1樓：
可以沒有衝突
金針拌芹菜
材料芹菜250克，金針150克，枸杞少許，鹽蔬之鮮香油適量
做法1.芹菜去掉老梗，老葉，洗淨
2.金針去掉跟部，洗淨，枸杞溫水浸潤
3.芹菜，金針分別過沸水焯一下，撈出，放入涼水中浸涼，撈出瀝水切段
4.把材料放入盆內，，將調料撒入，攪拌均勻即可
5.依個人口味，還可以加辣油和白醋調味，口感更棒
芹菜金針肉片湯材料
瘦肉150公克，魚皮100公克，幹金針20公克，紅蘿蔔30公克，黑木耳20公克，西芹50公克，薑片5公克，水1300cc，鹽少許，米酒1/2大匙，香油1小匙
做法1.瘦肉切片、魚皮切段，放入沸水中汆燙至表面變白，備用。
2.幹金針洗淨、打結；紅蘿蔔洗淨、切片；黑木耳泡軟、切片；西芹洗淨、切成塊狀，備用。
3.取一湯鍋，放入水1300cc，以大火煮沸後加入作法1的瘦肉與作法2的幹金針、黑木耳，轉小火續煮約30分鐘。
4.將作法1的魚皮段與作法2的紅蘿蔔片、西芹塊、薑片放入作法3的湯鍋中，以小火煮20分鐘後，加入所有調味料拌勻即可。
金針菇芹菜炒牛柳材料
牛肉、金針菇、西芹、紅蘿蔔。
料酒、糖生抽、老抽、糖、胡椒麵、蒜茸、姜茸
做法預備工作：
一、牛肉順紋切條，用料酒、糖生抽、老抽、糖、胡椒麵手抓至起膠，再放少許水澱粉、菜油抓均勻，放至20-30分鐘味；
二、金針菇稍洗一下，不要泡在水裡太長時間，然後鍋放水，燒開，放幾滴油的少許鹽，倒入金針菇，用笊籬翻幾翻即可撈起；
三、芹菜、紅蘿蔔切絲，繼續可用焯金針菇的水來焯水。
上鍋操作：
一、起鍋，鍋熱放油，倒入牛柳，爆炒至**成熟，盛起；
二、用剩下的油鍋，鍋裡應該剩下少許油，放蒜茸姜茸，爆香，倒入金針菇、芹菜和紅蘿蔔，兜至七至八成熟，點放精鹽和一丁點糖，翻幾下；
三、倒入牛肉，在鍋邊燒大半茶匙左右料酒，迅速兜均，臨起菜時滴入幾滴麻油，翻幾下可盛入碟中，完成。
金針菇香菇能和薺菜一起包餡吃嗎
2樓：匿名使用者
金針菇香菇能和薺菜一起包餡很好。可以說好吃不貴。
香菇、鮮蘑、口蘑、金針蘑和海鮮菇能否一在起做湯吃
3樓：匿名使用者
香菇、鮮蘑、口蘑、金針蘑和海鮮菇可以一在起做湯吃，叫雜菇湯。我們這裡叫雜菇煲。
4樓：匿名使用者
肯定可以。很多餐館都有類似的湯或湯菜
芹菜和金針菇能一起吃嗎，芹菜炒金針菇能吃嗎
芹菜和金針菇能一起吃嗎？應該可以吃的這兩種食物在食物鏈上沒有相剋。芹菜炒金針菇能吃嗎 金針菇的營養價值很高，經常食用金針菇，不僅可以預防和 肝臟病及胃 腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者 肥胖者和中老年人食用，因為它是一種高鉀低鈉食品，芹菜和它一起炒令這道菜的營養更全面，原料易購，做法簡單。芹菜炒金針菇...
金針菇和番茄能一起吃嗎，西紅柿和金針菇能一起吃嗎
應該是沒問題的，他倆在一起也不會發生什麼衝突，對身體並不會造成什麼傷害，有什麼不能在一起吃的。西紅柿和金針菇能一起吃嗎 可以的，可以做成西紅柿炒金針菇進行食用，方法如下 需要提前準備好的材料包括 西紅柿 2個 金針菇 適量 油 適量 鹽 適量 蔥 適量 番茄醬 適量。1 第一步把金針菇洗淨撕開，放一...
菠菜能和金針菇一起吃嗎，菠菜加金針菇一起吃有什麼好處呢？
金針菇可以和菠菜一起吃。菠菜 金針菇一起吃，並無食用禁忌和衝突。二 金針菇，學名毛柄金錢菌，為傘菌目白蘑科針金菇屬真菌。一 營養價值 金針菇的蛋白質含量很高，其中含有18種氨基酸，有8種是人體必需的。氨基酸總量佔金針菇乾重的20 左右，其中的賴氨酸特別有利於兒童骨骼成長和智力發育，這也是它被叫做益智...