1 4 大蒜30克 一頭 孜然粉2小勺 辣椒碎2小勺 鹽半小勺 各種香料,按喜好自選 無油烤茄子的做法 茄子洗淨去蒂,豎著剖兩半,用水果刀劃出豎著的條條,可以劃深一點茄子放微波爐裡,高火5 10分鐘,軟了就行。這期間把烤箱預熱上,200度。同...